正文_第15章辦酒
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正文_第15章辦酒
男人當起了運輸隊。剛剛摘下的玉米沉甸甸地，裝在高大的扎龍里，壓得男人們都低了頭彎了腰，一天的功夫，肩膀上留下深深的竹背系印子，但仍得咬牙堅持著把玉米收完。一鼓作氣，再而衰，三而竭，如果中途休息兩天了，再去收回覺得更累更不想動。
玉米地裡的女人們日子也不好過，玉米葉就很刮人，不注意劃到手上就留下長長的一條紅色的劃痕，有些疼痛，還會癢。除此之外，玉米葉底下往往還潛藏著“地雷”：一種叫七顆痣的昆蟲，約2釐米長，長得約女人的小指頭那麼大，多為綠色，背上是刺狀的凸起，人的面板被碰到後，先是覺得火辣辣地奇痛，不到一會，被碰到的部位就會長出一個有點透明的泡，像水泡，但比水泡大許多。這時候得把七顆痣弄死，將水擠到被蟄的地方，腫泡很快便會消除，也不再痛，如果沒塗七顆痣的汁水，得過兩天才能消腫。
羅春梅在掰玉米的時候，幸運地採到了很多三帕菇。三帕菇是一種菌類，因不長則已，一旦長就會長三堆而得名。但它不長在一個地方，而是會分散開來，一旦在一處發現一堆，到附近仔細尋找，會驚喜地發現長勢正旺的另兩堆。晚上，一家人都吃到了香噴噴的三帕菇煮麵，不但菇好吃，面也很香。雖然集市上有很多種菌類，但也就是長得好看，一點都沒有野生的菌那種天然的香味。
桑源的春天也生長一種美味的菌，但極稀少。陸黎小時候，他的祖母還在，稱那種菌為陽雀菌，因為它生長在陽雀叫得歡的時節。陽雀菌白白的，菌傘比較小，外表面均勻地分佈著小凹坑。採了陽雀菌，撒點鹽，找片桑葉包好，煮飯時放到灶灰裡埋上，幾分鐘後掏出，桑葉已燃盡，但灰燼還保持著桑葉的完整形狀，把桑葉灰撥開，裡面的菌馬上散發出熱氣和誘人的香味，也顧不得燙，一下全放到嘴裡，鮮香無比。陸黎的祖母還教會陸黎把老鼠捉來去掉皮，跟陽雀菌一樣燒著吃，很香。
玉米收回家後，趁著中午太熱無法出去幹活的時候，婦女們煮飯，其他人就忙著剝掉玉米棒子外面的殼，將個大飽滿的的留著掛起來風乾，小點的就搬到水泥壩上任太陽暴晒。
因為是在夏天，雷陣雨頻發，隨意農戶們晒玉米的時候一直留意著天色變化，遇到變天了，一家人哪怕是在吃飯，都要放下碗全體出動，把壩子上的玉米搶收進家裡。有時都上坡了，突然下起了雨，於是趕緊往家裡趕。
晒上幾天後，玉米就可以脫粒了，早先基本用手拔，拔上兩天手上會痛，還會起腫泡。現在有的人家買了脫粒機，效率高了很多，只是有的玉米粒被弄碎，不好儲存。
有少數發育不良的玉米，到了收穫的時候還個小小，殼也是綠色的，裡面的玉米粒還嫩著，就挑一些，把玉米粒撥下，用盆加水泡上一陣，用石磨磨成漿，去掉渣，加上幾個雞蛋，捏成圓形的小塊放到鍋裡用油煎。煎出的餅黃黃的，混合了玉米和雞蛋誘人的香味，特別好吃。有時候也把玉米漿加白糖，捏成團，用桑葉或者油桐葉包起來，用蒸籠蒸。
幾天後，玉米終於全收回了家，女人們負責餘下的活，割倒玉米稈，放地裡風乾，過些天再捆成捆揹回家。男人們則開始為養秋蠶做起了準備。
養完蠶後的蠶房散發著蠶沙和死蠶的惡臭，陸黎和陸山忍著臭味，清理蠶架，將頭季用過的塑膠膜全收集起來，背到水塘裡清洗乾淨，再揹回家用水泥築造的大水池加上水，兌幾包漂白粉泡上幾天，再清洗，晾晒，陽光殺菌。而屋子裡先清掃乾淨，撒上石灰、漂白粉，再到樹林裡割一捆柏樹枝，澆上硫磺，放蠶房裡薰。
蠶房剛收拾清楚的那個晚上，張仲梁就上門徵訂秋蠶的蠶種了，如果時間不安排緊湊點，到時晚秋蠶來晚了，很不好養。因為冷起來了，最後那些天，還得在蠶房生火提高室內溫度。
陸山在地壩邊迎住張仲梁，遞上一支外面買的紙菸，兩人一邊抽菸，一邊天南海北地聊著。陸黎出門叫陸山吃晚飯，就隱約聽到一句“了了我一樁心事”。
陸山執意留吃晚飯，張仲梁卻說還要問其他戶訂多少，急著明天上報，忙不過來，就打著哈哈走了。吃飯的時候，陸山的心情顯然很好，但並沒吐露他們的談話內容，他不說，陸黎也不多問，反正八九不離十就是辦結婚酒的事。
在夏收之前，陸山已經訂了一批室內裝修的材料，專門騰出一層樓進行精裝，預備作為陸黎的婚房，玉米收完，房間也已然裝修完畢。
這些日子，陸黎暫時忘記了其它，沉浸在即將當新郎官的喜悅中，兩家本來隔得就近，暫時也沒什麼農活了，兩個人有點空就來來去去，用陸宣皓的話說就是“稱不離砣（稱砣）”，有時張紅霞乾脆就留在陸家過夜了。陸黎特意帶張紅霞去看了新房，張紅霞很滿意。
自從訂親以後，陸家就已經改了對張紅霞的稱呼，大家都叫陸宇的兩個孩子管她叫嬸嬸，張紅霞很樂意地應了，她也早已跟陸黎一樣稱呼他的家人。
陸山找人挑選了一個好日子，農村人對辦酒的日子是極講究的。日子很快便定了來了，陸黎的婚禮在陸山的安排下，緊張有序的籌備著。桑源輸出了大量打工者，也收入了不少的財力，隨著人們腰包鼓起來，辦酒席的檔次也相應水漲船高，規矩也多了，越來越傾向於奢侈化，少則幾千，多則上萬，就圖一個熱鬧。
陸山早早跟桑源的大廚打了招呼，按照廚師開出的採購清單，提前將一些可以存放的乾貨買回家備用，而剩下的，比如活魚，要辦酒的前兩天才能採購到位，但已經提前跟養魚的人家預訂好了，到時直接去魚塘裡撈。因為買得多，街上的店鋪老闆叫了輛長安車把貨送到陸家。
與此同時陸山和羅春梅忙著電話通知各自的親朋好友辦酒的時間，桑源的人基本不用叫，只要隨便跟人提一下，就一傳十十傳百地傳開了，到時人們自己就會來，但請人幫忙得陸黎一早親自上門請。這些年來，陸山也積攢了一定的人脈。通常一個人混的好不好，不看別的，就看家裡辦酒席時到的人多少就知道。
眼看婚期將近，經長輩們的指點下，陸黎和張紅霞也開始準備了，他們一起去城裡買了3套新衣服，準備辦結婚酒那天穿，因為結婚那天都得穿新衣服，去接新娘要一套；吃了午飯回門（回孃家）一趟，又得換一套；從孃家回來時，還得換套新衣服，如果這三身新衣服都拿不出來，會被人笑話的。很多人一輩子也就只有在那天才當一
次主角，成為眾人矚目的焦點，肯定不能丟醜。
陸山還考慮到了接張紅霞時要用的婚車，雖然隔得近，但派頭還是要的，早年傢俱是靠人抬，而今人和傢俱都要用車接回來。陸山招呼找城裡的親戚多開幾輛車來，到時借了作為婚車用，因為除了裝新娘和傢俱，女方家裡還有一些人來送親；男這邊也要帶幾個妙齡的女孩子，還有陸黎的弟弟，背一個有象徵意義的東西。陸黎最小，沒有親弟弟了，就得就找個堂弟或表弟或代替。
羅春梅帶著一家老小，把蠶架收起來，搬到外面找空地擱著，屋子頓時空出了很多。一家人將屋子裡裡外外收拾得煥然一新，這時候陸山覺得自己前兩年出資修建這棟小洋房是多麼明智的事情，就是給他長臉。
早些年，桑源有什麼紅白喜事廚房裡都少不了孫桂香老人，現在年紀大了，並且還是孫子的婚禮，兒女們都不可能讓她去受那份辛苦，她只好退居二線，但好多禮俗規矩，年輕人還得請教她，看到自己還能為自己的孫子出一份力，老人稍感欣慰。
陸黎結婚酒的前兩天，陸宇跟蘭月，以及陸偉都回來了，陸偉的老婆據說懷孕了，不方便坐車，就沒跟著來，一下又多了三個人，陸家顯得分外熱鬧。
蘭月在家吃了午飯，就帶上兩包東西回孃家了，她能想象到孃家的冷清，她奶奶過世後，家裡就剩宋秀麗一個人，所以蘭月想趕緊過去看看母親。
蘭月往外走的時候，陸宇還嘀咕了一句：“一回來就往你媽家裡跑，你還沒斷奶呀！”
蘭月進門時，宋秀麗正在灶前忙著，一邊熱冷飯，一邊煮豬食，想在坡上多幹會活，回來晚了，豬已經在圈裡吼翻了天。
見到這番情景，蘭月心裡一陣難過：“媽，你天天吃冷飯啊？”
宋秀麗看到蘭月，很是驚喜，再想一下，陸家給陸黎辦結婚酒，這兩天她是該回來了：“一個人吃也吃不了多少，頓頓現煮費時間，早上多煮點，中午和晚上熱下就可以吃了，多方便。”
蘭月聽了更加難受：“老吃冷飯不好。”
宋秀麗：“沒事，你看我不是好好的嗎。你吃了沒有？我去地裡弄個菜回來給你炒。”
蘭月：“媽，別忙了，我回來正趕上吃午飯，吃了來的。”
宋秀麗有點傷感：“我怎麼糊塗了，你回來肯定先到那邊。”
蘭月沒留意母親的話，自顧自興沖沖地開啟兩個包：“媽，我給你買了點吃的，還有一件衣服，你喜歡的紅色。你快來看。”
宋秀麗走過去，先拿起衣服：“我年紀這麼大了，還買什麼衣服，淨花冤枉錢。你買的那些稀罕吃食我都吃不來，給兩個娃兒吃。”
蘭月：“你還怕他們吃少了，他們多的是。我跟你說，我買的那件衣服你穿起來肯定好看，到時在陸黎辦酒那天穿，讓村裡那些人都眼紅死。”
宋秀麗：“媽老了，哪裡會好看。穿什麼都一樣。”
蘭月：“媽一點都不老，還是我們村裡最好看的老媽。”
宋秀麗突然把衣服放下，有點傷感：“還是你貼心，隔兩年會回來看看我，你妹妹出去這麼久了都沒回來過一次，她是嫌棄這個家了。”
（本章完）