第122章

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第122章

第122章

嚴墨戟心裡大概有了數，笑道：“是趙瓦匠家的大郎吧？快請進。”

趙大郎擺擺手：“爹那裡還等著俺去做工哩，俺就不進去了。這裡是爹說送過來的鏽葉子，你拿回去吧。”

嚴墨戟是昨天去趙瓦匠家商量裝修鋪子的買賣時，剛巧看到趙瓦匠在喝一種沒見過的紅水兒，聞起來香甜提神，便隨口問了一嘴；趙瓦匠是豪爽人，當即就說要送一捆鏽葉子給他……沒想到這才第二天就讓家裡的兒丁送來了？

嚴墨戟收下鏽葉子，本想讓趙大郎進屋喝口水，結果趙大郎急著要回去，嚴墨戟只好讓他先等一等，自己跑回廚房，從滷汁罈子裡撈出幾塊滷肉和滷大腸，切了包起來，拿出去給了趙大郎：

“趙大郎，這裡是我剛做的一點小吃食，拿回去給你們嚐嚐。”

趙大郎本來想拒絕的，畢竟這些鏽葉子不過去鎮外樹林裡隨便採摘一下就有了，不過是家裡喝不起提神的茶水才煮來湊合一下，哪裡值當換什麼吃食呢？

只是……這嚴小郎君手裡的油紙包裡散發著濃濃的香味，讓趙大郎下意識吞了口口水，那拒絕的話竟然憋在了嘴裡說不出來。

這……這什麼吃食，怎生如此之香？

聞著像是滷貨，只是趙大郎長這麼大，從未見過還未入口就這麼濃香的滷貨，隔著油紙包就讓他口裡開始堆積口水。

嚴墨戟瞧見趙大郎吞嚥口水的舉動，心裡不由得也對自己沒有退步的手藝感到了滿意，手裡的油紙包向前遞了遞：“我這都切好了，你就拿回去吧，正好也幫我嚐嚐味道，看看能不能拿出去賣呢。”

就衝這個香味，光聞著就能有一大群人願意掏錢了！

趙大郎下意識覺得露出饞相的自己有些丟人，只是這吃食實在是聞起來太香了，嚴小郎君又這麼說了，只好紅著臉接了過來，嘴裡連聲道謝。

到了晚上的時候，收工回家的趙瓦匠剛進門，就聞到家裡一股濃濃的滷香，讓他本來就有些打鼓的腹部更覺得飢渴，不由得撂下傢什，快步進了屋：“今天吃的什麼，怎生如此之香？”

趙瓦匠的老妻端著盤子出來，笑道：“大郎去嚴小郎君家送鏽葉子，嚴小郎君送了些滷肉滷大腸，聞著可香，我想著兒媳婦有孕之後吃不下飯，便做了些開開胃。”

“嚴小郎君家做的？”趙瓦匠明白了，“聽說他是要開吃食鋪子的，看來這手藝確實很了得啊！”

這滷肉味濃不膩、香而不油，一頓晚飯吃得趙家人個個肚皮溜兒圓，原本因為孕期而食不下咽、人都瘦了一圈的趙家兒媳婦破例多吃了些，吃完也沒吐，可叫趙家人喜出望外，下定了決心等嚴小郎君家的鋪子開張，定要去買些來吃。

趙家老太太更是出門逢人便誇那嚴小郎君家的滷肉是何等美味，嚴墨戟還不知道的功夫，他的滷肉倒成了招牌。

嚴墨戟這幾日根據出壇的滷肉，對滷汁兒進行了反覆調整，力求每一種味道都能盡善盡美，饞得明文小丫頭一到飯點就往紀明武家跑，紀家老兩口攔都攔不住。

當然，出壇的滷貨，嚴墨戟也讓小丫頭捎了一些回去給紀家老兩口嚐嚐，還送了一些給張大娘和茶肆老闆，反正他們自己也吃不完，做做廣告也不錯。

除了滷肉，嚴墨戟還準備好些方便製作的小吃，儘量選擇了在這個鎮上少見的型別，力求美味與新奇兼備。

…………

幾天之後，各種準備都做好了，挑了個大吉大利的日子，嚴墨戟的美食鋪子終於開張了。

鞭炮一條震天響，寬敞大門兩邊開，墨漆匾額懸門上，上書大字“什錦食”。

這就是嚴墨戟前世的美食店的店名。

經過嚴墨戟這陣子的不懈宣傳，今天開店，有不少老顧客和路過好奇的新顧客走進來瞧瞧。