24 酒店經理3
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24 酒店經理3
“沒事,如果你願意,我天天去找你!”玩笑道。
夢媃笑笑。
“對了,今天第一天,有什麼收穫嗎?我剛才在門口看見你們有個牌子要招女工?”
“對啊!不僅要招女工,而且還要招長的漂亮,身材較好的女工!”
“你不會是想……”元汶一臉驚訝!
“啊?你想到哪裡去啦,不是你想的那樣,我可沒有經營青樓的經驗,她們另有任務的!”
“哦,又是你的新鮮玩意兒,不妨說來聽聽?”
夢媃請他坐下,給他倒了杯茶。
“我想招幾個漂亮的姑娘,讓他們打扮得漂亮一點,穿上統一的服飾,站在門口迎賓的,這樣,客人沒進來就會有一個好的印象,有利於增加客源!”夢媃笑道。
“穿著統一的服飾,站在門口迎賓,那不是像皇宮一樣!”
“皇宮?對奧,我們可以打出這樣的宣傳語,宮廷般的享受,那些有錢沒機會進宮的人,肯定會欣欣嚮往的,你這提議不錯,我要記下來!”
元汶看著她認真地寫著,一種奇怪的想法從腦子裡冒出來。
眼前這個人說話舉止都那麼怪異,一點也不像一般姑娘家那麼矜持。
她有什麼說什麼,更是有著男人的乾脆和直率。
可是,她身上總是會散發出一種讓人無法拒絕的氣質。
不甘附屬於男子,甚至處處與男人爭,卻並不會輸太多。
真是一個奇女子!
春綠走過來:“小姐,人招了好幾個了你來看看?”
“嗯,讓他們都進來吧!”
佟掌櫃帶了幾個人走進來排在夢媃面前。
夢媃抬頭一看,嚇了一跳。
之間她們個個穿著暴露,騷首弄姿,朝著她拋媚眼。
嚇得把春綠拉到身邊悄悄問她:“你怎麼找了這些人來啊?”
“小姐不是說要找身材好的,長的漂亮的嗎?她們多好!”
“我又不是讓你找……我們又不是開青樓的,你讓他們都走,記得找些正經人家的姑娘,要跟人家說清楚,我們不是開青樓的,是當店小二!”
“哦,哦……”訕訕地站在一旁。
“這位掌櫃的,我們以前都做過的,有經驗,你就要我們吧!”
夢媃一聽就傻了,怎麼感覺像是在做拉皮條的。
坐在一旁的元汶強忍著笑,臉都張紅了。
“呃……我想你們誤會了,我們這裡不招你們這樣的,我們是做正經生意的……”夢媃也不知道該怎麼說。
“什麼叫我們這樣的,還正經生意,哼,有什麼了不起的,姐妹們我們走!”
那些人憤憤不平地離開了。
元汶終於忍不住大笑起來。
“你笑什麼啊!”
元汶只好搖搖頭,忍住笑。
“佟掌櫃,你們再去,招五六個就好,記住要跟她們說清楚,我們這裡不開青樓的!”夢媃被搞得有些煩躁。
也只能怪自己開始的時候沒跟他們說清楚。
夢媃白了元汶一眼,繼續低頭做方案。
過了好久,終於招到了6個年輕的姑娘,雖說不是美貌如花,但也算是相貌不凡,做迎賓也夠了。
夢媃把她們召集起來在一個房間裡,告訴他們迎賓的一些事情,然後讓她們照著春綠做好的旗袍每個人做一件。
還好古代的女子都擅於女工。
跟她們談妥了工錢,便開始訓練她們。
夢媃希望通過幾天的訓練,她們能夠迅速上崗。
留下春綠在房間裡培訓她們。
“春綠就按照昨天教給你的教她們照做,幾天之內,你負責培訓她們!”
“好的,小姐!”從來都是幹下人的活,現在突然讓她培訓別人,春綠的心情還是不錯的。
夢媃下了樓,找來了佟掌櫃:“佟掌櫃,你去找人給廚房的師傅們每個人做一件白色的制服,就按著這樣的圖示!”
夢媃把自己畫得廚師的服裝圖樣交給他。
雖然覺得奇怪,但也沒多問,接過圖樣就下去了。
元汶還在樓下喝著茶瞪著她。
“怎麼樣?這麼忙!”
“是啊,有好多事情要交代,對了,你有沒有空?”
“你看我的樣子就知道了!”
“既然沒事的話,那就陪我去找個畫師!”
“遵命!”
“你別挖苦我了,快走吧!”
元汶帶了去找了一家畫館,夢媃交代完回去後都已經過了用餐時間了。
一直在忙都不覺得餓,一空下來突然就覺得餓了。
“不好意思,連累你都還沒顧得上吃飯!”
“沒事,你說過要請我吃飯的!”
“那是當然!”
夢媃叫來了店小二,就在自己的酒樓裡點了菜。
“在這裡你就別客氣了,想吃什麼儘管點,我請客!”
“那是,你現在都快成了這裡的老闆娘了!請我吃點飯說什麼!”
“別開玩笑了,哪是老闆娘啊,這叫經理,只是給老闆管理的!”
“你的想法真有意思,我一直在好奇,你怎麼懂這麼多奇奇怪怪的事情的?”
“這……我看了好多書,從學的啊,感覺不錯,就拿來用了!”這一點,倒是沒撒謊!
“那有機會也借我看看,此等奇書定要先睹為快了!”
“好啊!以後有機會!”有沒有機會就再說咯。
吃過飯,夢媃又開始在紙上寫寫畫畫,元汶有事離開了。
忙碌了一天,回去的時候天都黑了。
春綠也是累了,明天還要繼續,夢媃讓她早早地歇了。
自己還在在想,怎麼樣才能把酒樓打造得更加完美。
廚房也想了,門口的迎賓也想了,衛生和制服也想過了,還有什麼呢?
夢媃躺在**絞盡腦汁,不知不覺就睡著了。
醒來的時候,猛地就想到了一個細節,連忙拿筆記下來。
就那樣廢寢忘食地過去了三天時間。
第四天,夢媃早早就起了,該做的都做了之後,拉上春綠又出門了。
剛好碰到了李相。
“爹,早!”
“又去找三皇子啊?”
“對啊!不跟你說了,我們約好時間不能遲到的!”拉起春綠的手就要走。
李相叫住她:“夢媃啊,爹雖然不反對你跟三皇子交往,不過你們見面這頻繁是不是有點不好?”
李相旁擊側敲,畢竟還未出嫁,天天跟一個男人黏在一起,成何體統啊,這要是說出去,還不讓人笑話。
“知道了爹,那我以後少跟他出去就是!”
“你知道就好,去吧!”
擺脫了李相,夢媃急忙往外走。
“小姐,你今天怎麼這麼急啊,現在時間還早沒客人的!”
“你是不知道,昨天我讓佟掌櫃告訴小王爺,經過幾天的整改,酒樓已經初見成效了,所以約他今天來看看,可不能馬虎了!”
“原來是這樣!”
匆匆忙忙趕到酒樓的時候,佟掌櫃已經在準備了。
“經理,我讓他們都準備好了!”
夢媃看著他們整整齊齊地站在一起,滿意地點了點頭。
你們都到自己的崗位上吧,老闆快要來了。
大家應了一聲都到自己的崗位上去了。
迎賓的姑娘們分兩排站在門口,廚房的師傅們穿著乾淨的制服去廚房準備了。
現在就等老闆了!
夢媃還在和佟掌櫃交代著什麼,就聽見外面有人進來。
“黎城國際大酒店!名字是挺長的,聽著夠響亮,不錯!”
夢媃和佟掌櫃起身:“老闆,你來啦!今天這麼早?!”