媽媽的味道
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媽媽的味道
世界上,有一種味道,名叫"媽媽的味道",那是幸福的味道。
我上輩子上上輩子修來的福,才會有我如今的好媽媽,我才會做了我才會做了我媽媽的寶貝。
其實,在生活中,我從未叫過我媽媽為"媽媽"或"媽"或"老媽",我只叫我的媽媽為"媽咪"!
我的媽咪長得那叫一個水靈水靈的,眼睛囧囧有神,眸子似是剛泛雨後大河裡撈起的清新,長長的頭髮像一流瀑布從巔域衝下,玲瓏鼻子彷彿會發出泠泠的聲音,紅脣是施以胭脂也無法媲似的美,笑起來像幽谷裡的黃鶯清吟,一拂一動帶著優雅。
儘管為了她的孩子她洗破了無數次的皮,扎痛了無數次的手,長出了無數層的繭又無數次強忍剜去;儘管她把自己的青春與歲月都獻給了自己的孩子,她用自己的心血來澆灌她的花骨朵,她勇敢地堅毅地決定,她要築起兩座大樓而付出無限精力;儘管她曾經被生活拋棄,曾被無情的刀光劍影的鋼筋水泥圍困。
但是,她為自己盤起頭髮,她為自己擦乾汗水,她為自己穿好衣服,她把淚拭乾,把苦吃盡,把烈日折服,她為了她的孩子,盡力地保持著,自己的美。
是的,是的!在她孩子眼中,她最美,她最美!
而她,為她的孩子而美,就足夠了。
在我的記憶中,媽咪煮藝超棒,各種好吃的,我喜歡吃的,我想吃的,她拈手就來,彷彿很輕鬆,很簡單。
我喜歡吃糖醋排骨,我愛吃菠蘿燜雞,她高興地做了。在飯桌上,我們肆意地吃著,很少贊過什麼。有時她發揮不好,味道稍差,我們從未在意過她的想法,指責著,批點著,我們宛若指點江山般嚴聲怨色,她坐在旁邊沉默,一言未發,只是我們都沒發現,她臉上寫著淡淡的失落。
只是我們從未在意過,她在背後付出過的艱辛與努力。
如今我跟弟弟上學了,媽咪在外打工,幾乎要很久時間才能再吃到媽咪煮的飯菜食物。
我最朦憧的廚技,也是來自於我的媽咪,那時候我有六七歲吧,晚晚看著媽咪穿戴著圍裙鎧甲,手持一利器白光,在廚房裡,進行著血雨腥風的戰鬥。
我好奇又激動,想試一試。
在媽咪莊重地把鍋鏟遞給我,我慎重接下時,我感到有一股使命附加於身。
第一次煮的,是空心菜。
看似簡單,最後出鍋的,卻是又黃又焦的一碟"不明物體"。
在尷尬餘時,我對"煮廚"這一個工作,賦予了神聖而艱辛的看法。
媽咪在我眼中,越發神聖慧潔。
"呀,你這老母雞,還敢跑?好生受我一刀,以免去皮肉之苦!"
媽咪又在廚房裡殺雞了,我們生活在農村,這雞都是奶奶親手養大的,喂的都是糧食米飯粥糠,青菜青草青蟲,絕對比去吃市場中那些促肥雞要健康得多。
但是這雞也活力足呀!這兩腿發狠一蹬,翅膀撲哧哧地,難抓得很!
原本媽咪是從未殺過雞的,甚至見都沒見過,但身為她孩子的母親,是責任,讓她放下了害怕與恐懼。
儘管她殺一次雞還是要磨磳許多,但是,她不會再害怕了!
"呀!今晚有雞腿吃嘍!"
我在暗自高興,卻未知,媽咪費了多大的勁。
終於把雞煮好了,我們興沖沖地品嚐著,真不錯!很好吃,比任何人煮的都好吃,這雞肉吃在嘴裡,有一種特別的味道,這味道,在其它地方是吃不見的,那種味,很獨特很甘香,腳根到頭頂,漫溢全身,清爽留戀,最後留在口裡的,是一份彌留的感動。
年關已過,媽咪又踏上了外鄉打工這一旅途。
夕陽餘暉昏黃,空中獨鳥單飛,天際如燒,高樹孤影,草叢依黃未發新芽。
我只是站在教學樓的走廊發愣,只是在想念,那味道,屬於媽媽的味道……