第十四章 2
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第十四章 2
於是我在和過去做一些比較：一座實至名歸的古城到底需要什麼樣的包裝。要的是今日之商業的繁華裝飾，還是古老化的繁衍、復甦和薰陶。其實，現在的麗江古城的確是已經少有了昔日古城化的風韻。我曾經去過較之麗江更加古老的中國歷史化名城孔子的家鄉山東曲阜。我深深感到在那裡歷史化的積澱遠遠超越過了商業化的氛圍。傳承了幾千年的儒家化還不時散發出撲朔迷離的誘人的幽香。我站在繁華熱鬧的四方街這個麗江古城的母城中心帶，除了感受到時時擁來的人聲和光怪陸離的喧囂，似乎感覺不到真正應該是深入人們骨脈而不是被炒作變味了的古城化。因此我的思緒一直不能平靜下來。這裡過度的商業化的開發使我這個曾經的麗江人總是感到了些許與古城化的不協調。我是多麼希望麗江真正成為名滿中華，名副其實的古城。由於那年那場萬劫不復的地震已造成了古城建築難以恢復的硬傷，你是不是應該在弘揚古老而神奇的納西民族化的軟實力上多下些工夫，多做些章？！單靠湊熱鬧式的所謂商業化繁榮，而掏空了古城化的根本，其後果應該說是不言而喻的。
寫給我生活秈居住的城市
這幾天在我居住的這座城市真正是變得令人感到舒服起來。乾燥的空氣和城市上空的灰塵被一場場人們渴盼的夏雨梳洗得清新而乾淨。儘管高原太陽的紫外光還是那麼強烈，但人們走進這座城市仍依稀感到了她少有的魅力。
這座城市有一頂十分美麗而耀眼的桂冠——她是這個國家真正唯一稱得上春城的春城。因為她真正是名至實歸的四季如春。
在這個巨型龐大的國家裡如叢林般生長著大大小小的上千座城市。每一座城市都隨著國家的開發，走著自己城市發展的道路。平原的城市不斷擴大著城市的平面，山地城市在立體的空間裡勾畫水泥森林。海濱城市把海岸線伸進了城市的血管裡。城市的領袖和建築師們都臆想著打造一座如同紐約、如同巴黎、如同倫敦、或者如同東京、如同香港一般的國際大都市。
城市建設者們的努力’當然也使城市日新月異地改變著容顏。但天還是那片天，地還是那片地，水依然是那片水。溫室效應帶來自然的變異使城市感到了前所未有的壓力我生活和居住的這座城市似乎也有了些微的喘息。它感到她雖然自戀式的依然年輕美麗，處在四季如春的花季。但依稀中總有一點韶華易逝的嘆息。當然現在這裡確也依然夏無酷暑、冬無三九，人們依然生活在裝滿自然大空調的世界裡。然而夏天似乎在慢慢變長，冬天似乎在慢慢變冷，城市的肺葉——森林和溼地似乎也在慢慢失去張力，城市的喧譁，道路的擁堵都在無形地使這座全中國唯一稱得上四季如春的春城不能不去面對嚴峻的現實。
我曾經去過我國最北端的城市哈爾濱、長春、大連以及和大連臨近而又有幾分相似的城市青島，亦到過東南端的廈門以及西子湖畔的杭城。它們也都曾自詡為春城。其實它們不是會有炎熱的夏天，就是會有嚴寒的冬天。它們與我所生活和居住的這座真正四季如春的春城相比，自然也應該少了一些春城的底氣。然而我在它們的城市中發現，它們在發掘大自然所賜予它們得天獨厚的風韻中，卻充滿了智慧和創造。春天的美麗和感動無時不刻不在這些總是用春天來打扮自己，總是以春城自詡的城市中完美地表現出來。而使我所生活和居住的真正所謂的四季如春的春城顯得有些相形見拙。
當然我無意去貶乏我所生活和居住的這座全中國真正夏無酷暑、冬無嚴寒，四季如春的春城。我多麼希望我所生活和居住的這座城市永遠春意盎然，春光永駐。然而她卻更需要我們這座城市的領袖和建設者們去擁有更多智慧和創造。
四季如春的春城是獨一無二的。然而智慧和創造於這座城市亦更應該是獨一無二的。
—walis》
2007年除夕日記
春節是中國人最重視也是最喜慶的一個節日了。今年的春節大家從天南海北歸來，總算有了一個全家人團聚的機會，不說是多年一遇吧，確實也是難得。大年三十的除夕年夜飯按家中多年的慣例，原本是打算在家中自己動手準備的，理由嘛很簡單：一是感到做的東西地道、衛生而且可以任憑自己的手藝和想象得以自由發揮，二是家庭氛圍濃厚，可以來個家庭成員全體總動員：你切肉、我剖魚、他殺雞，你搗蒜、他摘蔥、我和餡、大家一起擀皮捏水餃，都來為這頓一年只有一次且意義重大的年飯作貢獻！圖的是個全家歡歡喜喜、熱熱鬧鬧、吉祥如意、團結和諧。當然也有缺點，哪就是一個字：累！特別是當主廚的那可就更是累得慘了！你想嘛，哪家的年夜飯不弄個七大碗、八大盤的。哪曾想真的是計劃不如變化快，多年來一向堅持傳統慣例，在家自己動手做年夜飯的老太太卻來了一個180度的大轉彎，提出今年的除夕年飯不在家裡整了，要到外面的飯店包席去！哪想老太太的意見一出，引起了轟動效應：那就是全家贊同，全票透過！體現了家庭民主集中制的原則。
我們去的那家飯店處在城南一個鬧中取靜的地方，也是曾經名噪一時的叫做南德的一家飯店。我們曾經在那兒吃過飯。主要是烏雞藥膳火鍋有名。
這個飯店廳堂很大，包房也不錯。唯一的缺憾是包房裡有麻將桌卻沒有電視機。既然老太太主意已定，兒孫們也都贊同，那就帶著一張嘴巴去就是囉！至於春節聯歡晚會節目就只能在熱氣騰騰的火鍋桌上，透過收音機裡的實況轉播邊吃邊聽囉！這餐年夜飯還是滿豐盛的。烏雞藥膳火鍋熱氣騰騰，各種冷盤、熱菜五花八門。席間一家人舉杯為老人祝福並互賀佳節，共祝新春！兒孫們恭順有禮，老人臉上神采奕奕，真可謂其情切切、其樂融融！真正是過了一個歡樂吉祥的除夕之夜。當我們離開這家飯店的時候，收音機裡轉播的電視臺的報時鐘巳經敲響了午夜零點的鐘聲，又一個人們企盼的國泰民安的年份開始了新的年輪。
與劉大任先生相識
因為朋友的原因得以同劉大任先生認識。
那天上海朋友郟宗培先生來電話：劉先生和夫人，還有夏先生和夫人一行四人已搭上了上午從上海飛到昆明的航班，大概11點45分左右就能飛抵昆明。因事先已經說好，先由聯的那先生接機。我晚上以東道主名義做東請他們吃飯並見面。
對劉先生過去不認識。只是聽宗培先生說，他和夏先生都是旅居美國多年的美籍華人。劉大任老先生還是旅居海外，馳名臺灣和大陸壇的著名作家。經他一說，感到似乎聽說過劉先生大名，但因自己孤陋寡聞，尚未曾接觸過劉先生的作品，故僅僅還是有點印象而已。
約好晚上6點30分吃飯見面，地點就在一處做雲南菜的地道飯店——石屏會館。劉先生一行在聯那先生陪同下如約而至。經介紹自然就很快相識了。除原已知道劉、夏二位先生及其夫人外，還多了一位客人。從他送過來的一張名片上知道，客人姓韓，名湘寧。亦是一位旅居海外，在美國紐約市中心定居多年的美籍華人。主要從事美術創作，是一位小有名氣的華人畫家。因年輕時曾在大理居住過，現又在大理置地，在洱海邊自己設計建造了一棟私人別墅。現在多數時間在大理居住、作畫。今天是專程從大理過來迎接同為朋友的劉先生和夏先生及其夫人一行的。
因是朋友的朋友，雖然是初次見面，也沒有了生分和拘束之感。席間吃菜、喝酒、說話自然都十分地隨便。因劉先生言，曾因喝酒過量引發過胃大出血，動過手術。因此席間重點也沒放在勸酒上。酒倒是我帶去的一瓶我存放多年的老瓶五糧液。菜都是十幾個諸如雲南火腿、石屏豆腐、小刀鴨，石屏烤魚、寶塔肉、俸家小木耳、油雞縱、汽鍋雞、糖水八寶飯、麗江小炒肉、涼拌米線、涼白肉等地道的雲南風味再加上香噴噴的雲南燒俾快。可以說是有意讓剛從大洋彼岸的美國遠道而來，又懷有深深的中國故土之情的客人們，特別是像劉先生近60多年前，年歲尚幼時期還在昆明居住過兩年的客人，享受到雲南鄉土飲食化和鄉情的魅力。我雖然不是雲南人，但在雲南本土用雲南菜招待客人，應該說也是一種別樣的親近和熱情。席間，大家一邊小酌、吃菜，一邊也吹起一些閒話來。