第11章 魚苗2
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第11章 魚苗2
昨天晚上兩人早早睡下了，今天早上起來，顧秋才有時間去顧看林大山買來的東西，五花肉、豬骨頭、還有一塊豬肝和整整一個豬肺。
“大山，你怎麼買了豬肺回來？”顧秋拎著挺大一個豬肺有些吃驚。
“沒買，肉鋪老闆送的。”
“送這麼大一個，這老闆可真夠大方的。”顧秋咋舌。
林大山笑著說；“哪裡呀，我們這兒很少吃這玩意兒，所以那老闆才送的呢。這東西要怎麼吃，你做得來嗎？”林大山雖然這麼問了，但是對於顧秋他還說很有信心的，他的哥兒廚藝不是一般的好。
顧秋把豬肺拎到了木盆裡，說：“做我倒是沒做過，不過以前在小攤子上吃過，味道不錯，我試著做做吧。我先去把它洗了。”
中午的時候，買的肉和骨頭先放著，先吃了豬肺和豬肝。
豬肺，鍋裡了放入水，加了蔥段、薑片、幹辣椒把水燒開，放入早上已經反覆清洗乾淨了的豬肺，煮一會兒撈起來瀝乾水分切成片加入蔥姜、辣椒、花椒、陳皮、醬油、料酒等香料爆炒，一盤鮮香誘人的爆炒豬肺就出鍋了。豬肝只有一小塊，顧秋用它做了豬肝湯，接著又炒了個青菜，讓林大山中午又多吃了一大碗飯。
下午，林大山幫著顧秋將院子裡的地整了一下。
林大山家的院子挺大，後院設了豬圈和牲口棚，前院右邊開了幾塊地，自家種了些四季蔬果吃，左邊則空著，院門口還種了一棵柿子樹，這是林大山的阿爹種下的已經有些年頭了。
顧秋估算了一下，自家三口人，太多也吃不完，不如多種些種類，量就少一點。於是後種了些絲瓜、黃瓜、茄子、豆角、還有青菜，蔥、姜、蒜都種了些，還種了不少辣椒，畢竟自己一家人都喜歡吃點辣，不如多種些。
十日過去了，到了和張大福約好的日子，運魚苗比較麻煩，顧秋幫著林大山準備了幾個木桶去裝魚苗回來。魚苗要裝在水桶裡帶回來，若是路上不小心可不行，因此，顧秋打算和林大山一塊兒去，由於兩人要出門，顧冬就照例託付在江濤家裡。
顧秋坐在車上，林大山趕著牛車出發了。坐牛車有些顛簸，林大山怕顛著顧秋，因此特意趕慢了些。車子還沒出門口，迎面走來一個挺著五六個月肚子的哥兒，笑呵呵地攔住了林大山的車。看見這人，林大山的眉頭不經意地皺皺了。
“林兄弟，帶著哥兒出門呢？帶著怎麼些水桶，這是要到哪兒去呀？”大肚子哥兒笑著問。
“去一趟張家莊。”林大山有禮地說。
“張家莊，這一來一回可真夠遠的。可苦了我家這老牛呀？”美貌的哥豎著眉毛，露出一副心疼的樣子。
林大山心裡有些不耐，但面上也顯現出來，說：這牛我是向里正借的，你放心，我會小心著用的。
那小哥見林大山油鹽不進，跟顧秋寒暄看幾句才又挺著個大肚子走了。
兩人趕著車出來村子，顧秋才問：“剛剛那人是誰呀。”
“是里正二兒子家的哥兒，巧哥兒，是個極為斤斤計較的人，不好相處。你往後也別跟他走得近，這人不好相與。”
顧秋想了想剛那人那副樣子，點點頭。
這次林大山車趕得慢，到張家莊的時候已經快餉午了，林大山想了想現代顧秋去了一家小食肆，兩人打算先吃了飯再過去。
這食肆雖然很小，但是五內俱全，這時候正是飯點，小食肆裡都坐滿了。顧秋和林大山等了一會才找到位子坐下。
林大山心疼顧秋趕了一早上的路，點了好幾個菜，顧秋擔心錢瞪了林大山好幾眼。老闆上菜很快，沒一會兒林大山點的絲瓜炒肉、紅燒豆腐、青菜湯就上齊了。顧秋看著眼前豐富的菜式心裡又甜絲絲的。
林大山先往顧秋碗裡夾了幾塊肉，哄著顧秋吃了，才自己吃飯。店裡人來人往的，顧秋有些不好意思，埋著頭吃飯。林大山有些餓了，猛撲了幾口飯才放下速度慢慢吃。
“嗯，這菜燒得沒你做的好吃。”林大山皺了皺眉頭，湊到顧秋耳邊壓低了聲音對說，“肉鹹了，湯太油了”。
顧秋聽了點點頭，這家食肆做的菜的確不怎麼樣，不過價錢倒是挺實惠的，三個菜才花了十一文。兩人吃完了，就往張大福家走去。
這時候，張大福正在院子裡劈柴，見到林家夫夫立馬放下手裡的東西，迎了上來。
原本說好的魚苗張大福都已經準備好了，用好幾個大木桶裝著。林大山往桶裡一瞅，這些小魚苗的確不錯，每隻魚苗大約都有半根小指長，游來游去、鑽上鑽下，看起來活力十足，看來這錢也算花得值。
“張大哥，這魚苗可真是好，沒有一條是蔫了吧唧的。”林大山點了點頭，笑著對張大福說。
張大福聽了這話，咧開嘴笑了，“那是自然，別的我不敢說，就說著養魚，我敢打包票，這十里八村沒有一個人能跟我比。”
停了這些話，張大福的哥兒笑著啐了他一口，“還在那兒吹牛，還不幫林兄弟把魚苗裝到帶來的木桶裡，快來搭把手。”
四個人一起把這些幼嫩的魚苗裝到了林大山帶來的木桶裡，幸好顧秋之前就估計了一下，帶足了木桶，要不然這麼多魚苗還真是不好裝。
五百尾魚苗裝了八個桶，差不對每隻桶裡都裝了七十來只。顧秋把木桶的蓋子蓋上，防止在回去的路上晃出來。
由於車上裝著木桶，一路上必須得慢慢走，顧秋和林大山也不和張大福客氣，當下就告辭了。
八隻木桶裝在馬車上，把整輛車子擠得滿滿的，幸好顧秋身材比較小，要不然就坐不上這輛車了。顧秋坐在車後面，看著這些魚苗，林大山有些擔心坐在車屁股上的顧秋，小心翼翼地**馬鞭上路了。
“大山，不行、不行，魚苗晃出來了，你快先停下！”沒走一會兒，顧秋就喊停了。馬車一上路，車上的木桶搖搖晃晃，晃出了好多水。其中一個木桶的蓋子被震掉了下來，好些魚苗被晃了出來。
林大山聽到顧秋的聲音，馬上停了下來，把在地上蹦躂的魚苗撿起來放回了水桶裡。
看著這麼些木桶，顧秋不禁有些發愁：後面的山路更加顛簸，魚苗肯定會被晃出來的，怎麼辦才好的？
林大山看到顧秋皺著眉頭髮愁的樣子也有些心疼，他摸了摸顧秋的頭，安慰說：“別擔心，總有辦法的。要不我們先回去，張大福他們養久了或許會有辦法。”
感受到林大山寬厚溫暖的手掌，顧秋的心也定了下來，大山肯定有辦法的。
“你們怎麼又回來了？”張大福見到林大山夫夫又折回來了有點吃驚。
林大山指了指車上的木桶，解釋道：“路上一顛，魚苗都被晃出來了，張大哥你有什麼辦法沒有，要這樣回去，魚苗都沒剩下多少了。”
張大福看了看車上的木桶，也皺起了眉頭，以往也沒人在他們這兒買過魚苗，他也沒有經驗，他想了想說：“能不能用釘子將桶和桶蓋釘上？”
顧秋搖了搖頭說：“這桶好些都是跟鄰居借來的，這樣不好。”
林大山想了想對顧秋說：“要不咱用多用些繩子將桶捆上，路上咱再走慢點，小心點，都挺回去就行了。”“也好”顧秋想了想也同意了，畢竟現在也沒有什麼好的辦法。
林大山和顧秋之前並沒有帶繩子，只好向一向吝嗇的張大福借繩子，沒想到張大福這時竟格外地大方，從屋裡拿出了一大捆繩子，著實讓林大山吃了一驚。
張大福臉皮厚得跟城牆似的，看見林大山顧秋吃驚的表情也沒不好意思，反而笑嘻嘻地跟看著好說話的顧秋說：“顧兄弟，張大哥我別的也幫不上忙，這點繩子還是有的。我看你這稻田養魚也挺新奇的，以後要是還需要魚苗，記得再來張大哥家買。繩子你們不必急著還，以後有機會再過來還就好了。”
聽了這話，顧秋對張大福的印象從原來的小氣貪財不過小氣貪財加愛佔小便宜，不過顧秋也笑笑答應了，還深情地感謝了張大福，不過顧秋心裡想著以後說不定我就自己培育魚苗，賣魚苗了，哪裡還用到這兒來買。
林大山和顧秋合力將木桶捆得紮紮實實，將木桶的桶身和桶蓋固定住，再將木桶和車身綁在一起。這一次比起之前好多了，兩人慢慢地小心地走，總算是安安穩穩地到家了。不過這時候天都已經黑了，兩個人回到家了又累又餓，也沒做飯，直接去了江濤家。
“哎呦，怎麼累成這樣！”金雲看到兩人的樣子有些擔心，“還沒吃吧，我和濤子留了飯，還熱著呢，你倆快先去吃了吧。”
林大山和顧秋也沒客氣，吃了熱湯熱飯，心裡想著有兄弟照料真是不錯。