第3節
良辰詎可待 魅世絕寵：魔後歸來 倒轉乾坤 重生之席少的逆襲妻 霸宋 白狐之誅仙伏魔錄 地下城與勇士之獄血魔神 消失女神 查無此人 棋魔前傳
第3節
就是最好的證明。直至生命的最後幾年，她的頭腦仍很清晰，除了聽力、視力有所下降之外，基本上算是健康的百歲老人。究其源：最主要的是她的心態比較好，虔誠宗教信仰對她在精神受到打擊時幫助了她，使她面對一切問題而心平氣和，不至於因精神打擊而使免疫系統受損。
外面一度盛傳宋美齡用牛奶洗澡，事實並非如此。她每天在睡前要洗澡，但是，決不會用牛奶這種高濃度的**洗。早年洗浴後塗一點牛奶護膚，猶如今天用奶液潤膚一樣。
1907年宋美齡10歲時，就被送到美國做留學生。5年後成為衛斯理安女子學院正式大學生。1917年畢業於韋爾斯利女子大學。回國之後跟一位老學究學習古文，之後學習國畫。從20世紀五六十年代起，宋美齡重新開始學畫畫，而且逐漸成為她最喜歡、也是她最下工夫的晚年業餘消遣。在臺北時，她特地聘請了兩位中國名畫家做國畫教師。在她的客廳、臥室裡，沒有古董和名畫，掛的都是她的舊作，有的畫上還有蔣介石的題詞。說到國畫，宋美齡認為在“全世界的藝術中，中國畫是獨一無二的，因為畫與詩融為一體，兩者使中國文化更為豐富。對中國畫有素養的人們，都能醉於畫中所傳達的一種幽美沉靜的音韻，與蘊藏著的無比的智慧。中國畫的特色，由於深涵詩意與靈感，更含有高度的文學性，並具有深刻的和諧性，且又能使人們感受寧靜的吸引力。此即中國畫之能超國界的性質。”在臺灣、在美國，她都經常繪畫，直至晚年因視力、精力不濟才停筆死後遺留畫作100多幅。空閒時她也欣賞自己的畫作。她的畫整合為饋贈友人的佳品。
除喜歡繪畫之外，宋美齡還喜歡彈琴。她在美國早年學習的鋼琴，一直伴隨終生。在大陸和臺灣以及美國，凡是宋美齡的居所都有琴房。她每天醒來後，不立刻起床，總是在床榻上躺一陣子，讓她的女副官為她做腿部按摩，然後才慢條斯理地起床。在書房的浴洗室浴洗，然後再自己化妝。暮年時對容貌和外表的修飾仍然從不假他人之手。宋美齡十分注意儀表，每天必須自己化妝，直至滿意。她的旗袍很多，配上適時的衣服，就顯得更年輕了。
閒時，宋美齡喜歡讀書，有時和好友及陪護人員玩玩牌。每日必讀看紐約時報、每日新聞報、紐約郵報及時代雜誌，因此，世界各地發生的大事她都知道。她自己說過：“懶散讓人衰老。”凡是她要做的事情，總有辦法做好。
由於從小在美國接受教育，英文流利，一回國,宋美齡南方口音的英文常常讓許多專業翻譯自嘆不如,幾十年陪同蔣介石出訪和會見外賓都是由宋美齡翻譯，尤其是抗戰時在美國國會的演說，一口純正的英文，其中許多艱深用語連記者也要翻字典，可見其語言功力。1995年7月26日，98歲的宋美齡應美國國會之邀，在華盛頓國會山莊出席了為慶祝第二次世界大戰結束50週年而為她舉行的酒會。她的致辭得到了一致讚歎。在現場的一位美聯社資深記者說：“我覺得她的腔調及咬字要比撒切爾夫人的演說還要吸引人、有力。”
在關懷萬物中找到歡樂一位為宋美齡診療過的中醫認為，蔣夫人的個性並不像外界傳的那樣專斷，其實她的慈悲心很值得尊敬，對萬事萬物相當的關懷，為她提供醫療服務的醫師及護士也經常感受到蔣夫人的關愛，詢問家人好不好，甚至還記得一些見過的家人的名字。
對周圍的工作人員，她都比較寬厚待人。一次在美國紐約公寓，一天晚上，宋美齡感到在樓上生活太久了，想起來走動一下，護士又下樓去了，她自己剛一起步，由於站立不穩跌了一跤，腰部受傷進了醫院。當班護士感到非常不安，難過得流淚，她卻大度地安慰護士小姐：“沒什麼，是我自己不注意沒有叫你們，我畢竟是上年紀的人，跌跤是難免的。”她還特別交待護士長別難為這位護士。可見宋美齡的心態比較好，這樣就不會為一些小事給自己帶來不必要的煩惱。她常說做人要“happy”，有些事情是憑自己力量無法改變的，交給上帝安排，包括她的祈禱，這樣就讓她的心態趨於平靜，精神打擊的程度減少到最小。
1995年，宋美齡搬進紐約城裡，住在東84街盡頭靠近東河的一棟15層的公寓裡。這也是孔家的產業，佔據了大樓的兩層。宋美齡本是要強好動的人，在公寓裡，她堅持自己上下樓梯。這處公寓雖沒有長島的住宅大，卻鬧中取靜，出門幾步就到東河邊，那裡有可供居民散步和閒坐的小公園。她喜歡親近大自然，天氣好的時候，常出來散步。在長島的時候，她喜歡開車兜風散心，幾乎每個星期都要出去一次，而且開得很遠。搬進紐約城後，她還像在長島一樣開車出去。到另一個環境中去調節心情，對老年人來說是很積極的休息方式。
好奇是一種良好的狀態，宋美齡到了老年仍能保持童心，對外界的事物感到新鮮。在能行動的時候，她在孫媳婦的陪伴下，步行逛街、去超市看看、坐計程車、看展覽會、看馬戲、逛百貨公司跟普通人一樣，到了老年怕孤寂，喜歡熱鬧，尤其喜歡晚輩們帶孩子去看望她。逢年過節，和侍衛官、護士、管家、近親一起度過時，她還會向大家發“紅包”，以示祝賀。能行動時，偶爾，也會下廚房做些小點心。這種做法，依宋美齡的說法是“在關懷萬物中找到歡樂”。這種生活方式，可以說是宗教修煉的一種延續。
灌腸養成不敗之軀宋美齡並不便祕，但她每天都堅持睡前灌腸。用清水灌腸，這樣保持了腸道下部分如直腸、乙狀結腸、降結腸等部位的清潔，之後才洗澡睡覺。睡覺前要稱體重，一旦發現體重稍有增加，第二天起就會修改食譜。多年來，這種方法一直讓宋美齡的身材保持如20多歲的時光，還可以穿她在20多歲時穿過的旗袍。
宋美齡106歲能保持驚人的輕盈體態，與其年復一年堅持下來的灌腸有無必然聯絡，目前尚無正式醫療報告加以詳盡論證。但排毒解毒是養生的重要手段，這一重要結論，已為醫家所公認。
宋美齡醉心於洗腸據說是受了一位摩門教徒的啟發，宋美齡在美國留學時，與一位名叫艾麗斯的少女私交甚厚。有一天，艾麗斯的母親來校，宋美齡被艾麗斯母親的容貌驚呆了：這哪兒是母女呀，分明是一對姐妹宋美齡好奇地詢問艾麗斯原因。艾麗斯羞紅著臉偷偷告訴宋美齡：她的家庭信奉摩門教，摩門教神話中有一位老嫗依神指示洗滌腸胃而返老還童的故事，在部分信徒中流行著以牛油、清水灌腸而防疾病的風俗。她的母親就是每日灌腸來保持健康和活力的，母親年逾50，但容貌看上去只有20多歲。
現代科學研究證明，“毒”長期積存在體內，必然會引起多種組織細胞的功能障礙，從而影響人類的健康長壽，因此長壽學家認為，排毒與解毒不僅是養生的重要手段，也是目前國內公認的較為科學的學說之一。這裡所講的“毒”是相對機體生理功能有不利影響的物質，它包括外來之毒，如細菌、病毒、農藥、化肥、藥物中毒、大氣汙染、水源汙染、重金屬汙染、電磁波汙染、噪音汙染等。而人體內部本身也是一個“造毒工廠”，人的機體在新陳代謝中產生的廢物也不斷生成對人產生危害的毒素有害物質。中醫藥學認為，“毒”侵害人體，阻滯氣機，耗氣傷津，使臟腑、經絡、氣血之間關係失調，從而導致人體陰陽偏衰或陰陽失調。
第一章百年風雲中的自我潔好之術2
宋美齡是否從蘇聯醫學家那裡得到排毒健身的啟示，這裡無法詳考。然而，20世紀40年代末，由於精神焦慮、身心疲憊之故，宋美齡出現了嚴重的內分泌失調，影響到了容貌，一段時間不在公開場合露面。她服用許多西藥後見效甚微，在這個階段裡，她接受了中醫學的“排毒”觀點。
深受西方文化影響的宋美齡本來是很少接觸中醫理論的，但在客居美國期間她接受了一位中醫的勸告：人體的陰陽失調、氣血不順會導致疾病和早衰。因此目前的內分泌失調理應引起她的警惕，應採用排毒之術，才是治本的關鍵。
宋美齡究竟是從何時灌腸，至今仍是個謎。然而她沒有任何高血壓、心血管類疾病，施行這一類保健方法並無意外之虞。用一種形象的說法，大腸為人體內的“百毒之源”，如人發生排洩困難等症疾，糞便中的各種毒素久滯體內，會引發痤瘡、抗體減少、腸菌群失調、胃病、口臭等，嚴重的會導致脂肪肝、冠心病、動脈硬化等疾病。
目前，在全世界範圍內，一種全新的“大腸水療”取代了宋美齡曾長期採用的灌腸術。本節將“大腸水療”方法介紹給讀者，讀者可以從有關知識中體悟到目前“腸內革命”風靡全球的內在原因。
千百年來，人類在腸道治療領域潛心研究、不斷探索，雖然建立了形形色色、種類繁多的腸道療法，但由於傳統腸道療法依賴化學制劑，易產生副作用且收效甚微。另外，傳統腸療療程漫長，痛苦不堪，讓人望而生畏，終究都不能達到輕鬆、舒適、標本兼治的根本目的。然而，一種全新的物理療法大腸水療法卻以其安全可靠而普遍被世人接受。
“大腸水療”並非新鮮事物。擁有悠久歷史的古代中國、印度、埃及等國家都有大腸療法的歷史記載。自古至今，中西醫皆有“大腸是百病之源”的理論。
在19世紀末，德國一名叫皮士的醫生髮明瞭深層洗腸機，成為現代洗腸裝置的原型。而後，洗腸機的發展過程也潮漲潮落。20世紀20年代至30年代，由於原始簡易洗腸裝置的廣泛應用，洗腸機的發展到了最鼎盛時期，在歐美各醫院、診所、一些辦公室甚至家庭中隨處可見，腸療成為人們生活中一種日常自我療法。
大腸水療另一個名稱為結腸水療，醫學界又稱之為結腸洗滌、結腸治療或高階灌腸。顧名思義，就是用水而不是使用藥物或化學制劑對整個大腸進行內部清洗。清洗的是直腸到盲腸之間大腸全程的自然濾透區域，它是結腸的正常功能受到影響時的一種自然處理方式。
大腸水療的具體做法，並不像有些人想像的那樣場面令人難堪。一則資料介紹如下：
水療技師將一小節有探頭的插肛器輕輕插入治療者肛處，治療者仰臥，水透過結腸清洗儀在5000帕的起始壓力下這個壓力比平時自己排便的壓力還要低進入人體腸道內然後放出，具體操作中技師要反覆地做，將長期積累在腸壁上的廢物質軟化稀釋，水流出時帶出了多餘的腸內氣體、黏液、感染物、宿便、糞臭素、致癌物質以及一些有害的氣體和重金屬鹽類等。而水的溫度、壓力、流速、流量可由操作技師監視控制，不會引起患者不適感。在結腸水療的全過程中，無異味，治療者不失尊。結腸水療是現代人對高科技、高度文明充分享受的結果，所以沒有不舒服的感覺。
人並非是發生便祕才去做大腸水療的，這也是大腸水療同傳統通便灌腸的區別所在。通便是往身體裡注入刺激物和興奮劑，它僅僅是從身體裡吸取水分，從而清除腸腔內的毒廢物質，而附著在結腸壁上被壓實的廢物仍會被存留下來，不能徹底地清理。灌腸是清洗直腸和結腸下部的好辦法，但不能達到結腸的起始部，對於盲腸、升結腸及橫結腸它是鞭長莫及的。大腸水療法是在一定療程內，除了徹底軟化清除佈滿整個大腸內的硬結糞便，還可以軟化清除腸黏膜表面的幹固附著層，恢復腸粘膜分泌功能，促進結腸的蠕動，而且具有灌腸不可比擬的優點，即清洗到結腸的起始端盲腸。另外，水療全程無任何不適或疼痛的感覺，也沒有因傳統灌腸而引起強烈便意、頻繁排便的尷尬與痛苦。
回到宋美齡的腸療養生，有的保健專家甚至斷言這是宋美齡保持遲暮之年風韻猶存的最關鍵的祕密所在。這個觀點，與當今正在全球風靡的腸內革命所提倡的“腸內美人”不謀而合，大腸療養的科學性和實效性，也得到了醫學研究資料的支援。
大腸與腎臟、肺臟、面板為人體的四大排洩器官，同時與解毒器官肝臟，有著千絲萬縷的聯絡。大量的細菌及其分解代謝產物以及大量的有害物質存在於糞便中，如不能按時排出，則部分可以透過結腸黏膜吸收，透過門靜脈系統進入肝臟，加重了肝臟的負擔，耗竭肝臟的解毒酶系統，損害肝臟功能。有害氣體進入肺臟影響肺功能併產生口臭，同時也會加重腎臟和面板的排洩負擔。結腸水療正是基於對人體解剖生理功能上的認識、對糞便中細菌及其他有害物質的瞭解，以及這些有害物質對人體各器官的影響而發揮其對人體某些疾病的治療和對機體全面的保健作用。
宋美齡豐富的養生經驗和獨特的做法，給予人們一個強烈的印象：這位在長達百年歲月中頑強地同時間的洗磨抗衡的非凡女性，在閒適的外表下居然為自己的健康和美麗付出瞭如此艱辛的努力，並把養生駐顏當做人生的一部分，在修煉中達到境界生命的圓滿，並有尊嚴地告別人世。她的養生哲學，不管是從東方文化的意義還是從現代西醫理論的涵義角度，對現代人都是有著深刻的啟示性和現實參照性的。
關鍵詞：結腸水療重金屬鹽類
第一章宋美齡健康小食譜
燕菜鴿蛋清湯
材料：上好燕窩1具50克，鴿子蛋6個，生白菜汁50克，上等牛肉清湯400克。
製作：將燕窩拆開清理去雜質洗淨，將鴿子蛋煮至蛋清定型後剝殼。燕窩放入牛肉清湯中微火燉40分鐘，然後將鴿子蛋、白菜汁煮至湯開即可白菜汁中有鹽，湯可不放鹽。
評點：燕菜鴿子蛋清湯是清廷高階宴會的名菜，宋美齡將原菜譜中的上湯雞鴨膀合成湯改為簡單的牛肉清湯，又獨出心裁地在湯中新增用鹽濾法取得的白菜汁只用白菜心濾汁。此菜不僅色澤潔白絢麗，對中年婦女益腎滋陰亦大有裨益。值得一提的是，宋氏三姐妹都奉鴿子蛋為養顏珍品，民間也有“一枚鴿卵勝雞卵一串”之說。鴿蛋也是新中國成立後國宴的常用菜。
素魚餡餃子
材料：精製餃子皮20個，山藥泥150克，法國黑菌1棵，2個鴿蛋的蛋清，蔥姜水、鹽、橄欖油、蕃茄醬適量、白蘭地1小勺。
製作：法國黑菌用芹菜汁泡軟、剁成碎末，將山藥泥煮制好的山藥搗成的泥、黑菌碎末、鴿蛋清、白蘭地放在一起，攪勻，朝一個方向打成絨漿，在拌制過程中不斷添入蔥姜水、鹽末。將成餡包成餃子，在沸水中煮至餃子剛浮起即撈出。在平底鍋裡倒入少許欖橄油，放入番茄醬煎透，然後放入餃子小火煎燜而成。
評點：宋美齡患有面板過敏症，忌口一切海鮮、蝦蟹。她所食用的魚餡餃實則為假魚餡製成，主料是山藥，山藥已被公認為是一味益肝滋腎、健脾養胃的保健食品，再配以昂貴的法國黑菌歐洲醫學研究成果證明黑菌有殺滅癌細胞的功效。黑菌除營養價值極高外，本身具有一種異香。與山藥泥配製成假魚餡，有以假亂真的作用。既能彌補宋美齡缺乏的優質水產品蛋白質，又有助於美容。
宋氏養顏菠菜湯
材料：撇去浮油雜質的上好牛肉清湯一盆，菠菜400克，新鮮帶皮花生仁50克，鹽適量。
製作：將牛肉湯煮沸，倒入花生煮至粑軟約10分鐘，投入菠菜煮至斷生即可。
評點：宋美齡十分重視排便洩毒對保持年輕貌美的特殊功用。她在浙江時，當地老百姓曾向她進奉“豬血菠菜湯”配方，此菜為浙西山區農村用於通便去火的藥用食物，功效非常靈驗。然而宋美齡不吃任何動物血液、內臟，故改為以花生仁代豬血。此菜的功效是養血利水、浮血通便。適用於因內虛溼熱而引起的眼瞼浮腫、便祕等症。
宋氏養顏奶湯
材料：鮮牛奶1瓶，白菜心250克，上好金華火腿50克，生薑絲少量。
製作：將金華火腿洗淨去邊角油上籠大火蒸軟，切成細絲，連同火腿蒸出的汁倒入湯鍋中，注入清水熬煮10分鐘後加入剖開成兩半的白菜心煮透，倒入鮮奶，湯滾此菜即成此湯可不必加鹽，因火腿本身有鹹味。
評點：此湯在原京城六國飯店西餐房推出的蛤蜊鮮奶湯基礎上“改良”而成，因宋美齡拒食海鮮而改以火腿絲提味，宋美齡幾乎每週飲兩次此湯。此湯有防治暗瘡、潔白面板和減少皺紋之功效，另據衛士長透露：這道湯利於通暢腸內積滯物。
第一章陳立夫養生語錄
二十多年來，我利用淋浴一併做按摩運動，水衝到哪一部位，就用手按摩哪一部位。在淋浴時做此運動，必能促進血液迴圈，此應是我創見。
“四大家族”、“蔣宋孔陳”等名詞為20世紀的中國人所熟知，這“四大家族”被公認為國民黨統治時期政治上、財富上的顯赫家族。而且，“四大家族”的多數成員又是長壽之人，這一點引起海內外人士的濃厚興趣。陳立夫本人並非出身長壽家族，其兄陳果夫就在去臺北後不久去世，然而，退出宦海的陳立夫，又在20世紀80年代後期聲名鵲起，這一次他的出名並非是在政壇上崛起，而是他主張“用中華文化統一中國”的言論和他的長壽之道在全球華人圈內的影響。
陳立夫是20世紀中國的重要人物之一，在100年的漫長生涯中，以20世紀50年代成為國民黨在大陸失敗的替罪羊為界，正好分前後兩個50年。前50年，他是政治人物；後50年，他潛心