三十二廚房很乾淨
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三十二廚房很乾淨
三十二 廚房很乾淨
駱櫻帶著四個丫鬟出了豐宜院,往西苑的大廚房走去。多帶幾個人去是芸孃的主意,現在管著事了,很多事情都要跑個腿,出個主意什麼的,這些丫頭都是月娘精挑細選來的,精明能幹的很,少不了有用得到的地方。
駱櫻本來還想讓芸娘也跟著自己去的,可是芸娘卻連連擺手,現在芸娘根本連豐宜院的大門都不打算出,整日就呆在豐宜院裡要麼做針線活,要麼就晒太陽發呆,也不知道是怎麼了,不管駱櫻怎麼說,都不願意出門,駱櫻也很無奈,只得由得她去。
柳葉,荷葉,秋雲和寧珠,四個水蔥兒似的丫頭跟在駱櫻的身後,身上雖然穿的都是王府裡下人的統一服飾,可是卻也明妍俏麗,煞是可人。
駱櫻走在前面,心裡有一種極大的滿足感。雖然以前出門的時候身後也有丫鬟跟著,可是卻從來沒有一次跟著這麼多人的時候,而且那時跟現在的心態也不一樣,駱櫻的心裡有些洋洋自得。可是,想到自己的處境,駱櫻還是暗暗的對自己說:駱櫻啊,不要被權力給衝昏了頭,要知道自己到底是誰啊,可不能得意忘形!
來到大廚房的時候已經是申時初了,駱櫻站在廚房院門外,聽裡面一點動靜都沒有。駱櫻有些奇怪,看向柳葉,柳葉笑道:“主子,這個時間正是休息的時候,這大夏天的,估計裡面的人都睡午覺還沒起呢吧,咱們一般都是酉時才開飯的,現在時間還早呢!”
駱櫻點了點頭,道:“也是,看來是咱們來的不是時候,不過來都來了,也不能回去,還是進去看看吧!”說完,推門走了進去。
西苑的大廚房也是一個兩進的小院,推門進去,空曠的院子裡靜悄悄的,不過打掃的到是很乾淨,靠牆那邊擺放著很多已經劈好的木頭,裡面的廚房敞開著門,駱櫻探頭看過去,裡面一個人都沒有。走進廚房,駱櫻皺了皺眉頭,雖然門窗都敞開著,爐灶裡的火也壓著,但是屋裡仍然很熱,難怪這裡一個人都沒有,人站在這屋子裡,什麼都不做都要流汗,更何況還要忙碌的做飯做菜,真是難為這些人了。
在廚房裡轉了一圈,見有個後門,駱櫻便走了出去,原來後面還有一排屋子,順著遊廊走過去,駱櫻挨個房間看過,有幾個房間裝的雜物,還有幾個房間上著鎖,大概是庫房。駱櫻只是在門口看了看,卻都沒看到人,直到走到裡面的正房,才聽到裡面有輕微的說話聲。
駱櫻站在正房門口,咳嗽了一聲,才聽見裡面問道:“誰呀?誰在外面?”腳步聲傳來,幾個小廝走了出來,看見駱櫻等幾個人,愣在那裡。
“楞著做什麼,這是咱們世子妃,過來看看,你們管事的呢?怎麼人都不在?”柳葉劈頭蓋臉的問著,幾個小廝面面相覷,然後才反應過來給駱櫻行禮。
“回世子妃的話,管事不在,這個時間可能是回去午睡去了,不過快開始做晚飯了,一會就能回來,要不然小人去叫他?”
其中一個小廝反應的快,搶先回了話。駱櫻點點頭,說道:“不用了,怎麼這個時間大家都在休息麼?前面廚房怎麼也沒有人看著?我見門窗都敞開著,那些食材都放在案板上,若是沒有人看管,不怕有野貓老鼠什麼的麼?”
那個回話的小廝臉色一滯,沒敢回話。
駱櫻見狀,又說道:“你們在裡面做什麼呢?”
“回世子妃的話,這個房間是小的們的住所,因為晚上還要有人看管庫房什麼的,不能離人,所以小的們都住在這裡。”
“哦……”駱櫻點了點頭,探頭往裡面望了望,想要進去看看,卻被柳葉一把拉住,柳葉在駱櫻耳邊輕聲說道:“主子,那些粗鄙不堪的小子的房間,主子怎麼能進去呢!”
駱櫻恍然,還是柳葉考慮的周到,自己都沒想到這些。
“庫房的鑰匙在誰手裡?”駱櫻又問。
“在……在管事手裡。”
“這樣啊,沒事了,你們繼續休息吧,不過派個人到前面去看著些,別讓野貓來把東西叼走了!回頭讓管事到我那裡去一趟,還有轉告你們管事,我的晚飯做清淡些,量少些,我一個人吃,弄那麼多也吃不完,多浪費!”
駱櫻說完,帶著人轉身離開了。
“主子,那些人身上一股子酒味,您聞到了麼?”寧珠鼻子向來好使,隔的遠些也能聞到那些小廝身上散發出來的酒氣。“定是他們偷懶不幹活,偷偷喝酒了,主子怎麼不罰他們?”
駱櫻笑笑,自己站的離那些小廝近些,怎麼能聞不到呢,不過現在是休息的時間,也沒有事情做,喝幾口酒也算不上什麼大事,所以駱櫻沒有過問。
晚飯送來的時候,那個胖胖的崔管事也一併跟來了,站在駱櫻面前點頭哈腰的笑著,道:“不知道世子妃叫小人有什麼吩咐?”
駱櫻看著桌子上擺的幾道清淡的小菜,滿意的點頭笑了,回頭看著崔管事正色說道:“崔管事,下午我到廚房裡去看過,他們說你去休息了,他們也都在後面休息,可是廚房裡的門窗都大敞著,連一個看管的人都沒有,這樣是不是不妥,廚房裡的東西都是要吃的,若是被個野貓什麼的給糟踐了,該怎麼辦?”
崔管事來之前都聽夥計們說過駱櫻去過的事情了,對於駱櫻要說的事心裡也有一些準備,於是想要解釋一下,可是沒等開口,便被駱櫻揮手給攔了下來。
駱櫻繼續說道:“我不是想聽你的解釋,我也不想因為這個處罰誰,畢竟我今天才剛剛接管西苑,很多事情都不熟悉,所以大事情還是按照你們之前的規矩來就好,不過我今天看到的問題,希望崔管事能夠做一下改變,上午下午休息的時候,派個人在廚房裡輪值,我也知道現在廚房裡很熱,不過只留一個人找個陰涼一點的地方守著應該沒什麼問題,你說是麼,崔管事?”
崔管事站在旁邊哈著腰,聽世子妃問自己,連忙點頭稱是。
“還有,崔管事,據我所知,咱們西苑裡只需要給世子,凝煙院,靜雪居和我這裡單獨送飯,是不是?”
“是,世子妃,袁夫人和蘭夫人那裡等級雖然比世子和世子妃差一些,不過之前世子交代過,不能有差別,所以西苑裡幾位主子的飯菜的標準是一樣的。”
柳葉在旁邊撇了撇嘴,正好被駱櫻瞧見,輕吐了吐舌頭,低下了頭。
駱櫻沒有在意,繼續跟崔管事說道:“既然是世子的決定,自然還是照以前的規矩來,只是我這裡只有一個人吃飯,以後不用弄的太豐盛,簡單些就好,多了也是浪費食物。像今天晚餐這樣就很好,以後就照這樣的標準來就是,其餘的還是照舊。”
“是,世子妃。”崔管事點頭應下。
“還有,每日採購的單子是當天就報道賬房領銀子還是幾日下來一起領的?”
駱櫻是故意問的,因為何能已經跟她說過這些流程,廚房裡每日採購的單子都是提前一天報到總管那裡,然後到賬房領銀子,可是之前因為是袁煙兒在管,而西苑裡沒有像何能那樣的總管,所以都是報道袁煙兒那裡的,批了之後才送到賬房的。可是今天已經到了吃晚飯的時候,廚房還是沒有送單子過來,所以駱櫻才問的。
崔管事楞了一下,然後打了個哈哈,一邊從袖子裡掏出單子來一邊說道:“世子妃若是不問,小人還想說呢,這是明日採購的單子,請世子妃過目,等下小人好到賬房去領銀子。”
駱櫻接過單子,大略的看了幾眼,上面都是需要採購的食材等物,不甚在意,只是在瞥到底下寫到要領的銀子的數目時,瞪大了眼睛,“一百五十兩?這是明天的一天的還是幾天的?”
面對世子妃的驚訝,崔管事好像根本沒看到一樣,仍然笑呵呵的說道:“回世子妃,只是明天一天的用量。”
“每天都是這麼多?”
“回世子妃,是,若是有哪位主子有特殊要求,或許還會更多!”
崔管事回答的態度雖然很恭謹,可是駱櫻卻感覺到一種不屑,好像自己不應該這樣大驚小怪一樣,可是駱櫻就是很奇怪,一百五十兩銀子啊,那是多大一筆數字啊,以前自己在林府裡的時候,一個月的月例才五錢銀子,小姐一個月才二兩銀子的月例,那時候自己也曾經在廚房裡偷過菜,跟廚房裡的一個小廝關係很好,廚房裡的事情多少知道一些,將軍府裡一天的伙食費用也不過十幾兩而已,而將軍府裡的主子還有那麼多,可是西苑裡一共也才四位主子,其餘的吃飯的都是下人,下人的飯菜駱櫻知道的很清楚,芸娘和柳葉她們整日裡吃的什麼駱櫻都知道,即使下人很多,可是也用不了一百五十兩銀子那麼多吧?
駱櫻略微沉思了一下,點點頭笑道:“王府裡就是不一樣,在我孃家可用不了這麼多,不過王府里人多規矩大,這也難怪。那麼崔管事,這單子上是不是得蓋上印才可以?”
崔管事嘴角上揚,眼中有一絲輕蔑一閃而過,點頭說道:“是,世子妃,得世子妃在這單子上蓋上印信才能到賬房去領銀子的。”
駱櫻招手叫秋雲去取來印信,在單子上蓋了,又交給秋雲收好,才對崔管事說道:“真是辛苦崔管事了,還要到我這裡跑一趟,以後這樣的事情,打發個小廝來找柳葉就行了。”
崔管事見駱櫻準備要吃飯了,於是接過單子告辭離去。
寧珠見崔管事走遠,說道:“主子,這人身上也是一股子酒氣,感情下午不是睡覺去了,是去喝酒去了!”
駱櫻一邊吃著飯,一邊心事重重,看來明天有的忙了。
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忙了一下午,才把這章寫完,明天儘量早一些。
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