第291章 矇混過關
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第291章 矇混過關
第二百九十一章 矇混過關
今日是蘅王府選拔廚子的日子。蘅王府前門庭若市。聚集了很多人來報名。還有很多圍觀的老百姓。是來看熱鬧的。已經搭建了招募的臺子。
此等初級的考核完全是由管家來決定。哥舒蘅是不會參加的。只有進了提名複賽的時候。也就是比賽的第二天。哥舒蘅才能夠到。
沐挽裳站在人群中。看著那些早早前來的廚子們。不下百人。她們排在了中後的位置。
要捱到午後才可以輪到他們。初試要淘汰五成左右的人。主要是蘅王府裡的廚子會端出一道菜。說出是哪個國家的菜。並詳細說出食材與烹飪方法。
第一關比較好過。比較隨機。完全靠一個廚子的經驗和積累。
沐挽裳在人群中看了許久。這第一關她完全可以輕鬆應對。今夜便可以留宿蘅王府。已經許多時日沒有見到孩子。心裡面已經迫不及待的想要見到。
隊伍靠後的位置。太史芸已經等了許久。她是很早就來了。她翩翩佳公子的打扮著實打眼。
看著那些打扮尋常的廚子們。人人手上都帶著工具。每個廚子的刀具便是他們的靈魂。
太史芸決定重新改造。匆忙的買了刀具。她是害怕被認出。又將自己的臉塗黑了些。原本是翩翩佳公子。變成了黑臉膛的黑小子。估計蘭兒來了也認不出了。
等她再回來。便已經排到了後面。想想在後面也有好處的。到時候天色也黑了。管家可是認得她的。 藉著夜色就比較不好認了。
這邊的人都在想著要如何進入蘅王府。哥舒蘅站在二樓。看著院子裡風花和雪月陪著小七在玩耍。
傅仇告知沐挽裳與白頭護衛已經到了蘅王府。尋常這種廚子的初試他是不會去的。
今年卻是不同。他決定去看看。當然不能夠帶著孩子去。好戲還在後面。怎麼可以讓母子如此快的就見面。
王府門口正在進行選拔。沐挽裳一直在注意到那些人的題目。那些菜品當中有有四層大胤菜色。其餘各國各佔兩層。看來這位蘅王是對大胤的美食比較偏愛。
此等盛秋時節。正是草原肥蟹盛產之季。卻偏偏用鹹蛋黃冒充蟹黃。做菜的廚子比較刁鑽。看來王府內的廚子。競爭還是很嚴苛的。
看著一個個想要濫竽充數的人被逐一剔除。看來想要矇混過關也不是那般容易。
等了許久。終於等到沐挽裳。有廚子端了一盤子。裡面是金黃色圓圓的丸子。青菜嫩綠。湯色清亮。
這光看顏色是看不出的。管家看向面前容色平凡的婦人。“請說出這是什麼菜色。”
“很多人都在悄悄說。這不是很簡單的紅燒獅子頭。”
沐挽裳仔細看。單單看賣相卻是很像是尋常的肉丸子。既然是考試。自然不能夠光憑眼睛來看。
“民婦可以償一口嗎。”
“當然可以。”
沐挽裳取了刀叉。用刀子切了一小片放入口中。口感細膩。很鮮美。如冰雪入口即化。肉質潔白透明。上面澆築的湯汁。完全就是障眼法。細細辨別。心裡面已經有了猜測。
管家是受了王爺的吩咐。這道題應該是複試時才該出現的題目。“這是哪國的食物。”
“是西番。”
眾人紛紛起鬨。“紅燒獅子頭怎麼會是西番的菜色。”
管家看了她一眼。似乎很篤定。“這種烹飪方法多見於大胤。這位夫人。老夫給你一個機會。你可以反悔。”
沐挽裳篤定。“這烹飪方法不過是障眼法。只能說是改良過的西番風味。食材是產自西番天山聖湖的冰魚。又被稱作神魚。食用可延年益壽。對風溼骨痛有奇效。若是婦人難產胎衣不下。喝了魚湯。便可順產。只有在西番才可以吃到。世上獨一無二。”
管家含笑點頭。“恭喜。過關了。”
冰魚只有在西番才夠見到。而且只有到了聖湖才有。通常只有在皇室才能夠吃到。沐挽裳也是在古書上見過。並未真的嘗過。也算是賭對了。
看了一眼身旁的俞宗垣。他似乎比自己還要高興。不過俞宗垣似乎低估了蘅王府的嚴苛。
“下一位。”
沐挽裳衝著管家溫言道：“他是我丈夫。算是民婦的助手。”
“助手。也要考的。”
沐挽裳有些心急。俞宗垣要是來考積累。怕是有些難。“助手依靠的是刀工。不如就試試刀工好了。”
管家想了想。看了看俞宗垣腰間的兩把菜刀。相信王爺一定在暗處看著。王爺命令一定要將兩人留下的。要淘汰此人要在第二輪。表演過刀工複賽也便沒什麼可展示的了。
“好。就展示一下刀工吧。”
俞宗垣有新羅的刀法。砍刀切瓜手到擒來。過關之後。兩人便被人帶到圓頂。類似塔林的建築群。
每一處塔形建築裡面都會住著一個人。即便兩人報名時是夫妻。也只能夠住在相鄰的建築內。
兩個人分別在各自的塔內休息。他們只准在塔林的範圍內行走。等到晚上王府裡面會準備晚膳。
沐挽裳還是喜歡大胤風情。面對一座座圓頂的建築。還是很不適應。即便再小也會分兩層。每間塔都會有一間閣樓。
時間尚早。沐挽裳決定去門口。看看後面的選手中有沒有勁敵。不能夠輕視對手。否則被甄別掉的機會會很大。
三天三場比試。最終能夠留下來的只有三名。可謂殘酷。
俗話說知己知彼總是好的。沐挽裳與俞宗垣再次回到初試地點。還有十幾名廚子沒有透過。
沐挽裳也可以揣度一下蘅王府出題的規矩。也已經有幾名廚子回到初試地點。同他們的目的是一樣的。
太史芸心裡面也在打鼓。很快就要輪到她了。真沒想到只是想要進蘅王府做個廚子。竟然如此的不容易。
白日裡蘭兒曾經來過。打死她也不會想到她會變成如此邋遢模樣。沒有被認出。又不敢破壞蘅王選廚子。
估計她們也認為她是過不了關的。肯定是會被發現。希望一會兒見了管家能夠矇混過關。
天色漸漸暗了下來。沐挽裳一直都在注意到隊伍末尾的太史芸。她身上的刀還沒開封是柄新刀。總是將身子繃得很緊。眉清目秀的。也總愛將身子躲在其他人的背後。好似生怕被人認出。
這個人似乎進蘅王府另有目的。如果她可以給蘅王府製造一些混亂。她是否可以趁著亂。將孩子帶出去。
“阮銘澤。”
“在。”。
昏黃的燈籠。迎風搖曳。管家看了看面前黑瘦的小子。就像掉進了灰堆裡。最打眼的是一口潔白的牙齒。五官看上去有些熟悉。老眼昏花想不起是何人。
“你是蠻胡人。”
“是。”阮銘澤是她胡亂給自己起的名字。臉塗的黑了自然要起個蠻胡名字。
“來人。上菜。”
但見廚子從裡面端出一副托盤。托盤盤子裡一條肥美的桂魚.
“看看吧。這究竟是什麼。”
太史芸一見是桂魚。桂魚是她最喜歡的一道菜。這道題很簡單。
沐挽裳在一旁看得仔細。表面上看上去。卻是一條完整的桂魚。可是沐挽裳卻是嗅到了淡淡的羊肉香氣。
不好。這是一道魚咬羊。大胤的地方名菜。將桂魚的內臟絞去。裡面填充的是羊肉。
“是桂魚。”太史芸剛剛出口。
“咳咳。”沐挽裳從旁輕咳提醒。打斷了太史芸。
太史芸朝著她遞了一個眼色。太史芸是看了沐挽裳剛剛的考核。可是得到管家的讚賞。
太史芸看著自己如今一身打扮。不過是個蠻胡的窮小子。沒有什麼主意可打。此婦人是在提醒。難道是不想讓他一個蠻胡的窮小子露宿街頭。心中對沐挽裳好感頓生。
管家看了一眼沐挽裳。分明是在提醒。又看向太史芸。“你的答案是桂魚。請說出做法。”
既然有人出言提醒。想必魚腹內另有乾坤。太史芸開口道：“待品嚐過後。魚腹內應該是另一番風味。”
太史芸取了刀叉。劃開魚腹。鮮美的湯汁溢位。露出粉嫩的羊肉。鮮香四溢。羊肉的味道完全被魚肉給包裹著。
這道菜菜譜上見過的。太史芸心中暗喜。“是魚咬羊。將魚的內臟絞去。填充羊肉。”
管家沉默良久。方才道：“恭喜。你過關了。”
太史芸感激的朝著沐挽裳的方向看去。沐挽裳已經同俞宗垣離開了。沐挽裳前往俞宗垣所在的居所。
一路走來。沐挽裳看著王府內森嚴的守衛。心裡面期待已經跌落幾分。除非他們成為王府中正式的廚子。否則很難在王府內自由行走。
俞宗垣卻不是心“衍兒。你別擔心。今夜餘大哥去探查。能否看到孩子。”
“餘大哥要小心。”
書房內。哥舒蘅可是一直都在跟著沐挽裳。沐挽裳的一言一行他是看在眼中的。他比較注重一個人對吃的內涵。和靈魂的契合。
還沒有嚐到她做的菜。即便她的菜不能夠打動自己。也會是有共同思想的同道中人。哥舒蘅很期待沐挽裳會給他帶來驚喜。