第八十四章 退而合作
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第八十四章 退而合作
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炭的問題解決了,呂娃便著手準備開羊肉火鍋店了。.點
一回生,二回熟,這次要容易多了,只是找那店面卻費了些周折。
呂娃本來瞧中的是香苑旁邊的一家酒,這家酒原本生意就不大好,自從呂娃在他旁邊開了火鍋店後,更是門可羅雀,少有人去。
這天中午,呂娃與羲和二人裝成顧客來到酒,想先探聽探聽情況。酒裡空無一人,只有三個夥計,估計是太無聊了,一個拿了一個蒼蠅拍正在四處拍打,其餘兩個坐在桌邊正拿了一付牌在打。
三人見呂娃他們走進店來,打牌二人卻是理也不理,那打蒼蠅的倒懶洋洋招呼道:“二位客官裡面請!”
呂娃與羲和踱進店中,找了個座位坐下。
打蒼蠅的夥計這才放下拍子,過來問道:“請問兩位客官是要吃飯嗎?”
羲和一聽,氣道:“廢話,我們進來不是吃飯是幹什麼?”
夥計不高興了,馬著臉遞過一張選單來,便走開又去拿了蒼蠅拍打蒼蠅。
呂娃與羲和隨便點了兩個菜,叫夥計道:“點好了,給我們上上來!”
那打蒼蠅夥計懶洋洋過來拿了選單,拿著到後面廚房去了。
呂娃見店中再無其他人,便招呼打牌的兩位夥計道:“小二!小二!”
那兩人正打在興頭上,裝作沒聽見,不理會。
呂娃對羲和小聲道:“怪不得這酒生意不好,瞧這幾個夥計,也不知那老闆怎麼管的,要在我們店裡,早讓他走人了!”
羲和笑笑,說道:“他們也許見沒了客人,淡了心腸呢
!”
呂娃正色道:“作為夥計,即使沒有客人,要閒也得輪著班到沒人的地方閒去,在這店廳裡閒著,不是變相告訴客人你這兒生意不好嗎,還有哪個客人敢來消費?”
羲和笑道:“那些人哪懂得這些道理!否則他這兒生意也好了!我們找找掌櫃!”他提高聲音叫道:“那打牌的,過來一下!”
兩個夥計無奈,放下手中的牌,其中一個慢慢地走了過來,問道:“兩位客官有何吩咐?”
呂娃問道:“你們掌櫃呢?怎麼不見人?”
那夥計答道:“掌櫃在廚房忙呢?”
呂娃奇怪,問道:“沒有廚師麼?為何掌櫃去廚房?你們老闆如何安排的?”
那夥計笑道:“客官有所不知,我們這酒啊,廚師,掌櫃,老闆一個人!”
呂娃冷笑,譏諷道:“我看老闆倒忙得很,你們這當下人的,卻閒得很啊!”
那夥計一愣,有些不高興,說道:“客官說笑了,這不是沒有客人麼?”
呂娃懶得與他說,不再理他,那夥計悻悻退回去,與另一個夥計嘀嘀咕咕小聲說話,還不時朝他們這邊看。.點
不一會兒,那去廚房的夥計端上菜來,呂娃舉筷嚐了一口,味道一般,心道:“怪不得這酒生意不好,這味道不出眾,如何吸引顧客。”
羲和比呂娃更挑,吃了兩口,便皺著眉頭不再吃了。
呂娃勉強吃了碗飯,便對夥計說道:“能請你們老闆出來一下麼?”
那夥計去了廚房,不一會兒,領著一個拴了白色圍裙的人出來。
呂娃一看,那人大約三十幾歲,倒是一臉和氣。他來到呂娃他們桌前,躬身問道:“兩位客官有何要求?”
呂娃拱手問道:“老闆貴姓?”
那老闆答道:“免貴姓朱
!”
呂娃拉過一個椅子,道:“能坐下來談談麼?”那朱老闆狐疑坐下。.點
呂娃拱手道:“我是你旁邊香苑火鍋館的朱老闆。”
那朱老闆一聽,趕緊施禮道:“失敬,失敬,早就聞名,今日得見!”
呂娃笑了笑,說道:“我看你這酒生意不好啊!”
那朱老闆嘆氣道:“實不相瞞,這酒從我接手,生意一直不好。後來你開了火鍋店,更是慘淡經營啊!”
呂娃拱手道:“不知搶了朱老闆生意,多有得罪!”
那朱老闆道:“同行競爭,有敗有勝,技不如人,實屬自然,哪敢責怪別人!”
呂娃笑道:“朱老闆心胸寬廣,常人難比啊!”
朱老闆笑道:“不寬廣也無奈,我能掀了你的店不成!”
呂娃趁機說道:“既然生意不好,我說句唐突的話,不知朱老闆想過將這酒生意關掉沒有?”
那朱老闆一愣,隨及搖頭道:“沒有想過!”
呂娃打蛇上棍道:“那朱老闆可否考慮考慮?”
朱老闆問道:“你想買了我這酒?”
呂娃道:“正有此意。”
朱老闆搖搖頭道:“不行,不行,在你之前已有人來問過了,我一直沒同意。”
呂娃不甘心,說道:“朱老闆你再考慮考慮,價錢好說!”
朱老闆說道:“真的不行,這酒是家父一手創立,臨終再三囑咐不準賣掉,否則他九泉之下不得安寧,我親口答應,只要我在,討飯也不賣掉酒,你說我怎能出爾反爾?”
呂娃有些失望,站起身道:“朱老闆你再考慮考慮,我明日再來
。”
那朱老闆堅決說道:“你不用來了,我真的不能答應!”
呂娃與羲和失望告辭而回。
回到店裡,羲和建議道:“要不我們換一家!”
呂娃道:“鄰近幾家,生意正好,更不容易。”
羲和道:“要不,從別處選一家?”
呂娃道:“別處隔得遠了,既不方便管理,又顯得太孤立了。”
羲和問道:“那如何是好?”
呂娃皺著眉道:“我再想想辦法!”
羲和伸手撫上她的眉眼,心疼道:“瞧你,把自己弄得辛苦得很,別再想了,大不了我們不買他的了。”
呂娃聞言,心中靈光一閃,沉吟一陣,忽然說道:“對,我們不買他的了!”
羲和不解,看著她聽她下文。
呂娃高興道:“走,我們再去會會那朱老闆!”
羲和見她高興,知道她定是想出了好辦法,問也不問,便跟了她來到酒。
朱老闆見他二人去而復返,有些不耐煩道:“二位真的別再勸了,我這酒真的不能賣。”
呂娃笑道:“我們這次不是來勸你賣的。”
朱老闆奇怪道:“哦?那二位這是——?”
呂娃坐下道:“你坐下,我慢慢說與你聽!”
朱老闆狐疑坐下。
呂娃開口道:“老闆你想不想這酒賺錢?”
朱老闆道:“那是當然!”
呂娃又問道:“你先父說不準你賣酒,卻沒有說過不准你做其他生意,是不是?”
朱老闆嘆氣道:“我也想過改做其他生意,但不管哪行皆陌生,連一點門路也摸不著,如何做得?”
呂娃道:“你摸不著門路,我卻熟悉,不如我們合作
!”
朱老闆疑惑問:“如何合作?”
呂娃道:“我做老闆,你做掌櫃,我來經營,等店上路了,你只負責後期管理就成!”
朱老闆小心問道:“那我們如何分成?”
呂娃道:“五五分成怎麼樣?”
朱老闆有些不相信,說道:“此話當真?”
呂娃道:“君子一言,駟馬難追!”
朱老闆道:“好,那就說定。”
呂娃站起道:“那你今天就把這店門給關了,明天我們各自請個保人,到你這裡把文書給簽了。等文書籤後,再派工匠來將你這店重新粉刷一遍,便可擇日開張了。”
朱老闆點頭稱好。
呂娃站起身正要告辭,看見他店裡遠遠坐著的三位夥計,皺著眉又道:“對了,你得先把你這酒的那幾位夥計給遣了才行。”
朱老闆面露難色,說道:“他三人全是我家娘子孃家的人,我那娘子極護她孃家,實不相瞞,我這酒生意不好,我早就想遣掉兩個,誰知話剛說出口,我那娘子便要死要活與我胡鬧,所以我哪裡敢動他們,只得自認吃虧,睜一隻眼,閉一隻眼,把他們給養得有些懶散了。”
呂娃沉吟道:“不辭可不行,明日籤文書時,你把你娘子也叫上!”
朱老闆趕忙點頭答應。。.。
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