【094】香煎牛扒了
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【094】香煎牛扒了
“哈哈哈，不好意思，不好意思，酒店服務不周，讓幾位老闆生氣了！”
人沒進來，如洪鐘一般的男高音先飄了進來。
沒錯，一味鮮酒店的老闆謝大富，終於像個便祕的人一樣——千呼萬喚屎出來了。
而且他還不是一個人來的，後面踢踢拖拖地跟了一大隊人馬。根據他們的身材來看，至少有四個是專業打手，俗稱保鏢。
謝大富個頭不高，估計可以和潘長江穿一個尺碼的褲子。但看起來，他比潘長江胖一點。他基本是屬於身高和體重都是一個數字的那種。
小畢心想，這個謝大富長得一副武大郎的個子，他兒子謝偉倒是人模狗樣，高高瘦瘦輕飄飄的白衣書生。看來，這個謝大富的老婆，身材一定不錯。要不然，就只能解釋為，謝偉不是他的親生兒子。
謝大富進來的時候，他擺了擺手，將其他人都搪在了門外。他是在示意，讓他們見機行事。
看來，謝大富也算是見過大場面的人。走狼穴，上虎山，擺場子的事兒，他年輕的時候估計也幹過不少。
“媽的，戴那麼大的一個綠石頭戒指，就不怕給她老婆做管道疏通的時候，把她黑木耳割破了？”
紅蘿蔔看見謝大富手指上戴了一個超級大的綠翡翠戒指，有點兒嫉惡如仇的意思了。他冷冷地小聲罵道。
“嗬嗬嗬，不知道幾位老闆，有哪裡不滿意的呢？”
說話的時候，謝大富故意用手緊了緊那個大翡翠戒指，估計剛剛紅蘿蔔的話，他也聽到了。
他的這個細小動作，足以證明，他是一個很有定力的人。聽了紅蘿蔔那麼難聽的話，他居然還能不動神色。這樣的人，在我們國家那一大堆暴發戶堆裡還真不常見。
“好像，外面還站了一排您的打手嘛？怎麼著，謝老闆還想搞十月圍城啊？”
王波將頭探了探，看見外面有兩個保鏢一樣的人物，還在那裡活動筋骨，擺出一副戰前熱身的仗勢。
“哪裡哪裡，我們給幾位老闆端茶送水都來不及呢？”
謝大富聽到王波叫自己“謝老闆”，不禁也吃驚了一下。但他說話的時候，臉上始終堆著笑容。
“好吧，既然謝老闆這麼通情達理。那我想問您一個問題。”
小畢一邊說著，一邊點了支菸，衝著謝大富遠遠地吹了一口。
“這位老闆有什麼意見，儘管直接跟我提，能夠改進的，小店一定改進！”
“呦，還跟我玩‘謙受益，滿招損’啊？你們一味鮮都做這麼大規模了，你還自稱是小店啊？”
“小小生意，不足掛齒，不足掛齒！”
“是他媽的不足掛齒，你自己來嚐嚐這是什麼鳥香煎牛扒。這樣的鳥牛扒，給誰掛齒去啊？掛誰的牙齒上，會喜歡啊？”
小畢大喝一聲，聲如霹靂，把楊警官和王波他們都嚇了一跳。
“先坐下，坐下跟他慢慢說！”
楊警官儘管也喝多了，但他還是能聽出了，小畢這火發得有點兒過了。
守在外面的幾個大漢保鏢，一聽屋裡有狀況，一個個都想衝進來活動筋骨了。結果，謝大富再一次用手和眼神將他們擋在了外面。
“噢，請問老闆，這香煎牛扒，有什麼問題嘛？”
儘管小畢用歇斯底里的口氣跟他說話，謝大富一樣保持著正常的笑容。說實話，就他這微笑的技術，給那些態度很客氣的空姐們做培訓都綽綽有餘。
“別看你現在是大老闆，但我敢肯定，你肯定沒怎麼看過書。沒怎麼看過書，你又怎麼會近視呢？沒有近視，你怎麼看不出來，這牛扒煎得就像臭狗屎一樣呢？”
小畢一直從他是大老闆，罵到他是文盲；又從文盲罵到他是近視眼，最後又從近視眼罵道牛扒和臭狗屎。很明顯，他這是在拐彎抹角地人身攻擊，他這是在繞著彎地罵人。
沒錯，今天，他根本就是來找茬的！
“這個牛扒，是怎麼回事？”
聽了“上帝”對香煎牛扒的臭狗屎的比喻，謝大富還是沒有急火攻心。他轉過臉，嚴肅地對旁邊那個旗袍美女問道。
“牛——牛——扒，就是這樣的啊……”
那個旗袍美女被謝大富一問，立馬就慌慌張張，說話就跟給她老公做口-活兒一樣，吞吞吐吐，含一半吐一半。
“什麼叫‘就是這樣的啊’？客人都說像臭狗屎了！難道，我們一味鮮酒店是做臭狗屎的地方嘛，你當我們這兒是大排檔嘛？給我叫主廚來……”
謝大富明裡是在罵自己的員工，是在罵那個服務員。其實，他的畫外音誰都能聽出來。
在主廚來之前，謝大富一句話都沒再說了，他只是接了個電話。
小畢他們能明顯的聽出來，電話那頭是個市委大領導。可能是個副市長，也可能是個副書記。反正那個大領導和謝大富說話的口氣，就跟王波和小畢說話的口氣一樣，稱兄道弟得一塌糊塗。他倆甚至還聊到了哪家芬蘭浴正宗，哪家盲人按摩裡面有特色菜，那家夜總會的大學實習生又多了……等等。
儘管，謝大富和那位大領導在電話裡，用的都是些隱性的詞彙。但他們那種官商勾結的蠅營狗苟，小畢一聽就明。
五分鐘後，主廚來了。
他滿面紅光，身上白色的廚師服一塵不染。跟那些大排檔的肥頭大耳的廚師比起來，他就像是個專門負責廚師服裝表演的。
媽的，大酒店的主廚，氣質都不一樣。
“老闆，您好，請問這個香煎牛扒有什麼問題嗎？”
謝大富站在一邊，於是，就該由主廚大人接過“信訪辦”的擔子了。
“你就是主廚？你的畢業證，是新東方廚師培訓學校裡花錢買來的麼？”
小畢決心將人身攻擊進行到底！
反正，他今天來的主要目的，就是找茬。
“不好意思，本人是澳洲悉尼國際烹飪學院畢業的，學制三年。後來，本人又在香港榮匯餐飲實業公司坐過兩年的西餐部總監。請問，這個牛扒不符合您的口味麼？”
主廚同志，洋洋灑灑地說了一大通。他不能放過這個在謝大富面前好好展現的機會。說實在的，如果小畢再配合一點，繼續問他的話，他甚至都想把自己小學、初中、高中、大學拿過幾次獎學金的事兒都統統說出來。
什麼叫好顯擺？什麼叫懷才不遇？什麼叫毛遂自賤？主廚同志便是！
“呦，還是個海歸王八蛋啊？”
小畢說這話的時候，已經有個保鏢實在受不了了，他把拳頭捏得嘎嘎響，一副視死如歸的樣子，衝了進來。
“怎麼著，一味鮮酒店要改成舞林大會了？還想衝進來打顧客了，還想扁上帝了？”小畢越是看到他們猴急的樣子，就越是覺得帶勁。
“咱們還是說說這牛扒吧，這牛扒是按照你的的意思做的呀！”
主廚對打架不感興趣。既然小畢不再追問他的學歷和榮譽後，他覺得自己可以自我展現的機會也不多了。於是，他還是得趕緊把小畢拉回到廚師這個行當來。
“好吧，我不得不說，你這個香煎牛扒的水平，還不如路邊那些賣燒烤的買買提大哥的手藝。你看你，都把牛扒煎成什麼樣兒了啊？”小畢說著，然後用筷子猛扎那塊牛扒。
他每扎一下，在場的每個人，心裡都**了一下。好像小畢不是用筷子在扎牛扒，而是在用刀扎自己的**一樣。
“老闆，您要的是九成熟的牛扒，香煎出來的效果就是這個樣子的呀。就算您翻閱外國的美食雜誌照片，也都是這個顏色的，我敢向您保證！”
主廚大哥，到現在才真正發現，小畢其實就是來找茬的了。
“什麼？我耳朵沒問題吧，我沒聽錯吧？你們給我煎了個九成熟的牛扒？”
說話的時候，小畢還一隻腳踩在餐椅上，一隻手假裝作了個掏耳朵的姿勢。他這霸氣外露的樣子，連紅蘿蔔和王波看了，都在心裡給他點了十萬個贊。
“對啊，這單子上明明寫著，您要的是九成熟的牛扒啊！”
主廚說著，掏出那張選單來，放到桌子上。
這時，謝大富也湊過來看了一眼，看完後，他又一聲不響地退回原地。頗有點兒，螳螂捕蟬黃雀在後的意思。
“美女，你過來，我有跟你說過，我要的是九成熟的牛扒嗎？”
小畢說著，然後用手指勾了勾那個旗袍美女。
“對——對，對啊！您——您——您……”
旗袍女沒說幾個字，就被謝大富粗魯地打斷了，他大聲喝道：“好好說話，怎麼吞吞吐吐的，你又不是個做賊的！”
小畢知道，謝大富是在給屬下的員工壯膽，也是變相地喝斥小畢。
“剛剛，我問你要幾成熟，您不是給我做了個這個手勢麼？”
旗袍美女，終於舌頭不打結了。她一邊說著，一邊做了個小畢點菜的手勢，將右手食指伸出來，勾成了一個“9”的造型。
“靠，你們酒店的員工，怎麼全是近視眼啊？我明明是說七成熟啊！”
小畢說著，然後也把右手的食指伸了出來，做了一個鉤子狀。
但他這次做的鉤子，很明顯是平的。瞎子要是看不見，摸都能摸出來，那不是個“9”字，而是個“7”字。
旗袍美女看了，簡直都快崩潰了……