第三十六章 安心小鎮
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第三十六章 安心小鎮
莫榮華的平易近人和船主大叔的爽朗，使得整個船上的人們都相處的其樂融融。“莫老爺，咱們去前面的安心小鎮港口靠靠，找點好的食材。”船家笑眯眯的詢問。
莫榮華微微點頭笑著說，“既然前面靠近小鎮，咱們就靠一下岸休整一下吧！”
“揚帆，滿舵。”船主一聲長長的吆喝。
於是船如一枝飛箭迅速的躥使在江水中，江水歡悅明快的發出聲響，沿途的兩岸的秀麗的山脈即閃而過。此時日照的陽光，照耀在船尾銀白的水帶上宛如一條金色游龍。
安心鎮原本是個小村落，這裡是下南邊的水路必經之處。各地來往的客商的船舶，都喜歡停靠在此歇息休整。時間一長，漸漸的就發展成為一個小鎮招待著船家趕路人。
船漸漸的放慢速度，四周的飛濺的浪花也變得稀少。莫榮華一家朝右邊一眺望，一排整齊的青瓦的樓房，小道上是人山人海的攤販。
文誠歡喜的嚷嚷道，“那裡是市集麼？爹爹，那兒我看見有紅色的糖葫蘆呢！”
“小少爺好眼力啊！這安心鎮最有名的吃食就是饅頭和豆包，那滋味真是讓人覺得美啊！小少爺，可一定要好好的嘗一嘗啊！”船家小二正美滋滋的說道。
“念兒，你要隨你的弟弟們一起去看看安心鎮。”莫榮華轉頭朝莫念悠淺笑的望著。
莫念悠起身邁著細碎的小步，“船家大哥有勞你帶路。昊哥兒、誠哥兒咱們一起去看看吧！”
船主笑呵呵的望著，“莫老爺，地方不大，這裡名風甚好。小娘子和小少爺帶上幾人，由小罈子帶路很快就可以平安回來。”
“這個地方確實不大，為父就在船艙等你們。”莫榮華思忖一下，轉頭叫喚道，“海子，你也隨著一塊兒去。”
海子邁著大步上前，肅穆沉著的點著頭。莫念悠嫣然一笑的看向船小二，“罈子大哥，那咱們就麻煩你帶路介紹好吃的啊！”
集市上滿目玲琅，有各色的地方特產，也有當地的名風小吃。天上飛的，地上走的，還有水裡遊的應有盡有。小鎮四周的環境，都淹沒在一聲聲的討價還價中。
小罈子憨憨一笑，“小娘子，安心鎮主要為客商供應食材。所以吃的東西種類很是齊全，你看看需要些什麼。”
在鬧市的一個安靜屋簷角落，有個棉細布的藍裳小攤主，正在專心致志的看著書。莫念悠被他凝神看書的模樣給怔住，仔細打量他的小攤，擺設都是一些各式形態的瓷器。在這些小玩意中，莫念悠相中個光澤透明，翡翠綠的波浪口，蘭花紋的小碗。
紅紗會意一笑，笑吟吟的上前道，“小哥，你這個瓷器怎麼賣？”
“這個小碗二兩銀子，喜歡就拿去吧！”小攤主抬眼看了一眼，漫不經心的說道。
“小哥，這個瓷器也就是個普通的材質，頂多就五十蚊。怎麼賣怎麼貴的啊！”紅紗詫異的望著。
莫念悠瞧見那人聽見紅紗話後，也不反駁，依舊捧著書開始翻閱。“紅紗，把銀子給小哥吧！咱就買下這個小碗。”
“念兒姐姐，那個大頭是做什麼用的啊！”莫文誠此時被在南邊，一個木樁的燈塔吸引住。
“小少爺，那個叫‘引路燈’，專門為了夜間航行的船家，指引江運之路。”小攤主耐心的為文誠解釋道。
“引路燈？”莫文誠迷茫的看著。
小罈子摸了摸腦門，傻傻的笑著。“小少爺大約不知道，咱們走船的人最怕夜間行駛，特別是遇上大風浪的天氣。看著引路燈的光亮，行駛的江路上心中也踏實。”
然後莫念悠一行人選了一些特產，還有一些
生活用的食材。滿載的幾個人就歡喜的返回船上。
“求老爺，夫人成全。奴婢夫妻二人不求什麼，只願可以守護娘子，為娘子多做一些事情。”莫念悠很疑惑不解，怎麼會聽見熟悉的聲音。瞧著莫榮華的面前，有一男一女正伏地磕頭。
“木槿，良子你們怎麼會在這裡？”莫念悠詫異的看著。
莫榮華眼睛淡淡的瞟了一眼二人，“念兒，這是你的下人。如何處置，你自個拿主意吧！”
木槿低著頭啼哭一直不言語。良子拉一下木槿，目光坦誠的說，“回娘子的話。自從木槿嫁於小人後，就常常心思沉沉茶飯不思。從老宅的管事口中，才知道老爺已經來茶州上任，小人就商議著，到老宅求老太爺讓咱們過來伺候。”
看著一直啼哭的木槿，莫念悠揉按一下額頭，“茶州？那你們怎麼跑到安心鎮呢？還有祖父已經應下你們麼？”
“念悠娘子，這是小的夫婦二人的死契。”良子從懷中掏出一封黃皮的信封，又繼續說道，“小人是乘車趕路來的。路上，聽一個北方商人說到南邊一定要經過安心鎮。於是咱們昨日就在此地等候。”
莫念悠開啟信封，看見二張死契和一封信。“此二人雖愚笨，還算忠心於你。他日出嫁也好做陪房。”
“木槿，想要還留在莫府就給我收聲。”莫念悠神色淡然的說著，只是語氣中含著一種不容置疑的威嚴。轉頭又問良子，“如果今日你們沒有等到莫府的船舶，又該如何？”
良子誠懇的說，“小人是家中次子，侍奉養老可以等老人再做安排。倘若今日沒有等到老爺的船隻，小人與木槿會去茶州尋老爺。娘子與我們有恩情，今後娘子使我們做粗笨之活就是。”
“木槿，也是這麼想的麼？”莫念悠挑著眉看一眼。
這一聲詢問，木槿的眼中燃起希望，果斷的點著頭。“奴婢一切都聽從娘子安排，絕對不會再次擅自做主。”
“良子，你就隨海子叔幫忙幹事情吧！木槿，你到廚房去幫順嬸子。”
夫妻二人歡喜的對望一眼，急忙的磕頭道，“多謝主子恩典，小人一定會好好幹活。”
“船家大叔，咱們的食材都準備好了。現在是不是要開始做魚宴呢！”莫念悠笑吟吟的說著。
“咱家的媳婦已經在準備，娘子請便。”船家也是經過大風大浪的人。看了這麼一番折騰，依舊語氣很平和的說道。
此時客船上的小廚房，炊煙已經升起來。一個粗布花衣裳的婦人，朝莫念悠恭謹的福身。“這個地方小，已經給你收拾一塊地方，娘子看看用的可否順手。”
“有勞嬸子費心，我只是做二道菜，沒有那麼講究。”莫念悠淡笑的說完，就轉身將手清潔乾淨。茶香機靈的拿出一四方圍裙，幫莫念悠寄上。然後退立一旁等候吩咐。
“娘子，你幹啥就吩咐老奴來做吧！你這白玉的青蔥小手可不好糟蹋的啊！”順嬸急忙的說道。
木槿低著頭，有些膽怯的站在廚房門外，細聲的說道，“娘子身子不好，讓奴婢來做吧！”
“嬸子選一條魚，把它片成片，用上次的方法清蒸。另外，你安排其他人做我買回來的鮮蝦和蔬菜。”
順嬸子爽利應著，“娘子放心，奴婢一定會安排的好好。”
莫念悠淡笑的點著頭，“茶香，去選一條七斤多重的活魚，處理乾淨之後用食鹽醃製。”莫念悠有條不紊的吩咐著，轉頭看見木槿，“你去漱洗一下，再過來幫手吧！”
“奴婢整理好自個，馬上就過來。”木槿面帶喜色的轉身出小廚房。
茶香熟練的處理好魚的內臟
，放置一旁醃製。而莫念悠用開水將香片泡開，將香片塞入魚腹中裝盤，再在四周都放上香片。置入旺火中燜蒸。燜蒸的時間差不多的時候，就開始燒油，火爆的炒生薑、大蔥，香味四溢的汁，淋在香片魚上發出一陣陣“滋滋”聲響。
船主的媳婦看見這個小娘子的動作，也不由得稱讚，“娘子，原來真在廚藝中頗有手段啊！咱們瞧過那麼世家小姐，第一次見到你這樣能幹的啊！”
茶香得意的說道，“嬸子是不知道，咱們家的娘子懂得事情多呢！”然後又笑眯眯的看向莫念悠，“娘子，木槿姐姐已經把魚頭湯熬成乳白色。咱們現在是不是已經都做好的啊！”
“嗯，你把豆腐都片成塊，放入湯中，起鍋的時候記得散上蔥花。”莫念悠手上一邊煎炸著年糕，一邊點頭的說著。
莫榮華看著滿桌的菜，洋溢的滿足的面容。“這是念兒做的麼？看起來好像很好吃的樣子。莫榮華目光盯著，一條四溢這香氣的香片魚上。
“正是，爹爹嚐嚐味道如何？”莫念悠嫣然一笑。
“這個魚肉鮮嫩，而茶香有股清馨滋味。念兒，做的很不錯的啊！”莫榮華開懷的大笑起來。“顧船主，你也吃吃看看味道如何？”
船主拿起箸夾了一小塊魚肉，細細的咀嚼一番後，露出一絲驚訝的看著。“這個魚肉真是小娘子做的麼！這個味道，一點都不輸給咱們常年吃魚的人家啊！”
“爺，也覺得很好味道吧！奴家，親眼看見小娘子動手做的。”顧船主的媳婦笑吟吟的看著，“只是不知道，這個香片放上魚中有何講究？”
莫念悠淡笑的說著，“這個香片是茉莉花香片，茉莉花有理氣、和中、解鬱之功效，而綠茶本事就是益氣養顏之物，二者入有益康健。咱們今日釣上的魚。稍微處理不得當，容易有魚土之腥味，所以採用香片這樣的芬芳氣味，亦可以掩蓋住魚的腥味。
顧船主的媳婦恍然大悟，目光閃耀的說著，“這吃的東西原來還有這樣的道理。娘子可真是聰慧啊！”
“小娘子比你強的多啊！，你瞧這個魚頭豆腐湯，湯色整整的乳白色呢！”顧船主半眯著眼睛，喝著熱氣騰騰的魚湯，臉上露出心滿意足的樣子。
船主的媳婦，狠狠的瞪了一眼自己夫君。她舀了一勺，抿著嘴細細品嚐滋味，眼睛發光的閃耀著，“小娘子，可否告訴奴家，你這個魚湯是如何做成這樣滋味？”
“咱們家娘子先將魚煎炸，再用燒開的水燉魚，放了點紅糖和紅棗去燉。一直熬到燒開才放食鹽入味。”茶香得到莫念悠的示意，笑吟吟的把魚湯的做法告訴船家。
文誠也喜笑顏開的說道，“念兒姐姐，做的東西都很好吃。大叔，我姐姐很厲害吧!”小豆丁臉上沾著蔥花，可愛的歪著小腦袋。這得意洋洋的小模樣，引得眾人都是一陣子鬨笑。
“莫老爺好福氣，子女雙全。而且還如此相親友愛。”顧船主端起酒杯敬了莫榮華一杯。
李氏喝了一口魚湯，突然感覺到有些腥氣，胃酸直接翻上來使得一陣子乾嘔，面部立時變得蒼白。翠蘭趕緊端著茶給李氏漱口，又輕輕的拍著李氏後背安撫。
“娘，你這是怎麼了麼？莫念悠面色擔憂的看著，“這個魚湯不好喝麼？”
李氏歉疚的看著女兒，搖著頭說，“念兒做的魚湯很好喝。娘大約是有些暈船，進去休息一下就好。”
“夫人，你真的不要緊麼？咱們請個大夫來看看吧！”莫榮華也關切的問道。
“老爺，妾身真的無大礙。你和孩子們慢慢吃，我先去休息一下。”李氏說完，就在翠蘭的攙扶下回到船艙。
（本章完）