簡體版 繁體版 第六章 美食天成

第六章 美食天成


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第六章 美食天成

於是應龍等三人找個簡陋的小店安頓下來,而應龍鸞鳳則外出購買一些必備之物,留下誅顛在店裡獨自訥悶。

過了約兩個時辰,應龍鸞鳳才在雪地上踏著碎步慢慢回來,還沒進門,就看見誅顛興沖沖跑上來問道:“讓我看看你們買了什麼好吃的?”應龍還沒反應過來,就被他一把奪過手中之物,誅顛張大眼睛一看,卻不過是麵粉及油鹽醬醋等調料,不由大失所望。他忽然看見鸞鳳手中還有東西,忙搶過一看,也不過是花生大豆之類的物品,不由大失所望,對鸞鳳嚷嚷道:“好呀小娃娃,你竟然騙我!”

鸞鳳奇道:“我怎麼騙你呢?”誅顛急道:“你說給我做好吃的,卻買了這些回來,這不是騙我是什麼?”鸞鳳道:“誰說這些就不能做好吃的?”誅顛奇道:“這些不過是些普能之物,再好吃的我也已經吃過了。”

鸞鳳道:“這就是你孤陋寡聞了,又何別人有什麼相干?”誅顛睜大雙眼,“莫非你真的可以化腐為奇?”鸞鳳笑道:“這可是你說的,我什麼也沒說過!”誅顛道:“好,如果你真有本事用這些普能之物做出我沒吃過的東西,我就叫你三聲nǎinǎi。”鸞鳳笑道:“嘿,我還沒有像你這麼老的乖孫子,不如你輸了,就叫我三聲好姐姐罷!”誅顛圓臉向上一仰,道:“叫就叫,看誰怕誰?”鸞鳳淺淺一笑道:“好,你等著瞧吧,好姐姐你是叫定了。”

誅顛見鸞鳳似是胸有成竹的樣子,一下子又不由擔心起來,小心問應龍道:“小弟,你的小情人真能做出什麼怪菜來呢?”應龍搖頭示意不知。誅顛搖頭嘆道:“那這下慘了,我肚子希望他能做出好菜,但嘴巴卻不願服輸叫她姐姐,這可怎麼辦呢?”心下著急,來來回回在屋中走來走去,卻也想不出一個好辦法。

正在這時,鸞鳳叫道:“好了。”說著端出一盤熱氣騰騰的菜來。誅顛喜滋滋地上前一看,不由瞥嘴道:“我還以為是什麼有新意的菜式,原來不過是個煮白菜而已,菜是夠大,不過又能有什麼特別呢?”原來鸞鳳所端來的是一盤金黃剔透的大白菜,這棵大白菜僅有一棵,卻佔滿了整個盤子。

鸞鳳笑道:“這道菜我敢擔保你肯定沒有嘗過,不信你試試!”應龍心中也在嘀咕:鳳兒這個玩笑也開得恁地大了,一棵普通的大白菜,又能有什麼稀奇?果然誅顛大聲說道:“好,試就試,我誅顛還能怕你不成?”

說著忙不迭從店裡拿出早已準備好的竹著,往那大白菜上輕輕一挑,那“大白菜”竟是“啪”地碎了一小片,誅顛大奇:這大白菜怎地這般易碎,把那碎片放在嘴中,還來不及咀嚼,那“大白菜”居然入口即化。誅顛驚叫道:“哦,原來這竟是麵粉做的,呵呵呵,了不起,竟然可以做得如此神似!”

鸞鳳淺淺一笑道:“單是麵粉做菜,又怎能顯出我的本事,誅大哥快嚐嚐裡面的。”誅顛聽說這菜裡還另有乾坤,不由心中瘙癢,食指大動,當下也顧不得這食態儀容,竹著往菜裡一挑,取下一大片放入嘴中,只嚼得幾下,便忍不住大叫道:“咦,雪?怎麼會這樣?”眼中神sè,顯是遇見了不可思議的事情。

鸞鳳笑道:“不錯,我正是利用這漫天的大雪,再配以蜂蜜、牛nǎi攪拌而成。”誅顛嘆道:“不僅如此,若非還有那蚩尤十二將中囚牛那小兒的‘抱水勢’,這雪團又怎會如此鬆軟可口?”鸞鳳拍手笑道:“誅大哥不愧為食中君子,但你又可知,這內裡還有洞天?”

誅顛道:“哦,內裡還有洞天?好,讓我再試試。”他竹著往破口中繼續深入,戳得內裡一塊,急急忙忙放入口裡,細細一咬,只覺香脆可口,滿嘴芬芳。“這是……”他這時的神sè,驚奇之中帶著幾分意外,意外之中又帶著幾分迷惑,箇中神態,言語難表。

鸞鳳笑語盈盈:“想不到吧,這就是你剛才所見的花生了。”誅顛道:“花生碾成碎末,這不稀奇,但這香味又是怎麼回事?”鸞鳳道:“那是桂花。”誅顛奇道:“這冰天雪地哪兒來的桂花?”鸞鳳笑道:“這兒沒有,你不許別的地方有嗎?”

誅顛奇道:“縱使別的地方有,但又怎能儲存這許久?”鸞鳳微微一笑道:“為什麼一定要是整朵的花呢,花粉不行麼?花油不行麼?”誅顛一拍腦袋,大叫道:“對呀,桂花粉,花生末,碾成粉,再揉成團,於是鬆脆之下可帶有花香,花香之中又伴著鬆脆,再配合紛紛之雪,外以脆菜作門面,哈哈,真的是巧奪天工啊!對了,這道菜叫什麼名字?”

鸞鳳道:“我師父喚它作‘冰火三重天’。“誅顛道:“冰與火不過兩物而已,而其zhong yāng花生桂粉球卻是出人意表,‘三重天’實至名歸,名字起得好!想必是你那個負屓小兒的主意吧!”鸞鳳搖頭道:“你猜錯了,這個名字是囚牛老師起的。”誅顛道:“我還道囚牛那小兒只會音律,想不到還會給菜式起名字,看來我以前是小覷他了。”說著卻是不由分說,三下二下把那“冰火三重天”吃個乾乾淨淨,吃完了卻又不好意思地看看應鸞二人,對應龍說聲:“只怪你的小情人的菜做得太好了,需怪不得我。”

應鸞二人聽他直呼囚牛“小兒”,又因他會起菜名才“不容小覷”,已是暗暗好笑,現在見得他一臉狼狽,便再也忍受不住,齊聲哈哈大笑起來。