簡體版 繁體版 207.第207章 洛洛第一次做飯

207.第207章 洛洛第一次做飯


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207.第207章 洛洛第一次做飯

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洛洛點著頭,拿著那個冬日祭典的單子走到他面前,“是啊,冬日祭典,就是冬至那天,12月20日……雖然還有一個多月,但規定每個學院至少出三個專案。物理學院,我被要求,必須出一個專案。”

一個月後的事情現在考慮有點早,但要提前想點子什麼的,還要參與學生會的選舉。

洛洛慶幸,好在她沒有參與任何社團。不然就真的會忙死。

夜華墨菲慢吞吞的道:“不許拋頭露面,不許跳-脫-衣-舞,不許勾三搭四。”

“……”

冬日祭典的專案。

我跳脫-衣-舞幹嘛啊!!!

我又幹嘛要勾三搭四啊!!

洛洛真想撬開他的腦子,看看裡面裝的什麼。

在她很鬱悶的不知道如何回答時,夜華的手在她的衣服裡上下穿梭,“……寶貝,我還沒吃過你親手做的飯。”

親手做飯?

我?

“可是,可是我沒有做過飯。”她很是尷尬的說。

言下之意就是做飯可以,不保證質量

。萬一做的不能入口,那也不能怪我。

她從小到大,上學後一直都是吃的食堂的飯菜。

洛洛對食物的要求不高。

有的吃就行。

這也是從小喪母,她記憶中根本沒有家的味道,沒有媽媽的味道。只要能填飽肚子,味道不甚講究。當然,如果可以更好吃,那誰也不會拒絕。

“願意為我嘗試一次嗎?”

夜華是個記仇的人。

上次他為了她都親自下廚了。

他卻從未嘗過她親手做的飯。

心裡總覺得缺少了點什麼。

尤其現在兩個人住在一間溫馨四溢的小屋裡,要是她再做一頓飯,那就真的是個完美的新婚妻子。

他都那麼說了。

洛洛怎麼好意思拒絕,“好的,你等著喔。”

夜華很期待的對她揮揮手:“那快去吧,我等著你。”

洛洛走到廚房,拉開抽屜,望著各種刀具,還有各種鍋,煎鍋、煮鍋、湯鍋、一大堆的廚房用具,讓人眼花繚亂。

她甚至不知道從哪下手,先開啟冰箱,各色新鮮的蔬菜應有盡有。

做,做飯啊。做點什麼好呢。

蘇格不知道從哪兒冒出來,站在廚房門口,問:“miss,需要幫忙嗎?”

洛洛走過去,“不用,我一個人來就可以了。”

說罷,便砰的關上了廚房的門。

第一次做飯,萬一出糗了

她可不想被人看到。

做點什麼好呢。

洛洛在廚房抓耳撓腮!

那傢伙平時都吃的各種山珍海味,恐怕各國的料理都已經吃遍了。

根本就不缺什麼特別的口味。

還是問問……剛拉開廚房的門,就被站在門口的蘇格嚇了一跳,

“蘇格。”

蘇格顯得情緒有些提高,“miss,蘇格待命。隨時為您服務。”

洛洛扭扭捏捏不太好意思,“我想問問,那個,那個他……喜歡吃什麼菜啊。”

指著那邊在角落裡研究著什麼東西的夜華。

蘇格道:“sir……不太挑食,只要好吃就行。”

夜華的確什麼都吃,不太挑食。

蘇格不好意思對洛洛說他家sir平日裡除了披薩,根本不吃什麼大餐。

要是傳出去一個鼎鼎大名不缺錢的大人物平日最喜歡吃披薩……會笑掉別人的大牙吧。

洛洛:“……”

那叫什麼答案啊。不挑食,只要好吃。

重新關上廚房的門。

既然他不挑食,那就做點我國相當出名的一道菜!

“宮保雞丁”

洛洛決定露兩手給他看看,免得被他看扁了。

從口袋裡掏出手機,先谷歌了一下需要的材料。

雞脯肉、花生米

輔料:蔥、姜。

調料:幹辣椒、花椒、色拉油、食鹽、料酒、味精、醬油、白糖、醋、水澱粉。

六開門的大冰箱,裡面跟個生鮮市場似的。什麼都有。

洛洛找到了雞脯肉。然後拿到蔥和姜。

在廚房的調料區找到了一切的調料。為了避免弄混調料的事件,特地還確定一下上面的標籤。

洛洛突然很慶幸,這個廚房平時是蘇格在管理。

所以才如此井井有條。

一絲不苟。

製作步驟……

看了一眼後。

洛洛洗乾淨肉,摸著雞脯肉,用刀背拍了一下,手勁太輕,又拍了好幾下,然後切成小丁,按照食譜說明,加入一湯匙料酒、半湯匙食用油、半茶匙白胡椒、半茶匙鹽,一茶匙澱粉後醃漬10分鐘,再用水澱粉拌勻

嚴格的按照食譜,雞丁用手抓均,好像這樣容易入味。

再把將大蔥洗淨切段,幹辣椒洗淨,剪去兩頭去除辣椒籽,黃瓜切丁。

最後在小碗中調入醬油、香醋、鹽、薑汁、白砂糖和料酒,混合均勻製成調味料汁。

準備工作完成後,洛洛已經是滿頭大汗,又配合著食譜檢查了一遍自己的行動。

再用開水沖泡花生米,剝去外皮,冷鍋冷油下花生米,這樣子不容易炒焦。中火炒至淺焦黃色後盛到大盤裡散熱待用。

確定沒有問題後,開始鍋中留底油,燒熱後將花椒和幹辣椒放入……

花椒和幹辣椒在熱油中亂蹦,差點沒把她嚇死,驚聲尖叫兩下。

外面蘇格連忙問:“miss,開門,我來幫你

。”

“不用不用!!”

洛洛戴上口罩和擋風鏡,繼續煸著。手上更是迅速戴上膠皮手套,一副全副武裝的造型,淡定的用小火煸炸出香味,隨後放入大蔥段。

放入雞丁,放1湯匙料酒,將雞丁滑炒變色,然後倒入水澱粉。

最後調入料汁,再放入熟花生米,翻炒均勻,用水澱粉勾芡即成。

完成後的洛洛非常有成就感,感覺自己一下子搖身一變成為宮廷御廚。

拿下手套。

擦掉了盤子旁邊的湯汁。

正要端盤子出去,她想起來萬一等會他要她介紹下,她說不出個一二三四五劉,豈不是畫面太冷場。

於是又掏出迅速的谷歌了一下這道菜的具體名堂。

這才開門胸有成竹的端著盤子往外面走去。

蘇格被洛洛的做飯造型驚駭到了。

洛洛還沒注意到,只是將菜放到餐桌上,還對著那邊正在忙著的夜華吆喝著,“夜華夜華,快點來吃!這道菜必須得趁熱吃,涼了的話味道就會變了。”

一著急就直呼姓名,也不似平時那樣叫主人了。

夜華並不計較。

覺得現在的氣氛,真的像個新婚妻子叫丈夫來吃飯。

很溫馨……

除了她一身詭異的打扮。

“你的口罩什麼情況?”

是做飯,又不是去打仗!她還戴了口罩和防風鏡……

洛洛尷尬臉,摘下口罩和防風鏡,將餐布遞到他手中。

夜華被拉著坐在餐桌前,很驚喜的望著桌上那道色香俱全的唐菜

就是不知道味道如何。

一想到上次他煮的稀飯,也跟這菜似的,看起來好看,吃起來就不敢恭維。

夜華心有餘悸的看著她第一次下廚的傑作。

“這道菜叫什麼名堂。”

洛洛像個宮廷御廚,自豪的介紹著:“很有名的宮廷菜!宮保雞丁。”

將筷子遞給他。

夜華用筷子雖然不太熟練,但也不算太陌生。

夾起雞丁送入口中。

夜華覺得她真的是女人啊。

很有做東西的天分。

將火候把握的很好。

但是面上沒有露出太多的表情。

他的表情不動聲色,讓洛洛很是忐忑緊張,“你覺得口味如何啊。”

“……”

他依然沒說話,只是用筷子的手沒有停下,依然笨拙的夾著雞丁吃著。

洛洛不敢打擾他用餐,介紹著。

“這道宮保雞丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,入口鮮辣酥香,紅而不辣,辣而不猛,肉質滑脆。”

嗯……吃著的人,也覺得的確是她說的那樣。

卻又有些不一樣。

因為第一次,似乎一切還很生疏。

譬如切的雞丁大小就大的太大,小的太小

不夠均勻

“宮保雞丁入口之後,舌尖先感覺微麻、淺辣,而後衝擊味蕾的是一股甜意,咀嚼時又會有些許算算的感覺,麻、辣、酸、甜包裹下的雞丁、蔥段、花生米使人慾罷不能。”

這小丫頭,一定剛才特地看了怎麼評價這道菜。

夜華心中嗤之以鼻。

卻也暗自誇獎。

蘇格本身做的是西餐。一直都是冷盤。

如果讓蘇格做這道菜。

想來,會不如她。

因為唐菜裡最重要的就是人情味。

她的菜裡有感情。

夜華覺得她很用心的做了。

洛洛還在囉嗦的介紹著。

“營養價值很高的哦。宮保雞丁富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營養成分,具有滋補五臟、健脾胃、壯筋骨的功效,食之可養身滋補、增進食慾、促進人體健康、增強機體抵抗能力。花生富有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素等,有滋陰補腎、補血、活血、澤膚、利尿、祛風解毒的作用,和雞肉同食,有溫中益氣、添精補腎等作用。”

前面的話都沒入耳,夜華墨菲只聽到最後一句話,他笑著抬起頭,意味深長的說:“添精補腎啊……看來還是我不夠厲害,沒能滿足我家的小寶貝。”

“啊……不是不是。”

“那我就多吃點,添點精補下腎吧!!”

“……”

夜華的筷子迅速的落下,又迅速的夾起。

洛洛卻迅速尷尬的頭頂都要冒煙。