第137章 我這叫中西合璧

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第137章 我這叫中西合璧

第137章 我這叫中西合璧

莫簡語聞言噗嗤一聲笑了出來，幫安然捏了捏手臂，笑著說道：“這個我記得，當時你同時做了兩鍋，蛋白完全打發好時，你那臉，都是高度扭曲的了！”

“我怕孩子們不夠分啊！”安然翻了個白眼，很快又調皮的吐了吐舌頭，笑著說道：“不過，後來看孩子們吃的那麼開心，我也覺得很值了！”

段澤宸見她笑的開心，隨口問道：“我廚房裡面，這些器具應該都俱全，有沒有興趣去露一手？”

“你的意思是，現在就想吃戚風蛋糕嗎？”安然眨了眨眼，其實她早就想試試他的烤箱，只是沒好意思說而已！

“想看看，你是不是真有那個手藝！”段澤宸半舉著酒杯，似笑非笑的斜睨著她。

——丫的！看來這廝是在懷疑她的技術了！

叔可忍嬸不可忍！這個絕對要讓他信服！

安然同學小腦袋一偏，立即起身說道：“等著！本姑娘現在就去給你們做一個出來！”

“安安，我給你幫忙，上次我還沒學會呢！”莫簡語連忙也跟著放下了酒杯。

莫浩霖一聽頓時也來了興致，朝段澤宸示意了下，慫恿的提議道：“宸哥，不如一起過去看看！”

四個人立即轉移陣地去了廚房。

安然很快準備好了所需的材料，低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、牛奶和色拉油。

將雞蛋的蛋清和蛋黃分離開後，她用打蛋器打發蛋白。

莫簡語在一旁配合的篩好麵粉後，又去處理蛋黃。

打蛋器跟手工處理的速度，那是小毛驢跟和諧號比賽跑路，前者剛邁開蹄子，後者就已經不見蹤影了

！

沒過幾分鐘，蛋清很快就由泡沫狀漸變成濃稠，等終於變成乾性發泡狀態時，安然立即停止了攪拌，隨後放進冰箱冷藏。

莫簡語的動作很生疏，安然這邊都已經over了，她的蛋黃還沒處理到位。

怕影響了整體進度，安然連忙接了過來，熟練的加糖和牛奶翻拌起來。

莫浩霖在一旁看的饒有趣味，朝段澤宸舉了下酒杯，笑著說道：“好像有點意思！”

“工序挺複雜！”段澤宸蹙眉，他一向對甜食不太感興趣，並不知道這小小的蛋糕，製作起來會這麼麻煩。

至於上次請安然吃的那份甜點，其實他是借花獻佛，那根本就是歐陽軒第二天的早餐！

好在歐陽軒第二天享用了安然做的煎餅，就把甜點的事給忘到了腦後。

安然一邊往蛋黃糊裡面加入麵粉，一邊拿著橡皮刀教莫簡語怎麼刮翻攪拌，她的表情很認真投入，白皙的臉頰，因酒後而嫣紅嬌俏的更加可人。

段澤宸和莫浩霖兩人，都全力追逐她的身影，移不開視線。

半晌後，安然拿出了冰箱裡的蛋白，細心的與蛋黃糊混合到一起。

最後，把已經完全混合成淡黃色的糊狀物裝入模具，推入了烤箱。

設定好了溫度和時間後，連忙拍了拍圍裙，雙手合十的默唸道：“菩薩保佑！但願我的蛋糕香甜美味哦！阿門！”

“噗！佛教和基督教根本不是一回事好吧！”莫簡語忍俊不禁的掩脣笑了起來。

“切！這個你就不懂了吧！”安然一邊收拾操作檯，一邊得意的解釋道：“我這叫中西合璧，保證萬無一失！”

【為感謝書友29****27，書友15****25兩位朋友的打賞，特地加更3章，謝謝大家的票票和收藏，麼麼噠！】