正文_第090章 微笑的料理人
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正文_第090章 微笑的料理人
而已經變成了暗紅色的醬汁，就算吳崢不去聞也能猜得出來。
能把醬汁染得這麼暗，肯定有人往裡面加了醬油！
誰這麼惡毒！
吳崢向著周邊看了看，卻突然發現了離二人不遠處的羅蘭和那個老女人！
那兩人的臉上帶著幾絲微笑，卻並不看吳崢這頭，但是吳崢卻有百分之百的把握認定就是這兩個人乾的！
“被擺了一道！”吳崢搖了搖牙說道。
“我們……要不我們去向費舍爾先生投訴吧？”呆萌妞看了一眼掛在牆上的時鐘，慌張地說道，“現在只剩下不到四十分鐘了，要把牛肉燉爛並且吸收醬汁的話最起碼要一個半小時。來不及了。我們去試試能不能讓費舍爾先生給我們額外的時間。”
“沒用的。”吳崢嚴肅地搖了搖頭說道，“費舍爾的眼睛從一開始就在巡視整個考場，如果他真的有管的意思的話，那麼在他們下手的時候費舍爾就已經出言喝止了。既然他到現在都沒有動靜，那麼就說明，他們的行為費舍爾是默許了的。”
“什麼？費舍爾先生……費舍爾先生他是同謀？”呆萌妞駭然說道。
“並不是這樣的。”吳崢輕笑了一聲，“他這是在告訴你，一個連自己的料理都看不住的料理人是不合格的。”
“那我們現在該怎麼辦？時間不夠了啊！這塊肉已經不能用了，我們該怎麼辦？”呆萌妞聽吳崢這麼一分析，當即便慌了。
“食材。”
正當呆萌妞慌神的時候，吳崢卻將手中的托盤擺在了案桌上，眼中熠熠生輝，鬥志昂揚。
看著這些食材，呆萌妞當即便看出了這些都是勃艮第風紅酒燉牛肉的材料。
難道到了這種情況，吳崢還打算從頭再來麼！
“吳崢，放棄吧！來不及的。從煮爛牛肉到收汁入味，最起碼得一個半小時，現在已經只剩半個小時了。我們不可能完成了。”呆萌妞的眼神中有些黯然地說道。
“啪！”
吳崢雙手拍在了她的雙頰上，將她的雙眼與自己的眼睛直視，笑著說道：“聽著，事情還遠不道絕望的時候。不是還有半小時呢嘛？如果這麼充裕的時間還不努力一把的話，我自己都會瞧不起自己的。”
吳崢放開了呆萌妞的臉，嘴角一揚：“而且，我吳崢的字典裡從來沒有放棄這種說法。”
“你……”
剛才兩人之間的距離是如此之近，吳崢的呼吸簡直像是噴在了呆萌妞的臉上，讓她頓時臉上猶如火燒一般。
鎮定下來之後，她便聽見了吳崢的那句話——“我吳崢的字典裡從來沒有放棄這種說法。”
沒錯，這是我的考核，連他都沒有放棄，我有什麼理由放棄！
想到這裡，呆萌妞的心中也重新燃起了鬥志！
既然如此，就再拼一次吧！
“來搭把手，得快點了。”吳崢笑著對已經重新振作的呆萌妞說道。
說話之間，吳崢便已經開始處理起那些食材了！
呆萌妞卻一時間有些看呆了。
吳崢的雙手上下翻飛，速度簡直快得
驚人！
無論是切輔料還是處理牛肉，他的動作都異常嫻熟。更加令人驚訝的是他的刀工，輔料切得大小几乎一模一樣，視覺上給了人極大的衝擊！
吳崢除了會玩槍之外，也就玩刀厲害了。
而軍刀的訣竅就是穩準狠，這和料理時下刀有著異曲同工之妙！
所以他才敢如此果決地處理材料，所以他才能如臂使指一般地指揮著手中的菜刀讓其將材料處理到最完美的大小！
那刀光閃動之間，呆萌妞居然發現吳崢的速度比起自己還要快上一倍！
……
“哼，居然還在垂死掙扎。”看著吳崢與呆萌妞二人配合得熱火朝天，羅蘭的臉上浮現出了一絲不屑的微笑。
那老女人的行動當然是他默許的，否則那個女人怎麼可能敢自行去往吳崢二人的鍋裡撒鹽？
羅蘭的心中是充滿著快意的。
其實他是認識呆萌妞的。呆萌妞在米其林總部參加培訓的時候，羅蘭也在，但是呆萌妞的光芒太盛，幾乎蓋過了所有學員，而且呆萌妞一心埋頭於學習從不在意其他人，所以她根本就不記得有羅蘭這麼一個人。
成長於料理世家的羅蘭有著自己的驕傲，但是他卻無論如何都無法比過呆萌妞，這讓他挫敗之餘大感不甘。當初他正是不想面對法國強者林立的局面才來到華夏國定居，誰想到居然來了華夏卻還是遇到了呆萌妞！而作為同期學員，呆萌妞對於他的遺忘，讓他感到了漠視與侮辱。
所以，他才處處針對呆萌妞。
“好了，這下就好了！天才又怎麼樣？還不是得栽在這裡！連米其林考核的初審都過不了，你就得被打上‘無能’的標籤！從此之後，不光是華夏國，就連整個世界都會知道你不過徒有虛名！”
羅蘭現在的心中充斥著變態的快感，一種毀掉了天才的快感！
……
很快，半個小時的時間過去了。
“現在，已經做好了的就把東西端上來吧。”
時間一到，所有的爐子都熄滅了火焰，看樣子，考場有著定時的控制終端。
這時，一組人已經將自己的作品端到了費舍爾面前的桌上。
費舍爾面無表情地打量著菜品與菜品的製作者，一雙眼睛冷冷地看著依舊熱氣騰騰的作品，舉起了刀叉。
只見他剛開始用刀開始切那塊牛肉的時候，動作猛地一頓，搖了搖頭，便將刀叉放下了。
隨後，費舍爾看著那人冷冷地說道：“E。”
“什……什麼！”那個料理人有些難以置信地說道，“我怎麼可能是E！你明明連吃都還沒有吃！”
“是，因為我根本吃不到。”費舍爾冷冷地解釋道，“從刀上反饋給我的觸感，我就可以判定，這塊牛肉用這種刀根本切不動。一塊我都吃不到嘴裡的牛肉，你想讓我給你多高的評價？”
那人登時便宛若遭到了晴天霹靂一般，呆呆地站在那裡。
“這……這就淘汰了？”吳崢的身邊，呆萌妞有些吃驚地小聲說道。
“這個評鑑師果然檔次極高啊。僅靠刀上的觸感就能判斷
能不能切得動牛肉。”吳崢嘖嘖稱讚到。
“你的牛肉沒問題吧？”聽見吳崢的話，呆萌妞又忍不住有點小擔心。畢竟兩人的這塊牛肉才煮了半個小時，萬一像這位仁兄一樣，上去就被斃了的話……
“放心。”吳崢擺出了一個萬事OK的手勢。
這時，又一位料理人走到了費舍爾的面前，將自己的作品恭敬地擺在了費舍爾的面前。
這一次，費舍爾很成功地切下了一塊，用叉子送進了嘴裡。
咀嚼了幾下後，費舍爾將牛肉嚥下，冷冷地說道：“肉質很鬆軟，肉汁鮮美，風味正宗。是典型的勃艮第風紅酒燉牛肉。”
聽見費舍爾的話後，那個料理人的臉上開始洋溢起了微笑。再沒有什麼比得到肯定的讚譽更令人開心的了。
然而那人的微笑還沒等咧開，費舍爾的話卻讓他的笑容徹底冷卻了：“E。”
“為……為什麼？您不是說我的牛肉……”那個料理人有些難以置信地問道。
“沒錯，你做的的確是最典型的勃艮第風燉牛肉，甚至可以說是完全和菜譜相同。”說著費舍爾抬起了自己的頭，雙眼冷冷地看著他說道，“但是我什麼時候要你按著菜譜做這道菜了？我說的是自己的理解！米其林，乃至整個世界的料理界都不需要只會按著菜譜做菜的料理人！如果僅僅只是按照菜譜做，那麼人們又何必來米其林？自己在家不就可以解決了麼？所以，E。”
聽著這話，吳崢不由得點了點頭，這個評鑑人雖然嚴苛，但說的話、做的事都很有道理。
而之後，便是羅蘭一組的作品了。
在費舍爾吃過後，第一次眼中跳動了幾分詫異，口中說道：“用華夏國傳統的胡椒來去除肉的腥味。很有想法。酒的話，混合了一些白酒，使得更加醇香。不錯，我給S。”
第一次得到如此高的評價，讓羅蘭有些志得意滿！
沒錯，自己還是有天賦的！
而那個天才，恐怕到現在連牛肉都還沒燉爛吧？
“下一組。”費舍爾招呼了一聲。
“來了。”回答的是吳崢。
吳崢帶著呆萌妞一起，端著盤子來到了費舍爾的面前。
“他們……他們居然完成了？他們是怎麼做到的！”羅蘭有些詫異地看著吳崢二人。
費舍爾看了一眼吳崢。他當然知道這一組被人做了手腳，也猜想可能這一組不會有菜品端上來，但是卻沒想到，吳崢居然帶著燉好的牛肉來了！
費舍爾收起了眼中的詫異，舉起了叉子按在了牛肉上。
如果這個也像第一個一樣的話，那就沒必要試吃了。
然而，在叉子按上去的時候，叉子下面居然淌出了新鮮的肉汁！
“很鮮嫩，彷彿要把叉子彈開一般！他是怎麼做到的！”費舍爾當然知道，後面這一次是吳崢主的刀，他現在卻很好奇吳崢是怎麼做到讓牛肉在半小時內熟爛收汁的。
隨後，他抱著疑惑，切下了一塊，放進了嘴裡。
然後，全考場的人都驚訝地看見，從來都是冷著臉的費舍爾，居然，笑了！
（本章完）