第622章 雷歡喜的海鮮酒樓
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第622章 雷歡喜的海鮮酒樓
第六百二十二章 雷歡喜的海鮮酒樓
算是幫左書記暫時解決了一個天大的麻煩吧。
可這也僅僅是暫時的。
將來會怎麼樣？左書記會怎麼樣？祝南鎮會怎麼樣？
誰也無法給出這個答案了。
但是祝南鎮真的已經到了一個比較困難的時期了。
可這也超出了雷歡喜能夠解決的範疇。
那邊崔彥凱還等著雷歡喜一起吃晚飯呢。
送走了滿腹心事的左書記，雷歡喜重新回到了莫胖子的辦公室。
一看到歡喜哥，莫胖子張口問的第一句話就是：“給錢了吧？”
“給了。”歡喜哥無精打采地說道。
“我就知道，我就知道，你這個人啊。”莫胖子重重的嘆了一口氣。
“算了，不說了。”歡喜哥恢復了一些精神：“反正這錢咱們也出得起，給就給了吧。走，崔總，胖子，帶上安妮一起，我請你們到雲東吃飯去。”
不是吧？
崔彥凱和莫胖子面面相覷。
就為了吃頓晚飯還要跑到雲東去？
可是歡喜哥已經想好了。
安妮一聽倒是歡天喜地的。
乘著莫胖子的車，沒有多少時候就來到了雲東。
在歡喜哥的指引下，車子直接開到了目的地。
一幢飯店正在那裡做著重新的裝潢。
做什麼啊？歡喜哥，你做什麼啊？
這飯店可正在裝潢呢，你請我們到這裡來吃飯？
“哎喲，雷總，你怎麼來了？”
一看到雷歡喜出現，一個剛才飯店裡出來的中年人先是一怔，接著急匆匆的迎了出來。
“來看看你。”雷歡喜笑道：“給你們介紹一下，這位是我專門從海山聘請來的方寸海鮮酒樓的總經理谷斐波谷總。”
雷歡喜要弄海鮮酒樓也不是什麼祕密，大家早就知道了，只是沒有想到居然已經開始動工了。
出售奇石的錢，有一部分雷歡喜在出國前就已經交給了谷斐波使用。甚至直截了當的告訴谷斐波，他想怎麼用就怎麼用，不用來和自己彙報。
這是最大的信任了。
谷斐波和雷歡喜認識的時間其實很短，而且雙方也沒有什麼深厚的交情。可雷歡喜居然如此信任自己？
士為知己者死！
谷斐波一分鐘都沒有猶豫，直接從海山飛到了雲東，立刻開始了工作。
選址的工作是最困難的，谷斐波幾乎走遍了大半個雲東，終於在這裡找到了一家因為經營不善瀕於倒閉的酒樓。
這裡的市口相當不錯。附近的酒樓也多，這是最讓谷斐波滿意的。
有些人開店，希望邊上最好一家類似的店都沒有，就自己這麼一家，以為那樣生意才會好，才可以壟斷。
其實這是最謬誤的地方。
只有在這裡開設起來大量的店，形成了市場，才可以帶動人流量，帶動生意。
當然，店一旦開的多了。競爭難免也會激烈無比，這個時候就要拼價格、拼品質了。
而這樣的戰鬥谷斐波是不會害怕的。
他第一時間盤下了這家店。
裡面的裝潢谷斐波是非常不滿意的，他親自操刀，按照當初在海山自己開酒樓時候的樣子重新佈置了這家店。
老實說，對於當初輸給老對手徐永忠，谷斐波是很不服氣的。
那時候輸的唯一原因就是一條活著的野生大黃魚。
要不然光憑藉著經營，那麼多年了兩個人都鬥了個旗鼓相當。
可現在不同了，第一是雷歡喜全力的支援和無條件的信任，讓谷斐波可以毫無顧慮的放開手腳大幹一場。
第二也是最重要的一點：
雷歡喜能夠弄出一條活著的野生大黃魚，難道弄不出第二條來？
只要有了一塊活字招牌。谷斐波就有信心把這個新的海鮮酒樓辦得風生水起。
“雷總，整間酒樓一共500平方，分成上下兩層。”谷斐波很快介紹道：“地方不是特別的大，但我們剛剛起步。這麼大的面積也足夠用了。這裡處在星光路和人民路的交叉部位，52路車、123路車、92路車都經過這裡，地鐵2號線、4號線在這裡都有……”
“好了，好了。”一聽這些具體的資料分析，歡喜哥的腦袋很快大了：“老谷，我說過。怎麼搞是你的事情，我既然聘請了你，那就全權拜託給你了。我不過問你怎麼弄。我這次來可不是監督你的，我是來讓你請我吃飯的。”
“啊，吃飯？”谷斐波一怔，隨即便醒悟過來：“成，附近的飯店都不錯。”
“咱們也找家海鮮酒樓唄。”歡喜哥話裡有話。
谷斐波立刻就明白了雷歡喜的意思。
這是要有一個對比啊。
看看別人怎麼做的，有什麼優點什麼缺點。
雷歡喜平時看起來有些大大咧咧，沒心沒肺的，可是在大事上卻一點也不含糊。
怎麼選址、怎麼裝修、怎麼經營，他不會去過問，全部交給了谷斐波，但是在大的方向上卻一點也不含糊。
莫胖子、安妮、崔彥凱也大致明白了雷歡喜為什麼要專程帶他們來雲東吃飯的原因，這是要他們實地來看看這家海鮮酒樓怎麼搞啊。
谷斐波對附近的情況已經非常熟悉了，熟門熟路的把他們帶到了不遠處的一家海鮮酒樓裡。
這家酒樓的名字叫“海山黃金海鮮大酒樓”，算是附近生意比較好的了。
“打著海山海鮮的旗號而已。”谷斐波一走進店裡就笑道：“我在這裡吃過飯，這裡的海鮮絕大部分不是從海山運來的，而是從別的地方弄來的。為什麼？便宜，節約經營成本。按理說這是屬於嚴重的不誠信，可是附近沒有別的上檔次的海鮮酒樓啊，結果造成了這裡的一家獨大，生意還算不錯。”
大廳裡放著一些魚缸，裡面養著不少的海鮮。
看得出來谷斐波對於掛羊頭賣狗肉的行徑是很不屑一顧的。
他當初和雷歡喜談過自己的經營理念，一定要真材實料，一定要精益求精，在吃的方面絕對不能有任何的含糊。
真材實料了，顧客才能夠吃得滿意，才能夠留得住客人。
“老谷，你選擇的第一個目標難道是這裡？”雷歡喜笑著低聲問道：“準備打敗這家酒樓？”
這話可不能聲音太大了，要不然被這裡的工作人員聽到，非把自己這幾個人給轟出去不可。
谷斐波只是意味深長的淡淡笑了一下！(。)