第1264章 提醒04-29
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第1264章 提醒04-29
第1264章 提醒
陳果兒提出的建議很中肯，既不會得罪了孔甲子，也能讓彩雲閣替涼粉做廣告，算得上是兩全其美了。
孔甲子也沒有異議，當下雙方說定，由陳果兒提供給彩雲閣涼粉，當然只是原材料，後期要怎麼調味那就是彩雲閣的廚子的問題。
這些用不著陳果兒再提議教。
同樣以低於市面上一半的價格給彩雲閣供貨，雖說這已經算大大的讓步了，但是陳果兒早就在心中盤算過，即便是一半的價格，還是有得賺的。
雖然賺的少了些，但是彩雲閣的供貨量也大，左右跟批發價差不多。
普通的麵粉是兩文錢一斤，最上等的麵粉是四文錢，澱粉九文錢一斤。
澱粉和水的比例是一比三，也就是說一斤澱粉能做出三斤涼粉，一斤涼粉的成本合三文錢。
再加上調料這些，一斤涼粉合五文錢。
一碗最多能裝半斤，定價十文錢的話，那一斤就是二十文錢。哪怕低於市場價，給孔甲子十文錢，再去掉調料這些，陳果兒給孔甲子的一斤也能賺到七文錢。
這是筆很划算的買賣。
當然如果在鋪子裡賣的話，也可以分成大小碗，到時候價格再重新定。
當孔甲子聽說陳果兒打算一碗只賣十文錢，頓時皺了皺眉，“太少了點。”
物以稀為貴，孔甲子的意思是想把這種食物打造成有錢人才消費得起的高檔食物。
陳果兒不同意，她開鋪子的初衷，就是讓有錢人和沒錢人都能吃到好東西。
“這世上還是窮人多。”陳果兒道：“有錢人的銀子雖然好賺，但是畢竟有錢人佔少數，只有先把名聲打響了，咱們才有的賺，薄利多銷嘛。”
孔甲子又有不同的意見，“或許也可以分兩種，一種專供有錢人享用，一種專門賣給窮人。”
孔甲子在經商這方面是十分有天賦的，這一點陳果兒聽趙九說起過，因此也認真的思考了起來。
“有錢人的思維就是越貴的越好。”孔甲子道：“這不光是吃什麼的問題，更是面子的問題，你可明白？如果形成一股潮流，再貴也會引起人們爭相購買。”
陳果兒想了想，倒是也可行，那就要在原材料上再下一番功夫了。
或許可以把涼水換成菠菜汁或者橘子汁，只不過橘子要秋天才能下來，而涼粉是夏季的食物，不太適合。
菠菜汁倒是可以的，到時候做出來碧綠色的涼粉，像翡翠一樣，也很有食慾。
或者也可以往裡面加牛奶，裡面帶著濃濃的奶香，估計味道也不會太差。
不過這些目前還只是想想，具體的要等到操作之後才能作數。
“這樣吧，明天我再把重新加工的涼粉帶來，到時候再請孔公子品嚐一下。”陳果兒道：“然後再看看能不能做出更高品質的涼粉來。”
孔甲子點頭，“不過涼粉這個名字俗氣了些，既然要做成高檔小吃，還是要取個更雅緻的名字。”
陳果兒也笑了，說取名字的事就交給孔甲子了，“我就只負責做出成品來。”
合作的事就這麼愉快的說定了。
“真不考慮要一成乾股？”孔甲子舊事重提，循循善誘的道：“你可知彩雲閣買賣紅火，一成乾股也不見得比你那鋪子少很多。”
這並非孔甲子吹牛，彩雲閣大是一方面，更重要的是能來這裡玩的，那都是臨山鎮上有頭有臉的人物，尋常百姓想都不要想。
哪怕是彩雲閣不如陳果兒的新鋪子客人多，但他這裡一桌花酒至少比旁處酒樓的要貴出幾倍的價錢，所以彩雲閣的買賣是十分興隆的。
陳果兒也笑了，她當然知道比起涼粉的祕方，一成乾股她賺大發了。
但是她卻不能這麼佔便宜。
尤其孔甲子對她有恩，她更不能這樣。
“君子愛財，取之以道，我哪能平白佔了孔公子這麼大的便宜，這說不出道理。”陳果兒笑道。
孔甲子倒不是很在意，“你我之間本就有合作，況且你是我妹子，佔點便宜又何妨？”
陳果兒依舊說那樣不好。
親是親，財是財，親財兩分開。
更何況她和孔甲子算是哪門子的親戚？
他們是朋友，朋友間更要明確利益劃分，免得以後生口角。
孔甲子也不再勉強，兩人又說起了改進配方的事，這一談就到了半下午。
陳蓮兒在一旁始終默不作聲，靜靜的聽著他們談話，雖然有聽沒有懂，但是孔甲子的聲音真好聽。
溫潤低醇，像美酒，回味無窮。
陳蓮兒默默的想著心事，不時的抬眼偷瞄一下孔甲子，又飛快的移開目光，頰上飛起兩朵紅雲。
因為怕被發現，她始終低垂著頭，儘量掩飾自己。
陳果兒倒是沒注意到這些，她現在滿腦子都是改進配方的事。
事情談的差不多了，陳果兒就打算告辭。
“不急。”孔甲子道：“偷得浮生半日閒，難得你我兄妹相聚一堂，咱們該好好暢飲一番，稍後為兄還有話要說。”
說是暢飲，也只有孔甲子一個人在喝酒，陳果兒姐妹倆喝的是茶水。
不過孔甲子說有事，陳果兒就沒走，問他到底什麼事。
這會孔甲子又開始說起了其他，把話題岔過去。
陳果兒也不好打斷他的話，只能耐著性子聽著。
後來陳蓮兒說要出去一下，讓他們慢慢聊。
陳果兒問要不要陪她一塊去，一般半路離席要麼是有事，要麼是去解手。
孔甲子一擺手，讓等候在外面的丫鬟領著陳蓮兒去。
直到她們離開，屋子裡只剩下了孔甲子和陳果兒兩人，他才把酒杯放下，臉上的嬉笑不見，轉而換上了一副嚴肅的神色。
“妹子，你要提防趙五。”孔甲子壓低聲音道。
這裡雖然是他的地盤，但是難免隔牆有耳，他儘量加著小心。
陳果兒的神色也嚴肅了起來，終於知道他要說什麼了。
怪不得他之前一直沒說，看來是在等陳蓮兒出去，估計也是覺得陳果兒不會什麼事都跟家裡說，讓陳蓮兒知道了，不但幫不上忙，說不定還會壞事……