第百八十五章-怪人
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第百八十五章 怪人
蘇大太太便咯咯笑了起來：“難怪我們二太太喜歡，我也覺得此物滋潤得很，只沒在別處吃過，不知宋夫人可願意說出方子來，回去了，我們也照得做些！”
宋夫人愈發面有得色：“說起來，這方子還是我花了大價錢，從御膳房買來的呢！你們不知道。。。”
原來，此酪漿需用上好的牛乳，宋夫人特意於此處強調，今日席間所用，乃自己命人於近處農家飼養的牛身上取出，只供宋家享用的專用之物，那牛平日只吃上好的飼草，並些必須的香花草藥。
“這樣擠出來的奶，隱有花香草韻，別有風味，也更加香甜鮮美！”
宋夫人話一出口，引得列席各位紛紛來不及的讚歎不已。
祈男只覺得，自己真正開了眼界，一是古人的美食文化確實讓她這個現代人驚豔，二來麼，這些夫人的馬屁功夫也讓她激賞不已。
每日取來新鮮牛乳，於入夜時放置在大盆中，靜置一宿之後，液麵上會堆簇著厚厚的“乳花”，也就是牛奶自然凝成的精華。將“乳花”入鍋中熬煮，同時，按一斤乳配四杯茶汁的比例，加入上好雨前碧落春茶的清汁。
“一般外頭市賣的酪漿，不過只得些許稀少的乳花，再無茶香。”宋夫人說得面泛紅光：“而諸位於食蟹間際所飲的牛乳酪，乃是蘊含著淡淡的茶息，太后便極喜好此種稠乳，更贊其吹氣勝蘭，沁入肺腑，只當天供。”
宋夫人話音未落，蘇二太太不待別人開口，自己先就笑著撫掌道：“我說此物怎麼如此誘人！原來夫人是從太后老人家手裡傳來的方子！我們幾個今日也算走了時運，竟與太后同福，得嘗天供了！”
眾人忙起身不迭，一來向宋夫人道謝謝，二來向京城方向謝禮不止。
祈男跟在瑾湘身後，入鄉隨俗，少不得也依樣畫葫蘆做了個樣子。
宋夫人興奮得滿臉華光，待眾人落座之後，又絮絮道來：“其實還不止呢！太后不止想出茶汁這一味來，她老人家是會吃善品之人，領了宮女們蒸騰調理了各樣花露，有時高興了，也注入酪漿之中，上火熱蒸。我曾有幸，”宋夫人向皇城方向高高舉杯：“得飲過茉莉，丁香兩種風味花香酪漿，因感覺滋味，唯有醍醐灌頂四字可以形容得盡了。”
眾人又是一通豔羨讚歎，宋夫人方覺心滿意足了。
祈男因不理外事，也不喜歡看戲，只顧自己埋頭苦吃，因此獨用六隻肥美多黃的母蟹，直吃得嘴巴有些微微發麻了，方才捨得丟下手來。
宋家的廚娘確實是易牙中的高手，啖蟹既飽，隨之上席的便是一道湯菜——鴨汁煮白菜。如此清淡的蔬餚一旦出現，也就意味著蟹宴算是結束了主題，進入到意興悠閒的尾聲階段。
剛剛經歷了膏黃滿殼的饜足之餘，唯清淡湯蔬方可令脣齒間體驗出微妙的流轉來。
祈男又盡一碗湯菜，瞬間就覺得腰間絛帶，有些不堪重負了。
“今兒小姐可吃得太過了！”玉梭有些擔心的看著祈男，可話雖如此，她才快手從熱蒸籠裡抓出一隻母蟹來，又滿滿剔出一殼子黃和肉來，上好的薑汁兌醋也倒進去了，這可，怎麼好呢？
祈男二話不說，眼光所及之處，凡看見必不會放過，再說，這樣好的東西，不吃豈不浪費？也對不起玉梭一番手工苦心不是？
只是，光吃了蟹不用些湯，似乎不成完美的終局，那麼。。。
於是乎，絛帶又緊了三分。
“我真的不能再坐了，”祈男悄悄對瑾湘道：“姐姐要不要出去逛逛？”
瑾湘看她一眼，撲嗤一聲笑了：“看你瘦成這樣，倒挺能吃！誰讓你小腰繫得那樣細？光要好看，現在如何？”
祈男心裡叫苦不迭：“我的好姐姐，早上出來就是這樣細，鬆了怎麼樣呢？難不成走一半裙子掉下來麼？誰知道宋家廚娘這樣厲害？害我現在進退不得。”
瑾湘也自覺吃得差不多了，便回頭問著阿常：“姨娘們都在那裡？咱們尋她們說話去！”
正好祈男也這樣想呢，於是便眼巴巴看著阿常。
“我也不知道，不如去問聲太太，反正小姐要出去，也要回一句的。”阿常說著，便向太太那一桌走去。
祈男吃了一驚，回太太？那不是找死？
瑾湘看出祈男臉色大變，忙笑著安慰她道：“沒事，太太必依此話。”
原來祁家母女感情這樣好？祈男頓時生出羨慕之情來。
果然見阿常私下問了聲太太身後的丫鬟，太太聽說，微笑著點了點頭，阿常笑著回來，對瑾湘道：“跟太太的阿麗姐說，姨娘們在平春堂呢！就在這樓後頭不遠處，太太說小姐去去就來吧！”
瑾湘一聽這話，便拉祈男出席來了，祈男不敢問她，只低低問著玉梭：“祁夫人真好說話！原來祁家三小姐也是庶出？”
玉梭啞然失笑：“九小姐敢是被螃蟹吃昏了頭？祁家三小姐正經是祁太太嫡出，她說去看姨娘，不過因一向與家中四姨娘感情好罷了。奴婢雖不與祁三小姐交好，到底也曾聽阿常提過幾句。”
祈男忙訕訕笑道：“敢是才喝了幾杯宋夫人的佳釀，確實覺得有些上頭，經你這麼一提，我也想起來了，是有這麼回事！”
瑾湘從前回過頭來催道：“你主僕二人說體已可說夠了？要出來也是你，”指著祈男笑道：“我陪你出來了，你倒丟下我不理！”
祈男一把挽起她的手來，親親熱熱地道：“怎麼丟下我的好嫂子了？看這話說得，還沒過門，就這麼會拈酸吃醋，將來大哥可怎麼受得了你！”
瑾湘臉紅起來，猛地拍了下祈男的手：“別再說這種話了！笑話開老了就無趣了！”
祈男瞥了瞥她的臉色，怕是真的惱了，忙向前一步福了一福：“好姐姐，饒過我吧！下回不敢再說了！”
玉梭也上來圓場：“才我家小姐還跟我說呢，宋夫人的酒可真厲害，想是小姐貪杯，祁三小姐看在往日的情份上，別惱了我家小姐。”
瑾湘這才笑了，臉上紅潮也退了下去，阿常便道：“也不只為這個，我家小姐常常在我面前唸叨，怎麼也不見蘇九小姐來看我一看？蘇家我們是不便去的，可你們？怎麼也不過來？”
玉梭笑著扯了阿常的耳垂一把：“看把這會說話的蹄子嬌的！我家小姐也不是說句話就能走動的，也得看太太眼色不是？就沒有你們好命，說一句，太太沒有不從的。”
祈男聯想起剛才的事，點頭不止：“可不是？”她羨慕地看著瑾湘：“我人微言輕，若自己說要出門，太太哪裡理會？比如剛才，若我去求我們太太，放出來逛逛，必沒有你這般爽快！”
瑾湘笑著點頭，卻又搖頭：“也不是這樣說，不過麼。。。”
話才說到這裡，突然身子向後一縮，口中驚恐地道：“妹妹你看見了麼？那邊好像有個人閃過！”
祈男也吃了一驚，原來她們正走到高樓後院，是一座土嶺，見無數的掛樹，人未到跟前就聞見撲鼻的芬鬱清馨，兜頭而來。
樹影后確實有東西在晃動，不過彷彿身量極矮，只得半人之高。
“什麼人在那裡？”祈男到底膽壯，衝著那邊就叫了一句，半晌也沒等到回答。
祈男凝神聽了一聽，好奇心慫恿著她，慢慢向桂樹後走了過去。
玉梭和阿常攔住不讓，可祈男笑著衝她們搖了搖頭，獨自一人走近過去，拔開樹叢看了一眼。
只這一眼不要緊，她竟哈哈大笑起來。
“你們看這是什麼？”祈男雙手分開桂枝，原來後頭竟有一小片鹿柵，有一雙梅花鹿在裡面，見人來便呦呦的叫起來。
瑾湘也笑了：“我當是誰，原來是她們！”說著也走近了過來，右手伸向那鹿，欲撫摸賞玩。
那鹿倒也古怪，看見人來，不怕反近，嘴便慢慢向瑾湘的雪腕晧臂靠了過去。
“萬萬不可！”眼見瑾湘的手將摸上小鹿的嘴，鹿柵背後突然繞出一名男子來，長得極醜，五短身材，醬色圓臉，一嘴豬鬃似的黃毛，有四十多歲年紀，生得凸肚中間凹臀，身上衣服也髒得不行，油膩膩的，彷彿一輩子沒洗過了似的。
沒想到宋家竟然還有這號人物，且此人說話聲音極大，衝著瑾湘就狠狠斥道：“此乃我家老爺精心圈養的一雙寵物，外人不可觸碰，違例者。。。“
不待他話說完，祈男早拉起瑾湘來，拔腳就向前奔去，一直到上了遊廊再拐了個彎，徹底將那人丟到身後，二人方才停下腳步來，鬆了口氣。
“好險！”阿常和玉梭也隨即趕到，四人以手撫胸，皆覺得驚險不已。
“宋家哪來這樣的人物？”瑾湘待略平定氣息，便由不得大為感慨：“從來看著是樣樣光鮮上乘的，原來也有這樣腌臢不堪的東西！”RS