第41章 榨油
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第41章 榨油
有爹麼看著林理是放心多了,中午吃過飯後他就收拾了些換洗衣物往作坊去了。
李林要忙婚房的事兒沒有到作坊上工。這會他和爹爹一起往後山走去，李立是個寡言的人他問一句就答一句,不問那就一點兒不出聲。還好後山不遠要不然他都不知道說什麼好了。
作坊帶上圍牆幾乎佔領了整個小山頭,確實是壯觀的緊。從圍牆大門處進去就是一排廂房,有二十間的樣子。林理進了最邊上的廂房這還是建成的時候他自己來選的。不像其他廂房的大通鋪,他這間隔開了，前面是個小小的客廳後面才是臥室。
將東西收拾好後他去了後面的作坊,作坊為了保密安裝了一扇很大的鐵門。林理扣動門把手等了一會兒才有人過來開門。
“林先生您來了，賀師傅正在試用機器。”說完忙扣好鐵門在前面開始引路。
“碰、碰、碰”的響聲震的人心臟撲通撲通的。進去之後賀言正站在雜碎果子的機器旁邊,向他招手叫他過去看。
也不知道魏徵宇用了什麼辦法將這些鐵器搬上來的，從上往下看去只見一個黑黝黝的洞穴。聽賀言介紹這個洞是將一個巨大的石頭放進坑裡面砸出來的,如此大的手筆不得不讓人驚歎。
隨著賀言的吆喝，機器停了下來，一桶一桶的汁液碎末被提了出來，他跟隨著賀言來到分離機旁。將汁液倒入凹槽，鐵餅下壓只見出口處一縷縷的汁液流了下來，在經過過濾**很是乾淨顏色更是綠的發亮。
“這就是油嗎？”賀言實在是驚奇的緊。這綠油油的東西真能做菜？林理用小勺舀了舀，仔細看了看，一下就發現這並不是純粹的油，而是油水混合物。
他早該想到的，橄欖果雖然產油但是也不可能全身都是油脂，如果真的是那樣的話哪還需要那多複雜的過程。隨便壓壓不就有油了。
他反覆的攪了攪，看了又看。可能本就是一體的東西，這會水和油融合的均勻的很，他聽說過有一種專門分離的機器叫離心機，但是隻知道名字見都沒有見過。難道還得用熱水分離，不說油的品質下降，而且更是無法儲存。如何能銷的了外面去？
看到林理眉頭一直緊皺，賀言忙問道，“林兄是不是出了什麼問題？”
他這會兒有些騎虎難下，不說這些機器就是這個作坊也不知道魏徵宇投入了多少，所有的前期工作都完成了就差這臨門一步。偏偏這一步他到現在也想不到任何好的辦法。
“賀兄我之前考慮的太欠缺了，這種果子雖然含油量很大但並不是整個果子的汁液都是油。現在我們得到的這一大桶就是油水混合物，還要將水去掉才行。”
賀言雖然聽明白了林理的話，但對於他來說果汁就一種東西，一桶都是綠油油的怎麼還能將其分開。實在是抽象的他不太能理解。
但是知道這個不是油後，失望是少不了的，“林兄那怎麼辦？”
這會兒林理是真沒有辦法，離心機是不用想了。只能將汁液靜置一會兒看會不會上下分層。“油比水輕是應該漂在水面上的，現在我們只能等了。”
這會誰有沒有心情處理剩餘的橄欖果了，一個個圍著這桶橄欖汁液，見證林理說的分層。林理也不得不圍在這裡回答他們的問題，一群人那麼多雙的眼睛，實在是傻逼的很。
應該是進了很多空氣，表面一直不停的往外冒泡，氣泡周圍已經都是油了，林理拿小勺試了一下這一刻鐘的時間就浮出了這麼薄薄一層。真等全部浮上來沒有幾個時辰肯定是不行的。但唯一讓人欣慰的是油確實能夠浮到上面來。
“是油，和燉湯時飄著的油一樣。”一個人的聲音響起其他人都附和了起來。最最震驚的莫過於賀言了，原來果汁還能分開。這是之前無論如何也想象不到的。
“林兄這實在是太神奇了。這到底是怎麼回事？原來果汁也是水裡面放過調味料嗎？”這個比喻有些令他苦笑不得，但也不得不說賀言說的確實是對的。
“這還要等很長一段時間，大家先去將剩下的果子砸出來，要不然過了時間果子就要壞掉了。”
眾人散去賀言拉住了林理，直問是怎麼回事？林理當然是樂意的很。畢竟這樣靜置得到的油雖然質量好，但是產量上不知道要少多少，以賀言的聰明說不定能想出更好的辦法。
“其實我以前有聽到過一個叫離心機的機器，這種機器可以將水和油直接分離出來。”離心機離心林理結合以前學的物理，這個機器應該是根據油和水的密度不同，用合適的轉速將油和水進行分離。
但真讓他去創作發明那可是難於登天的事，主要他清楚的明白，現代社會分工實在是太明確，他早已經被定格住思維在怎麼發散也做不出這樣沒有見過的東西。
將原理用最淺顯的話甚至打了很多比喻，賀言才聽懂。“這世間竟然還有這樣神奇的器物，本以為我家祖上已經夠悠久了，沒有想到還有如此厲害的匠人。也不知道他身在何處真想見識見識。”
靜置了兩個時辰之後，他和賀言一起將油舀了出來，百十斤的大桶也就舀出了十幾斤的油。看到那剩下變得更綠的水還有不少浮在表面的油，他真是心疼的很。他記得優質的橄欖果出油率在百分之二十五左右。也就是說剩下的汁液裡面至少還有十斤油，現在也只能將其拋掉了。
天色已經不早林理告辭離開了。雖然這邊有大鍋飯，但一個是他中午答應爹麼回家吃飯，另外一個兩個弟弟還在私塾，這頭一天他還是過去接的好。
到了私塾門口孩子們還沒有出來，門前停著一輛馬車，只見當時接待他的那個老頭出來了，林理上前一步問了一聲好。小老頭瞪了他一眼扭頭上車了。林理作揖的手還沒有放下來，尷尬的站在一旁看著起步的馬車，他實在沒有想到這個老先生是如此的小心眼。不由得有些擔心弟弟們在學校會不會受到刁難。
放學之後孩子們呼啦一下全湧了出來，幾十個孩子雖然不多但在人口本就少的古代還是蠻壯觀的。
“大哥，是大哥。”林南抓著林直的手擠開人群衝到了他的面前，呼著大氣小臉被擠的通紅。
“跑這麼快乾嘛，走吧回家吃飯。”
“大哥怎麼有空過來？”他也是昨天晚上才跟李弦商量，兩個小孩還不知道接下來幾天他們要住作坊。
和兩個弟弟解釋之後沒有想到兩個弟弟都是高興的很，連很少說話的林直這會也高興的歡呼，“大哥我們真的要住山上的那個作坊？”
兩人每次放學都能看見山包上的人群，這些天同學們都在說那個作坊有多好多好。而且不知道是做什麼的搞的很神祕，有幾個同學還組織結伴說要去探險。
現在他們居然能住上去，到時候同學們知道了肯定要羨慕死了。
“大哥，你太厲害了，你是我最最敬仰的大哥。”林理敲了下林南的頭，“這才上學幾天都學會油嘴滑舌了。”
“大哥，油嘴滑舌是形容壞人的，我是好人。”那一本正經的樣子還真讓人可樂。
回家之後飯菜已經弄好上了桌，這個時節沒什麼菜，大盆的白菜大盆的蘿蔔煮肉，還有一份蒸雞蛋。在農家這可算的上是豐盛了，像很多家裡面都是一個菜或者喝湯的話都不做菜。
大人帶上孩子坐的滿滿當當的，李家爹麼直招呼著趕快吃飯，那菜是一筷子一筷子往他碗裡面夾。李家爹麼的熱情他早都領教過了，雖然他很不喜歡別人給他夾菜但是關心他們的長輩，看差不多夠了立馬阻止了他那繼續的行為。
雖然沒有什麼調料但李家爹麼做了大半輩子的菜，味道和他爺爺做得燉菜口味很像，孩子們吃慣了林理做的菜這偶爾換一種口味也是異常開心。
尤其是那一小盆蒸雞蛋可是得孩子們的喜歡，他們家沒有*蛋買的也不多。蒸雞蛋他們吃的更是屈指可數了，就連林理見了也有些吞口水。這一段光顧著做以前的吃食，孩子這一塊還真沒有考慮到。
雞湯也是很補的，看來家裡面還是要養些雞才行。想到這裡，林理才記起孩子生下來之後還要喝奶，雖然有乳果但那神奇的東西他還真有些不放心，最好還要尋摸頭產崽的母羊。
飯後乘著還有光亮將兩個孩子帶著去了山上，爹麼不放心非要李林幫忙送上去。這會村民們都下工回去吃飯了，山上零零散散的都是作坊裡面的工人在採摘橄欖。
作者有話要說：稍晚還有一更。