407 勝負之分
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407 勝負之分
當先前的娛樂鑑定結束之後，世界鑑定比賽也開始進入了**
當魔蠱被美女少女取出來時，常樂和司徒雷鳴的瞳孔一陣收縮，他們對魔蠱都是勢在必得
此刻，那甜美的聲音再次響了起來：“咱們今天鑑定的就是酒，首先，誰能夠將酒的名字品嚐出來？”
在說話同時，她已經走下臺，將話筒對準了常樂的嘴，這哪裡還是選擇，簡直就是認準了一個，不過，其他人也沒有意見，反正這不會印象到比賽整體結果
常樂微微一愣，隨即開說道：“酒作為世界客觀物質的存在，它是一個變化多端的精靈，它熾熱似火，冷酷象冰；它纏綿如夢縈，狠毒似惡魔，它柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀；它無所不在，力大無窮，它可敬可泣，該殺該戮；它能叫人脫曠達，才華橫溢，**無常；它能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱到絕對自由的時空中盡情翱翔；它也能叫人肆行無忌，勇敢地沉淪到深淵的最底處，叫人丟掉面具，原形畢露，口吐真言
酒，在人類文化的歷史長河中，它已不僅僅是一種客觀的物質存在，而是一種文化象徵，即酒神精神的象徵”
說到這裡時，幾乎一半人心神被吸引了過去，“好”
不知道誰首先叫嚷了一聲，接著掌聲立刻將歡呼聲淹沒了，這就是人的力量，只要你表現的好表現地完美，就能夠得到這些應該有的掌聲
當然，比賽也僅僅是才開始，接著從臺後面走出了四名絕色少女，她們手中分別拿著兩個瓶子，其他人頓時醒悟了過來，顯然，這次要鑑定的就是酒了
“這裡一共有八瓶酒，一共是四個品種，分別產自不同的年代需要鑑定師分別說出酒名，年代以及鑑定出來的緣故”美麗少女說到這裡，稍稍停頓了一下接著道：“當然，從第一瓶開始，選取前四名，然後前兩名，最後是兩名對決，再最後就是冠軍品評酒，好了開始”
美女少女話音剛落，其中一名絕色美人就走了過來，她手中託著兩瓶酒，分別放到兩邊
常樂靜靜地站在那裡，用鼻子來感覺酒的香氣，而司徒雷鳴已經提前說起來：“風格酒的風格是十分典型的每個酒都有其特有的風格”稍稍停頓了一下接著說道：“所謂風格是酒色、香、味的全面品質主要情況反映到酒地顏色、香氣、口味各方面的表現酒體地各種組成需用理化分析和氣相色譜等分析手段來闡明酒中的各種物質成分保持著一種平衡，這就是色、香味地平衡若不平衡，酒的品質就不能給人愉快的感覺各種名酒、優質酒都有一個豐滿、完整的酒體”
說到這裡他隨手從瓶子中倒出了一些：“酒體完滿酒液色澤美觀、組成成分完全、平衡”
淡然一笑，將一些酒倒到了嘴中，“酒體優雅酒液外觀優美、香氣和口味恰到好處，而且有皮有肉總體成分組成良好，飲時有肥碩的口感而且無刺激性和酒精味，飲時令人有愉快、溫和的感覺，所以這應該是葡萄酒”
“高手”聽到這一段鑑定評論，常樂腦海中不由自主地冒出了這兩個字，唯一遺憾的卻是自己看不到酒地樣子，只能夠憑藉鼻子，單純這個方面，自己就輸了一籌
常樂嘴角處露出了一絲淡淡的笑容，道：“味的術語味是體現酒質優劣的重要指標味感是複雜的，酒類不同，味感要求也有區別酒分的口感即酒地刺激性感覺，也稱為勁頭與酒中的酒精度有密切的關係，亦並不完全與酒度成比例關係”
常樂說到這裡，將那個酒杯子擦乾淨，然後輕喝了一小口，淡然一笑，道：“澀味因原料中含有單寧等生物鹼而給酒帶來地澀味多數酒澀味露頭，使人感到有不滑潤的不快感，會降低酒質而紅葡萄酒則應有微澀的感覺，酒味諧調指酒中酸、甜、苦、澀及酒精固有的辣味等諸味配合恰到好處，酒味全面，給人渾然一體的愉快感覺或是葡萄酒、果酒中的酒、糖、酸三味配比適宜，品嚐時有酒質肥碩、酒體柔美的快感”
“因此這是古典印度至少800年之久的葡萄酒”
易玄話音剛落，司徒雷鳴瞳孔一陣收縮，剛才自己似乎太驕傲了，忘記說出酒的年代，和產生地點，單純這個方面自己就輸了半籌
但是這僅僅是開始，司徒雷鳴向前走近半步，開口道：“我想從酒的顏色、透明度、是否有沉澱、含氣現象、泡沫等外觀，來直接觀察”
說道這裡，深深地看了常樂一眼，道：“色酒的顏色一般用眼直接觀察判別有的酒類常以自然物的顏色來表示如桔子酒的桔紅色、白葡萄酒有禾杆黃色、琥珀色等，紅葡萄酒則有寶石紅色、玫瑰紅色、洋蔥皮紅色、石榴皮紅色等”
稍稍停頓了一下，接著說道：“色不正不符合該酒的正常色調”隨手指著眼前這瓶酒說道：“在正常光線下有光亮，光線從酒液中透過，酒液，如水晶體一樣，酒液中看不出纖細微粒”
說到這裡，司徒雷鳴頭抬了起來，語氣堅定地說道：“因此，我判定這酒應該有900年曆史，而且還是古印度王朝極品貢酒”
常樂沒有想到司徒雷鳴的講述會如此精彩，他明白如果再不說的話，恐怕也沒有機會了
他直接開口接了上去道“描述香氣的術語酒香是複雜的各種酒類有不同的香氣和要求，同一種酒香存在情況的表現也是千變萬化的，所以品評時，一部分評語是形容酒香存在情況的表現，另一部分則是表示各種不同酒類香氣的特點”
鼻子在酒上輕微浮過，邪惡而又英俊的臉上露出半詭異的笑容：“微弱的香氣，香氣不濃不淡，令人愉快又不粗俗，氣純淨而細緻、柔和，就如同美妙的處子一般，應該是純淨無雜氣，不過，仔細感覺的話，香氣濃密，同時也會從酒中徐徐釋放出的香氣，因此，我斷定這應該有910年以上的歷史，而且還是印度皇室密封之葡萄酒”
“卑鄙”
當常樂評價完畢之後，幾乎有一半人腦海中不由自主地冒出了這幾個，他明白，常樂剛才鑑定真正用的知識完全是自己剛才說的，不過是將香味覆蓋到酒上而已
當然，如果單純是這樣的話，咱們的常大少爺根本不會開口，他說到這裡接著又說了一句：“好酒就如同一個好的女人，一旦被開啟喝上一口，那麼就要一口氣喝光”
“說的太好了”
臺上那名少女首先歡呼起來，而其他女孩完全被常樂最後一句話給吸引住了，她們都希望男人能夠永遠對她們好，喝一口就要喝光，這不正是她們期待的嗎？
“我很年輕“當常樂再次抬起頭時，臉色再次增添出自信的色彩
按照正常道理，能夠得到如此多的擁護應該高興才對，但是，常樂並沒有露出高興的神色，相反，臉色卻有幾分沉重
不知道為什麼，他剛才突然聽到了悲哀的哭泣聲，雖然聲音十分吵嚷，但是那驚慌，孤獨的哭泣聲依然能夠傳到自己耳中
常樂相信，那哭泣聲絕對不是從臺下傳來的，她究竟是誰？為什麼要哭泣？當然，除此之外，常樂身軀再次顫抖了一下
他感覺到兩雙充滿柔情的目光正看著自己，她們究竟是水？
她們歡呼的聲音，她們喊自己名字的聲音，雖然很小，但是常樂卻能夠感受道
而先前那名少女走上千前，看了常樂和司徒雷鳴一眼，輕柔地說道：“這兩瓶酒就應該是根據《養生方》採用藥物與釀酒原料同時發酵，由於發酵時間較長，藥物成分充分溶出，最終產生的，現在你們可以接著說了”
司徒雷鳴輕微搖了搖頭：“我鑑定，這應該是漢代至唐代之前的藥酒及滋補酒，首先藥材的粉碎度，浸漬明間及浸漬時的氣溫對於浸出度，浸出效果的影響，經過提出了多次浸漬，以充分浸出藥材中的有效成分，從而彌補了冷浸法本身的缺陷，如藥用成分浸出不徹底，藥渣本身吸收酒液最終制造出來的”
常樂淡然一笑，他剛才已經仔細聞過，根本沒有什麼特殊的味道，也就是說，單純從氣味方面，自己已經無法勝出
唯一的辦法只用透過嘴
他走到絕色少女面前，淡然一笑道：“可以倒一杯給我嗎？”人不風流枉少年
正文 407 勝負之分
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