新世界_第一百八十六章:雕花翡翠玉
佳妻若夢 就愛你,愛定你之淡淡薄荷香 心惜君 橫刀奪愛 薄情少爺,一千億玩死你 亡騎咆哮 迷夢仙幻 庶女狂妃 兩界搬運工 非你莫屬(樓雨晴)
新世界_第一百八十六章:雕花翡翠玉
今天對於山治而言是一個非常重要的日子,因為今天是山治參加的首個料理大賽,而且面對的對手卻也並非是尋找的庸手,其中卻還是有那麼幾個很有競爭力的對手,比如那個美女廚師。
此時,站在最後比拼前方的只有三個人,山治,美女廚師以及一位跟明德差不多年齡的老者。
這就是最終決賽的人數,而此時在他們的前面正擺放著一些他們各自準備的材料,不管是美女廚師還是那老者前面的均是一些非常稀少的珍貴材料。
在美女廚師的一側更是有著一小瓶比那山治很感興趣的皇冠蛟王醬的顏色還要深一些的醬汁。
而在老者那裡最引人注目的卻是一小塊肉,這這一塊肉,不管是從質的上看,還是從色澤上看都是絕佳的料理主料。
在山治的前面卻只是一笑袋麵粉以及一些老薑蔥末等調料以及一些非常普通而且廉價的犛牛肉。
這讓所有人都看不懂,山治到底想做什麼,山治卻非常自信的站在屬於自己的灶臺之前,似乎對於那些人的質疑直接無視掉。
“你確定你要用這些東西來製作出最後比拼的料理?”明德實在是無法相信山治僅僅憑著這些低等材料能夠做出什麼料理能夠在最後的比拼之中獲得頭名。
“嘿嘿,雖然材料普通,但是我相信我做出的料理會征服所有人”山治說這句話的時候,竟然把音調提高了一些,在場所有的觀眾也全部都聽到了。
“不會吧,他真要用那些東西,是不是太驕傲了呀……”頓時在臺下,很多人不禁小聲議論道。
不過在人群之中的一個小角落,此時正式草帽一夥的其他人,看他們一個個都肥了一圈的樣子,嘴裡還嘟嘟的說著:“奶奶的,經過了我們那麼多碗的品嚐改進,還征服不了你們這群叼嘴的傢伙……哼”
“那好吧,現在我宣佈,比賽正式開始,比賽時間,三個時辰”明德從山治眼中看到了自信,一種絕對的自然,讓明德頓時有點恍惚,不過最後還是退後了一步,大聲的宣佈著比賽的開始。
“三個時辰,看來足夠了”“三個時辰,雖然有點趕,不過也是能夠做出來的”美少女以及老者在聽到明德說出比賽的時間限制之後,不禁同時嘀咕了起來,並且立馬就開始自己的烹飪。
山治一點都不慌的直接就扭開了灶臺之上
炊具,然後就放進了一些犛牛肉進去,不一會犛牛肉就被山治幾個翻滾之下就熟透了,手起刀落,就把這些犛牛肉切成了碎屑一樣的肉塊,放進了一旁的一隻小碗之中。
接下來就是一些醬汁的攪拌了,每一樣都做得非常嫻熟,動作如行雲流水般,非常瀟灑。
不一會這所有的準備工作全部完成,山治就開始打開了那一小袋的麵粉,同時在鍋中開始放入了一些淡水,就這樣燒了起來。
在麵粉之中加入了一些水,然後在山治的就開始了揉捏著麵粉,同時在山治的手中竟然有些似乎的顫動,竟然在每一次顫動之間就把所有的勁道傳進了麵糰裡面去了,讓整個麵糰變得更加服用韌性。
一刻鐘的時間,那一小袋的麵粉就被山治給變成了一個麵糰放在了灶臺之上,接著在山治一拉一扯之間,這麵糰就在一次變成了如筷子大小的麵條。
不細也不粗,卻非常有韌勁,山治沒有多做停留而是直接把手中的麵條放進了鍋中,同時手一揚,一份拜拜的鹼面被山治丟了進去。
不一會面條在鍋之中就大約成為了七八分熟的樣子,就直接被山治撈了起來,而此時麵條的顏色竟然變成了金黃色。
然後在鍋中放入了一些淡水,加入了一些能夠調口味的烏雞以及一些必備的作料進去,就開始猛火煮了起來,就這樣基本工作就差不多做完了。
接下來就簡單了,把這些麵條放在灶臺之上,讓其自然冷卻,因為時間還多,所以山治開始做一些細微的工作了。
把蔥末切的更細,把一些非常普通的淹蘿蔔切成了丁,以下帶點麻麻的醬汁放在一旁,就翹著兩郎腿看著美少女的動作,對於老者的烹飪竟然絲毫不敢興趣的樣子。
美少女的烹飪動作也非常嫻熟,整個過程之中也沒有絲毫的懈怠,非常專心的調著高湯。
就這樣而個時辰過去了,而山治面前的面也差不多冷卻了,變得有些幹了。
山治只是簡單的把這些面放進了不同的盤子裡面,竟然就沒有其他的動作了,似乎是在等待著最後的時間到。
加上最開始山治動手到現在已經差不多三個時辰了,而美少女廚師以及老者的料理紛紛作了出來。
分別是一個雕花翡翠羹,一個是鳳凰翠玉。
不管是其名字還是做出來的菜色的色香
味均是非常極品的菜餚,而此時明德也終於走了下來,看了一眼山治,那幾根麵條放在那裡,雖然顏色有些金黃,但是在色香之上已經完全失分了,這讓原本對於山治非常看好的明德不禁有一些失望。
不過最為主評委此時的他,只能按照程式來,“既然你們全部都做好了,那麼就從芝韻開始把你們所做的料理說一遍吧”
“是”芝韻衝著明德微微的彎了一下腰就開始解說關於她做的這到雕花翡翠羹。
採用琉璃島最出名的王婆豆腐製作出來的翡翠玉,可以說全部都是價值連城,而且在其上面芝韻更是用上了一些奇特的手法用龍鬚針在翡翠玉上面雕刻出來一對翩翩起舞的鴛鴦,而且在龍鬚針的作用之下,那些獨特的皇冠蛟王醬更是直接鑽進了翡翠玉之中。
而且在調高湯的過程之中翡翠玉卻沒有受到任何的破壞,竟然還是以原貌出現在了粘稠的羹湯之中。
“這一道雕花翡翠羹集合了我同師傅的所有心血,因為其中的皇冠蛟王醬是我師傅這麼多年來唯一的一份真正使用蛟龍的肉汁調配出來的正宗皇冠蛟王醬,因為翡翠玉之上雕刻著翩翩起舞的鴛鴦,所以這道菜也最適合情侶共享”說道這裡芝韻又一次深深的鞠了一個躬,對於明德,不僅是作為主評委,更是她的師傅的一個鞠躬。
隨著芝韻一步步的解說自己的料理,山治也終於明白了這個美少女為什麼會在自己的前面,他竟然是明德對自己留下的一招暗棋,不過以山治對於明德的短暫瞭解,卻也能夠很清楚的知道,明德不會對自己有什麼不軌的企圖,至於他的其他什麼想法,山治也的確沒有什麼心思去揣測。
“我的這道菜叫做‘鳳凰翠玉’是採用最接近於鳳凰的一種叫做冠青鸞的鳥類,取其中最珍貴的前腹肉,加上我配置的九轉銷魂醬的調配,做出的這道‘鳳凰翠玉’因為口味偏重,最適合的人群是中青年人”老者非常簡單的介紹了一下自己所做出的這一道菜,隨後就退後一步不再說什麼了。
“那好,靳老的這道新菜,以及芝韻的這道雕花翡翠羹都已經介紹完畢了,我們暫且不評論這兩道菜的優劣,先請我們二號參賽選手把他面前這一道非常普通大眾的麵條,有何獨特的之處,讓我們一起傾聽一下,他的高見”明德非常迷茫,他一點都不相信山治能夠憑藉這些東西就超越前面二者。
(本章完)