新世界_第一百七十五章：解氣菜
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新世界_第一百七十五章：解氣菜
沒有理會路飛等人那瞥著的眼神，山治非常認真的走到了大媽剛才所指的原料旁邊，然後分別檢查了一下其中的成色以及配料。
不一會山治就選定了幾種還算新鮮的原料，如果不是不允許自帶原料，山治是絕對不會用這些原料來展示自己的廚藝的，不過既然選擇了要做，那麼就肯定要做好，而且還要做出一瞬間就打動遠處那三位正在搖頭晃腦的看著自己的人。
山治先是把選好的原料全部放在一邊的一個比較乾淨的臺子上，然後就站了起來，走了幾步就來到了那二個胖子一個矮子的旁邊。
“三位，請問對我做的菜有什麼要求嗎？”山治語氣很客氣的詢問道。
“有什麼要求你都能夠做到嗎？”唯一的矮子不禁有點輕蔑的找茬對著山治一副我是品位你得在我面前裝孫子的樣子。
“額~如果不是刻意刁難，就沒問題”山治一愣，不過隨後一想也就不在意了，直接簡單的回答道，不過語氣之中也沒有一開始的尊敬了，很平淡的。
“那好，我們的要求是，不管味道如何，讓我看一眼，聞一下就有一種想吃的衝動，還有，我們好吃三鬼剛才可是剛剛吃下了錢大姐做的一大鍋餛飩，現在可是已經很撐了的哦”矮子也不囉嗦，直接就把要求說了出來，同時一副你小子不懂什麼叫做處世之道的意思。
“那請三位稍等”此時路飛等人在聽到矮子剛開始的言論的時候有點略微惱怒，在聽到矮子說出他們的名諱‘好吃三鬼’的時候再也忍不住的大笑了起來，而山治更是強忍著大笑，對著矮子淡淡的說了一句之後就開始在這個給他們這種想要參加料理大賽卻沒有推薦人的人做菜的所謂的廚房。
沒有山治合用的刀具，只有一把普通的菜刀，不過山治卻能夠把這把醜陋的菜刀給揮舞的徐徐生風，只是一瞬就把選中的一塊鋰蛙魚的肉給片了出來。
每一片肉在山治的刀下形成之後就排成了一條線，不管是大小還是肉薄一眼望去竟然沒有多大的區別。
肉片好了之後，山治盛裝了起來，放在一旁用一個罩蓋了起來，然後把一些需要的調料給簡單的處理了一下。
特別是那顆粒狀有點麻麻的花椒，被山治一道一粒一粒的清了出來，用一個單獨的盤子給裝了起來。
開啟灶爐，
山治就開始調一些底料出來，以眼前所給出的調料，很快就調出來了一鍋香氣四溢的鍋底了，由於最後被丟進去的紅色的辣椒一樣的物件在山治一刀片切把其外面最薄的那一層皮去掉之後，這紅色的辣椒的味道竟然在山治的攪拌之中把所有的味道全部都激發了出來。
而此時一股濃重的香氣徹底的掩飾不住的冒了出來，原本還打算戲弄山治一番的好吃三鬼以及那語氣冷淡的錢大媽卻在這個時候全部都把目光集聚了過來，隨著灶爐之中火焰的不斷加熱，鍋底之中的香氣更濃了，而且整個鍋面的顏色在這一刻也全部被渲染成了火紅色。
“果然有兩下子”這個時候一個人影在不遠處的一個拐角處，淡淡的點了一下頭，不由的添了一下嘴脣，小聲的誇獎了一句，由於此時已經有不少人被山治鍋底之中的香氣給吸引住了，想要一探究竟的原因，這個人影自然沒有被草帽等人注意到，不過這個時候正在專心烹飪的山治，卻猛的一抬頭，向這個方向看了一眼，人影不禁猛的一轉身，就躲進了牆角的另外一面，手拍了一下胸部低喝好險。
“哼~”
看了一眼因為這臨時的廚房直接在街道旁邊的原因，無法遮掩住這解氣菜的香味，而吸引過來的人群，以及那感覺之中突然熟悉的感覺，山治暗哼了一聲，就在一次的開始投入到了做菜之中。
一個小盤子被山治一抖，裡面被精心清出來的顆粒狀小物件竟然被直接拋飛了起來。
唰唰唰~”幾刀過後，那原本被人直接作為調料的花椒竟然只留下了中間那一丁點很嫩的粉末，然後直接就被山治給順進了那鍋底之中。
“哈哈哈，能把懂得把這花椒除掉束縛放出裡面最有價值的椒粉，以及你這鍋底的除錯程度，你果然有兩下子”在山治幾刀把這顆粒狀的物件給剖開只留下其中最細微的粉末的時候，躲在牆角處的明德再也忍不住的走了出來，衝著還在專心做菜的山治稱讚道。
“明大師……”明德一出現，那所謂的好吃三鬼以及那報名處的錢大媽不禁恭敬的相迎。
“呵呵，閣下不告訴我這料理大賽已經過了大眾評審期，以及需要推薦人這點，不就是想看一下我的廚藝麼”山治竟然頭也不抬的直接就道出了明德的心思。
“在等幾分鐘，還是讓這三位親自品嚐我
做出的這道解氣菜之後，讓這三位看下是否滿意再說吧，明廚師，你覺得呢？”說完，山治也不在理會了，全神貫注的開始做菜了。
而明德也不在多說什麼了，簡單的一檔就把那錢大媽以及好吃三鬼想說的話給擋住了，示意現在專心看著吧。
不過此時的明德的心中卻已經徹底的翻騰了起來，因為剛才山治不經意之間透露出來了他想做的菜餚的名字竟然是解氣菜。
“傳說之中解氣菜總共有十三道，道道香辣無比，人吃了之後，無比的舒暢，身心之中的鬱結之氣會隨著汗液排除，整個人輕鬆無比。
就算是明德自己想要做，也需要準備很多非常珍貴的材料，而此刻眼前這個年輕人竟然用眼前的這可以說是廢料的材料製作解氣菜，而且看這菜餚的樣子，明德還不知道山治所在菜餚的菜式。
“呼~~”突然山治猛的一提鍋蓋，鍋底之中一股熱氣洋溢而出，而山治直接就打開了那個蓋著肉片的蓋子，此時的肉上面原本因為刀過之後留下來的一絲淡淡的鐵鏽味道卻已經徹底的消散了。
而此時在山治的手中則是一根不長也不短的木棍，“唰唰唰~”肉片隨著山治手中的動作竟然瞬間就融入到了鍋底之中。
在最後一片肉片融入到了鍋底之中的時候，山治以迅雷不及掩耳之勢關掉了火，同時直接單手起鍋，把整過的菜餚放進了早就已經準備好了餐具裡面去了。
這個時候呈現在明德等人的面前的就是一個不打的餐具裡面有一鍋滾燙的火紅色的湯汁，裡面的肉皮竟然就像擁有生命一樣在餐具之中游動著。
“各位可以開動了……”山治竟然單手持著餐具一個旋轉就把整鍋的菜餚放在了好吃三鬼的前面。
“這個……”雖然菜餚誘人，但是此時明德再次，他們也不敢逾越，要知道作為料理大賽的主評委，明德其人在整個琉璃島也是頗有名望的，在廚師界更是扛鼎之人，而這好吃三鬼，不過就是在吃上面有一些造詣，才被明德他們請過負責考察參加料理大賽的資格的。
“好的菜餚大家都可以品嚐一下，我想大家見過了這位年輕的廚師的表演之後應該都像一嘗這絕美的菜餚吧，大家一起品嚐吧，我想這位廚師也不會在意吧”明德對著周圍的人說道，隨後轉過頭來，詢問山治道。
（本章完）