第431章 冠絕至味驚豔亮相(2)
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第431章 冠絕至味驚豔亮相(2)
第431章 冠絕至味驚豔亮相（2）
至味軒中好不容易決出了一二三名的大廚，卻意外地遇到了自己人的挑戰。眾賓一時來了精神，曉得大約這時老“妙味軒”與新“至味軒”之間的挑戰了。
說話間，從那十名廚子背後，轉出了一名五十歲不到的中年人，其貌不揚，乾瘦乾瘦的，老鼠須，三角眼，揹著手，繞著那“前三甲”轉了一圈，便冷笑道：“你們大抵是在揚州城裡待慣了，不曉得人外有人，天外有天。在下雖然不是揚州人，倒也技癢，這下便讓你們看看什麼叫真正的至味”
這人正是李老三，他一口北方口音，口裡說的話和臉上的神情又都倨傲得緊。一時座下土生土長來自揚州的眾賓們便都鼓譟起來，說：“哪裡來的蠻子，有這膽兒敢在這揚州城裡放肆”
李老三冷哼了一聲，扭頭看了看得了頭名的廚子剛才所做的那道“熗虎尾”，一抬手，便道：“將這一模一樣的材料，給我備上一份來”
後廚早有準備，片刻之間，“熗虎尾”的配料，已經一樣不少，全部送了上來。
而李老三面前的鐵鍋，也已經上了灶。只見那李老三手下不停，飛快地將鮮活的鱔魚汆燙，只取了鱔魚尾部一小段淨肉，調汁，烹燴，而這時候他面前的鐵鍋不過剛剛燒熱。下油之後，一股子蒜片的香味便瀰漫開來，李老三將熱油澆在鱔片背上，一道菜已然完工。比剛剛那名廚子，快了不止一點點。
外行看熱鬧，內行看明白，李老三一出手，至味軒的廚子們，以及袁文彥、阮揚等人，便都明白李老三手底下至少浸潤了二十年的廚藝。一時這新鮮出鍋的“熗虎尾”飛快地送到了眾賓面前，眾人即便有心想要挑刺，也挑不出來這道熗虎尾做出來的就是地道的揚州風味，而且鱔片脆嫩，比之先前那名廚子所做的，口感更加吩咐，而且細細品下去，會有鱔肉的鮮甜味自然爆出來，而這，才是本地菜式的精髓。
早先那得了頭名的廚子，也得了一小份李老三版本的“熗虎尾”品嚐，一嘗之下，登時臉如死灰。同樣一道菜，李老三用的時間連他用的一半都不到，而味道則是他最巔峰的時候都從未曾達到過的唉，看來想當這頭一季的主廚，是要泡湯了啊
由於這李老三是外地人，他這麼出來一打壓揚州本地的廚子，不少本地的客商便不忿了，“我說，這都被人當眾打臉了，咱哥兒們還留在這兒看什麼熱鬧若是這妙味軒還叫個外頭來的廚子贏了這彩頭去，這真是丟臉啊”
“切，老兄你這話可就不對了，外來的和尚會念經，這也是有的。你看，剛剛這名廚子，做出來的熗虎尾，不就是地道的本地風味麼比咱們當地的廚子做出來的還好。若是沒有了這些外來廚子與本地廚子切磋技藝，咱們揚州的烹飪可不就固步自封，越發沒長進了麼”
“額，你說的，好似也有些道理”
也有人這時候回過頭去看袁文彥與阮揚兩個，似乎很是希望這兩人能夠出手，回頭將大堂上這個狂妄的“外來和尚”給打壓下去。
袁文彥與阮揚當然不會出手，人家開業的時候上前露一手手藝，那便不是結善緣，而是來搗亂了。
而袁文彥心裡反而隱隱覺得這“至味軒”，似乎就是想成為話題的中心，而且這話題被炒得越熱越好，越是被人談論，“至味軒”便越是能引起旁人的好奇。
此時李老三正在洋洋得意，突然後面響起了一個清亮的女聲，道：“李老三，你以為這便是至味了麼如此簡單的一道菜，叫你料理成這樣，居然還有臉洋洋得意”
那女子說得絲毫不客氣。
廳中的一眾賓客聽了，都是大聲鼓譟起來，“聽見了沒，強中還有強中手，別以為一道菜，就叫咱們本地的廚子認輸”
還有人聽出說話的是一名年輕的女子，大聲地說：“你看，沒準人家姑娘家家的都能強得過你喂，那位說話的姑娘還是小姐，出來露個面唄”
聽到這說話聲，早先一直躲在旁邊當縮頭烏龜的崔鵬程已經一拍桌子站了起來，激動地望著大堂後面，話聲有些顫，“是張張家的小姐”
而袁文彥此時也驚得臉色蒼白，雙拳緊握，他心裡唯有一個聲音：是她，竟然是她
一定是“梅姑娘”
他早就該想到是她的，早在這至味軒揭牌的那一刻，他就該想到是她的。
“至味”也只有她有這樣的底氣，能夠打出這樣一個招牌來。
“待到咱們約定還錢的那個時候，我一定早就擁有一座高階大氣上檔次的酒樓了，所以，回頭咱超過了你，你也別不服氣就行。”她早就這麼說過，而這些日子以來，袁文彥也一直留意，城裡每開一家新的菜館酒家，他都要親自去看看是不是她開的，可惜每次都失望而歸。
然而，這次，人家是光明正大地下了帖子，請自己來的。而他竟然也怎麼都沒想到，她竟然沒有選擇自己開店，而是一舉手，將三大名樓之一的“妙味軒”給買了下來。而且二話不說，在短短的時間之內，將妙味軒改造成了眼前的這個樣子。
袁文彥也緩緩地站起身來，目不轉睛地朝大堂後頭望著，他覺得胸膛裡的那顆心撲通撲通地跳得厲害。話說，這名女子除了在他面前親自露過一手刀功之外，他還未曾親見她烹飪料理。難道說，今天，這名神祕的女子，會在此親自料理一道菜
如此，那一定便是“至味”了。
眾人見袁文彥竟然站起身，打算觀摩那名女子做菜，紛紛鼓譟起來。這名女子尚未露面，已經引起了無人的好奇。
可是這至味軒的大堂兩側，突然出現了幾名大漢，抬過來幾扇屏風，遮在那“開放式廚房”的外面。