簡體版 繁體版 第190章

第190章


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第190章

第190章

一整天下來,進店的客人們都吃得心滿意足。涼爽的店內環境、供應充足的美食、精彩的拉麵和刀削麵表演……讓來什錦食消遣的客人們無一不豎起大拇指。

還有客人好奇地問夥計:“夥計,你們店裡為何這麼涼爽?”

夥計笑著指指地面,有幾圈如同花紋一樣的鏤空木磚,又指了指天花板:“鋪子裡上頭和下邊有有水流過呢,哪能不涼快?”

那客人聞言咋舌:“一整天都要有水流過?那得多少水啊!”

那夥計笑而不語,房頂上有一口巨大的水缸,東家不知從哪搞來的機關,裝在水缸上,擰一下就能出水。至於打水……夥計想起那看上去忠厚老實的錢平,滿滿一缸水抱起來一跳就跳上房頂了,可嚇人!

夜色侵染、繁星滿天,什錦食才送走了最後一位客人,打烊安靜下來。

僱傭的夥計和幫廚們還沒回家,嚴墨戟為了慶祝今天新店的熱烈開張,親自下了一次廚,用店裡還剩的食材,為包括紀母、張大娘、紀明文、李四、錢平等老骨幹,還有這些日子僱傭來的新人做了一頓大餐,還開了幾罈子好酒。

嚴墨戟自己不愛喝度數太烈的酒,更偏好自釀的清淡補酒,只是這些日子實在太忙,他有心抽空自釀一些酒水,但是這些日子忙得團團轉,根本沒找到時間。

不過今夜是新店開張第一天,一整天所有人都忙得腳不沾地,送走了一波又一波客人,開業大吉,嚴墨戟也不會刻意不沾酒,當即主動倒了一杯:“今天咱們開業大吉,大家都辛苦了,這裡我敬大家一杯!”

大家鬨然應好。

嚴墨戟又說了幾句勉勵大家的話,他不過十七八歲的模樣,臉龐還很稚嫩,說著這些掌櫃老闆的臺詞,在座的所有人卻全都心服口服。

誰能想到,不過四五個月之前,這還是一個整日喝酒賭錢的頹廢浪蕩子呢?

等嚴墨戟說完了,大家才不再按捺對桌上美食的垂涎,紛紛抄起筷子大吃大喝了起來。

嚴墨戟看得高興,坐下來也一起加入了這場勞累一天之後的歡慶之中,很快便跟著大家喝醉了。

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第56章

回家之後,紀明文已經在門口等著蹭飯了。

當得知午飯都是紀明武來做時,小丫頭一臉失望;不過看到拖車上那麼多的豬肉,她眼神又亮了起來,驚喜的問:“墨戟哥,今晚還吃肉嗎?”

“不吃,晚上我要出攤的,到時候你回家吃或者我給你攤個煎餅餜子吧。”嚴墨戟一邊從拖車上把豬肉卸下來一邊回答,“這些肉是用來做滷貨的。”

滷貨!

小丫頭眼前又是一亮,湊上前來,殷勤地問:“墨戟哥,我有什麼能幫忙的嗎?”

嚴墨戟掃了她一眼,看透了這小丫頭那顆掩飾不住的吃貨心,心裡暗笑。想了想,自己提前調製好滷汁之後,後面確實沒多少辛苦的工序,讓紀明文幫忙也不錯,於是他點點頭:

“想幫忙也成,等吃完飯我教你。”

吃過飯後,紀明武回木工房加工木料了,嚴墨戟把一部分豬肉和豬下水簡單切了一下,然後指導著紀明文怎麼洗肉、過水等後續的處理,看紀明文搞得有模有樣了,他才去把之前準備好的半成品的滷汁上鍋煮起來。

嚴墨戟原以為紀明文這個年紀的小女孩應該會很討厭處理這些,沒想到紀明文雖然有些厭惡的神色,但還是咬著牙做起來了,只是嘴裡一直唸叨著什麼。