簡體版 繁體版 第460章 進步了

第460章 進步了


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第460章 進步了

第460章 進步了

林玄玉和他心照不宣地對了下眼睛。

“不如我再和她商量一下,她要是和以前一樣明確表態,這一章就翻了過去,呵呵,咱們還是不要胡亂猜測了,其實我也不想有什麼事情,把現在這樣的一種狀態破壞了;

咱們都到了這個年齡了,什麼名呀利呀,都沒有什麼意思。”

祁大友笑得意味深長:“希望吧,桑家這三口人都挺有意思,一個個的性格鮮明,也不知道如何在一個屋簷下生活了這麼多年,總之,你能落到米小小這樣一個外孫女,真是你的造化了。”

“誰說不是啊,這丫頭看著討喜,小時候吃了很多的苦,卻絲毫都不妨礙她的性格和能耐,這不是我們老林家的優秀遺傳基因,還能是什麼啊!”

林玄玉慨嘆著把打聽到的米小小小時候的事情,一一都給祁大友說了,聽得祁大友一唱三嘆,笑聲連連。

米小小就是在這樣的笑聲中敲響了書房的門,喊他們過去吃飯。

祁大友跟著他們去了吃飯的大餐廳,看到裡邊圍著一張大桌子,坐得端端正正的足足有三十多號人,不由一愣,這估計是他見過的最大的一張餐桌了。

看到他們一露面,裡邊的人都禮貌地站起來迎接,那掌聲和笑聲已經傳了過來。

他更不是一個拘泥禮節的人,連忙抱拳回禮,謙虛地客套說著“讓大家久等了,十分不恭”的話,抬手示意大家都坐了。

林玄玉很自然地把主位讓給他,他也不推辭,無論按年齡還是資歷,他習慣坐這個位置很多年了。

那些人顯然都知道祁大友的身份,恭敬有加,說話又不卑不亢,偶爾說些逸聞趣事,逗得他直樂呵。

中間的轉盤上邊,隔不遠都有一雙公筷,大家使用公筷推薦自己喜歡吃的菜色給別人,順便交流一段有關某個菜的特色和典故,經過這樣的推薦和渲染,那味道自然就帶了人文氣息,加上林家的廚子很多都是舊時的名廚,即便年齡大了,那做菜的功夫卻是越發的好。

“我算是明白了,你這傢伙為什麼能長生不老的祕訣了。”祁大友一頓飯下來,比往常竟然多吃了一碗米飯,不由興致勃勃地感嘆。

“呵呵,你說說。”林玄玉也不謙虛,讓他儘管說了。

“你這手下這麼多的人,天南海北的都有,每個晚上的這一次聚餐呢,很多人都會在吃上花費一些功夫研究,瞧瞧,吃得都是什麼啊,各個菜系裡邊的名菜,這味道地道啊,還有這和樂的氣氛,笑一笑都十年少,這一頓飯下來,吃得開懷至極,自然興頭就高了;

我說的對不對?”

“你說的沒錯,看著好像是我在賞大家一口飯吃,其實哪,是這群善良的人願意陪著我這個乏味的孤老頭子吃飯,這麼多年來,雖然有的人來了又去,這餐桌邊剩下的更多的都是多年來相依為命的人,好多年了,我每天最大的樂趣都是坐在這裡吃飯,看著大家,陪著大家一起吃一起笑。”

大家都笑著說林老太過客氣,沒有他收留他們,很多人都已經流離失所無家可歸了。

祁大友經過這頓飯把林玄玉瞭解得更透徹,那麼孤傲的一個老傢伙,竟然這麼的感性和古道熱腸,他有點服氣了,這老傢伙確實比他會享受生活,比他會享受人情的歡愉。

忽然一道菜轉到了祁大友的面前,滿滿當當的,品相很好,可似乎沒有人動過一筷子,這讓祁大友充滿著驚訝和好奇。

只見祁大友拿筷子夾了示意大家看,按著剛剛看出的慣例開始發問:“這是誰的拿手菜,又是誰喜歡吃的,有什麼故事嗎?”

大家一看他筷子頭上挑著的一塊小小中透紫油汪汪的一塊肉,當即都無聲地笑了。

這道菜是今天桌上唯一引起大傢俬下里關心的菜,都知道是米大順專程給米小小做的,雖然都很想嚐嚐,可是礙於轉盤還沒有轉到米小小的面前,他們都不忍心先嚐。

米大順站起身笑道:“祁老親家,這是我們桑家菜譜裡的一道家常菜,是我做給小小小小吃的,您老不嫌棄的話,可以嚐嚐,至於故事嘛,等小小小小也嚐了我再說。”

“呵呵,這麼說,是我這貪吃的老頭子竟然搶了先。”祁大友笑著放入口中品嚐,一種軟軟糯糯、又酸酸甜甜的肉味,讓他齒頰留香,不由連連稱奇。

抬手把轉盤往米小小那邊撥動,催著米大順講故事。

米小小不好意思地抬起筷子夾了點,然後給外公和媽媽也分別夾了一塊,就把轉盤轉了過去,熱情地讓大家都嚐嚐。

米大順看著那盤子又轉了半圈就空了,這才笑著說:

“這菜的原料是帶著肉皮的肥肉,先切成手指粗細的肉條,油鍋裡去油,炸成金黃色的肉乾,把油倒出去,然後蔥薑蒜糜子熗鍋,噴香後加入開水、草菇老抽、白糖、柿子醋,把肉乾放入再文火煨成鼓掌鬆軟的狀態,此時再吃的話,是不是香而不膩,沒有肥肉的味道了?”

“你說的是做法,我們要聽的是這菜的故事。”有人起鬨了,能把肥肉做成這樣味道,確實很贊,不過大家感興趣的不是這個。

“我來說好了,呵呵。”米小小舉手把大家的目光集中在自己身上。

“果然,你這妮子從小就喜歡搶你老子的風頭。”米大順貌似心有不甘地坐下去,對女兒呲牙咧嘴地扮小丑。

“呵呵——”周圍都是善意的笑聲。

“本來你創作的這道菜,靈感就是我給你提供的,我說當然比你說得有意思了;”米小小笑嘻嘻地給老爸頂嘴,“記得那時候我大概四五年級吧,有一年過年了,老爸除了買回一塊讓人看看就沒有胃口的肥肉之外,一粒瘦肉都沒有買;

我圍著那肥肉看呀看的,即便我很饞,也完全沒有胃口去吃它;

後來,爸爸就很耐心地把那肉皮割了,凍成了皮凍,肥肉就炸了油儲存起來,就剩下了滿滿一碗的肥肉乾;

到大年初一的中午,他竟然給我和媽媽變出了四個色香味各異的菜,一個涼拌川味大白菜,一個白菜豬肉燉粉條,一個皮凍,還有一個就是這道菜了。”