第一百二十四章 慶功宴
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第一百二十四章 慶功宴
西渠王的家宴,做這樣的菜品要盡顯皇家貴氣,這西渠王可是山珍海味的什麼沒見過,一味的山珍海味,可能對西渠王來說顯得並不神奇,這可得花點心思了,在說這是給小不點兒他們凱旋歸來的慶功宴,而且還要合乎小不點平時的口味。
小鳳兒知道小不點平時極愛吃的菜餚是一些快餐,比如揚州炒飯、肯德基、燴菜和兒童營養套餐,回鍋肉、紅燒肉盒飯等等。尤其是回鍋肉和揚州炒飯是他的最愛,這幾道快餐她是必做不可的。
小鳳被七王爺纏著做那幾道滿漢全席的菜餚,這一次她想著將滿漢全席的菜品改良一番。
大家知道滿漢全席菜點精美,禮儀講究,入席前,先上二對香,茶水和手碟;檯面上有四鮮果、四乾果、四看果和四蜜餞;入席後先上冷盤然後熱炒菜、大菜,甜菜依次上桌。
小鳳這一次的選單將這些簡易化,也精緻化了,將前面的茶臺茗敘 :古樂伴奏 、敬獻白玉奶茶 等等都精簡了。
前菜龍鳳呈祥洪字雞絲黃瓜 福字瓜燒裡脊 萬字麻辣肚絲 年字口蘑髮菜改良為“馬踏飛燕”、“ 紅燒裡脊”、“ 薑汁魚片”、“五香仔鴿”、 “糖醋荷藕”。主菜用了繡球乾貝炒珍珠雞、 奶汁魚片、砂鍋煨鹿筋、雞絲銀耳、桂花魚條、蔥爆牛柳、鮮蘑菜心、干連福海参花菇鴨掌 、五彩牛柳等。甜點湯品有“一品官燕”、“罐煨山雞絲燕窩”、“豆沙蘋果”、“長春捲”、“ **佛手酥”、“蓮子膳粥”等。還有醬菜小黃瓜醬黑菜、 糖蒜、 醃水芥皮 。
小鳳也做了好幾道的風味燒烤:“烤乳豬”、“烤全羊”、“ 燒雞”、“烤牛柳”。
而且小鳳做的這些菜真正的做到了色味俱全,單看菜品就被她的精美如畫的色相所征服、而味道更是鮮美如詩,吃過一頓一輩子都忘不了呀可惜,當這些菜品入席的時候西渠王完全給震驚了。
入席參加慶功宴的的還有西渠王的小公主冷月兒、她窈窕玲瓏,身材纖長一臉嬌嗔的坐在西渠王的旁邊,這就是冷峻烈的妹妹。
小鳳將菜按順序擺放好,笑盈盈地打量著眼前這位大美人兒,年紀輕輕不過十五歲吧,舉手投足透露出一種難掩的尊貴,看得出平時可是養尊處優慣了的。
但是這公主見到性感公子程鞏後那種威嚴就蕩然無從了,突然變的很溫柔起來。她不時的用那媚眼如絲妙目看著程鞏公子,驚歎在這西渠國里居然有這樣俊美的公子,真是令人蕩氣迴腸啊。而程鞏的心思全部在小鳳兒這裡,他對公主那種火熱的目光,如同嬌吟的聲音是視而不見聽而不聞。
西渠王完全被小老闆的菜品給震住了,如此的人才,和不