第四十三回：妙計高一籌（下）
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第四十三回：妙計高一籌（下）
上午等我去到酒坊的時候，錢掌櫃的已經帶著人來了。 見了我，他大老遠的就喊道：“冷掌櫃的，今個兒可以裝酒了麼？”
我笑道：“昨個兒答應了錢掌櫃的，今個兒自然是可以的。 等我把裝酒的工人召集起來開工就是啦，錢掌櫃的不妨先坐下來歇息歇息。 ”錢掌櫃的聽了，眨巴眨巴小眼睛，說道：“冷掌櫃的，你該不會去召集人，又召集個半天吧。 縱然我等得，磨仙居也得不得啦。 ”
我聽了，笑笑，說道：“自然是不會的。 錢掌櫃的儘管放心就好啦。 ”
錢掌櫃的也裂開兩片肥厚的嘴脣，說道：“我看就罷了吧。 這樣，我還是帶人來，把酒一裝就是啦。 也免得冷掌櫃的心疼工人。 ”說完，他不等我說話，就一個人轉身離開。 過了一小會兒，就帶了有一兩百人過來。 這些人，自然是他從梅記酒坊請來的。
他說道：“冷掌櫃的，現在我們可以裝酒了麼？”
我只得陪笑道：“自然可以，真是有勞錢掌櫃的了。 ”說完，便命令工人開始裝酒。 只是不知道錢掌櫃的給了那些工人什麼好處，那些工人做起事情來，個個像不要命一般。 只是半個時辰不到，就已經裝了一小半。
我心裡想到，若是這麼下去，恐怕要糟糕，因為我是不能確定，明月欣兒到底什麼時候才可以來的。 因而，拖延時間是必須地。 我想來想去。 把冰凝叫過來，在她耳邊說了一席話，冰凝聽了，點點頭，便去了。
過了一小會兒，冰凝跑了回來，到我身邊。 說道：“九容姐姐，一定都弄好。 ”
我讚賞的點點頭。 然後走到錢掌櫃的身邊，說道：“掌櫃的，既然這酒很快就裝好啦，錢掌櫃的很快也可以上路了，如此一來，總不會耽誤錢掌櫃的生意。 只是因為這些酒車，一大半都是你去僱的。 工人也是你找地，所以我心裡頭覺得很過意不去。 因此，我特意讓冰凝妹子去醉仙樓請了最好的廚子，做了最好地宴席，給錢掌櫃的送行。 ”
“是啊，”冰凝在一旁說道：“九容姐姐請來的這廚子，可是被譽為‘濰縣第一名廚’的飛雪花，她做的杭州獅子頭。 簡直是天下一絕，無人能及，還有海参牛蛙湯，那味道，簡直是天上少有，人間絕無。 錢掌櫃的。 上次你吃的醉雞，便是醉仙樓最尋常地小吃呢。 這次，我們少奶奶光請這位廚子和買原料，可花了一千兩銀子呢。 你若是不能嚐嚐，實在是可惜的很。 ”
冰凝的一番話，說的那個錢掌櫃的幾乎要流下口水。 他說道：“既然如此，自然是一定要嚐嚐的。 只是——”他看了看裝酒車，面上有些猶豫起來。
我忙說道：“錢掌櫃的，吃一頓飯，也用不了多少時候。 這裡。 便讓陳叔和慶叔在看著工人就是啦。 若是錢掌櫃的不能嚐嚐此地地珍饈佳味的話。 實在是有些可惜，也浪費了我的一番心意。 ”
錢掌櫃的聽我這麼說。 當下點頭道：“好，既然冷掌櫃的這麼說，那麼我便也不客氣啦。 那我們現在就去吧。 有勞冷掌櫃的讓兩位總管監督好工人才是。 ”我忙笑道：“放心吧，錢掌櫃地，慶叔和陳叔做事兒，向來是很穩妥的。 絕對不會誤了你的事兒。 ”
我和冰凝引著錢掌櫃的來到正廳，坐下。 冰凝方才出去的時候，順道買了很多風味小吃，比如說濰縣甜花生、周村燒餅、焦縣蘿蔔乾等，這時候就擺在了桌子上。 錢掌櫃的一看到食物，立刻兩眼煥發出光彩，說道：“我今個兒早上，只慌忙來裝酒，卻還沒有吃飯呢。 要是兩位——”
我笑道：“這些都是濰縣和附近地方的風味特產，錢掌櫃的不妨嚐嚐吧。 還有幾個甜湯，馬上就送上來啦。 不過錢掌櫃的可千萬莫要吃飽，因為珍饈佳餚還在後面呢。 ”錢掌櫃的塞了滿嘴地東西，忙“嗯嗯”地應著，忙大口地咀嚼。
我和冰凝相視一笑，只是希望可以拖延時間。
我讓冰凝在這裡和錢掌櫃的周旋，自個兒就跑到外面去看工人裝酒。 我和慶叔說了幾句話，慶叔點點頭，答應著出去了。
過了不久，就有人挑著兩擔牛肉香菜湯走了進來。 慶叔說道：“各位夥計，我們掌櫃地說了，各位能來幫忙我們沈家裝酒，實在是很感謝。 大夥兒來的這麼早，恐怕早飯還沒有吃吧。 我們少奶奶特意囑咐廚房的人，為各位做了這些牛肉香菜湯，裡面可都是真湯實料，光是牛肉，就買了一百多斤呢。 各位不妨先做下來吃一會兒，歇息一下，再裝不遲。 現在錢掌櫃的自個兒也去享受濰縣第一大廚飛雪花做的佳餚去啦，各位只是喝完湯，他是不會怪罪大夥兒的。 ”
那些夥計們聽了慶叔的話，聽說錢掌櫃的留下他們，而自個兒去吃好吃的，當下也紛紛撂下手上的活兒，走到牛肉香菜湯的旁邊，領了碗筷，盛了湯，邊吃邊喝。 一時之間，幾百個人吃吃喝喝起來。 兩擔牛肉湯並不夠分的，很多領到了的，就美滋滋的品嚐美味，沒有領到的，就坐在一邊賭氣。 我吩咐慶叔讓人再去做，如此幾趟，就已經耽誤了一個多時辰。
那些工人們都吃飽了，有些人就準備去幹活兒，我說道：“各位不妨先歇息一下吧。 這些酒能在今日裝好就成，現在還不到晌午，也沒有什麼好著急的。 可是錢掌櫃的吩咐了，各位只能在這裡休息，誰也不許離開。 ”工人們一聽說我讓他們休息，當下十分開心，於是三三兩兩的聚在一起，聊天的聊天，賭錢的賭錢，場面很是熱鬧，但是沒有一個幹活兒的。
我心裡稍微鬆了一口氣，只是希望明月欣兒可以早些趕回來。 我又派慶叔進房去，和冰凝一起拖出那個錢掌櫃的。
過了晌午有些時候，廚房裡給工人們準備了飯菜，工人們在吃的香，慶叔走出來說道：“掌櫃的，那個錢掌櫃的吃的差不多啦，恐怕不消半個時辰，就會出來啦。 ”我嘆了口氣，說道：“慶叔，勞煩你回去，儘量拖住他，能拖多久拖多久。 ”慶叔聽我這麼說，就又重新回去。
但是，仍舊沒有多久，那錢掌櫃的就摸著圓滾滾的肚子走了出來。 見著我，他先是大讚我們請的廚子做的飯菜好吃，又對我千謝萬謝。 可是當他的眼睛掃射到那些裝酒車上的時候，臉色頓時變得很不好看。
我說道：“錢掌櫃的，這都晌午過啦，工人們也實在是累，午飯還是要吃的，不是麼？”
俗話說，吃人家的嘴短，拿人家的手軟。 那個錢掌櫃的雖然有滿腹的怨言，但是因為方才剛剛吃了我一頓佳餚珍饈，一時之間也不好多說什麼。 只得對工人吆喝道：“你們都給我打起精神來，都別吃啦，先給我裝車去！”那些工人見錢掌櫃的發話，唯恐拿不到錢，一個個匆匆扒了幾口飯，就去裝酒去了。
我原本以為我能妙技高一籌，可是做了這麼多，卻還是沒有等到明月欣兒回來，只能眼睜睜的看著他們把酒裝到車上。
有了錢掌櫃的親自督促，過了一個多時辰，所有的酒就已經裝好。 那些裝酒工人們領了銀子，紛紛離開。
錢掌櫃的說道：“冷掌櫃的，不知道這酒車什麼時候可以出發？”我說道：“這個——今個兒下午已經很晚啦，不如錢掌櫃的就等明個兒出發吧。 ”
錢掌櫃的說道：“冷掌櫃的，我們昨個兒商量時候，可不是這麼說的，生意人最講究誠信，你若是還不讓酒車出發，那實在就是不遵守誠信，人無信不立，以後沈家酒坊的生意，恐怕就——”
我聽了他的話，只好說道：“錢掌櫃的，我並不是這個意思。 既然如此，那麼等我拜祭過沈家的祖先後，裝酒車隊就可以出發啦。 ”
錢掌櫃的有些不耐煩地說道：“這個，還要拜祭沈家祖宗麼？我怎麼沒有聽說過這個規矩。 ”
我笑道：“這個規矩，是沈家一直傳下來的。 每次運酒車隊出發，只要拜祭過祖宗，那麼定然會一路順風，要是不拜祭祖宗，對祖宗不敬的話，路上都會遇到很多麻煩。 還希望錢掌櫃的見諒。 ”
錢掌櫃的“哼”了一聲，說道：“拜祭祖宗，應該不需要很長時間吧。 ”
我笑了笑，說道：“單是拜祭祖宗，自然是用不了多長時間的。 只是要需要一千個金紙元寶，一千個銀紙元寶，這個折起來，倒是有些麻煩。 ”
錢掌櫃的怏然道：“若是早知道你們沈家的規矩這麼多，做起事來這麼拖泥帶水的麻煩，我磨仙居就不與沈家酒坊做生意啦。 冷掌櫃的，我不管你用什麼拜祭祖宗，總之，我給你半個時辰的時間。 半個時辰之後，若是你不能弄妥當的話，與我沒有半點干係，車隊照常出發。 要不然，隨意你去弄，還不知道要等到何年何月。 要是太晚了，運酒車隊上路不安全；若是要等到明日，還不知給我磨仙居損失多少銀子呢。 冷掌櫃的，我是誠心誠意來和沈家酒坊做生意，只希望沈家酒坊也能對我坦誠一點才好。 ”