第301章 食鮑七萬
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第301章 食鮑七萬
第三百零一章
食鮑七萬
“在這時，啤酒缸插話說，大哥啊，敬酒不能只喝一碗,得連幹三碗才過癮"的。”
“這可是向你挑戰啊……”
“那我只得迎戰啊，到了這個時候，已經沒有退路了。”鄭高星說，“他邊說邊喊老闆娘又要了六隻大海碗.每隻海碗正好能到一瓶,九隻海碗,每人面前到滿了三碗.各人端一碗碰一下。我一口氣喝完,我喝酒的速度是極快的,平時我喝完一碗一般人連半碗也難喝完,但今天卻讓我有點驚訝……”
李雲雅笑：“你驚訝是嗎？”
鄭高星說：“當我喝完一碗放下空碗的時候,我發現他兩位的空碗已經放在桌子上了,速度竟然比我還快!”
“人家那‘啤酒王’和‘啤酒缸’的外號可不是吹出來的惡，從這一碗的速度就看出來了——”
“真是這樣的，我服了！第二碗,第三碗,連續三碗下肚,連口菜也沒來得及吃。”鄭高星說，“接下來，是酒王敬酒,話不多,還是每人三碗。”
李暈呀客戶數害怕起來：“我的娘啊，這和集聚，就像是喝水一樣的啊。”
“那可不，我也是第一次看到這樣陣勢啊，輪到酒缸了,他從桌上拿個瓶蓋,啪,啪,啪起開三瓶.當
李暈呀笑：“他很瀟灑啊,用今天的話來說。”
“是呀！動作很漂亮的。”鄭高星也笑起來，“當年喜歡喝啤酒的有許多玩漂的花樣,用瓶蓋起啤酒就是一種玩漂的方式……我看了一眼啤酒王,我倆會意一笑,也順手各拿起一隻瓶蓋,各自起開了三瓶。”
“你們都是好漢啊！了不得，這可是成了，喝啤酒的群英會了。”
“有那麼個意思啊，這個時候，酒缸說話倆他講啊，"我們敬酒得先喝個籠,敬兩位哥哥前,我先自喝三碗……”
李雲雅說：“他真的先喝了哇？”
“喝了！他說話從來是算數的！”鄭高星很敬佩的笑著說，“他說完自己先把三碗喝完,接著又每人各滿三碗.我當時看了下表,還不到12點半,我和酒王已經各喝6瓶,酒缸已經喝了9瓶了。”
看
飽了，也喝飽了。”
“那就慢慢滴吃吧，總不能冷場啊。”鄭高星說。“
“好的！“李雲雅就拿起筷子，夾了一點菜，往嘴裡送進去。
鄭高星對李雲雅說：“你吃鮑魚啊。”
“好的！”
鄭高星有偶說：“這鮑魚啊，在香港，有一個大廚師，烹調得最好吃的。”
“真的雅，那什麼時候，上香港玩玩，你帶我去，一期期哪裡吃鮑魚。“李雲雅一提那有精神有提起來了。
“好哇！算數的。這個人姓楊，他獲得了國際御廚協會頒發的c.c.c金章，迄今為止，全世界只有三個人獲此殊榮，其中惟一的中國人，就是來自香港、號稱‘鮑魚之王’的楊大廚啊！”
“那可真是了不起啊！”李雲雅一聽，就驚歎起來。
鄭高星怎麼樣：“你可是服了吧。就來你發過前總統希拉剋也給他寫信，說啊，我十分欣喜地發現中國美食裡我尚未認識的部分，尤其是您炮製的、享負盛名的鮑魚。請接受我最崇高的敬意。”
李雲雅說：“連這個總統都想他表示敬意，版納也太值得驕傲了！’
鄭高星說：“就是啊！他在香港開一家‘富臨飯店’。 他創制的‘阿一鮑魚’，揚名天下，上至國家元首、下到平民百姓都暱稱他為‘一哥’。‘阿一’就是‘一哥’啊！”
“叫他一哥，那是當之無愧的啊。”
“這裡面也包含了，他精心研製烹飪的日本幹鮑‘天下第一’的意思啊。香港有一位知名書法家嘗過他妙制的鮑魚之後，即當場揮寫下‘阿一鮑魚，天下第一’八個大字。”
“呵呵！這是名聲四起啊！”李雲雅很歡樂地笑起來。
鄭高星笑：“那是錢兩年的是哦胡，為到相干購物遊玩狗的，特地上他的這家飯店吃鮑魚。餓垮似乎頂級的享受啊！”
“i親自去吃過啊，鄭總！”李雲阿姨很是驚訝，“南太有口福了。”
“當然，所以我看到你現在是與不恨的樣子，就說出這個很有意思的事情。”
“我不是食慾不振啊，是吃的太飽了。”
“啊，那就聽著開開心好了，”鄭高星笑，“我親眼看到他是怎麼樣做成的……他烹製的幹鮑，確實是匠心獨運，食味超凡啊……”
“具體是怎麼樣的享受啊？”
“具體就是……原只上席的鮑魚，熱騰騰的亮麗異常，食客只用刀身薄淨的法國餐刀，切開一片，鮑魚片中間呈現微似粉狀的金黃色，這就是‘靚’鮑魚所特有的，也就是叫做‘溏心鮑魚’。入口鮑味濃郁，軟滑而彈牙，帶點韌性。吃了以後啊，餘韻悠久，真正是齒頰留香哇……”
鄭高星說的很陶醉的，似乎他現在，就是在吃這個鮑魚。
“太美了，太享受了！”李雲雅連連稱讚。
鄭高星說：“要知道啊，‘一哥’是悉心鑽研下了一番工夫的。在鮑魚烹調上啊，首先是選料上乘，講究鮑魚‘夠靚夠正’。採用的是日本名貴的特選級吉品鮑。原來在各地出產的幹鮑之中，以日本巖手縣吉品、大間縣禾麻出品的鮑魚及青森縣所產的網鮑，品質最佳，價錢亦最貴。”
“這就保證了食材的鄭總和優質，是吧。”
“對！你說的很正確！”鄭高星笑，“這是第一步啊。他採用的特級吉品鮑，質地和形狀較同類鮑魚的貨色‘靚’得多。所以在‘富臨’吃鮑魚，只只都有溏心，品質一流。我來你這吃了六隻啊，你猜猜多少錢？”
“哪怕至少也六、七萬啊！”
鄭高星笑：“基本是這個價！你很會猜的啊。”
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