第165章
香江一九八四 綜深淵之獄 傲天狂尊 太上喚魔錄 神書 九界修神1 盛世謀妃 迷茫大明 重生種田去 皇后男妃娶進房:皇上,給力啊!
第165章
第165章
碧綠的荷葉上擺放著一個個特殊的蓮蓬，和平常的蓮蓬有所不同，這個蓮蓬是如同藕節一樣的雪白，上面還塞著一粒粒綠色的‘蓮子’。
這道顏值極高的蓮蓬豆腐是用豆腐泥與豬肉泥製作出來的白色蓮蓬，而那一顆顆綠色的蓮子則是由綠豆構成。鮮嫩無比的桃源村豆腐，碰到南田村出產的豬肉糜，清淡鹹香，別有一番風味。
最後一道熱菜則是完美展現了鴻運酒樓大廚高超的脫骨手法，這道八包葫蘆鴨需要將整隻鴨子的骨頭全部過去，保持鴨皮不同，然後往裡面塞入八種不同的餡料，擺放為葫蘆形。
先炸後蒸，使得鴨肉外酥裡嫩，鴨皮紅潤油亮，酥而不膩，鴨肉細膩鹹香，鴨肚裡面的八寶更是選用了糯米、蓮子、香菌、豌豆仁、竹筍等，鮮味十足，讓人慾罷不能。
四道熱菜過去，但因為鴻運酒樓對菜量的把握，食客們感覺自己將將七分飽而已，這時一道湯菜從水中游弋而來，味道濃郁的老遠就能聞到，正是酸辣可口的酸菜魚。田玉霞在黎庭舟的指導下，醃製的酸菜在桃源村極受歡迎，就連鴻運酒樓的大廚都直接買來使用了。
用來製作酸菜魚的是肉厚刺少的草魚，在陶越的放養狀態下，這些草魚個頭一個比一個大。用一頭草魚做出來的一盆酸菜魚放在桌子上，和前面的菜比起來看著就份量十足。食客們紛紛感慨，終於可以不用再爭搶了。
在大廚精湛的刀工下，沒有一根落網之刺，將魚片放入口中，鮮、嫩、酸、辣逐漸由舌尖傳入到腦海中，因為夏日炎炎，鴻運酒樓選擇的都是清涼去火的菜餚，這道酸菜魚算是夏日宴中最辣的一道菜了。
第二道湯菜乃是冬瓜盅，八月份剛剛成熟的冬瓜在精心挑選後送到了這裡，雕刻出蓮葉蓮花之景的冬瓜為容器，冬菇冬筍蓮子山藥共同燉成滋味豐富的清湯放在其中，解膩解酒，去火消暑，實乃夏日必備的湯品。
此時食客們已有了九分飽了，偏偏主食才剛剛上場，鮮荷葉包粳米蒸飯，翠皮涼麵，荷葉粥，一個個端了上來，可以任選其一，精緻的外表配上撲鼻的香氣，以及絕對會有的內涵，連顧忌著自己的形象不準備再吃的人都忍耐不住。
只嘗一口，嘗一口知道味道就行了，他們在心裡這樣勸著自己，可在嘗過一口後，他們就知道不可能了。在看見外表時動心，在深刻了解到內在後沉迷――這也太好吃了，沒有什麼能阻擋住我。
翠皮涼麵選用了黃瓜絲，西瓜絲，冬瓜絲和苦瓜絲，酸辣鹹香的祕製醬汁澆在上面，攪拌均勻後格外誘人。荷葉包粳米蒸飯聽起來和看起來都平平無奇，可當荷葉開啟後，裡面豐富的食材告訴了所有人它絕不簡單。而荷葉粥外表看起來和最開始上的荷塘綠豆湯較為相似，深受孩子們的喜愛，可喝到嘴裡後卻完全不同，鹹香的荷葉粥與清甜的荷塘綠豆湯相比絲毫不差。
一場夏日宴結束，吃飽喝足的食客們只能坐在椅子上，就怕一站起來顯露出被美食撐出來的小肚子，更別說出去看看山莊的景色了。
就當大家以為夏日宴即將結束的時候，四盤不同的點心被擺放到了桌子上。摸著快要被撐壞的肚皮，大家心裡下定決心絕不再吃，臉上卻露出了糾結的神色。
還好服務員們出聲了，瞬間幫他們解決了這些問題，這些點心在放涼的情況下滋味更佳，鴻運酒樓提供食盒幫忙裝起來，食客們可以帶回家與沒來的家人們分享。
話音剛落，每一桌都選擇了裝到食盒裡帶回家。今天吃的太多了，可不能再吃了，帶回家完全可以等到明天再吃。
於是，自覺吃太多的食客們紛紛選擇了在莊園裡閒逛，然後在下午的閒逛時光裡，說好了今天絕對不吃的點心不知道怎麼被解決了一大半。
第145章 完結
今年的中秋節正好在國慶節後幾天， 加起來的假期足足有十天，不少人都想趁著這個機會好好歇息歇息，或者出門旅個遊。
面對這樣的情況， 桃源村也大開方便之門， 凡事這個月抽中來桃源村旅遊的， 可以喊來三代以內的直系親屬一塊遊玩。
這回來到桃源村的遊客們又多了一種體驗選擇。
村裡人以前蓋的老房子都沒有被拆除， 畢竟拆了重蓋花費太大了。這些老房子與村裡的新房子風格不是太相符，在這幾個月裡，桃源村民也會沒事的時候想辦法把老房子裝修一下。
如今裝修好了卻沒有人住的老房子成為了遊客們的新選擇，這些遊客可以選擇住在這些沒本村居民的房子， 完完全全體驗農家生活。
每個屋子旁邊還有小菜園， 這種菜摘菜， 洗衣做飯都是自己來。每家都裝有地鍋，可以砍柴燒火，自己做地鍋飯。剛收完玉米空出來不少田地來，村民們還來得及種東西， 遊客們要是自己願意也能嘗試一下。
這個選擇一出來，幾乎所有的遊客都挑選了老房子。
更讓人沒想到的是村裡的老土磚房子， 當時只是為個稀罕沒拆，結果這回有個遊客就選擇了，說是要讓孩子體驗一下以前的日子有多苦。
桃源村人樂得清閒，中秋節到了，他們一個個都忙著呢，遊客太多沒那麼多功夫招待， 讓他們自己折騰吧。
過中秋當然少不了月餅了，現在的月餅花樣越來越多，什麼小龍蝦月餅，榴蓮月餅，光聽年輕人說就接受不了，老人還是更喜歡吃點傳統月餅。
在桃源村民的商量下，最終決定今年中秋節做六種月餅，豆沙、蓮蓉、蛋黃、肉鬆、黑芝麻，還有老人們強烈要求的五仁月餅。
這點村裡人大部分的年輕人都無法接受，不是這幾年五仁月餅受到了多少人的吐槽，他們自己回想到小時候家裡買的的五仁月餅，反正不是什麼美好的記憶。
“你們這些年輕孩子知道個啥，五仁月餅不好吃是現在的人不會做，想咱們以前吃的五仁月餅，那叫一個香啊。”
“媽，那是你們年輕的時候沒什麼好吃的，當然吃啥就香。”
“這你說的可不對，就像那些野菜啊地瓜啊，我們都吃夠了，哪來的吃啥都香。”
“好好好，是我說錯了！”
在這場爭辯中，年輕人節節敗退，連陶然也不例外，誰讓陶盛文和田玉霞也都想吃五仁月餅呢，現在只能寄望於黎庭舟能讓五仁月餅變得好吃吧。
網上預訂桃源村月餅的人不少，只有五仁月餅的預訂量遠遠低於其它五種，至於月餅禮盒，也是購買沒有五仁月餅的的禮盒更受歡迎。
在製作月餅的繁忙中，中秋節的日子一天比一天近。所有的月餅味道都不錯，連村裡年輕人都不期待的五仁月在村裡受到了不少好評，做好了後就透過快遞發往了全國各地，桃源村民終於可以好好休息一下了。
後續關於網上對月餅的評價並沒有太多村民關注，中秋節啊，有空的家人們都回來了，大家都準備熱熱鬧鬧地過節呢。
陶然家更是繁忙，因為黎老爺子終於把事情處理完，要搬到桃源村居住了。
同樣在中秋節要來拜訪的人還包括黎遠一家。這既因為老爺子要到桃源村養老，更是因為作為黎庭舟的長輩，要和陶家商量商量他和陶然兩人之間的事情。
……
黎家人來的前一天，田玉霞是肉眼可見的緊張，把家裡人都指揮地團團轉。
“然然，你去把老屋一趟，打幾個石榴下來，挑好的打。”
“陶盛文，你在哪傻坐著幹啥，早上我往桂花樹下鋪了幾個席子，你去瞅瞅桂花落了多少，別讓不懂事的孩子給踩著了。對了，要是桂花落的多就先收回來一點。”
“喂？大哥，庭舟挑中的那頭豬你殺了沒有，要是弄完了我讓陶然去取。”
“庭舟，你到屋裡歇歇，今天本來不該你做飯的，這些交給我吧。”田玉霞發現黎庭舟又跑來廚房了，連忙催著他離開。平時她把黎庭舟看作是一家人，在做飯這方面也不和他客氣，都是田玉霞提前把各種東西準備好，黎庭舟負責掌勺，可這回不一樣啊。
“媽，我做飯這事家裡人都知道，我爺爺完全不介意。”黎庭舟明白田玉霞的顧慮，透過巧勁拿過田玉霞手裡的菜刀，緩聲解釋道，“平時都是咱倆一塊忙的，現在要是我撒手不管，你一個人可忙不完。”
“你這說的也是。”田玉霞被黎庭舟說服了，她就是太緊張暈了頭，“不過現在就是先備菜，我一個人忙就成了。”
黎庭舟見田玉霞怎麼都不讓他插手，只能走開了。要他自己來說，自己做飯根本沒花什麼功夫，在這個屋裡，每天最閒的就是他了。