第十章
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第十章
第十章
在大家的共同努力下，錢同志飯店終於開張了，這天晚上，自是各方神仙，土地老爺一一請到，花籃也有不少，先是在門口大街上放了炮仗，又由來賓講講話，又吳同志和錢梅子都講了幾句，錢梅子講話的內容事先是向覺民寫好的，錢梅子都倒背如流了，但是臨到講話時，心裡仍然很緊張，聲音有些顫抖，竟然開了一個頭就把下面的內容忘記了，不知怎麼辦，看到酒杯，就舉了起來，說了一句感謝大家的話，就一口把酒乾了，一杯酒衝到心裡，突然就踏實起來，心也不慌了，聲音也不抖了，講話稿上的內容全都記起來了，一開講，竟然就滔滔不絕，妙語連珠，連向覺民沒有寫的東西也講了出來，來賓看錢梅子一口乾了酒，又如此能說會道，心下都覺得錢梅子來事，是塊開飯店的料。
錢梅子最後又向大家敬一杯酒，感謝捧場，感謝光臨。
就開始吃飯，十幾張桌子的店面，擠得滿滿的，同桌的人呢，開始多半互不認得，揀些客套話說說，但酒過三巡，大家的情緒熱烈起來，沒有什麼客套不客套，都像多年老友似的，男人說話也葷起來，女的聽了，臉紅紅的，不好意思，多半抿著嘴笑，這一笑，男人更來勁，有些放肆了，酒也下得快，坐在主桌上的一位周主任，五十多歲，說老也不怎麼老，說不老倒又有些老了，開始很嚴肅，正襟危坐，被敬了幾杯酒下去，也笑起來，拉住錢梅子的手，要錢梅子喝酒，錢梅子呢，本來對喝酒也已經習慣，也知道自己是能夠喝幾杯的，對開張之日的事情也早已經有了思想準備，是要好好喝幾杯的，但是這時候被周主任拉著手，雖然也四十出頭的人了，到底男女有別，倒不好意思起來了，臉紅紅的說自己不能喝酒，周主任覺得自己的豪氣被錢梅子的樣子逗起來了，站起來，向錢梅子說，你喝一杯，我喝三杯，手仍然牽著錢梅子的手，像一位老爺爺牽著上幼兒園的小孫女，大家一片叫好，錢梅子想將自己手抽出來，卻被周主任死死攥住，抽不出來，她為難地看看坐在另一張桌上的向覺民，向覺民卻正和身邊的人說話，一直沒有往這邊看，也不知他是不是有意不看錢梅子，錢梅子無奈，只好再看挨桌子敬酒的吳同志，吳同志卻向她一點頭，錢梅子說，好，你說的，我一杯你三杯呀，不許賴，乘勢將手拔出來，去端酒杯，一仰脖子，將酒喝下去，又是一片鬨鬧，周主任滿臉放光，這時候於小婉過來，也來向周主任敬酒，周主任朝於小婉看看，歪著頭體味了一會，卻找不到感覺，仍然回過來伸出雙手再去握住錢梅子的手，撫摸著，說，好，好，我就看出來，你是個女中豪傑呀，回頭向大家說，怎麼樣，我的眼光不錯吧，這許多人中，我怎麼偏偏看中她呢，大家說，周主任看得準，周主仕看得準，也有人逗笑說，周主任你話可得說說清楚，你是看中我們錢經理的酒量呢，還是看中別的什麼呀，大家大笑起來，錢梅子偷偷朝向覺民一看，向覺民仍然沒有朝這邊看，雖然這邊桌上吵鬧聲大起來，其他人都在張望，唯獨向覺民像個聾子瞎子似的，不聽不看，但錢梅子注意到他的臉上呢，臉上卻露出些惱意，錢梅子臉上一紅一白，有些心虛地將眼光撇開了，周主任卻笑呵呵地仍然拉住錢梅子的手，說，好，好，也不知好的什麼，錢梅子指指周主任桌前的酒，說，周主任，你的三杯呢，周主任說，沒問題，沒問題，一隻手放開了錢梅子的手，去抓酒杯，另一隻手仍然拉著錢梅子，咕冬咕冬三下子，三杯酒下肚了，臉紅到脖子根，連耳朵眼睛都紅，笑眯眯地盯著錢梅子說，你看看我，臉紅了吧，喝酒臉紅，是好人呀，一眼看到向覺民舉著杯子過來，手一指說，你看看，這是壞人呀，大家回頭看向覺民，果然臉色白裡泛青，都笑起來，說，向老師能喝，臉不變色，錢梅子暗暗底下揪一揪向覺民的衣角，向覺民只作不知，向周主任道，周主任，來，我敬你一杯，周主任也不客氣，將酒喝了，一隻手仍然拉住錢梅子的手，向覺民將錢梅子的手拉過來，說，走，我們一起去敬一敬其他人，錢梅子便從周主任手裡掙脫出來，被向覺民拉著一桌一桌敬了，後來向覺民找個空子問錢梅子，那個周主任，哪裡的，什麼主任？錢梅子說，我也不知道呀，不是你們請來的麼，怎麼反而問我，向覺民說，我根本就不認得他，我到哪裡去請他，錢梅子說，問問吳同志，可能是他請的吧，過去拉住吳同志問，吳同志向周主任看看，搖頭，說，不是我請的，我不認得人，又向四周看看，說，可能是向於請的，錢梅子走到向於桌上，手指著主桌上的周主任，說，向於，那個周主任，是你請的吧？向於向主桌看看，問，哪個，錢梅子說，就是那個，又指了指，向於想了想，說，不是，我不認得他，錢梅子說，這就奇怪了，也不是吳同志請的，也不是向覺民請的，你也不認得，那麼哪裡來的呢，向於說，有什麼奇怪的，肯定是阿兵請的，今天阿兵的人最多了，也有烏七八糟的，錢梅子正要再找阿兵，卻不料那邊桌上週主任已經嚷起來，說，向老師怎麼抓住夫人不放呀，把她放過來，她是我們的，大家又笑，說周主任你說話也太簡略了呀，向老師夫人當然是向老師的，怎麼是我們的呢，周主任也笑，說，那是，那是，我這是專指在今日的酒席上麼，沒有別的意思啊，這一桌人的氣焰顯然要比其他桌上都厲害，這一嚷，別的桌上的人又朝他們看，聽他們說話，跟著他們一起笑，向覺民對錢梅子說，你過去，再灌他幾杯，錢梅子說，我今天也喝多了，向覺民說，沒事，這人，再有幾杯就厲害不起來了，錢梅子說，那再有幾杯我也完了，說著向那一桌過去，人剛到，手又被周主任抓住了，錢梅子只得抽出手來向他敬酒，一會兒，周主任的嗓門又大了，一嗓子，就把亂哄哄的場面鎮住，道，今後我們單位有客人，有宴請，都到你這兒來，怎麼樣，錢梅子聽了，心裡一跳，正想說什麼，周主任又道，怎麼的，小錢的杯子空了，加滿加滿，有人拿起酒瓶晃了晃，說，沒了，周主任大聲說，酒沒了，上酒，上酒，錢梅子跑到向於身邊，苦喪著臉，說，還喝呀，這一桌都已經四五瓶白的下去了，今天可是上的五糧液呀，向於說，那就是黃金液也得上呀，向於吩咐再上酒，錢梅子這時才看到阿兵不知從什麼地方冒出來，一把抓住了，說，阿兵，你到哪裡去了，阿兵一頭汗，說，找派出所所長呀，這方土地不請可不是個事情，錢梅子說，還沒找到？阿兵抹了一把汗，說，找到了，一會就到，錢梅子指指周主任，說，那個周主任，是你請來的？阿兵朝那邊一看，說，噢，是他，我原來不是請的他，請的他們一把手，一把手來不了，讓他來的，錢梅子說，他是副的？說話能算數嗎？阿兵說，管他副的不副的，既然一把手能讓他來代替，總也算個人物吧，錢梅子說，是哪個單位，算個什麼主任，阿兵沒有來得及回答錢梅子的問題，就向那一桌過去，向周主任打招呼，敬酒，一會阿兵又過來，低聲向錢梅子說，還沒盡興呢，錢梅子說，還喝呀，阿兵說，酒是差不多了，還想玩玩，唱唱什麼的，錢梅子說，有卡拉OK，讓他們唱就是，阿兵說，這檔次的，他們看不上眼，要另外找地方，包一間，錢梅子說，算我們請？阿兵說，那是當然，這小意思呀，要開口洗桑那，你怎麼辦，一個人就是上千元的消費，你能不請嗎，包個單間唱唱什麼的，這還是看面子呢，錢梅子說，看誰的面子，阿兵說，看我的囉，當然，也有你的面子，看不出，錢梅子你還蠻有公關能力，向覺民走過來說，公關個屁，阿兵一愣，再朝那邊桌上看看，笑起來，說，周主任就那樣子，有賊心也沒有賊膽的一類，拉拉手什麼，常有的事，你管他那麼多呢，向覺民勉強一笑，說，我管什麼，走開了去，這邊呢，周主任硬要拉著錢梅子也去歌廳唱歌，阿兵說，錢經理走不開，經理還有許多事情要做，周主任說，那怎麼行，錢經理不去我們去做什麼，阿兵說，周主任，歌廳裡有小姐的，周主任這才意猶未盡地再一次抓住錢梅子的手拉了又拉，依依不捨地離去，阿兵回頭向錢梅子說，一會派出所長來，告訴他我們在紅歌星等他，錢梅子說，知道了。
杯盤狼藉，向覺民一屁股坐下來，向錢梅子說，再拿酒來喝，錢梅子有些擔心地看看向覺民，沒有動，向覺民說，怎麼，他們喝得我們喝不得，錢梅子說，今天大家都有些過量了，一起來幫忙的親戚幾個也都上來勸向覺民，向覺民見大家圍著他，也知道自己有些問題，冷靜一下，笑了笑，說，圍著我做什麼，我沒事，不喝就不喝罷，錢梅子說，你先回去吧，沒事吧，向覺民說，沒事，搖搖擺擺地往外走。
錢梅子回頭和吳同志清點著客人送的紅包，正說著話，門外有人大聲說話，一會有人進來，是派出所所長到了，還帶著幾個人，也看不出是幹什麼的，錢梅子上前迎見了，遞了煙，告訴說，阿兵讓他們到紅歌星歌舞廳，所長說，歌舞廳我不去，我是來喝你們的酒的，怎麼，沒有我的酒喝？指指身後跟著的一班人，我這幫兄弟，剛審了一個案子，正想放鬆放鬆呢，阿兵說你這兒有酒喝，才過來，沒我們的酒，我們就走人，歌舞廳什麼，我們不稀罕去，錢梅子連忙說，所長說哪裡話，我這開的是飯店，能沒有酒喝？回頭向站在一邊發愣的幾個人揮手，讓趕緊上酒，重新擺桌子上菜，所長這才笑起來，錢梅子說，只是，人都散去，沒有多少人陪所長喝，所長說，沒事，沒事，只要有經理一起喝就行，錢梅子說，我今天也喝多了，所長說，怎麼，能陪別人喝，不能陪我喝，錢梅子說，沒這意思，沒這意思，所長說，這就好，開始喝酒。
這一喝，真把錢梅子弄醉了，送所長走到門口，一經風，便哇地吐了出來，酸氣薰天，向小桐急忙出來扶她，所長倒也不嫌棄，笑著，說，好，錢經理，夠意思，女中豪傑，今後有什麼難事，要我辦的，只管吩咐，錢梅子這時候已經迷迷糊糊。
不知什麼時候，醒來，有人正用冷毛巾往她頭上敷著，看了一會，才看清是向覺民，才發現自己已經回家，一點也不記得怎麼回來的，問向覺民，現在幾點了？向覺民說，兩點，又問，我怎麼回來的？向覺民說，被人架回來的，你以為你還能走回來？錢梅子努力回想，只是記得送走派出所所長的事情，後來的都記不得了，說，沒有出什麼大洋相吧，向覺民說，醉成這樣，還嫌洋相不大？錢梅子想了想，突然覺得好笑，突然想起在三里塘晚上和阿龍一起吃飯時，不知怎麼就發現自己能喝酒了，活了半輩子，都四十出頭了，怎麼突然就喝起酒來了呢，也是命運的安排吧，向覺民說，一個女人，在那種公共場合如此喝酒，又醉成這樣，像什麼樣子，錢梅子覺得委屈，說，不是開張嗎，不是說要來賓都高興嗎，你以為我喜歡喝酒？向覺民說，我看你是蠻喜歡喝的，錢梅子說，我醉得難受，你還怪我，向覺民說，你醉也是你自己願意，也是你該的，還不是你要乾的事情麼，你要發財，你要開飯店，你要請客，你要拉客戶，你要喝酒呀，錢梅子說，奇怪了，都是我一個人要乾的麼，是我一個人想發財呀，你們都不想幹，你們都不想錢，是不是，向覺民說，算了算了，不說了，你渴不渴，我給你倒點水喝，去倒了水來給錢梅子喝下，看錢梅子還想說話，連忙說，睡吧，天都快亮，上床，關了燈，拉過被子蓋了，不再有聲音。
第二天早晨錢梅子醒來仍然感到頭有些疼，坐在**發愣，回想昨天晚上一幕，像是上輩子的事情，飄飄忽忽，起來洗刷過，就到飯店去，向於已經在那裡，見了她就笑，錢梅子也不知他笑的什麼，也沒問，又見幾個服務員也笑，才覺得有些奇怪，問笑什麼，小丫頭都不說，一會向小桐也來了，小丫頭們指著向小桐說，你問她，你問她，錢梅子問向小桐，說，向小桐，怎麼了，今天一來，就一個個朝我笑，有什麼事？向小桐說，沒事，有什麼好笑的，說著，自己也有些忍不住的樣子，錢梅子又回去問向於，向於說，你昨天醉得好厲害，錢梅子說，怎麼，出洋相了？向於說，嘿嘿，從酒櫃裡搶酒瓶呢，吳同志去攔你，你好傢伙，給人家一拳，打在臉上，馬上就紅腫起來，錢梅子嚇了一跳，張著嘴，不知說什麼好了，也不知該怎麼辦，向於說，嘿嘿，這還好呢，錢梅子說，還有什麼，向於說，大家要送你回去，你呢，賴著不走，一把抱住一個人，大哭起來，錢梅子說，抱住一個人，一個誰？向於又笑，不說話，錢梅子說，你說，是誰？向小桐說，是派出所所長，你抱住派出所所長，哭得像什麼似的，就站在這門口大街上，惹一大幫人來看，比飯店開張還熱鬧，錢梅子努力回憶昨夜情形，仍然沒有點滴印象，問道，我真的哭？我怎麼哭呢，有什麼好哭的？向於說，那我們也不知道你哭的什麼，反正你緊緊抱著個警察哭個不停。嘻嘻，幸好我大哥先回去了，錢梅子說，沒有的事，沒有的事，不可能，向於說，反正又不是我一個人看見，大家都看見，大家拉你都拉不動呀，好大的力氣，你看看，我們身上都青一塊紫一塊的，拉開衣袖給錢梅子看看，果然有幾個烏青塊，錢梅子說，真有這事，我醉成那樣，見了鬼呀，一眼看見吳同志從院子向飯店過來，臉上果然腫起一塊，紅紅的，有點泛青，錢梅子十分難堪，吳同志麼，笑了笑，知道大家正說這事，連忙道，沒事，沒事，喝醉酒，這能算什麼，喝醉酒的，什麼事情幹不出來，你這，算文的呢，錢梅子心想，抱著個男警察大哭，算什麼，算文的呀，心裡正懊喪，嘴上不好說，向於知道她仍然為自己醉酒失態耿耿於懷，再將話題扯開去，將已經得到的昨天晚上的開張情況的反饋說了，當然都是好的和比較好的，對正宗的蘇幫菜評價都不錯，服務質量也是上乘的，許多人表示，以後有飯局會盡量安排到錢同志飯店來，大家聽了也都很高興，又說了說話，總之對飯店的事情也充滿信心，分頭上自己的班去。
錢梅子呢，關照全體人員，今天第一天正式做事，樣樣得小心，又進了廚房，給大師傅和幾個下手發了煙，說了些辛苦之類的話，看了看菜譜，沒什麼可挑剔的，就退出來。
錢梅子往長街水上巴士停靠站過來，站著看了一會，就發現一輛水上巴士過來了，慢慢地靠近長街的站頭，停穩了，導遊指點著一船的遊客一一上岸，錢梅子上前問導遊，在這兒吃飯嗎？導遊說，是錢同志飯店開張了吧，錢梅子奇怪不已，說，你怎麼知道？導遊說，我看到報紙上的廣告，平時倒也不怎麼注意報紙廣告的，也是偶爾看到長街幾個字，才留心看一下，才知道長街上的錢同志飯店開張的事情，因為我是這條線的導遊，所以對這條線的情況比較關心的，錢梅子說，你在哪個報紙上看到廣告的？導遊想了想，說不是日報就是晚報，哪裡還有別的報紙會登呢，你們總不至於胃口大得登到外地報紙上去吧，錢梅子也沒敢說他們根本就沒有登廣告，也不知廣告是哪裡來的，誰給他們登的，導遊呢，倒是對飯店蠻感興趣，問了問情況，錢梅子都說了說，儘量向好的裡邊說，導遊說，今天來不及了，哪天我休息，專門來看看，說著過去招呼一群旅客走路看景，錢梅子站在遠處大概地看了看，在心裡大概地數了一下，這一船遊客，少說也有二三十人，如果每天有這麼一批人到錢同志飯店用餐，即使吃個便飯，也是很可觀的了，想著心裡就有些激動，眼看著導遊帶著遊客越走越遠，心裡有些失落，想導遊的話也不知能不能當真，再想，這長街的景太少了，看一看，不用一個小時，遊客的時間都是很緊的，活動安排也一定是滿滿的，不可能在某一個景點看完了再等一段時間吃飯，就有點洩氣。
正胡亂想著，店裡有服務員過來，說有人到店裡找錢梅子安排吃飯的事情，不肯跟他們說，要找錢梅子本人，錢梅子急急地回來，果然看到有個人坐在店堂裡等著，服務員呢，已經泡上茶敬上煙，錢梅子不認得他，他呢，也不認得錢梅子，見服務員帶了錢梅子進來，猜到就是錢經理，起了身，向錢梅子伸出手，說，是錢經理吧？
自從大家商量決定叫錢梅子做飯店經理，熟悉的人中間早已經叫開了，但是多半帶有開開玩笑的性質，正式的被不認識的人稱作錢經理，這還是第一次，錢梅子不由有些臉紅，忙去和這人握手，說，歡迎，歡迎。
來人自我介紹說你叫我小孫好了，小孫說是周主任叫他來的，他們單位今天晚上有兩桌宴請，要放在錢同志酒家，他特意先來聯絡，再看看飯店環境。
錢梅子想起昨天晚上週主任抓住她的手的情景，心裡便有一種說不出來的滋味，原以為這個周主任就是個賴賴皮揩揩油的人，也沒把他說過的話當一回事放在心上，哪裡想到周主任倒是很關照，第二天就有飯安排過來，錢梅子大喜過望，問是什麼標準，小孫說了什麼標準，雖然不算很高，但也不算低了，錢梅子趕緊在心裡一劃算，光這兩桌的利潤就超過原計劃中每一天的利潤了，心裡高興，直感激周主任，嘴上呢，說著感謝小孫的話，小孫說，你感謝我也沒有用的，是我們周主任叫安排過來的，周主任不叫過來，我們也不好隨便做主的，錢梅子說，周主任是副主任？小孫愣了一下，怎麼是副主任呢，為什麼你認為周主任是副主任呢，錢梅子也說不出為什麼，小孫笑了，說，你管他是正主任副主任，只要他給你安排人來吃飯，能付帳，能說了算，錢梅子說，那是，又想，這個阿兵，連人家是正的副的都沒有搞清楚，小孫又說，我們呢，以前也有個定點的酒店，但是服務質量太差，檔次也太低，斬熟又斬得厲害，早就想挪個地方了，正好你們店開張，周主任昨天來的吧，今天一早上班，就大大地誇了你們一回。
錢梅子又帶著小孫四處看看，小孫也是滿意的樣子，要交預定金，錢梅子說，不用了吧，小孫說，你這就不對了，不管我們之間關係怎麼樣，怎麼熟悉，該收的訂金還是要收的，按規矩，百分之五，你數一數，你要是不收下，到時候我們不來了，你不是白準備嗎，錢梅子說，都是熟悉的人，你也不見得來騙我，再說了，就算你是騙我，又能騙去些什麼呢，小孫說，有的人呢，專門惡作劇，錢梅子笑起來，說，不會吧，小孫說，你還是把錢收下，給我個收據就行，錢梅子收了錢，開了收據，小孫就走了，錢梅子把晚上兩桌預訂酒席的標準告訴了廚房。
上午又來了錢梅子的兩個過去的同事，也是下崗了的，都說是看到報紙上錢梅子做了飯店經理，而且已經開了張，才找得來的，希望能在錢梅子這裡找點事情做，錢梅子說，呀，你們早來就好了，我的人已經招滿了，同事說，我們也不曉得你們現在這麼發達了，做經理了，你也不告訴我們，前陣聽說你炒股票了，是不是炒股票炒發了？錢梅子說，哪裡，全部套牢了，同事說，那你哪來的錢開飯店？錢梅子把事情前前後後說了，最後又說到到處借錢的事情，同事不怎麼相信，說，錢梅子哎，我們又不是來向你借錢的，你給我們哭窮幹什麼，錢梅子說，我沒有哭窮，我確實是窮，同事說，你窮你還開個飯店呢，不太高興地走了。
第一天中午有幾個零散的客人，都是自己來長街景點遊覽的，到中午，餓了，也累了，看到錢同志飯店，隨意這麼一走，就走進來了，也沒有感覺到是昨天剛開張的，一對呢，看起來是新婚夫妻，甜甜蜜蜜，也不在意別人怎麼看，自顧親熱，另外還有一家人，老老小小，要的呢，都是最便宜的菜，這樣一中午過去，送走幾個客人，已經到了一點多鐘，就看到上午的那個導遊來了，錢梅子急忙迎過去，導遊說，我來看看你們的店，四處看了看，又看了看選單，看了看價目，點頭，說，比較適中，錢梅子說，想不到你果然來了，導遊說，當然要來，這也是我計劃中的一步，我們的水上巴士，一天兩班，一班半天時間，如果是早晨出發的，到你們長街也才九點多鐘，如果是下午班，到長街更是前後不搭，下午三點左右，中飯晚飯都搭不上邊，但是飯總是要吃的，我一直在尋找合適的地方，你們這個店，我比較看得中，錢梅子說，但是時間不湊巧？導遊說，時間的問題，我可以解決，我可以繞過長街，先看別的景，最後一站來長街，叫他們在你們店裡吃飯，錢梅子說，那太好了。導遊說，下午一班也可以採取這種方式，錢梅子說，這樣行嗎，導遊說，這有什麼不行，我們做導遊的，這點小主總可以做的，再說了和水上巴士的司機也會分紅的，說著眼睛盯著錢梅子，好像在等錢梅子說話，錢梅子看出他的目光有等待回答的意思，但是卻不知道他要聽什麼回答，呆呆地站著，導遊笑起來，說，錢經理你也不要太為難，我呢，也不是那種心特別黑的人，我們按規矩辦事，市面上行情你不會不知道，我們呢，也不講最高，也不講最低，取箇中間數，說著，做了個手勢，錢梅子看不懂，正想發問，導遊重新又做了一遍剛才的手勢，錢梅子看出來是要回扣的數字，想導遊也是靠這個吃飯的，不能指望靠工資，但是對他手勢所做的數字不太明白，不知道他到底要多少回扣，做的呢，是十五的手勢。百分之十五，錢梅子想了想，如果是營業額的百分之十五呢，那倒是要的不多，大概低於現在外面的行情，他介紹你一百塊錢的生意，他只收你十五塊？有這樣的商場雷鋒？怕是沒有，而且這個導遊，看起來不是個好說話的人，不會要這麼低，但如果不是營業額的十五，這十五的手勢又是什麼意思呢？錢梅子只好直接問了，導遊說，我這是按人頭算，一個人十五塊，錢梅子說，如果一個人平均消費還不到十五呢，我們這裡最低消費是六元，一盤蛋炒飯，他如果吃一盤蛋炒飯，我們倒貼了不算，還要倒付你九塊錢？導遊說，你這是目光短淺的說法，你怎麼不說最高消費，我們也不說特別高的，像你這店，平均每人花五十塊錢消費總不難吧，這樣想你們就不覺得吃虧，錢梅子說，就算每人五十塊，我能賺到二十塊，給你十五塊？導遊說，二十塊是不止的吧，至少得有二十五塊吧，飯店的利潤百分之百是很普遍很正常的，錢梅子說，就算我利潤二十五，給你十五，你拿大頭？導遊像是很驚訝地看著錢梅子，說，怎麼，你連這個也不清楚，那你怎麼出來做事情的，當然是我拿大頭，我這是客源，這是第一要素，沒有客源，你什麼也沒有，錢梅子說不出話來，導遊臉色就不大好看，但又不願意就此失去這麼個好機會，往外走時說，我反正每天都跟水上巴士來這裡，你想明白了，到長街那個站頭找我就是，我叫王春和，錢梅子沒來得及再說話，他就走遠了。
到下晚的時候，向於，阿兵他們都過來了，店裡正在準備著周主任的兩桌酒席，錢梅子說，阿兵，人家周主任是正主任，你怎麼說人家是副的，阿兵說，一臉奇怪，說，怎麼會，怎麼會呢，他們單位明明有個正主任的，難道一個單位還能兩個正職？向於說，管他正的副的，只要他有權能夠叫大家到我們這裡來吃飯就好，阿兵又說，你們有件事情瞞著我的吧，錢梅子說，什麼，沒有什麼事情瞞的，任何事情都是大家商量決定的，阿兵說，那麼在報紙登廣告呢，我事先怎麼一點不知道，今天到單位，看到昨天的晚報，本來也不注意廣告欄的，眼睛一瞄，忽然就瞄到了錢同志飯店，我奇怪呢，怎麼飯店登廣告，我這個副董事長都不知道，向於也看著錢梅子，說我也是聽我單位的人說的，早晨一上班，他們就說，你家是長街17號吧，我說是，他們說你家大門口開了飯店呀，叫錢同志飯店，是你開的吧，我說你們怎麼知道長街17號開了飯店，他們說，報紙上登的，我不相信，他們到處找報紙，結果也沒有找到，但是個個說得千真萬確，我還以為他們合了夥來捉弄我呢，沒想到真的登了廣告，錢梅子，你也不和我們說一聲，錢梅子愣了愣說，我正要問你們呢，我根本就不知道登廣告的事情，今天一個導遊向我說的，我才知道，但也沒有看到報紙，不知是真是假，三個人面面相覷，過了好一會，錢梅子說，我想了半天，別人是不會幹這個事情的，還以為是你們兩個中的一個呢，阿兵說，我以為是你和向於搞的，向於說，我以為是阿兵搞的，但是至少錢梅子知道，做廣告要錢的，帳從錢梅子手裡走，錢梅子總歸知道的，又一想，會是誰呢，吳同志以他的性格也不會做這種不吭聲事情，說到了吳同志，錢梅子心裡突然一亮，想起一個人來，但是她沒有吭聲。
最後錢梅子又把導遊的事情向大家說了，阿兵一聽第一個跳起來，說太好了，太好了，真是送上門來的好事情。
錢梅子激動地說，他要每個人頭給他十五塊！
阿兵不知道錢梅子激動什麼，疑慮地看看她，說，怎麼啦，每人給十五塊怎麼啦？
錢梅子說，怎麼啦，我們的店不等於替他開了？
阿兵仍然不解，說，怎麼會呢，怎麼會我們的店替他開了呢，他拿走十五塊，我們在每個人頭上賺回三十塊錢，也夠可以的了，現在外面行情都是這樣，真的，錢梅子，這是好機會，你可不能放過。
錢梅子仍然想不通，阿兵就有點急了，說話也不太好聽，覺得錢梅子不會做事情，已經什麼時候了，還抱著個老黃曆不放，怎麼做得成大事，向於呢，和阿兵觀點是一致的，又向錢梅子強調客源的重要性，沒有客源的什麼也沒有，等於零，而飯店找客源呢，手段應該是多種多樣，比如吧，推銷自己飯店的形象，怎麼個推銷法呢，我們的開張典禮就是一個為自己推銷形象的好機會，現在看起來，也蠻成功的，要不然，今天就不一定能有周主任的兩桌飯，做廣告呢，當然是一個方面，還有許多方面，比如，請樂隊助興，請歌手唱歌，可是我們這樣的小店，做不起來，再有呢，找朋友，拉關係，最好是有公款請客的關係，也有的飯店，採用發優惠卡的辦法，其實呢，是不優惠的，但是人的心理一看到優惠兩字，心裡就舒服，也多少有一點自我滿足，但那多半是大賓館，大酒樓的手段，我們小小的飯店，這一手沒有用，誰會拿了我們的優惠卡自我滿足呢，那也太沒有名氣了，阿兵說，等我們以後做大了，就有名氣，大家都笑，向於繼續進行他的客源教育，道，還有什麼方法呢，多呢，層出不窮，比如每天抽獎，這個恐怕我嫂子要跳起來了，當然，我們也做不起來，我們負擔不起，獎大了吧，怕入不敷出，獎小呢，就沒有什麼意思，沒有吸引力，所以對我們這樣的飯店，競爭能力要比別人差一點，但是我們也有有利條件，就是我們的水口好，在旅遊熱點，所以旅遊這方面的主意，我們還得多考慮，所以呢，如果碰到這樣的導遊，是不應該放棄的，又分析了一大堆理由，又說了許多例子，最後錢梅子說，好吧，等他明天再來時，我和他說，但心裡呢，仍然覺得疙瘩。
正說著，有服務員過來說，客人來了，錢梅子迎出來，就看到周主任打頭，帶著一大幫人過來了，錢梅子迎出來，周主任抓住錢梅子的手，說，錢梅子，我沒有失信吧。
迎進來，一看佈置，周主任就滿意，回頭向一起來吃飯的人道，怎麼樣，我沒有騙你們吧，這個錢同志飯店，不錯的，大家都說，好，環境佈置呢，有格調，有品味，服務員小姐呢，也是有格調，有品味，周主任又來拉錢梅子的手，笑著說，那當然，你們看看他們的經理，有格調，有品味，大家說是的，又有人提起報紙上廣告的事情，說，你們還是蠻注意推銷自己飯店形象的啊，好，做事業就要有這樣的精神，要捨得小錢，才能掙來大錢，一群人坐下後，繼續沿著這個話題往下說，錢梅子因為要照顧生意，也不能一直的被周主任拉著手，找個機會就走開去，但是心裡呢，一直在想著報紙廣告的事情。
開張第一天形勢不錯，很鼓舞人的，送走晚上的客人，錢梅子一直忙到關門，才回家去，告訴向覺民，周主任今天拉來兩桌，向覺民沒有吭聲，自顧忙著備課，錢梅子覺得渾身痠軟，以前在廠裡做工人，也很辛苦，倒沒有感覺這麼累的，想了想，知道主要是心理上太累，不由得嘆息一聲，想這飯店才第一天開張，怎麼就覺得累了呢，也許因為不習慣，剛開始做，心中沒底，以後習慣了應該會好一些吧，正想著，向覺民從筆記本上抬頭看著她，說，錢梅子，你們還在報紙上做了廣告，我看過那個廣告，做得還蠻有藝術味兒的，你們也沒有告訴我麼，請誰寫的廣告詞呢，水平不錯呀，錢梅子說，我正要和你說呢，我們誰也沒有去做廣告，我一個個都問過他們了，誰也沒有做，而且，我們這些人裡，真的如果有人做廣告，總會告訴大家的，不會自己偷偷地去做，向覺民說，這就奇怪了，錢梅子說，是很奇怪，也沒有再往下說。
晚上錢梅子做了一個夢，夢見她正和金阿龍在舞廳裡跳舞，而她的舞姿呢，簡直好得不得了，許多人圍觀著，大家說，什麼叫翩翩起舞，這才叫翩翩起舞，錢梅子忍不住笑起來，正笑著，突然舞廳的門被撞開了，衝進來一群警察，打頭的就是錢梅子曾經抱住他哭的派出所所長，警察直衝到金阿龍面前，一下子給金阿龍套了手銬，錢梅子急了，說，你們為什麼抓他，他是好人，派出所所長說，我們不僅抓他，還要抓你，錢梅子嚇壞了，極力爭辯，說，為什麼要抓我，為什麼要抓我，我沒有犯法，派出所所長說，你和金阿龍有勾當，錢梅子說，我和金阿龍有什麼勾當，我和金阿龍什麼也沒有，派出所所長冷笑一聲說，什麼也沒有，什麼也沒有他怎麼給你三萬塊錢？派出所所長不由分說，也將錢梅子銬起來，錢梅子大聲急叫，我沒有拿他三萬塊錢，我沒有拿他三萬塊錢。
向覺民把錢梅子推醒了，說，你做什麼夢了，大喊大叫的，錢梅子回想夢裡的情景，說，我叫什麼了？向覺民說，三萬塊錢，三萬塊錢，錢梅子摸摸額頭，額頭上滲出汗水來。