第97章 西瓜盛宴
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第97章 西瓜盛宴
第九十七章 西瓜盛宴
高新有點的不知所措的問道:“小燕,我是不是又做錯什麼了?”
小燕有氣無力的回答:“沒什麼,反正你都已經說出去了,只是下午估計會很忙,而且我有點擔心不能滿足所有遊客的需求,畢竟現在地裡大部分的西瓜還沒有成熟。”
這時奶奶從廚房出來剛好聽到這話,就關心的說道:“今天早上西瓜賣了多少個?我聽說你還給每戶人家都送了一個,如果那些遊客來了發現西瓜都沒有熟,會不會對我們的影響不好?”
看著奶奶擔心的樣子,小燕打起精神來說:“奶奶,你就放心吧,加上送出去的西瓜,今天也才賣了兩百多個,接下來的事情難不倒我,可是我現在肚子好餓,什麼時候可以吃飯啊?”
奶奶這才放心下來,對著大家說:“飯菜都做好了,保管讓你們嚇一跳,現在還是先去清洗一下,我讓楊丹他們上碗筷。小新,你去叫一下游客和米米他們吃飯,現在他們全都在樓上吹著風扇吃西瓜。”
“好叻!”高新答應一聲就立馬跑上樓去。
因為家裡的遊客平時都有好幾十個,吃飯的時候肯定不可能在同一張桌子上,所以小燕就讓遊客們有什麼特殊的要求一定要提前說一聲。如果是熟悉的幾個人,可以提出單獨擺一桌,如果是一兩人也可以和其他人一桌吃飯,非常的自由。
不過,小燕家裡的遊客都非常的隨意,基本上不會出現單獨吃飯的情況。每當到飯點的時候,遊客們都隨機的圍坐在飯桌旁邊,勤快的遊客還會幫著小燕家裡上菜。
因為是自助式的農家樂,米飯都是自己新增,某一樣菜吃完了也可以去廚房加菜。這樣主客不分的吃飯形式,很容易讓遊客們產生歸屬感,彷彿他們也融入了李家村的日常生活一樣。
等到小燕下樓吃飯的時候,看到堂屋最大的圓桌上面擺放的食物,她驚呆了!不僅是她,除了在廚房工作的人提前知道之外,所有人都是一臉震驚的樣子,那些食物實在是太漂亮啦!
桌上的是什麼呢?不在現場的你絕對想不到。
大圓桌上的中央大果盤裡面放著一團玫瑰花,上面全是一朵挨著一朵的玫瑰花,而且還是用西瓜雕刻的玫瑰花。那層層疊疊的玫瑰花瓣把整個大西瓜瓤顯得夢幻迷人,就像工藝品一樣,讓人衝動的想把它永遠珍藏起來。
玫瑰花右邊是一個造型是花籃的西瓜。它是利用西瓜皮和紅瓤的巧妙結合,看起來非常的高貴大方。左邊是一個完全沒有去皮的西瓜,但卻是把西瓜皮全都雕刻成為不同大小的桃心,如果拿去表白的話一定會打動對方的心。
圓桌的四個方向還隨意擺放著幾個雕刻著哆啦A夢的西瓜皮,全都是把西瓜肉去掉之後留下來的空殼。形象非常的逼真。
當然,上面那些都不能當飯吃,所以他們還準備了分量十足的什錦西瓜盅。它的色澤看起來非常的鮮豔,上面還冒著涼氣,吃在嘴裡肯定會冰涼爽口,十分適合現在這樣炎熱的天氣。
這種什錦西瓜盅的做法非常簡單。先將西瓜洗淨,在西瓜的4/5處切開,挖出裡面的瓤。把西瓜周邊切成鋸齒形,1/5的西瓜放在底部當託;然後將挖出的西瓜瓤挑出籽後切成指甲大小的丁放到盆裡,菠蘿、梨、桃、桔子、枇杷等水果均切成丁放到另一個盆裡(水果可以隨意搭配,水果罐頭也可以);最後將鍋坐在火上,放入清水。再加入白糖,鍋開後下入水果。撇去浮末,盛入盆中晾涼,涼後放入一部分西瓜,盛入西瓜盅內放入冰箱冷卻,待涼後即可食用。
眼前完全是一場西瓜的盛宴,這點毋庸置疑。
小燕還發現在堂屋圓桌旁邊的長桌上,十多個大餐盤裡放著一朵朵雕刻而成的玫瑰花,它們的大小不一,形態各異,估計就是雕刻那些工藝品剩餘的西瓜瓤,放在這個地方是為了方便大家主動取食。
這時的小燕已經忍不住的叫了起來:“奶奶,這些都是誰做的?真的是好漂亮啊!我都捨不得吃。”
可李奶奶只是但笑不語,蘇媽和楊丹她們更是讓小燕自己猜,小燕都想了很多人都覺得不可能,最後還是小麗一針見血的說道:“肯定是桂花嬸,因為其他人都不會做。”
小燕這才想起來,桂花嬸自從來了李家村,整個人一直都很低調,除了幫著小燕家做點事,其他時間都用在照顧米家爺孫身上,讓小燕很容易就忽視她的存在。
“真的嗎?桂花嬸你可不可以教我?我真的好想學,它們真的好漂亮啊!”小燕跑過去拉著她的手請求道。
這時候米米從樓上跑下來對小燕說:“姐姐,我也要學,我聽爺爺說女孩子都是喜歡這樣浪漫的事,我學會了就給你雕刻很多很多漂亮的東西,你說好不好?”
小燕這時對米老爺子不著調的事情也感到很無語,不知道他怎麼想的,居然會教這些給米米。
桂花嬸謙虛的說道:“你們誰像跟我學都可以,我也只是會這些,今天做西瓜的事都是我自作主張,想到大家都喜歡吃西瓜,就把以前的手藝拿出來,真是獻醜了!”
米米馬上就驕傲的說道:“桂花嬸做的東西又好吃又好看,我還看見她專門考了什麼高階廚師,可厲害了。”
“真的?”奶奶也激動的喊了出來,想到廚藝高手一直都在自己身邊,她卻在高手面前班門弄斧,奶奶立馬慚愧的說道:“大妹子,我一直不知道這件事,那天你有時間也指點一下,我現在就喜歡下廚,能不能跟你多學兩手?”
桂花嬸也客氣的說不敢當,兩人說來說去讓旁邊的米老爺子都不耐煩了,他直接發話讓桂花嬸有時間就和李奶奶切磋一下,兩人的飯菜是各有特色,誰都不差,他的話一錘定音。
高新已經在那邊行動起來,嚷著要把這些美麗的西瓜拍成照片,好多遊客都知道他的本事,自覺讓出地方給他拍,到時候在把那些照片複製一份就可以了。
蘇媽發現大家都等著高新拍完照再吃東西,大聲說了一件事。因為怕大家吃不飽,所以她們已經提前炒了怪嚕飯,肚子餓的人,可以自己去廚房盛飯。
小燕聽到這話,也顧不得這些美味的西瓜,她忙了一早上,早就餓的前胸貼後背,立刻衝去廚房吃碗炒飯墊墊肚子,反正一時半會西瓜也不會被他們吃完。
“小燕,慢點吃,又沒有人和你搶,小心嗆著!”葉知秋跟在小燕後面進了廚房。
“咳咳咳……”
“先喝點水。”
小燕抱著水瓢咕嚕咕嚕的喝了半瓢水,總算是把氣理順了,抱怨的對他說:“你走路都沒有聲音啊?我差點被你嚇死!”
葉知秋覺得很高興,現在的小燕,在他面前完全是一副最真實的表現,可能她自己都沒有發現,她的骨子裡有一種被壓制的蠻不講理,只會在最親近的人面前才會暴露出來,葉知秋覺得這意味著他在她的心裡還是佔了一定的份量。
“好啦,好啦!都是我的錯,下次我走路的時候一定會發出很大的聲音,我剛才看你衝進來,我也是餓了想吃碗炒飯才跟著進來的。,”
小燕看著葉知秋一臉寵溺的表情,實在是很無語,雖然他比自己大幾歲,可是論心裡年齡他還沒有她成熟,所以真心無語。
小燕快速的消滅一碗飯,總算是有了緩過來的感覺,等到葉知秋也吃完之後就去了堂屋。發現現在大家都捨不得破壞眼前的美景,全都吃著旁邊的小玫瑰花和什錦西瓜盅。
小燕好奇的問桂花嬸:“做西瓜雕刻的時候,是不是很浪費啊?我覺得好多西瓜的肉都被去掉了,似乎也沒有在這些吃的裡面。”
桂花嬸笑了起來,欣慰的說道:“雖然說西瓜不值錢,但是要練出好的技術確實不容易,而且你一個人做出來的西瓜是吃不完的,所以浪費是必須的。不過,到了熟能生巧的時候,一般都能做到最小的浪費,如果你只是想試一試的話,完全可以去市場買一些不好的西瓜練練手,你家裡的這些西瓜真的很好吃,我也是考慮到基本不會存在浪費才做的,”
聽了她的話,小燕也做到現在不是學西瓜雕刻的好時候,畢竟現在西瓜的產量很緊張。又想到西瓜那絕無僅有的口感,小燕真的很慶幸自己得到淨化空間,因為沒有它的話,西瓜肯定沒有這麼好吃。
接下來,好多遊客都上去搶西瓜,因為旁邊就有很多西瓜做的小玫瑰花,所以中央的玫瑰花球都不是大家的主要目標,大家全都盯著那個滿是桃心的西瓜球。特別是有追求物件的年輕小夥,完全是奮不顧身的去爭奪代表愛意的桃心西瓜雕刻。
高新哭喪著臉,看著一臉溫柔的把桃心送給小麗的損友,又看著傻瓜一樣把自己的心送給小燕的葉知秋,再看看四周一對一對的情侶,他暗暗發誓一次一定要把他的女朋友帶來,單身旅遊的男人你傷不起啊!