第一卷 大學生涯_第十九章 為泡妞創業
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第一卷 大學生涯_第十九章 為泡妞創業
魚頭關於館子特色的一系列想法，兩人都很滿意，天王稱讚：“咱們飯館有老二在，不用怕不火，就怕以後火的不行，哈哈！”停頓了一下道，“對了，還有，樓上那麼大地方，咱們得琢磨下，怎麼用起來？”
“放個大螢幕電視，接上寬頻。還有一個半月就是歐冠了，到時咱們幾個高校多發點通知，BBS裡一宣傳，保準一堆人過來，酒水飲料就跟著上去了。”
胖子是個鐵桿球迷，雖然上場最多踢個幾分鐘就氣喘吁吁，跑起來也和滾差別不大。但看球有著悠久的歷史，對大學生球迷看球的痛苦尤其深有痛感，宿舍沒電視，食堂倒是有，只有飯點才會開啟，但基本播放的都是讓人倒胃口的新聞聯播，本來食堂的飯菜就已經夠讓人糾結了。
魚頭點點頭：“好主意，只要有球賽，不管歐洲盃世界盃，週末的意甲西甲英甲德甲，咱們都可以放，要經常去附近幾個高校的BBS逛逛，有比賽隨時通知。也不光是足球，NBA轉播也可以放，今年姚明去美國火箭隊打球了，國內球迷很多，肯定能吸引不少人過來，我就擔心有人氣球賽的時候，咱們這地方到時候能不能容地下啊？”
胖子說：“咱還有個好主意呢，村子裡農民馬上就要搬走去政府新蓋的新村了，可村裡村外種了許多樹木都沒人要，政府那邊也沒說要留著還是怎麼著……我琢磨著，是不是咱們可以把大一點的樹都搬過來，種在這房子院子周圍，提升一下綠化環境。放心，一分錢不要，我老爹一句話的事情，村裡人幫著運過來，栽好弄好，負責到底……。”
“太好了，這裡第一缺的，就是周邊這環境！”天王說：“這樣子，既省了一筆費用，又把館子周邊的綠化美起來了，以後這地方就是秦淮河新一景了：看球交友，花前月下，談情說愛，苟合良緣，多好的地方。要不，就叫“歡樂谷”吧。哈哈，以後學校一些社團活動舞會之類，咱都可以免費提供二樓場地，既增加了人氣，也造就了大家接觸更多美女的機會不是，有了美女，自然就會引來餓狼，飯店的人氣也會一天一天的攢起來……”
三人哈哈大笑，真是三個臭皮匠，賽過諸葛亮。經過七嘴八舌的討論規劃，飯店的發展方向，基本算是定了下來。
魚頭提議，“咱們最好把那隔壁那大廠房給租出去，還得是租給那些能帶來穩定客流的經營單位……頭兩年免租金，找那些做兒童教育或者健身美體之類的商家來租用。大家都知道，中國父母都是省吃儉用，可對兒女教育的花費絕不含糊，有一句很操蛋的話說什麼：輸什麼，也不能輸在起跑線上！你們看看，咱們金陵的新街口、鼓樓、湖南路幾個大商圈周邊寫字樓裡的教育機構，多如牛毛，但個個都火爆的一塌糊塗，傍晚，停個車都沒地方。除了孩子，接下來，自然是女人的腰包最好掏，美食，美容，哪個不要，哪個不愛……”
胖子找的這個地方，最大的特點是，地方大，地理位置不偏，但鬧中取靜。要知道，從最繁華的新街口，漢中路、中山路過來開車也都是幾分鐘十幾分鐘的事。而且，這類家長也是他們餐館的目標客戶，收入不低，捨得吃喝。
再說了，平
時過來接送孩子都是到了晚飯點左右，來十次總會進來吃一兩次的吧。吃了一兩次自然會喜歡上咱們的味道，現在做商業什麼最重要，口碑！廣告只要花錢都可以砸，但口碑是買不來的。
租金先免費兩年後，接下來再和商戶協商，要是火了，租金也能帶來很多收入，順帶著把地價都能給炒起來。小胖子家的這兩棟廠房，只要水漲船高，升值空間更大，比單純地擱在這裡閒置要好的多。
尤其是，寒暑假大學生全都回家了，客源會明顯減少。這時候怎麼辦？所以，隔壁的房子必須儘快開發出來，彌補寒暑假客源驟減店裡冷清的問題。餐飲只要一冷再冷，就離關門不遠了。
這個讓胖子回去和老爹及村民說好，“我們來幫著物業開發，頭兩年不收租金，第三年收費算飯店的收入，三年之後以後每年的收入都歸這次投資的鄉親們……”
一舉兩得啊！
樓上廚房40平方，要再隔出兩三個十平方左右的小房間，以後可以搬出來住在這邊，再說也得有人住在這兒看店才行。
剩餘一百多平方就空著做大廳，看球賽搞舞會開派對，多爽啊。以後，大冬天學校裡圖書館自修教室又冷，可以告訴金陵所有大學的美女到這裡夜自修，有空調，還提供茶水飲料等。
近水樓臺先得月，莫等無花空折枝。多周到的設計，既解決人氣不足問題，又能更快更好的認識眾多高質量的美眉們。
“一切以泡妞為第一大計。”胖子拍手贊絕，其他的也沒聽進去太多，就聽到招呼美女過來打人氣的問題，“魚頭，你這齷蹉的思想好啊，咱欣賞，你呀，天生有做奸商的潛質。”
老大義正詞嚴地說：“老二，胖子，不說我說你們，你倆這語文水平有待提高啊。近水樓臺先得月，向陽花木易為春；有花堪折直須折，莫待無花空折枝好。唉，書到用時方恨少啊，不要到時美女們都來了，你倆一個勾搭不上，讓我一個人包圓了，那咱也不好意思啊，不過，兄弟歸兄弟，到手的美女咱可不讓啊……”
“得，你就臭美吧！”魚頭和胖子都不信邪。
天王頓了頓，繼續說道，“得，不扯美女了，一扯起美女就沒完了。咱們統一思想，說幹就幹，發揮各人優勢。我的創業基金20萬已經趴在賬戶上，就等大刀闊斧的大幹一場了。我負責裝修設計，老二負責前期餐飲準備，老三這個地頭蛇負責註冊營業執照、衛生審批等手續。按照老二的方案，樓下窗戶全部換成大玻璃、加上樓下的精緻裝修、樓上簡裝一下，加上桌椅餐具之類的，十二三萬應該夠了。廚房裝置大概需要多少預算？”
這個當然需要魚頭來說了，其實他早就想過這一塊的東西，“訂一套不鏽鋼煤氣灶具，一萬左右，其他大鍋裝置去沙河訂購，找一倆大卡車，桌椅板凳鍋碗瓢盆的全部回沙河採購，不但能保證質量和風格，還能節省不少錢，我估計啊，總共下來兩萬出頭頂天了。”
看到魚頭這麼賣力，胖子也不甘示弱，“我明天就回家，找人先把村子裡的樹都移過來，門口整理出來……”
三人**滿滿，創業大計，就這麼定了下來。
第二天，三人分頭行事。魚頭把整個廚房和飯店裡需要準備的細細琢磨了一遍，一條條寫在紙上，覺得沒什麼問題了，又返回天目湖進行採購。
回家之後，以自家後廚的硬體設施為標準，採購了一套廚房用具，攏共花了兩萬不到。這也幸虧魚頭從小在廚房裡，對每樣東西都熟悉，要買什麼東西，在哪兒買既經濟又實惠，魚頭都是門兒清。
在家裡軟磨硬泡，老孃終於同意把幾個大缸的醃菜，到時候和廚具一起運到金陵來。
按照三人計劃，九月中旬飯店所有的裝修完成……
趁著這段時間，魚頭要細細謀劃，把冷盤、熱菜等菜品的菜譜選單等一個個定下來。還要考慮是不是招兩名小工，負責清洗傳菜，是不是找幾個勤工儉學的女學生來更方便一些？
等所有的準備工作都已就緒，三人先初步擬定選個國慶節前的某一天中午試個菜，看看大家怎麼評價？要不要改進？怎麼改進？
諸事繁雜啊，所以說呢，開店無小事！
魚頭非常清楚，一個能讓CEO空閒下來，而且照常運轉的公司才是好公司。
做老闆，不是來受罪是要來享福的，尤其對於胡天王和胖子來說，第一次都是玩票。
但玩票也不能玩砸啊，魚頭畢竟沒有出資，技術入股就得有技術宅男的自覺，還是要費心思把這個事情做好做完美。
一個新餐館想要一炮而紅，並不那麼容易，前期造勢開啟局面很重要。轉播球賽在一定程度上確實可以增加人氣。但學生消費能力低，所以餐館的定位不能以學生為主，而且球賽開始那也得十月中旬，中間會有半個月的人氣低迷期。
思來想去，魚頭決定先給夏若蘭打個電話：“若蘭姐，是我，魚頭！……晚上你有空嗎，我過去教你做按摩好不好啊？”
“今晚有空的，我待會把地址發給你，你七點鐘左右到就行。”對於這件事，若蘭還是有點不好意思，言語間帶著清晰可辨的羞澀。
“好的，那就這樣說定，不見不散！”魚頭果斷撂了電話。
還有兩個小時的等待啊，這破手錶走的真慢，好像有點漫長。
六點還不到，再整理一遍自己的行裝，“嗯，不錯！魚頭你真帥！”對著鏡子，魚頭自我感覺良好，誇了誇鏡子裡的那個傢伙，增加點自信心。在美女面前沒有自信是不信的，尤其是夏若蘭這個大美女之前，成不成就看這次臨場發揮了……
騎上老爺車，嘴裡哼著歌，前往只聞其名未曾目睹過的金陵御花園……
我一直在尋找那種感覺
那種在寒冷的日子裡
牽起一雙溫暖的手
踏實地向前走的感覺。
在這城市裡
我相信一定會有那麼一個人
想著同樣的事情
懷著相似的頻率
在車站寂寞的出口
安排好了與我相遇。
時間沒有等我
是你忘了帶我走
我們就這樣迷散在陌生的風雨裡
從此天各一方兩兩相忘
……
（本章完）