第319章 蛇龍珠
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第319章 蛇龍珠
第三百一十九章 蛇龍珠
關於成功，有很多不同的解釋，見仁見智，但沒有誰的成功是一就而成的，就如東方黍學做菜的過程一樣，從茶泡飯到紅豆餅，從斷頭飯到米其林，經歷過生死，遇到過絕路，直至明白了九個道理，才功德圓滿、水到渠成地坐到了“廚王”的位置。
但東方黍還未來得及享受成功的喜悅，一個突如其來的電話讓他如五雷轟頂般地昏厥在地。
他的父親東方殷在日本突然去世了。
醒來後的東方黍痛不欲生地大哭，自己學好了，父親卻撒手了，自己成功了，父親卻沒看到，“樹欲靜而風不止，子欲孝而親不在”，這是多麼令人悲痛啊。
一旁的莞父也是大吃一驚，好好的人怎麼去了趟日本，就死了呢？
東方黍還沉浸在悲痛，莞父就透過餐飲協會的人與日本方面取得了聯絡。一瞭解才知道，東方殷竟然是被河豚肉所毒死的。
這就奇了，身為餐飲行業協會的副會長難道不知道河豚肉有毒嗎？再說，河豚有毒不假，但現代廚藝已能將河豚肉的毒素控制到安全範圍內，尤其是日本，是做河豚技術最好的國家，河豚肉也是美食家眼的上品，日本人會讓邀請來的貴賓吃河豚肉吃死嗎？
有讀者不禁要問：學挖掘機技術哪裡強？
sorry，還是言歸正傳說說東方殷的死因。
說也奇怪，國那麼多的美食家，那麼多的餐飲協會，為什麼日本單單就邀請了上海餐飲烹飪行業協會的副會長東方殷？
這是因為東方殷有一件祖上東方聞德傳下來的寶貝——蛇龍珠。
它可不是一種葡萄，而是生活在億萬年前的海洋爬行類動物蛇頸龍（恐龍類）的胃石，也就是由於攝入過多的碳酸鈣和礦物質等在胃內凝結而形成的異物，在醫學上稱之為:胃石症。
幾乎所有蛇頸龍的體內都有胃石，這是因為它長著細長而單薄的牙齒，從它的牙齒結構上看，它雖具有食肉習性，但是它的牙齒不是很適合撕咬獵物。因此，它會吞下許多鵝卵石在胃，正是這種鵝卵石在胃將難以消化的貝類、肉類磨碎，才促進食物消化的。
而蛇頸龍食性很雜，食譜很廣泛，什麼都吃，什麼都吞，名副其實的一個吃貨，未免會吞下一些含有毒素的海洋生物。為避免食物毒，蛇頸龍還經常潛到海底吃一些能排毒解毒的礦物質，時間長了，存留在胃的礦物質就會結成比胃石小很多的石塊，經過和胃裡鵝卵石長時間的磨礪，這些石塊就變成了一粒粒十分光滑的小珠子，叫蛇龍珠。
胃石不值錢，值錢的是蛇龍珠，因為它不僅能試毒解毒，更因為它是人類所無法到達的海底的有益礦物質結晶。
就如天上的隕石，不是你想要就能得到的，要靠運氣。
所以，這傢伙什麼都吃，百無禁忌，百毒不侵，從三疊紀時代到白堊紀末滅絕，蛇頸龍一直都是海洋的霸王。
自然，經過億萬年的演變，蛇龍珠也早成了化石，成了化石的蛇龍珠功效自然也減弱了許多，只能試毒而不能解毒，這是後來才知道的。
東方聞德的蛇龍珠是一個英國人送他的，當時沒人認識它，東方聞德好客，請了那個英國人吃了頓美餐，英國人就把這東西送了他。
這蛇龍珠是個白色化石，不透明，光澤度也不高，東方聞德心想，你大不列顛洋鬼子拿石頭當寶也罷了，還想當我是寶啊，想著氣呼呼地就丟在了院子裡。
一天，有人給東方聞德送來了一隻河豚，東方聞德大喜，忙命人去找專業廚師來料理。
國自古就有吃河豚的習俗，尤其是宋代著名豪兼美食家蘇東坡拼死吃河豚後留下的著名詩句：“春江水暖鴨先知...正是河豚欲上時”，也讓河豚位列在了河鮮排行榜第一名。
真正的吃貨都是敢於直面死亡的勇士，既然你不怕死，自然有成全你的人。因此，專業捕河豚、專業殺河豚，專業做河豚形成了一條產業鏈。
河豚有毒，但要想捕到它卻十分容易。這廝的脾氣大，一不對勁就發怒，一怒肚子就氣得圓鼓鼓的，然後像個水雷似的浮在水面。
古人有智慧，知道這廝的七寸，就把它們趕到狹窄的河道，用木柵欄截流，然後用竹竿敲擊水面，使堵在河道內的河豚因相互擠攘而發怒鼓腹，最後一尾尾如氣球般地浮到水面，被漁人一打盡。
東方聞德做為饕餮老客，每年都要吃幾次河豚的，自然所請的專業河豚廚師也是最好的。
說起做河豚的廚師，那肯定是餐飲業的另類，屬於武林的獨門獨派，憑著獨門絕技，一身膽色，而笑傲江湖。
試想，按業內規矩，河豚燒好後先由廚師試吃，廚師沒事，食客再吃。光憑玩命這一點，就是高階技師也未必有這個膽。
一個吃貨不是好吃吃的多才叫吃貨，真正的吃貨是對食物的渴望、對食物的關注和對食物的感恩。
從河豚進了東方府以後，東方聞德就取消了一切活動，專心致志地等待著廚師，然後著手準備工作，看廚師殺魚，看廚師做菜，最後慢慢地享受美味。
吃東西是享受，就和談戀愛一樣，從第一次見面到洞房，這是個美妙的過程，洞房那一刻才是體驗，才是快感。東方聞德如是說。
廚師在殺河豚，東方聞德在一旁觀看。河豚除了肌肉部分，其它所有部位均有毒，包括血液，廚師用專用的盆子來裝河豚有毒的部位。
“對了，把河豚眼睛給我留下。”東方聞德說。
“留它作甚？”廚師奇道。
“哈，河豚眼睛雖然有毒，但也是一味藥啊。據《本草蓬原》記載，取河豚眼睛，攪拌粉碎，埋於地化水，塗腳上雞眼，可以脫根啊。”東方聞德笑著說。
“長見識了，還是東方經理博學多聞，好，給您留下...”
廚師說著，將河豚眼睛剜下，想找個東西盛住，一時片刻又不知該放哪裡，見地上有個白珠子，就順手先放了上面。
河豚眼睛小，但白珠子也不大，只能暫放兩個，廚師到廚房拿了個碗，但他想把魚眼放到碗裡時，卻驚異地發現那顆珠子剛才還是白色的，一會的工夫竟變成了黑色。
忙叫東方聞德來看，東方聞德一看，正是英國人給他的那顆石珠，他也是萬分驚奇，但卻留了個心眼將它收好，後來，輾轉找到一個德國的寶石鑑定師朋友，經過鑑定才知道這東西叫蛇龍珠，不但稀有，還能解毒排毒，於是如獲珍寶，將這顆珠子收藏了下來。
訊息由廚師傳了出去，儘管有很多人覬覦，但當時的東方聞德黑白道通吃，誰敢惹啊？儘管在後來的戰亂家道敗落，但亂世活命要緊，誰還顧得上誰呢？
這就能解釋日本人為什麼單單就邀請了東方殷，而邀請他的組織就是日本河豚協會。
東方殷當然明白日本人的目的，但沒想那麼深，一是自己所在的協會去了好幾個人；二是日本人說的很明白，就是想見識一下蛇龍珠，順便進行一下飲食交流，他們不可能明搶吧；第三個原因是，一般的美食家是知味而不知養，東方殷則是味養兼知，既會品菜又會做菜。
所以，並不僅僅是日本餐飲行業邀請過他，其他很多國外的餐飲行業協會也邀請過他。
就這樣，東方殷一行去了日本，尤其是去了日本的下關市，在那裡受到了熱情招待。
日本人很客氣，完全將東方殷做為貴賓來接待，還專門在河豚學校的學生結業時，以蛇龍珠來檢驗他們做出的河豚是否符合無毒的標準。
訪問很成功，皆大歡喜，就在東方殷回國的前一天晚上，日本河豚協會又專門宴請了他們。
河豚肉在日本是上品，宴席的主角自然是河豚料理，當然，河豚肉要最後才吃，因為它味道過於鮮美，吃過它再吃其它的，就沒了滋味。
酒過三巡，賓主交談甚歡，日本人酒前酒後兩個樣，喝酒前彬彬有禮，喝酒後喜歡撒酒瘋。大概是酒喝多了，日本河豚協會的副會長米自犬夫問東方殷：“東方君品嚐了我們的河豚，是不是我大日本做的河豚味道天下第一啊？”
東方殷笑了笑，說道：“貴國的河豚做的確實很好，但國在幾千年前就會食河豚了，不但在《山海經》有記載，而且春秋戰國的吳王還將河豚與美女西施相比，河豚肝被稱之為“西施肝”，河豚精巢被稱之為“西施乳”。要說做法，貴國以料理為主，國以燒製為主，各有千秋，都是同樣的美味啊...”
東方殷說的有理有據，不卑不亢，但那米自犬夫仍不依不饒道：“我們大日本已經養殖出了無毒河豚，你們支那人行嗎？”
這話極不禮貌，甚至帶有侮辱的色彩，哪有這樣和客人說話的，本來涵養極好的東方殷也不禁拍案而起。