第446章

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怒寵小嬌妻 我為誰哭了 萬劍邪尊 不死神心 戰魂 冰河洗劍錄 鬼泣四部曲 死亡時軌 命犯霸情惡少 一睡萬

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第446章

第446章

“排隊不是很正常麼？”

“不不不，一點都不正常，尤其是對於那些第一次去美食街排隊的人而言..”

…

儘管直播間的彈幕內容五花八門，但人數卻在不停的上漲，甚至因為‘動物兄弟’以及美食街眾多吃貨的大力吹捧，好多觀眾都對美食街充滿了好奇，逐漸弱化了新聞所帶來的負面影響力。

這是不錯的開始。

……

江畔小築的家庭戰爭還在繼續，但在喬氏夫婦的刻意引導下，僑藝逐漸佔據上風，並且由衷希望陳沖能最終奪冠。

甚至在她並未察覺的意識裡，陳沖的身影越來越清晰，越來越深刻。

……

賽場內，當陳沖站在評審席前面時，大多數觀眾還有些難以置信。

誰能想到，當初最沒有名氣，最不被看好的美食街，居然突破重重困難，最終站在了決賽的賽場上。

儘管今早的新聞對美食街的影響很大，但不可否認的是，美食街的確是這一屆廚神大賽中最耀眼的黑馬。

如果在不久之後美食街的負面新聞淡化，而看過這場比賽的觀眾還記得美食街這個名字，那麼還是會被吸引過去。

“請揭開吧。”楊曉玲看向陳沖，腦海中立刻出現第二輪比賽中，後者展現的非凡勺功，當真令人震撼無比。

不過，讓他們這些評委更加在意的，還是陳沖烹飪出來的味道，完全是他們這些年吃過的魚香肉絲中，最正宗，最美味的。

無論是選料，還是各種食材的處理..

無論是火候，還是魚香汁的調製比例..

可惜，這些都無法被更多的觀眾所知曉，因為陳沖的才華完全被總分與排名所掩蓋，淡化。

在楊曉玲以及其他評委複雜的目光中，陳沖伸手搭在蓋子上，慢慢揭開。

第兩百三十章 寧吃飛禽四兩，不食走獸半斤（4000字大章！）

出乎所有人的預料，當陳沖開啟蓋子後，出現在眾人眼中的是，是一個圓形的大盤子，而在盤子之上，另外擺放著一口一品砂鍋。

這種砂鍋深度很淺，開口很大，常被稱為湯鍋或者湯盆。由此可見，一品砂鍋的尺寸很大，起碼是普通砂鍋的兩倍大小。

不過，在見到這種餐盤與一品砂鍋的組合後，不少人倒是笑了起來，彷彿美食街烹飪的菜品就是眼前這口砂鍋，因為一品砂鍋上面仍舊蓋著蓋子，看不見砂鍋內的景象。

對此，陳沖也很無奈。

主辦方為了統一美觀，要求每支隊伍上菜的時候都要蓋上金屬蓋子，可問題是，一品砂鍋還沒有金屬蓋子大，強行蓋上去根本沒辦法端走。

所以，在工作人員的建議下，只能找來一個比砂鍋還大的餐盤，裝模作樣的走個過場。

“咳咳。”

陳沖乾咳兩聲，繼續揭開砂鍋的蓋子，露出其內一隻宛若匍匐沉睡的鴨子。

鴨子的身體鼓鼓囊囊，三分之一泡在水中，三分之二露在水面，除此之外，什麼都沒有。

如果不是鍋內冒著熱氣，恐怕所有人都會認為這是一隻拔了毛，卻還沒來得及烹飪的鴨子。

畢竟水太清，鴨子太白，表面完整，沒有動刀的痕跡。

“這是什麼菜？白水煮鴨子麼..”

“誰知道呢，反正沒見過。”

“大食代做的拿到白水羊頭雖然顏色也很單一，但那顆誇張的羊頭骨反而讓人眼前一亮。而望江閣的鰲蝦刺身五味醬更是不用多說，完全就是一個漂亮的島嶼模型，至於美食街的這道菜..噗嗤，看著好想笑。”

“一隻淹死在淺水中的可憐鴨子，毛還被人給拔了..哈哈..”

“你們這幫人不懂就別瞎說..”

“那你說說，這道菜的亮眼之處？”

“這..既然陳師傅在第二輪有那般驚人的操作，那麼決賽的表現自然不會弱。”

“嘁，說了當白說。”

…

聽著觀眾席上的各種議論，十位專業評委卻是相互對視，笑著搖了搖頭。

“你們誰來解說一下？”吳衛朝左手邊的八位評委揚了揚下巴。

“依我看，還得由楊會長親自出馬才行。”韓志峰攤了攤手。

“我說實話，這道菜我也是第一次見到。”美食主播王小美苦著小臉。

在他們兩人表態之後，其他評委雖然沒有說話，但眼神都在傳遞同樣的意思。

楊曉玲嘆了口氣，暗道如今的年輕一輩對傳統名菜的瞭解越來越淡薄了，不，也不能這樣說，因為傳統名菜的烹飪方法都相對複雜，蘊含的廚藝之深，很少有廚師能夠完成，繼而導致繼承者越來越少，名菜也越來越少見。長此下去，估計那些失傳的菜譜中，又會多出幾道啊。

“大家不要再疑惑了，美食街完成的這道菜品叫做‘套四寶’，顧名思義，就是把四種上好的食材套在一起進行烹製，乃是一道流傳百年的傳統名菜，素有‘寧吃飛禽四兩，不食走獸半斤’之美譽。”