第140章

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第140章

第140章

懷著沉重的心情開啟道具倉庫，直接選中那張等級提升卡。

‘請選擇需要提升等級的助手，玄貓/冰屍？’

從時間上來說，黑貓跟著自己的時間比較長，理應將提升卡用在它的身上，但心中有些好奇冰屍的技能，所以思來想去，還是選擇了冰屍。

‘恭喜，稀有助手冰屍等級提升至一星，技能開啟：記憶領悟’

轉頭看向身旁的冰屍，只見它目光呆滯了兩三分鐘後，重新恢復正常，並且自顧自的站了起來，像是在打量房間裡的一切。

陳沖不著痕跡的挑了挑眉，在稀有助手中找到冰屍的卡片，果然發現技能欄中多了一個‘記憶領悟’的選項，甚至選項後面還有一行註解。

‘記憶領悟，主動技能，可使用次數：1，再次使用需消耗20000厄運值。’

“原來主動技能是需要自己的幫助麼？”

選擇使用。

‘請選擇領悟物件’

陳沖苦笑一聲，房間中只有自己和黑貓，總不能選擇黑貓吧？

“反正這個技能以後還有機會再使用，先試試效果再說吧。”

選擇自己。

這個念頭剛一出現，房間中的冰屍猛的轉過身體，那雙冰藍色的漂亮眼睛先是看了陳沖一眼，接著瞳孔慢慢放大，然後兩眼一翻，直挺挺的倒了下去。

變化有些突然，他完全摸不著頭腦，查看了一下助手卡片，也沒有任何提示。

“也許這就是使用技能之後的副作用？”

思來想去，陳沖決定暫時先去一樓領取其他獎勵，等冰屍自然清醒。

“它如果醒了，就來廚房叫我。”對黑貓囑咐一句，下樓來到廚房。

噠噠噠..

原本正練習切菜的無面男見到陳沖後，很自覺的選擇消失，接著‘咔’的一聲，節能燈‘自動’開啟。

不得不說，和鏡鬼達成協議後，它的確發揮了不少作用，比如餐館的燈光控制與安防體系等等。

“說不定可以考慮讓鏡鬼招募更多‘可用人才’來給自己打工。”

陳沖笑了笑，彷彿看見一個‘全智慧化的高科技餐館’正逐漸成型。

將這個想法記在心中，他迅速把剩下的所有獎勵全部領取出來。

眼前一陣模糊之後，桌上頓時多出四個大小一樣的玻璃瓶與一把鏽跡斑斑的菜刀。

“這應該就是傳奇澱粉系列了。”陳沖拿起其中一個玻璃瓶。

玻璃瓶四四方方，不大，與第一次得到傳奇豆瓣醬的瓶子大小一致。外表沒有任何文字標識，晃眼一看，還以為裡面裝著同樣的東西。

“手上這瓶應該是土豆澱粉，這種澱粉粗看呈粉末狀，但若仔細檢視，則能看見不少顆粒物。”

陳沖抿了抿嘴皮，跑回二樓拿來紙、筆和透明膠，在第一個玻璃瓶上標註‘土豆澱粉’四個字。

雖然能夠分辨四種澱粉的不同，但廚房平時那麼忙，難免會搞混淆。畢竟這四種澱粉的作用並不相同！

第一百一十三章 晚安（1/5求訂閱）

土豆澱粉適用於醃肉、製作醬料和勾芡。而由於它黏性足，質地細膩，糊化溫度低的特性，可以降低高溫引起的營養與風味流失，用做勾芡更能最大限度地鎖住食材原味。除此之外，它還是一種良好的增稠劑，用它做出來的醬料色澤通透，令人食慾大增。

最好的參照就是正宗麻婆豆腐，當初第一次出鍋時的那種晶瑩剔透，便有土豆澱粉的功勞。

當然了，陳沖以前用的土豆澱粉都是市場上買的，而手上這瓶卻是任務獎勵的傳奇澱粉，效果肯定不一般！

“可惜手頭上的厄運值太少，肯定無法兌換永久的澱粉配方。否則的話，又可以再次提升麻婆豆腐與魚香肉絲的口感了。”

搖了搖頭，拿起第二瓶。

第二瓶裡面的白色粉狀物的顆粒比土豆澱粉更為粗糙，陳沖觀察了很久才確定它是紅薯澱粉。

之所以會如此不確定，主要是因為常見的紅薯澱粉含有雜質的緣故，整體顏色會稍微偏黑，不像眼前這瓶，色澤純白且極為鮮亮。也就是說，手中這瓶紅薯澱粉的純度已經達了很高的級別！

“果然是傳奇品質！”

陳沖舔了舔嘴皮，將‘紅薯澱粉’四個字貼在上面。

“可惜這種澱粉的吸水能力太強，糊化後黏度難以控制，所以只適合用來做點心、粉絲之類的食物。而自己目前掌握的菜品還沒有涉足這一領域，恐怕未來很長一段時間都用不到這個東西。”

放下紅薯澱粉，拿起第三瓶。

“這瓶澱粉的顏色和紅薯澱粉一樣，唯一的區別是沒有顆粒，開啟瓶蓋也聞不到異味，應該是木薯澱粉。”

木薯澱粉是所有澱粉中最具彈性的，並且在加水煮熟後會呈現透明狀，口感彈性十足。常用來製作甜點、布丁、芋圓等美食，比紅薯澱粉更加侷限。

“剛好夏天到了，有機會可以用它來做些西米露配合冰鎮紅糖水給客人解解渴。”西米露和紅糖水都沒有技術難度，陳沖完全可以自行做出來。

將‘木薯澱粉’四個字貼上後，拿起最後一個玻璃瓶。

瓶子裡的澱粉雖然看上去呈現白色粉末狀，但若是對著光，則隱隱能透出淡黃色。