第八章 農事
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第八章 農事
擠擠滿滿一桌人，外加一隻竄來竄去的貓，酥黃的韭菜餅擺在中間，翠綠鮮嫩的萵筍絲，淡淡醋酸味的青菜湯，李氏笑著分給每人一個餅。
餅還微微有些燙，輕輕咬上一口，外脆裡軟，臘汁橫溢，韭菜化渣，再夾一口脆嫩的萵筍絲，喝上一口清爽的蔬菜湯，這就是莊戶人家的美味了。
大寶把手裡的韭菜餅兩面焦黃的殼掰下來，裡面軟嫩多汁的瓤放到大花的貓食盤裡，大花很滿意的喵嗚喵嗚吃著。
也許是年紀大了牙口不好，桃爺不怎麼愛吃韭菜餅外面的酥殼，他剝下來給大寶，他知道大寶愛吃酥黃的殼，大寶就把餅裡軟嫩的瓤給爺爺吃。
一家人都很開心的吃著韭菜餅，桃爺還逗寶：“寶，竹條肉換臘肉吃，值不值？”
寶小小的翻了個白眼，沒吱聲，屁股還隱隱作痛呢。
“老頭，哪壺不開提哪壺是不？讓不讓乖孫好好吃飯了！”李氏剛說完，寶四寶就主動的靠過來，親暱的依偎在奶奶身邊，李氏很高興，連聲說：“乖孫呃，好好吃，管夠！”
大寶和二寶吃味了，“奶！”喊的有些幽怨。
“你們也管夠！”李氏得意了，“一群小饞貓！”
“奶，還有妞妞小饞貓呢？”寶邊吃邊問。
“妞妞小心肝也管夠！”李氏更滿足了。
“好好吃飯，別擠著你奶！妞妞病還沒好完全，不能吃帶油氣的。”劉氏瞪了寶一眼，寶屁股反射性的一疼。“一會我給妞妞做個疙瘩湯。”
“等咱孫女病好了，咱再做一頓給她補上。”李氏笑道：“下次咱們做個蒿蒿菜的。”
二寶說：“奶，還要涼拌水芹菜和香椿炒雞蛋。”
“好好好！不過啊，這得等到春雨過後了，你們自己去野地裡挖。”
好誒好誒！孩們都歡呼起來，每年春季野地裡的野菜挺多，挖鮮嫩的回來也能當頓。
說到這春雨，桃爺就說開了，“今年春雨來的晚，立春下那幾顆雨連面都打溼不了，我估摸著今年會有旱情啊。”
“爹，是不是該找族長說說防旱的事。”長富和長貴很關心農耕。
“今天一早我就去找桃老大談這個事，後來桃老大又把其他幾房當家人都叫到一起，大家商議了一下，不管是否真有旱情，咱們都要早作準備。”桃爺作為一家之主，又有幾十年農耕經驗，說出來的話，全家人都很信服。
“爹，商議出啥了？”長貴問。
“我們幾個合計了一下，先要把村裡那口堰塘再挖深些，把一些滲水的塘基補一補加固加固，再把水車大修一遍，溝渠疏通好，水田築好田基，趁天旱之前把咱們村的堰塘蓄滿水，水田也蓄滿水。”桃爺說完，喝了一口菜湯，接著道：“還有今年儘量多種玉米高粱和紅薯吧，耐旱的莊稼今年就多種點。”
長富和長貴點頭，李氏和兒媳婦們也贊成。萬一真的遇上災年，一家人也能熬過去，就怕連續幾年災害，那就要做長遠打算了。
“哎！這剛平順了幾年！”李氏頓時覺得嘴裡的韭菜餅不是味了。
“皇帝遠管不著這事，災年賦稅一分也不會少，要吃飯要活命，咱們莊稼人只有靠自己了，下午老哥幾個就要定下來這事。”桃爺給家人安心道：“這只是把最壞的情況打算進去，不一定真就災了。”
除了幾個小還有滋有味的吃著韭菜餅，咯吱咯吱的嚼著萵筍絲，嘶溜嘶溜喝著青菜湯毫無影響外，家裡的大人們都默不著聲，孩還小，沒有經過饑荒戰亂，對於他們這些過來人，知道饑荒的可怕、戰亂的無情，頓時一股壓抑的氛圍瀰漫開來。
“這還沒譜的事，都嚇成這樣。”桃爺拿出煙桿狠狠敲桌，“這都是怎麼回事，韭菜餅不好吃嗎？長富、長貴你們能吃五個的量，咋吃兩個就吃不動了，咱家二十多畝地靠我這個老頭去翻嗎？”
“爹，你老翻地比我們兄弟倆快多了。”長富實話實話。
“那是以前，你爹越來越老了，吃不動幹不動了。”桃爺有些感慨。
“爺，你才不老呢，你吃的最多，都吃六個餅了。”大寶說。
“臭小，六個餅的殼都是你吃的。”桃爺笑著摸了摸大寶的頭。“半大小，吃窮老，咱家那點存糧都不夠你們幾個小吃的。”
一提到存糧，壓抑的氛圍散去不少，糧倉裡還有些存糧，真要是災年也不至於很難熬。
劉氏吃了兩個餅，就起身去了灶房，她要把妞妞的藥熬開，還要給妞妞做碗疙瘩湯。
疙瘩湯很好做，劉氏熟練的拿出點混合面加水調成顆粒狀米粒大小，又切了些蔬菜丁，水開了下鍋一攪，加入蔬菜熬一熬，撒點鹽，有點味道就好，盛到碗裡涼著。
藥草熬出來的藥汁已經很淡了，是藥分毒，妞妞已經退燒了，這副藥晚上再熬一次就該倒掉了。劉氏把藥碗和疙瘩湯端到東屋桌上，看妞妞還睡著呼呼的，又才放心的去了飯廳。
劉氏給眾人又添了一碗菜湯，挨著孩們坐下來。孩們都屬於‘眼大肚皮小’的型別，明明吃不完，還要霸佔好幾個。現在的情況就是一堆支離破碎的韭菜餅堆在面前，小們已經撐的吃不下了，還盯著餅不放。
長富和長貴習慣性的伸手把小們面前殘疾的韭菜餅拿走，不動聲色的吃掉。
小們很護食，哼哼唧唧的抗議著，很快被鎮壓下去。
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“爹，族裡的兩頭黃牛也該安排春耕了吧？”長貴問道。
“下午商議的時候會安排，商議好了，族長會集會通知。”
這時，東屋裡的妞妞睡醒了，妞妞是個很乖的小閨女，不像寶有起床氣，她醒了總是很乖的躺著，小手揉揉眼睛，然後盯著床幃看，看累了再換個方向，盯著屋頂看，屋頂看膩了，再換個方向，盯著窗外看。
這種泥牆茅屋並不高，採光也不是很好。立春後天氣都很好，正值午時，春日的暖陽從窗格里照進來，靜靜的灑在桃木桌椅上，灑在桌上的兩個碗裡，碗上漂浮著淡淡的熱氣，啾啾的鳥鳴從外面傳來，我們的桃姑娘就這樣安靜的看著窗外。
劉氏推門進來，妞妞黑葡萄一樣的眼睛就看過來了。
“娘。”妞妞高興的喊道。
“哎喲，孃的心肝，醒了也不吭個聲，餓壞了吧！娘馬上給你餵飯哦。”劉氏心疼的走過來，伸手摸了摸妞妞的額頭。
“先喝藥，再吃飯。”妞妞認真的說。
“好，先喝藥。”劉氏把藥碗端來，喂妞妞喝下，“今天中午吃疙瘩湯好不好？”
“好，妞妞愛吃疙瘩湯。”妞妞眼睛都笑彎了。
“你個小饞貓，就沒你不愛吃的。”劉氏笑道。
米粒一樣的麵疙瘩懸浮在湯裡，配上綠綠的菜丁，一點淡淡的鹹味，妞妞吃的很開心，很快一大碗疙瘩湯就見了底。
“娘，妞妞要拉臭臭。”
恭桶一早就拿出屋了，只有晚上才拿進來。
“吃了就拉，娘怎麼才能把你養胖哦！”劉氏笑罵道，給妞妞穿上衣服，又拿個小棉被把她從頭捂嚴實，抱著去了茅房。
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