簡體版 繁體版 第59章 滿漢全席

第59章 滿漢全席


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第59章 滿漢全席

第五十九章 滿漢全席

且不說在帝國發生的林林總總事件,回到內心世界,此時天色已晚,大家都腹中空空,尤其是安迪莉亞,更是吵著嚷著要秦破軍做菜,秦破軍也很是為難,雖然各種工具和調料已經準備妥當,可是食材都沒有準備好,如何開始做?做不出來不要緊,可是被安迪莉亞嘲笑可是真要緊。雖然內心裡面緊張的一塌糊塗,但是表面上還是裝得一副胸有成竹的樣子:“各位等急了吧,如果不嫌棄請各位嚐嚐我做的幾樣小菜。”說完秦破軍拿出早已經準備好的送花蛋和之前做的麵筋肉來。

“好像我記得滿漢全席裡面沒有這兩道菜吧?”安迪莉亞問到.

“難道你知道滿漢全席?”秦破軍心裡咯噔一下,看看吳赤人,吳赤人搖搖頭,再看看安迪莉亞:“那麼我考考你,滿漢全席是怎麼來的?”

“這……”安迪莉亞面露難色,雖然她知道幾樣滿漢全席的特色菜,但是這滿漢全席的來歷她卻是不知道。這個時候,吳赤人站出來了:“還是我來說說吧。”只見他先挑起一塊麵筋肉,放到嘴裡嚼了幾下才說道:“其實滿漢全席是幾種宴席的合成,之所以叫滿漢全席,是因為宴席上的菜既有滿族菜點特殊風味,燒烤、火鍋、涮鍋幾乎不可缺少的菜點,同時又展示了漢族烹調的特色,扒、炸、炒、熘、燒等兼備,所以才叫滿漢全席。而這滿漢全席上菜一般起碼一百零八種(南菜54道和北菜54道),分三天吃完。滿漢全席菜式有鹹有甜,有葷有素,取材廣泛,用料精細,山珍海味無所不包。”

“怎麼樣?這可比一魚百吃還多八樣菜呢!”秦破軍說道:“不過伊布伯伯說有客人要來,所以我最好等客人來了再做,省的有人說我待客不周……”說完隨機看了下安迪莉亞。安迪莉亞沒好氣的白了他一眼,從盤子裡挑了一小塊麵筋,嚼了起來:“嗯?這是什麼肉做的?驢肉還是馬肉?這麼有勁道?”“哈哈,這可是人……”“呸呸……”還沒等秦破軍說人,安迪莉亞就吐了出來。“別吐啊,我話還沒說完呢,這可是人造肉,用麵筋做的。”秦破軍解釋道。“哼,你誠心的是把,不過這味道確實是蠻好的。”安迪莉亞說完,又挑了塊大的麵筋吃了起來。

“什麼味道蠻好的?我倒要嚐嚐看。”這個時候,從門口傳來了一個粗獷的聲音。科林米爾一聽,樂了:“說曹操,曹操不就到了麼”,說完便站起身來跑去迎接。秦破軍也起身去迎接。“喂喂,你走什麼?人家是朋友,你去湊什麼熱鬧。”安迪莉亞說道。“我也去看看不行啊?”說完秦破軍眯著眼睛看看安迪莉亞,安迪莉亞被看得心裡一顫一顫的:“你看什麼呢!”“看美女呢,行不!”秦破軍說完扭頭就走,邊走還變想:看來不整整你這小丫頭是不行了。

小秦,小吳,來,我給你們介紹,這是我在這的老朋友,陳優,秦破軍打量著眼前這個穿著休閒服的中年男子,越看越面熟:“哦!原來是你……”“怎麼你認識?”科林米爾問。“嘿嘿,見過幾次面。”秦破軍撓撓腦袋。“我聽說科林米爾說做什麼滿漢全席,所以也沒準備什麼,就是帶了幾樣這裡沒有的食材過來,你看看合適不合適。”說完把手中的袋子甩給了秦破軍。還衝秦破軍擠了下眼睛。一個聲音就在秦破軍耳邊響起:小子,好好做,想要什麼東西,想一想就行。是在不行想個成品也行,別掏袋子了,裡面是一堆廢紙。

秦破軍知道是蚩尤,可以接著這個袋子的分量也不輕,怎麼說這麼重的袋子怎麼可能是廢紙!開啟袋子一看,秦破軍差點沒氣歪嘴:還真的是廢紙!裝在一個鐵盒子裡!。暗地裡說了聲你行的……就不得不拎了袋子向廚房走去。

“我需要一位心靈手巧的女士給我打打下手,不知道在做的哪位能夠賞臉呢?”這個時候,秦破軍笑嘻嘻的從廚房出來。“你……你存心的是吧”安迪莉亞不情願地站了起來,誰叫只有她一個人是女的呢。“彼此彼此……”秦破軍也不說什麼了。又走回了廚房,安迪莉亞雖然是極其不情願,但是她倒是想看看秦破軍擁有怎樣的廚藝,於是也走進了廚房。剛進廚房,她就傻了眼:廚房擺放了許多她教得上名和叫不上名字的廚具。“你需要這麼多東西麼?對了,我一直想問你,那個吳赤人帥哥說的滿族和漢族是什麼東西?”“你就光注意看帥哥了是吧?你大學怎麼學的,知道滿漢全席居然不知道滿族和漢族。”秦破軍從袋子裡變戲法似的拿出條羊腿問到。

“我怎麼會知道,我上的可是軍事學校!”安迪莉亞爭辯道:“咦,你是變戲法的麼,這羊腿比袋子還大你從哪搞出來的!”“要你管,把上面的肉都削小來,削完了我就給你解釋解釋”秦破軍把羊腿丟給了安迪莉亞。還順手丟給了一把刀的一個盆子。“那你做什麼?”安迪莉亞問道。“拜託,你以為滿漢全席就你那一道菜啊,滿漢全席一百多道菜,吃到什麼時候才是個完,我只是做幾個有代表的好不好,你那羊腿是最好做的,我還要做別的呢!”說完,秦破軍又從袋子裡拿出魚啊,肉啊,蝦啊、雞蛋……零零總總好幾樣東西出來。

只見秦破軍兩手翻飛,廚具、食材在他的手中輪換交替,時而是排骨,時而是魚,時而是蔬菜,時而又變成了水果,最令人稱奇的是,秦破軍把倆胡蘿蔔刻成了龍和鳳凰的形象,而且還栩栩如生。沒多久,一道道色香味俱全的美味佳餚就出現在了安迪莉亞面前。而安迪莉亞這個時候還沒削完羊腿。“你動作有夠慢的啊……算了,你洗洗這個吧”說完丟給安迪莉亞一塊紅泥巴。“你玩我的吧,這不是塊紅泥巴麼!洗什麼洗……”說完就要往窗外丟。“唉!可別丟!那可是半個月才完成的東西!”秦破軍叫道。“半個月?我倒要看看是什麼東西了。”安迪莉亞把手中的紅泥巴看了半天,才不情願的拿去洗了,洗完一層泥一看,原來是個蛋。“不就是個蛋麼?”安迪莉亞不屑地說。“你剝開,然後切切你就知道了”秦破軍邊說邊麻利地削著羊腿肉。安迪莉亞驚奇地看著秦破軍:“你不當廚師真可惜了。”只見秦破軍拿出一根鐵桿,把削好的羊肉片穿在鐵桿上就著爐子烤了起來:“給你五十年你也當不成廚師,做菜這東西,要靠天賦。”邊烤著羊肉,還邊拿塊胡蘿蔔又雕了起來。安迪莉亞扁扁嘴,又開始對付起自己面前的那顆蛋。而這個時候,秦破軍也講起了滿族和漢族的歷史了,聽得安迪莉亞一陣入迷。

等到秦破軍講完了,安迪莉亞才想起切蛋,而安迪莉亞沒切開那顆蛋,就聞到一股特殊的香氣,反觀那顆蛋,雖然賣相不是很好,但是整顆蛋卻顯得晶瑩剔透,彷彿是黑珍珠一般,而且還有很好看的花紋。“快點切啊,弄好了就上菜吧!”秦破軍說道。安迪莉亞一轉頭,彷彿是被嚇到了一般,驚呼了一聲“呀……”“幹嘛啊……還不去上菜。”原來是秦破軍的那盤烤羊腿上一個蘿蔔雕刻的小人,那小人一看就知道是安迪莉亞,而且還活靈活現的。“你討打啊!幹嘛刻我!”安迪莉亞做出一副要打秦破軍的樣子出來。“嗯?你還好意思說,你看你這羊腿肉削成了什麼樣子,不弄點東西吸引注意力怎麼行。”安迪莉亞看看……確實如此:之前削的羊腿肉厚薄不均,有些連個比較好形狀都沒有。“看夠了就上菜吧。”秦破軍也沒在說什麼。安迪莉亞也沒說什麼,畢竟自己就切了個賣相不錯的蛋,如果不上菜的話自己也心裡也覺得過意不去了。

隨著一盤盤色香味俱全的菜端上桌,眾人都一臉的驚奇。就連在後院改裝車子的迪爾奇都被香味勾了過來,等到安迪莉亞端著一盤菜紅著臉出來的時候,大家才發現那盤菜的雕花居然就是安迪莉亞本人的縮小版。轟的一下就笑開了。

“你們笑什麼笑呀,這盤菜好歹有一半是我做的嘛,他幫我削個小人說明而已,你們有必要笑成這樣嘛!”安迪莉亞這會不樂意了。

“我說小丫頭,撒謊也要看個場合吧,你說這盤菜有四分之一是你做的我還是信的,你看這兩片肉就能看的出來了,這片一定是你削的吧?”說話的是陳優,也就是秦破軍的大哥——蚩尤,他挑起一塊看似是“肉片”的東西:“如果我猜的不錯,這應該是肉塊吧,如果沒錯,應該有七分熟。”說完放進了嘴裡。“不錯……確實是七分熟……”

安迪莉亞恨不得找個洞鑽進去,她回頭看看秦破軍,秦破軍靠在門上對她笑笑,眼睛裡的意思明白得很:小丫頭,跟我鬥,省省吧。“哼……”安迪莉亞哼了一下。心想:好女不跟男爭。還是吃東西要緊。說完就夾了一塊蛋進自己的碗裡。很想了解一下這個到底什麼蛋,居然能耗費秦破軍半個月的功夫,而且還這麼好看。