第二百五十三章 傳統菜餚的魅力
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第二百五十三章 傳統菜餚的魅力
第二百五十三章 傳統菜餚的魅力
海選賽的比賽和之後的三十強不一樣，是有食材種類xian zhi的。指定三個方向的菜餚，必須得製作出在味道、營養、口感等各方面都優秀的菜餚來，才能夠進入前三十強
之後的三十強就不一樣了，不再xian zhi菜餚的主題，直接將國家最優秀的菜餚端上來，展現出本國的菜餚之最，看看能否在全世界的國家菜餚排序之中排第幾名。
當比賽開始前的五分鐘，題目也算很快的就下來了。
蘇靈兒看向了題目，這次菜餚的海選主題是綠色蔬菜、雞肉、魚類
三個大類！
沒有什麼雜七雜八的規則，只要用這三種類別的食材，做出三種不同食材組合出來的菜餚，然後進行評選就好了。
在製作之前，也是會有十分鐘的材料挑選時間，各方的大廚們都要在十分鐘之內挑選出適合自己的材料來。五分鐘商量決定製作的菜餚，十分鐘挑選完菜餚，這不但是對該國家菜餚實力的考核，對於該國家的大廚實力要求也是非常嚴格的。
只有國家的菜餚足夠精美，且大廚的實力也夠強大，才能夠排到至高的名次。
時間很短，短短的五分鐘時間裡面，隊伍裡的幾個人也是商討了一下到底能用這些食材做出什麼樣的優秀菜餚來。
“營養方面想要保持難度有點大，既然是烹飪的菜餚，基本上都是會流失營養的。但我們種花家的菜餚優秀的方面在於味道與口感，色香味形這些方面都需要牢牢抓住！”
一名大師做出了總結。
其他的幾名大師也紛紛發表了對菜餚的篩選條件，進一步縮小了菜餚的範圍。當然了，這些大師也沒忘記詢問蘇靈兒的意見。
然而蘇靈兒對於營養這一方面也是不怎麼明白，隨口報了幾個比較符合條件的菜名出來。
不一會兒，選擇的菜餚就確定了下來。
開水白菜、辣子雞、西湖醋魚
開水白菜是是一道四川名菜，在蘇靈兒上一世的時候原系川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房時創制，後來由川菜大師羅國榮發揚光大，成為國宴上的一道精品。
這個世界的發展歷史稍微有點差別，不過大致還是一樣的，也就是人名變了一下
至於其他兩道菜餚，則都是十大傳統名菜之列，在種花家裡面都是極為有名氣的存在，在歷史底蘊方面也是十分雄厚的，在歷史底蘊方面就十分的佔優勢了。可以說三道菜餚在種花家都是地位極高的菜餚，一出手就是殺招，這一次準備在海選上面就一鳴驚人！
決定下來之後，菜餚的製作也是快速的鋪展了開來。
考慮到各個國家的不同，加上是海選的關係，製作的時間也是十分的寬鬆
從四點半左右，一直持續到晚上八點！
時間十分的充裕，挑選完材料之後，蘇靈兒這一方的菜餚製作工作也是不緊不慢的展現了開來。
其實這幾道菜餚的製作時間是不長的，製作最麻煩的，反而是看起來最簡單的開水白菜。
……
與此同時
蓋洛普一方，也是以極快的速度展開了工作。
為首的基茨看了一眼蓋洛普，說：“不要被剛才的事情影響了心情，這一次我們必須全心全力做菜，以最強勢的姿態奪得第一名，知道了嗎。”
蓋洛普笑著說：“放心吧，不會的。一個小孩子而已，種花家也真的是沒落了，竟然小孩子都拍了出來，這一次我一定會全力展現的，讓他們認識到自己的錯誤！”
說著，蓋洛普眼中也是閃過一道快意的光芒
他和種花家之間的恩怨，更準確的說只是和種花家烹飪界之間的恩怨主要還是由於祖輩的關係鬧起的，曾經的種花家烹飪還沒有如今那麼低迷，他的祖輩想要來到種花家學習種花家烹飪精髓的時候，也是被一群老思想的廚師們給羞辱了一頓。
此後慢慢的他的家族變成烹飪馳名國際的家族之後，和種花家的烹飪界恩怨也是不少
此時此刻
終於有機會一展身手，以碾壓之姿站在這個舞臺上擊敗曾經羞辱他們家族的種花家烹飪界實力最高代表了，他也是快意的很。
悄然打開了智慧手錶，給自己的好友米爾頓發了條訊息：“我在測評大比之上遇到你之前說的那個小孩子了，放心吧，這次我一定會給你把這口氣掙回來的。”
是的，米爾頓！
如果蘇靈兒看到了這條訊息，就能夠想起來，這個米爾頓正是之前動漫美食展上面做出了“紅燒山楂”的那個外國人。
做完這些之後，蓋洛普也是將東西隱藏了起來，眼神時不時的朝著種花家代表隊的方向看了一眼：“看好了，這一次我一定會代表家族狠狠的**你們的！”
……
菜餚的製作非常快
辣子雞和西湖醋魚的製作，一道菜餚從材料加工到成品二十分鐘已經綽綽有餘了。
那麼對於時間的把控，也就顯得十分的重要了。
前面的三個小時蘇靈兒一行人都做得有條不紊，力求將每一個步驟都盡力做到最優。等最後半個小時到來的時刻，才會進行最後的燒製。
如此一來，當最後評分的時候，也是會將最佳狀態的菜餚呈現上去
網路上
當蘇靈兒代表隊製作出來的菜品漸漸的成形時，對於蘇靈兒一行人想要做的菜餚的說法也是猜測紛紛，眾說紛紜。
“看樣子，靈素老師小隊想要做的菜餚應該是開水白菜，和宮保雞丁吧，還有一種是什麼魚？醋溜魚嗎？”
“這種魚的處理方法怎麼那麼眼熟呢，不過又感覺不一樣？”
“不會是十大傳統名菜之一的西湖醋魚吧，我記得之前傳統菜餚鑑定中心釋出過靈素老師成功做出這道菜餚的訊息。不愧是傳統菜餚，看起來很好吃的樣子。”
“有可能。”
“我倒是覺得不是，感覺像是辣子雞。”也有網友猜測
作為被國家予以了重點關注的事情，這件事情可以說是全網熱議。也是有不少烹飪高手猜測出了蘇靈兒到底要做什麼菜餚，可惜卻一直沒有一個統一的答案，很快又被一群“理論帝”給推翻了，不到最後公佈的那一刻，怕是根本就得不出最後的答案
實際上不止是國內的內網，外網上對於蘇靈兒的話題也是一刻都沒有停止過。
不過與內網討論的重點不同，外網討論的更多是蘇靈兒這一年來所做的各種驚人的事情，以及這次大比初選成為比分最高的可能性。