簡體版 繁體版 027 巧妙茶點現心思

027 巧妙茶點現心思


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027 巧妙茶點現心思

房間中一片寂靜,錢老太爺仍舊悠閒的喝著茶,不時輕嘆一聲,雖然在外面也能喝到這雨前龍井,但哪裡有家中泡得好喝。

單不說這特意派人快馬加鞭日夜不停的取來的新鮮茶葉,雨前龍井,意思是穀雨之前採摘的,此時的龍井茶正是一葉一芽的時候,茶葉鮮嫩,而且極為難得,平常人家想要喝一口雨前龍井就算等上一年也不一定能買到,而錢家則花重金,派了人親自去採,這在錢家算是常事,而這泡茶的水和盛這茶水的茶具都是最為上乘的,也是花了不少心思的。

這水定是丫頭命人連日來取來的朝露百花水,雨前龍井茶葉鮮嫩,與平常水泡之定會減損其中之味,所以這朝露百花水亦是每日清晨,第一縷陽光出來之時,那百花瓣之上的露水,採之集於瓷瓶中,以上乘的宜興官窯燒製出來的極品紫砂壺燒開,而後泡茶,這樣的雨前龍井才稱得上是極品,最得原味。

錢老太爺邊飲茶邊回味無窮,這丫頭的心思果然比自己離開時更加細密了,看來也是時候教她該學的東西了。

“奴婢見過老太爺,這是大小姐特意命奴婢準備的,還請老太爺品嚐

。”正在這時,蕊兒端著托盤走來,將托盤中之物端出來,輕輕放在桌上,而後恭敬地向錢老太爺福了福身,這才退到一旁,雖然一套動作下來自然大方,但仍有些緊張不安。

她不時地偷偷看一眼錢老太爺,直到錢老太爺放下茶杯,開始打量那盤中之物時便開始緊張起來,那是大小姐吩咐她準備的,但是她實在不明白,大小姐怎麼會想到用這東西做糕點的。

錢老太爺拿起放置在玉製筷架之上的銀筷,輕輕夾起一塊糕點來,放在鼻前輕嗅,這味道,很是特別。

有著糕點的香甜,卻也有著雨前龍井茶的清新,他轉頭疑惑的看一眼那仍舊跪在原處,靜靜的看著自己的丫頭,這臭丫頭現在越來越鬼了,連做個糕點都能別出心裁。

“爺爺,您喝茶一向不喜歡吃東西,但是這糕點可不是普通的糕點,而是以上等雨前龍井混以百花花瓣而成的茶點,”錢無雙見錢老太爺似乎不吃,便出聲解釋道,“這種糕點集茶與花之大乘,入口清香撲鼻,而吃過之後口中留有餘香,若是以後將此糕點擺上錢家的茶樓與酒樓中,肯定會是客似雲來!”

“嗯!”錢老太爺看她一眼,便輕咬了一口那被丫頭說得很是神奇的糕點,入口即化,果然帶有花瓣與茶葉的清新之氣,又帶有平時糕點的香甜之味,看來這丫頭在家中也沒閒著,嗯,不錯,他果然沒看錯人。

待錢老太爺茶也喝了,糕點也吃過之後,錢無雙這才鬆了口氣,方才她一直觀察著爺爺的表情,雖然爺爺一向不將喜怒形於外,除非要教訓人的時候才會大怒,現如今,她卻可以感覺到,爺爺此時此刻心情極好,於是她掩嘴偷笑道,“爺爺,您再吃下去雙兒的腿都要跪麻了,真的不讓雙兒起來麼?”

這話一出,錢老爺與錢李氏便心疼的看向錢無雙,他們的寶貝女兒,平日裡可是連罵一句都不捨得,更何況讓她跪這麼久了。

二人正欲起身向錢老太爺求情,方才可是女兒免了他們罰跪之苦,現如今卻讓女兒一人承受,他們心裡多少有愧。

“臭丫頭,明明早就可以起身,為何一直跪著?”錢老太爺再吃掉一塊糕點,恨恨地瞪一眼錢無雙道。

蕊兒聞言,立刻上前去將錢無雙扶起來,這才真正的鬆了口氣,大小姐果然是錢老太爺的心頭寶,整個錢府誰人不知錢老太爺的脾氣,若是讓他生氣,沒有人能安然逃過,卻唯獨大小姐可以倖免於難

“爺爺又不準雙兒起來,雙兒做錯了事,自然要向爺爺請罪的!”錢無雙笑著走到錢老太爺身邊,伸手挽住他的胳膊輕輕搖晃著道,“既然爺爺不氣了,幹嘛還一副要吃人的樣子,這糕點不好吃,還是茶不好喝?那雙兒便命這做糕點的師傅回去吧,那茶也倒掉不要了!”

“你個臭丫頭,哪裡來的鬼心眼,”錢老太爺這才忍不住大笑起來,一把將錢無雙抱住,伸手給了她一個糖炒栗子,“這樣好的茶點為何不早些送與爺爺品嚐,竟然敢藏私,是不是眼裡沒有爺爺了!”

“冤枉啊!”錢無雙聽到這話,便知爺爺終於認可了自己的想法,這茶點是她突然間想到的,以前她看書的時候有提到,在一處水鄉中盛產茶葉,所以平日裡除了泡茶喝之外,還會將茶葉做成糕點,但因為這種事只在書中提及,並沒有真正的做法,所以她也很是苦思冥想了一段時間,經過許多次的試做,最後才做出了真正好吃的茶點。

“你是怎麼想到這茶點的,確實別出心裁,估計錢家各大店鋪一出現此物,定又要引來熱潮了。”錢老太爺再夾了塊茶點放進口中,嗯,當真是別有一番滋味,而且這種茶點也定要是與他身份相當之人才會喜歡,平常人根本吃不出來好壞。

“雙兒也是偶然在書中看到,有一處水鄉之中盛產茶葉,所以平日裡除了泡茶之外,也用來做茶點吃,但是卻苦於沒有做法,雙兒只得試了無數次,這才有爺爺現如今吃得正香甜的茶點,怎麼樣,爺爺,要怎麼獎賞雙兒?”錢無雙笑著眨眨眼,很是驕傲的看著爺爺道。

她可有聽到爺爺說要帶她出去玩的,雖然平日裡她也會出門,但是每次都玩得不盡興,而且還有家丁與丫環跟著,連走個路都不自在,若是爺爺在,那她就可以光明正大的不帶任何人,要知道,逸清叔可是文武全才,有他在,誰都不會擔心錢大小姐的安危問題。

“臭丫頭,不就是爺爺答應了帶你出去玩,這麼高興,來,現在就跟爺爺走吧!”錢老太爺吃下最後一塊茶點,便起身拉著錢無雙要離開,卻在看到錢老爺一臉擔憂的樣子後冷哼,“若是敢攔著,小心老夫收拾你!”

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