第90章:走,回去做我小妾
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第90章:走,回去做我小妾
第90章:走,回去做我小妾
夏依然苦思之下,由於沒有吸聲的礦棉板,我就儘可能的使用軟包牆面達到吸聲效果。人多的話可能會很吵鬧,又或者有客人喜歡安靜,就進包房吃飯,儘可能保證餐巾進餐的安靜。
而且夏依然還在餐廳做了一個凹進去的部分,用珠簾擋住,準備請一位樂師在中午和晚上用餐的時候,給大家彈琴同時提供背景音樂,也可以在某種方面達到讓吵鬧客人安靜的效果。
住的方面,夏依然針對兩個區域的特點,決定讓負責外面普通房間的服務生展示出一種無所不在的服務特點。即,服務生會出現在任何需要服務的地方,並且動作迅速,笑容滿面,讓客人能夠得到最大程度的服務,同時虛榮心得到最大的滿足。
負責vip區域的服務生則反其道行之,儘可能的隱藏行蹤,做類似幽靈服務的工作。即,儘可能的揣摩客人的需要,在客人需要之間先將需要的東西物品呈上,而服務生儘量不顯身於客人面前,讓客人得到最大程度的自由感覺,同時又能得到無微不至的貼心服務。
衣的方面,夏依然準備收集最好的紡織師傅跟布料,還有當然就是她自己的設計。
培訓員工這個任務夏依然交給老『奸』巨猾,原本來福樓的掌櫃,具體方案跟他已經交代好了,由他專門負責培訓,當然,少不了去『妓』院挖角跟招聘美女。
老掌櫃聽到夏依然的培訓內容的時候,那種驚愕意外夾雜著些許佩服的表情讓夏依然至今難忘。
大約三個個月後,由於夏依然請來的監督員的一再催工與監工,紅樓很快便建好了,員工也都培訓好了。
一切,準備就緒。
看著底下流『露』著各種不同表情的員工面容,夏依然神祕的坐在高處,隔著輕紗,緩緩的開始了演講:“為了跟新的環境配合,咱們紅樓正式開張後,會爭取更大的發展空間,開更多的各種分店,紅樓是本人是開創的,但是未來是眾人一起開創的,在這裡的每個人都將見證紅樓的發展,你們每個人都是奠基人,都是紅樓的創造者,你們不光是為紅樓工作,更是在用雙手打造自己的未來,紅樓的發展離不開你們,而你們呢,也將透過紅樓的幫助,獲得機會,達到你們人生的輝煌,只要我們一起努力,人生是掌握在每個人手中的!”
說完,夏依然環顧四下,每個人的臉上都有了一種興奮的表情。
清一清喉嚨,夏依然又說道:“現在,讓咱們的主管李老掌櫃給大家說一下紅樓規章。”
看著自己親手建起的紅樓跟那些員工們,夏依然離開了熱鬧的大堂。
僵硬不堪的回到了房間,這幾個月,她累壞了,不過還是興奮的睡不著覺。
到這個時空的戰鬥,現在終於轟轟烈烈的打響了。
一切如同我的計劃,在一點一點的進行。
人才,是最重要的一點,我要很多很多的人才來助我!
離目標,最高權力者,還很遠……
紅樓開張了。
不過暫時還只有品閣,其他的四閣還需要準備的時間。
雖然單一個品閣開張,但就已經人山人海。
當然開張前夏依然是做了點工作的。
夏依然讓伢翎找了許多會寫字的來寫傳單,上面有我們一部分的價格和本店的簡介,還有一些優惠活動。
比如每天都有一個不同的減價大酬賓,滿了多少錢可以優惠多少,第一批去的客人還可以獲得一張會員卡,凡去消費就能獲得八折優惠,當然有效期1年,一年後可以交錢延期,還會不定期的舉行各種優惠活動。
而伢翎很聰明的幾個用糖葫蘆為誘『惑』,找了許多小孩子發傳單,範圍之廣,遍及全城,夏依然不得不感嘆古代孩子娛樂活動少,只有大家在一起才玩的起來,哪像現代那些小孩,動不動pc遊戲,闖關單挑,血腥又沒意義,古代孩子的朋友多啊,又沒有利益驅動,都交心,還實在。
考慮到很多點子會被別的店抄襲,我們只寫了減價酬賓和點滿優惠,至於別的就用突擊優惠,讓客人驚喜連連。
伢翎這兩天一直感嘆自己跟對了人,說夏依然是舉世之『奸』商,絕對是錢眼裡打拼過的。
夏依然『奸』笑,這些方法放現代誰都會吧,關鍵是有沒有這個條件。
開始的工作出乎意料的輕鬆,本來夏依然以為自己會忙死,不過又掏了些錢錢僱了很多廚娘,都是附近村子裡樸實的農民,幹不動活了來應聘,炒菜控火歸她們,調味制醬配菜歸夏依然,只要不停配調料和動動口就行了。
天下還有比她更輕鬆的老闆娘嗎?
第一天由於優惠特別多,試吃的更多,賺的很少,簡直可以忽略不計,可是來來往往客流不斷,幾乎對紅樓的菜都交口稱讚,再加上宣傳單的作用,夏依然想最基本的廣告作用已經達到了,至少讓城裡大部分老百姓都知道了有這麼一家飯菜美味又便宜,衣食住什麼都有的新奇的紅樓了。
紅樓採用現代快餐店的經營方式,桌上有選單,若干調料,點好菜後先付錢再上菜。
店裡一角還設有外賣部,店裡一些方便帶走的菜可以讓別人買了帶回家,可是由於人力資源不夠,夏依然暫時不設送菜上門。
想當然的紅樓成了休閒生活平乏的古代人近期的一號話題。
夏依然還給了伢翎另一個任務,就是去這裡的一些大茶館聽訊息,他失蹤了幾天後小孩子般跑進我們店的後院,笑容燦爛大叫大嚷:
“丫頭丫頭,你知道嗎?現在紅樓可是風光無限啊!”
“是嗎是嗎?怎麼說??”夏依然放下手裡剛設計的新選單,饒有興趣的問。
伢翎坐在石桌對面喝了口茶,慢條斯理的說:“你……猜”
“不就是有新意,便宜,好吃,實惠,值得一去,不是嗎?”夏依然想了想,回答道。
伢翎一瞪,很喪氣的靠到椅背上,“你怎麼知道,還要我去茶館聽。”
夏依然繼續設計選單,暗暗為伢翎剛才耍寶的樣子好笑,“因為那是我希望的啊,我只是看紅樓的運營有沒有達到預期效果而已。”
“丫頭,你是何方神聖?”伢翎拿著茶杯斜眼看著夏依然,滿臉懷疑。
“本姑娘來自現代。”夏依然笑嘻嘻的說道。
“廢話啦,我也是來自現代啦,我的意思是說你是什麼人?怎會這些賺錢的法子?”好奇寶寶……,偏問她最不想回答的。
“正常人,什麼都學,自然就會。”夏依然寫完最後一筆,起身向廚房走去。
初期的紅樓漸入佳境,執行順利,每天都賓客滿座,把夏依然和廚娘們忙的人仰馬翻。
最受歡迎的莫過於那些都是味美價廉的好菜,如茄子煲,菠蘿咕嚕肉等。
還有就是一些南方鮮少吃到的北方小吃,如麵疙瘩,羊肉泡饃,千層油糕等。
所有的菜都是這時空的人聽都沒聽過的菜式,夏依然為了防止以後沒貨,故意只弄了少少的但是美美的菜,讓別人忘不了吃不夠,好為以後的推陳出新做準備。
槍打出頭鳥,夏依然不可避免的太過招搖也使其他的店注意起來。
所以,在這類事情還未發生,夏依然必須要做好迎接準備。
例如,與當地官員,有錢有勢的人統統打好關係。
『奸』商開始浮現,哈哈哈哈!
這裡誰最大?答案是,官。
如果有了當地官的保護,自然是沒什麼人還敢來自己地盤搗『亂』的。
文子『吟』,上任7年,三十多歲,家有一老一妻一女,為人正直,喜歡詩詞作畫,是個好官。
夏依然對這裡的當地官並不熟悉,這些便她剛派人去收集回來的資料。
好官?看來自己運氣不好,不是貪官,貪官收買起來可容易多了,花點銀子跟美女就可以搞掂,或者抓住他的把柄。可惜吖可惜,卻是個好官,看來得用另一種方法了。
熱鬧的街道上,四周都是叫賣聲,歡笑聲,好不熱鬧。
某日,夏依然女伴男裝的在街上瞎逛著,左手一把山水畫的扇子,一邊拍著另一隻手一邊逍遙的走著。
然而,前方的一個少女引起了她的主意,夏依然嘴角一揚。
只見那少女機靈可愛的模樣四處看看『摸』『摸』的,身後跟著一個不起眼的丫環。
“小姐,一會快回去吧,不然老爺又該罵了。”那丫環對著老偷溜出來的小姐提醒道。
“唉呀,小靈,不用怕的,爹爹每次說罰,還不一樣沒罰,爹爹最疼我了!”
“可是……”
“這釵子好看嗎?娘一定會喜歡的,嘻嘻!”那丫環似乎還要說什麼,卻被打斷。
“小姐送什麼夫人都喜歡的。”小靈誠懇的答道。
“那就買它了!小靈付銀子。”
“是,小姐。”
“喲,長得不錯嘛!”
突然,三個痞子攔住了欲要離去的主僕二人。
“你是誰,走開,別當本小姐的路。”那少女一臉不滿的說道。
“生起氣挺可愛的嘛,走,回去做我小妾!”那痞子拉住了她,一臉『色』相的說道。
“啊!你幹什麼呀,放開我!”她驚呼道。