第五十一章 商機(上)
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第五十一章 商機(上)
第五十一章 商機(上)
此時周林等人也將目光從寶兒身上移到了那四碟冷盆上面,所有人的眼睛裡都『露』出了驚訝之『色』。
酒都已經倒滿,空氣裡漂浮著酒香桂花香很是吊人食慾。
胡靜平舉杯笑道:“來吧,先嚐酒再吃菜。”
話音未落那周林已經喝了一大口酒,然後咋了咋嘴巴又拿起筷子夾起一塊醉雞放在嘴裡,瞬時一雙美目睜得大大的,嘴巴又動了幾下,忽然轉頭看著寶兒,然後又轉頭看著胡靜平連連點著頭。
胡靜平抿了一口酒,酒是覃州最常見的女兒紅,但是喝在嘴裡綿長醇厚還帶著淡淡的桂花清香,實在是爽口異常。
而提起筷子輕輕夾起一塊白切豬耳放在嘴裡,嚼了幾下登時感到一種從未體驗過的口感傳來。
這最普通不過的豬耳居然濃香異常,不是加了香料的那種香,而是豬耳朵本身那種最純正的香。隨著牙齒的嚼動,這香味的層次居然還在不斷地變化著。
而其肉質也是軟硬適中,該有嚼頭的地方絕對有嚼頭,該入口即化的也絕對是入口即化。
胡靜平這下算是明白這裡的菜為什麼這麼有名了,因為做菜的人真正花了心思在做菜之上了,著重體現出了每道菜的原汁原味,放大了每道菜的精華部分,而將其不足用適當的調料和烹製手法給去除中和了。
這種料理方法才真正的高手所為,而尋常的廚子往往習慣於藉助各種調料來增加菜的香味,讓食客吃到是放大了的調料香味而非食物本來的味道,其實是本末倒置的做法,已經完全違背了料理菜餚的本意。
當下又品嚐了其他幾道冷盆,也是味道純正口感別緻,眼光再次落到一邊伺候著的寶兒身上不禁滿意地一笑。
寶兒對這種讚賞的眼光已經習以為常了,哪怕這種讚賞有時候並非指的是桌子上的菜餚。
此時寶兒的母親又端了兩盆炒菜從船艙裡走了出來,笑『吟』『吟』地打量著一班食客們的臉『色』,將手中的菜放下了,然後衝寶兒使了一個眼『色』。
寶兒立刻點了點頭,翩然走入艙中。
周林一愣,放下手中的筷子問道:“寶兒姑娘這是去幹嗎呢?”
“哦,她爹掌勺,她幫著搖櫓呢。”
“原來如此。”周林點了點頭,又轉頭對胡靜平說:“真是可惜啊,如此水靈的女兒家竟然要幹那種粗活。”
胡靜平微微一笑,並沒說話。
寶兒的娘笑道:“大少『奶』『奶』真是個善心的人啊,不過我們這些水上討生活的人家的閨女哪個不幹各種粗活的呢,這都是她的命啊。”
胡靜平點點頭,放下手中的杯子笑道:“你們當家的做菜的手藝真是出神入化呀,是祖傳的嗎?”
“哪裡是什麼祖傳的手藝呢,都是平日裡自己瞎搗鼓的,客官們覺得好吃就行了,這手藝是萬萬提不上的。”
胡靜平打量著寶兒母親臉上的神『色』,見她從容鎮定,一副見慣世面的模樣,心裡暗思“單單看寶兒娘這副老辣世故的模樣就是個難對付的角『色』,若想請他們去幫自己掌管廚房還得要下番大功夫才行。”
此時看了一眼旁邊的周林,見他吃相居然很斯文,而且也是邊吃邊琢磨的神態,看來他現在的心思和自己應該是一樣的。
此時小船已經出了河口來到了巢湖之上,四周頓時豁然開朗。
遠望是水天一『色』,一輪明月高掛在頭頂,湖面微風陣陣,好不清爽宜人。
如此景緻自然是把酒言歡的好時光。
那陳七是個最會搞氣氛的人,當下胡吹『亂』侃,把眾人逗得哈哈大笑。
寶兒娘一直在旁邊伺候著,偶爾船艙裡邊傳出寶兒清脆的叫聲,寶兒娘便小跑著進去,隔一會兒便端了一盤子菜出來,如此這般便再也沒看見那寶兒出來過。
胡靜平心裡明白這是做母親的不願意女兒多『露』面,怕客人起了非分的念頭。
這也難怪,如此嬌美動人的女兒家哪個男人看了不會動心呢。
那周林早伸長脖子衝著船艙裡觀望數回了,這次看見又是寶兒娘端著菜走了出來,忍不住問道:“怎麼不見你家閨女出來呢?”
“她在打魚呢,到了湖上不打幾條新鮮的魚煮燙喝那豈不是白來了。”寶兒娘不慌不忙地應道。
“她還會打魚?”周林很驚訝。
“她可是生在這巢湖上長在巢湖上,打魚撒網從小就學會了的。”
“噢,真不簡單啊。”周林嘆道。
於是眾人繼續喝酒吃菜,慢慢品位著這與眾不同的美食佳餚,欣賞著巢湖上的美景,不覺間已是過了一個多時辰了。
正當胡靜平他們已經有了三分酒意正是非常暢快的時候,忽然聽得身後的湖面上傳來一聲大喝:
“和你們說過幾次了,別擋糧船的航道……”
寶兒娘聞聽臉『色』一變,剛想轉身去後艙,卻見眼前黑影一閃,一艘大船駛到面前。
船頭迎風挺立著一位黑臉大漢,正是萬海幫的管事之一,上次被周林暴打的那位仁兄。
胡靜平沒想到居然會碰上萬海幫的人,而且還是熟人,只不過這艘大船不是萬小玉平時乘坐的那條船,看樣子是那黑臉大漢的專用船。
寶兒娘見了黑臉大漢慌忙陪著笑臉道:“牛管事,我們不是按照您原來的吩咐貼著湖岸走的麼。”
黑臉大漢一瞪眼道:“你們這是貼著湖岸走麼?這都離開岸邊有幾里地了,已經擋著糧船的航道了。萬一和糧船撞上了你們翻船事小,這一船的糧食有了閃失那可是要砍頭的知道嗎!”
寶兒娘還沒張口,那周林早“呸”了一聲道:“你說的什麼狗屁話啊?這人命還沒糧食值錢?”
黑臉大漢一愣,藉著月光仔細一看這邊的幾個人,慌忙陪著笑臉一拱手道:
“原來是胡大少爺,胡大少『奶』『奶』……”
胡靜平點了點頭,問道:“真的擋了你們的航道了麼?”
“這……”黑臉大漢臉上一陣尷尬,“還差那麼一點,我是過來警告他們一下,也是為了他們好。”
“噢,既然這樣我們就向岸邊去吧。”
黑臉大漢連忙擺了擺手道:“不用,不用!現在這裡並不影響糧船通行,胡大少爺只管放心遊玩吧。”
“真的麼?”
“真的,真的,小的不知道是胡大少爺在船上,冒犯了……”
胡靜平微微一笑,他明白牛管事這麼謙恭完全是因為忌憚萬小玉的緣故,於是擺了擺手道:“牛管事不用這麼客氣,你這不也是為了公事麼。”
牛管事“嘿嘿“一笑,目光在寶兒娘臉上轉了一圈衝胡靜平一拱手道:“那就不打擾胡大少爺的雅興了,小的告辭了。”
胡靜平微微點頭,“嘩啦”一聲將手中的摺扇開啟扇了兩扇。
那牛管事轉身一揮手,大船掉頭急駛而去……
望著大船遠去,寶兒娘輕聲嘆了口氣,原本掛著笑容的臉上顯出一絲憂愁。
這時候那寶兒從船艙裡走了出來,一臉怒氣地望著大船遠去的方向,然後轉頭對她娘說:“這姓牛的真不要臉……”
寶兒娘慌忙扯了女兒一把道:“別胡說……魚打上來了嗎?”
“恩,魚湯已經快熬好了。”寶兒說著一雙眼睛落在胡靜平的臉上,目光裡似有一絲好奇,長長的睫『毛』忽閃著好不動人,原來她剛才在後艙聽到了胡靜平和牛管事的對話。
胡靜平看著寶兒這副可愛模樣覺得有趣,笑問:“寶兒,剛才那個牛管事真的那麼惹你厭煩?”
“是啊,他……”寶兒剛張口卻被她娘一把拽住了。
“胡大少爺,您也知道,覃州的水面就是萬海幫的天下,我們小小的一戶漁家自然也得聽萬海幫的管束。”
“恩。”胡靜平點了點頭,看寶兒娘臉上的神『色』似有難言之隱,可能因為自己是外人的緣故,又或者看到自己和牛管事很熟悉,所以她不便把真實的情況說出來。
這寶兒娘一看就是經過風浪見過市面的人,得罪人的事情她是不會幹的。
於是話題一轉問道:“這萬海幫的糧船每天都走的那麼頻繁?”
“每年的秋季是平江兩省上繳公糧的時候,所以萬海幫的航運會比較繁忙,不過今年似乎比往年還要忙碌,卻不知道是為了什麼,照理說公糧運輸早該結束了。”
“這公糧是直接交運北方的麼?”
“是啊,直接運往京城的。”
“噢。”胡靜平微微點頭,他的感覺一向敏銳,萬海幫晝夜搶運公糧,肯定有特殊的原因在裡邊,聯想起剛才牛管事說的耽誤糧船運輸要砍頭的話,胡靜平心裡微微一動,如果搶運公糧意味著朝廷可能有大動作的話,那麼這其中浮現出來的商機倒是不可小覷的。