新店開張一
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新店開張一
新店開張(一)
臨近新店開張的日子到了,彭曦然跟謝冉琪跟林宣蓮她們一直都很忙,忙著佈置新店跟進貨招聘。
新店完完全全是她們三個人一手佈置操辦的,因為謝冉琪的姨娘覺得彭曦然她們比較瞭解年輕人的需求跟喜好,就放手讓她們去用。
彭曦然讀書的時候學的是文藝藝術類的,所以她負責佈置。
謝冉琪跟林宣蓮則負責在網上或者街上招聘。
“曦然姐,吶,給你。”新來的服務員小泳把手中的藤條遞給站在梯子上的彭曦然說道,他只比曦然小一歲,但是卻很喜歡叫曦然為姐。
“嗯,謝謝。”彭曦然笑了笑拿過掛在上面。
“曦然姐,我覺得你好能幹哦,你看,整個店被你佈置得好清新好漂亮哦,一進來感覺就像是進了森林裡一樣。”小泳扶著梯子,讚歎道。
“嗯,我佈置成這樣就是想以綠色大自然,環保為目的,這樣,客人在享受下午茶的時候也就可以更舒心安神了。“彭曦然點點頭,笑著說。
“嗯,曦然姐,我……”
“曦然,我們回來咯~你準備得怎樣啊?哇!曦然,你好厲害啊,好漂亮啊!”店門被林宣蓮跟謝冉琪她們一把推開,小泳的話還沒有說完便被她們給打斷,林宣蓮跟謝冉琪一進來便四處張望讚歎道。
“差不多了,你們呢?”彭曦然從梯子下小心的爬下來,看著她們道。
“嗯,我姨娘說現在大學生找兼職不容易,所以我們招的有三個是大學生,到今天為止除了還有一個糕點師,其他的都招滿了。”林宣蓮神氣的揚揚手裡的簡歷表道。
“吶,這些就是,我們招了六個服務員,三男三女,西餐廚師是我姨娘的朋友,共四個,三個保全,還有三個清潔阿姨,還有兩個調酒師……”謝冉琪扳著手指邊數邊說。
“等,等等……調酒師?”彭曦然聽得頭暈,連忙伸手製止:“琪,我們這是午茶店……不是酒吧。”彭曦然有點弱弱道。
“沒事啊,他們說他們也會調飲料,他們也會泡咖啡的呀。”謝冉琪擺擺手笑著說。
“哦,那就好。”彭曦然鬆了口氣。
“那明天叫他們一起來集合下,後天正式開張。”林宣蓮整理著簡歷表笑道。
“嗯!好,加油!”謝冉琪孩子氣的舉臂高呼道。
店內笑聲一片。
晚上彭曦然家裡:
“曦然,姨娘讓我們三個管著午茶店,說除非有什麼解決不了事才去找她,我們每個月去我姨娘的家裡給她做一次月結匯報就行了。”謝冉琪從陽臺上走進來,對著正在商量事情的彭曦然跟謝冉琪說道。
“琪,你姨娘也太看得起我們了吧。”林宣蓮笑著道,謝冉琪聳聳肩,坐在她們旁邊。
“琪,我跟蓮剛才商量了一下,雖然籬落姨娘怕我們辛苦上班時間才8個小時,但是我觀察了一下,店裡是屬於市中心郊遊區,那邊的外來人流比較多,而且集中在富裕繁華的地帶,我們可以早一點開店晚一點打烊,我想我們的工作時間可以調為15個小時,就是凌晨8點到晚上11點,我們一人帶領兩個服務員,我們店裡工作時間分為三段,早班是早上8點到下午1點,中班是1點到5點,晚班是5點到11點,員工們得提前10分鐘到達店鋪,一個月休息四天。”彭曦然一手拿著本子一手拿著筆對謝冉琪說道。謝冉琪則聽得貌似很認真的一直點頭。
“還有我們也考慮到因為店裡除了廚師那些,服務員6個就有3個是大學生,我們就根據他們的課程來調配他們上班的時間。”林宣蓮拿起面前的本子說道。
謝冉琪繼續很“認真”的直點頭,眼睛看都沒看她們,嘴裡一直嗯嗯嗯應和著,林宣蓮跟彭曦然對看一眼,彭曦然低頭掩住笑,抬頭繼續說道:“我下午的時候已經約了那四個廚師來談了下,還把我們之前收集的一些料理給他們過目了一下,他們都說沒問題,選單我也設定了樣式拿去做了30張,宣傳單我則複製了500張。”謝冉琪的頭一直點著,從彭曦然說話的開始她就沒停過,嘴裡還一直嗯嗯嗯嗯。彭曦然忍不住了,一個本子扔過去笑道:“你這個傢伙,專心一點行不行!”
林宣蓮則抓起地上的紙張也朝謝冉琪扔過去:“就是,一副思春的樣子,春天還沒來呢”。
“呀,你們這兩個傢伙。”謝冉琪額頭被不輕不重的砸了下,抬起頭捂著額頭朝林宣蓮跟彭曦然撲去,她們兩個連忙大笑著閃開,謝冉琪摔在了滿是白紙的地上,幾張白紙揚揚飄起又落下。
“你們別跑!”
“哈哈哈!”
第二天:
彭曦然跟林宣蓮謝冉琪她們站在店門外的露天台下,看著由小泳接引來的新員工。
新來的員工無一不例外的抬頭讚歎的看著店外面的佈置,露出驚豔讚歎的表情。
“你們好,我叫彭曦然,是這裡的主管,以後我們多多指教。”看著面前並站在一排的新員工,彭曦然穿著一件米黃色的紗裙跟一件毛衣,頭上戴著一頂紅黑相間的絨絨帽,手上拿著昨天整理的資料跟新員工的簡歷表笑笑道。
“你們好,我叫林宣蓮,是這裡的領班。”林宣蓮藍色的眼眸眨了眨,她今天穿著一件跟她眼睛相拼配的藍色蝙蝠毛衣,加上她金黃色的長直髮,一張笑臉顯得精緻無比,一件百褶的短裙一雙可愛的靴子輕輕笑道。
“你們好啊,我叫謝冉琪,也是這裡的領班!”謝冉琪俏皮甩了甩她的短髮,眨眨一雙圓溜溜的眼睛,今天她穿得一件紅色的百褶裙,襯得她可愛的臉頰愈加紅潤,可愛的笑道。
眾人站在一起,有點愣愣的看著眼前的這三個女孩子,交換著同一個資訊,這三個女孩子真好看。
“來,你們坐,我們先要認識一下。”彭曦然指著他們身後的一排長椅道。眾人以言坐下,謝冉琪跟林宣蓮她們也坐在他們的對面,只有彭曦然是站著的。
“嗯,林靜。”彭曦然翻著手裡的簡歷表,叫了一個名字,抬起頭看著他們:“請問哪位是林靜?”
“我,我是。”一個看去斯文文靜的女孩子躊躇不安的站起來,一張小臉有點紅紅的。
“好的,林靜,請坐下吧。”彭曦然笑著對她點點頭,在眾人見過她之後便讓她坐下。
“下一個,艾琦?”一個短頭髮的女生站起來,彭曦然朝她點點頭後她便坐下。
“李思哲。”
“林夢。”
“張天。”
“周慶生。”