簡體版 繁體版 第二百二十八章 菜乾

第二百二十八章 菜乾


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第二百二十八章 菜乾

林裴搖頭:“是菜乾。”

“菜乾?”林吳玉眨了眨眼睛,不太理解這個詞具體指的是什麼,她的廚藝簡直能稱做武藝——因為做出來的東西吃了肯定會出人命,“鹹菜?”她努力地消化理解了一下。

“不是。”林裴莞爾,“我開啟讓你看看。”說著,他輕而易舉地拿開放在上面的肉脯箱子,打開了下面的箱蓋。

林吳玉好奇地看了看,這箱子裡的東西,比肉脯包得還嚴實。

她拆了一包,看著裡面的東西,怔了怔,不由笑了:“還真是名副其實的‘菜乾’。”

她拿出的一包,看樣子很像是青菜葉子,但是葉子上一點水分也沒有了,摸起來比枯樹葉還乾巴巴,真的是成乾兒了。

“這個,怎麼吃?”她疑惑地拿起一片,咬在嘴巴里,“唔,簡直跟嚼得樹皮一樣嘛。”她皺著眉,這麼難以下嚥的東西立刻被她嫌棄了。

“這東西可跟肉脯不同,不能直接吃的。”林裴將她手中的菜乾拿到桌子上,拿來一個碗,將菜乾葉放入其中,再注入滾燙的開水,過了一會兒,那菜葉幹慢慢地變得溼潤而通透,也由原來的乾癟逐漸豐盈,打個不恰當的比喻,林吳玉覺得這過程與一個花骨朵綻放成一朵花有著奇怪的相似感。

“這樣才能食用。”林裴拿起筷子,夾起看上去與普通青菜葉已經毫無不同的菜乾,送到林吳玉嘴邊。

林吳玉嘴巴里還有剛剛菜乾的殘渣,乾乾苦苦的,甚是奇怪,所以瞥了一眼林裴筷子上雖然已經大變模樣的菜乾,眼神中閃過一絲不樂意,不過抬頭看到林裴望向自己的眼神,她明白現在還是表現得乖點比較好,就乖乖低頭吃了。

“咦?”隨著她雙眉輕挑,林裴笑了。

“是不是比剛剛好吃許多?”他問。

林吳玉咀嚼下嚥後,才有空點點頭:“確實好吃,就像……”她想了想,不知道該怎麼形容,“就像真的青菜一樣。”

林裴將筷子遞給她,看著她興趣大於食慾地又夾起一片菜葉,開口解釋:“這本就是青菜葉做的,自然是青菜的口感。”

林吳玉點點頭:“只不過,好好的青菜葉做成菜乾,泡水之後又還原成菜葉,雖說工藝很巧妙,但實在有些麻煩得沒必要,大費周章只是為了容易儲存嗎?”提到“儲存”,林吳玉不禁抬起頭,“我們之前吃的菜,都是這些菜乾做的?”這箱子在她的房間裡放了許久,她只是一直沒見林裴開啟過。今天林裴口頭應允了她可以外出,她才順便小小放肆一把,以肚子餓了找吃的為由,翻了翻箱子。

林裴不置可否地說道:“偶爾幾頓而已。”

林吳玉意外地說:“我完全沒有吃出不同來。”

林裴笑了笑:“這裡的菜乾比我先前做給你吃的還要精緻,已經事先加了調料,所以只要用水泡一泡就可以吃了。我過兩天要出門辦點事情,這肉脯和菜乾都是我給你準備的口糧。”