第614章 要做能夠讓H國人接受的華夏菜
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第614章 要做能夠讓H國人接受的華夏菜
第614章 要做能夠讓H國人接受的華夏菜
所以當時看到這些不倫不類的華夏菜以後，簡朵兒心裡面是不快的，不然她向來與人為善，也不會說出那樣尖銳的話來點評這些菜。
張師傅聽了簡朵兒的話以後，就忍不住苦笑了一聲。
“不過張師傅，我雖說抱歉，但是這並不能代表，我就認可你們把我們華夏的菜，做成這樣不倫不類的樣子。”簡朵兒嚴肅的道。
“簡老闆，你說的是。”張師傅點了點頭。但是心裡面卻並沒有認可簡朵兒這番話，確實，是他們沒有骨氣，但是骨氣能當飯吃嗎？
當時店裡面那樣的情況，要是他們還是什麼都不做，這個店估計都不會堅持到現在，儘管他們沒有做出來正宗的華夏菜，但是這家店卻成功了，在這一片都頗有美名，張師傅並不覺得自己做錯了。
簡老闆在華夏確實很厲害，做菜也比他們要強得多，可是這是在H國，她的一腔熱血，能不能施展的起來，還兩說呢，張師傅在心裡面嘆了一口氣，雖說簡老闆確實有本事，但到底還是年輕，有些意氣用事了，考慮的事情還欠缺許多，想到這裡，張師傅頓時間更加擔心起來，這個店裡面的未來。
簡朵兒自然能夠想象得到，張師傅心裡面的不快，她抿了抿嘴脣，然後把自己的想法說了出來，她想做的華夏菜，可以根據H國人的口味來給出不一樣的菜品，但是那必須是要有著華夏特色的菜，而不是一味的遷就H國人，將正宗的華夏菜隱沒，成為一道道面無全非，看不出一丁點華夏特色的菜。
如果真的是這樣，那何必開華夏特色的菜館呢？直接開H國菜館就好了。
一旦跟安東尼奧合作，張師傅以後肯定也是會經常合作的，所以這件事，簡朵兒還是要提前說出來，最好是溝通好了，省得以後留下不必要的麻煩，所以儘管知道說了這些，張師傅心裡面會不痛快，簡朵兒還是說了出來。
簡朵兒想在H國開簡氏小飯館分店，也是為了能將華夏菜推廣到國外，讓越來越多的人喜歡上華夏菜，而不是一道道假的華夏菜，讓H國人以為，華夏菜其實並沒有什麼特色，就跟他們平時吃的差不多。
其實上輩子的時候，國外也有很多華夏的飯館，但是那個時候，不管是哪個國家，華夏人都很多，所以這些菜，都是有一定的市場的，現在並不能以後世的眼光來看，目前要解決的，還是先了解H國人的口味問題。
“張師傅，您或許會覺得我太過自大了，但這就是我的想法，我不希望我們以後合作會存在摩擦，這個問題，還是提前講好的好。”簡朵兒嚴肅的道。
張師傅沒有想到，簡朵兒會直面的提出來這個問題，臉色有一瞬間的僵硬。張師傅年紀大了，做人也就圓滑很多，就算是有意見，心裡面不痛快，也不會表露出來，哪裡遇到過簡朵兒這樣打直球的？
一時之間，張師傅看著簡朵兒，都不知道該說什麼才好了。
旁邊的安東尼奧正巧把合約也看的差不多了，放下手裡面的合同，聽著兩個人的對話，忍不住點了點頭，贊同道，“我同意簡的話，張，你們做的飯菜，我並不喜歡，很沒有華夏特色。我知道你們是為了店裡好，但是我並不希望，華夏菜在你們手裡被埋沒。”說後面一句話的時候，安東尼奧看向張師傅，語氣裡面帶著語重心長。
張師傅心裡有自己的苦衷，結果誰都不理解他，這讓他感覺到委屈和憋悶，做了半天，結果只是吃力不討好，他面色難看的要死，悶悶的點了點頭，“是我做錯了。”
簡朵兒看的出來，張師傅雖說是嘴裡面這麼說，但其實心裡面，還是不服輸的。既然能把店在H國開的風生水起的，足以證明張師傅是個有幾分本事的人，簡朵兒希望日後能跟他繼續合作，以後跟一個聰明人合作交接，也會省事很多，所以這個時候，她想跟張師傅把這件事說通，最好能夠達成一致。
“您沒有做錯，只不過是站在不同方面考慮問題罷了。”簡朵兒道。
張師傅：……
你到底想要說什麼？
那你來說，我到底是做錯了還是作對了？
他木著一張臉，也不說話了。
安東尼奧看了看簡朵兒，又看了看張師傅，察覺到了僵硬的氣憤，忍不住微微皺眉。
最終，還是簡朵兒打破了沉默，“張師傅，您別生我的氣，我這個人就是直脾氣，請您過來，還是想要麻煩您，跟我說一說，H國人這邊的口味如何。”
張師傅心裡面雖說不痛快，但是簡朵兒都這麼說了，他也沒有隱瞞，直接把這些年他所研究的，H國人的口味是如何的，偏好什麼樣的菜，對什麼有忌諱，全都告訴了簡朵兒。
簡朵兒聽著，心裡面忍不住暗暗點頭，不管怎麼說，張師傅是個正派的人，儘管是剛剛跟她鬧了不愉快，但對於她所說的問題，還是傾囊教授了。她一邊聽著，一邊用紙筆記了起來，準備這兩天研究一下，有什麼樣的菜色，是貼近H國口味的，然後又能保留華夏菜色的。
聽完了張師傅的話以後，簡朵兒真誠的道謝，“張師傅，謝謝您，您比我想象中的要更加認真負責。”
張師傅面色說不出的複雜，不知道應該生氣簡朵兒剛剛不客氣的話語跟不理解，還是應該高興她的肯定，張師傅就覺得，眼前這個小丫頭片子，實在是古怪的很，脾氣也是一會兒一個變，臉皮可真的是厚的很，沒看出來他現在心裡面整部痛快呢嗎，而且這份不痛快，還是她給的。
她居然還跟個沒事人一樣，跟他正常交流。
“不客氣，簡老闆也很認真複雜。”張師傅擠出個笑容來，迴應道。
安東尼奧在旁邊看著，便以為兩個人已經重歸於好了，忍不住露出個笑容來。
簡朵兒看著張師傅要笑不笑的樣子，心裡面好笑的很，然後真誠的邀請張師傅，“我準備這兩天做出來一些菜品，到時候還請張師傅幫我看看，這些菜是否適合H國人的口味。”