簡體版 繁體版 242奇葩二人組

242奇葩二人組


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242奇葩二人組

陳天要知道自己已經成了人家眼裡的敗家娘們,非的氣的炸毛不可。

這幾天她忙著給大家做動員會,這一次的整改方案太大了,該放假的放假該培訓的培訓,留在原崗位上工作的,連三分之一都沒有,眾人有點情緒也是正常的。

這時候就得她親自出馬了,好容易忽悠的眾人都穩定了。願意留下的,籤合同,在家待業期間享受基本工資,保證半年內上崗,不願意留想走的,給筆遣散金好聚好散。

讓陳天很感動也很欣慰的是,所有人都不願意走,都想留下來跟她繼續創造輝煌。

除了相信陳天之外,主要原因就是陳天給的工資待遇在這呢,陳天又給他們畫了塊巨大的餅,只要願意留下來,等公司整修完畢工資全部再調一個檔次!

而且跟著陳天這麼久早就習慣了她的洗腦式教育,天天餐飲就是她們的家,哪都不願意走,寧願留下來等陳天做個端盤子的服務員,也不願接受其他飯店的領班邀請——開玩笑,天天裡面的服務員工資也比外面的領班要高了!沒聽人陳總說麼,回來還要漲!

反正就算在家待著也拿著工資呢,不就等半年麼,等就等唄!

其實陳天完全可以辭掉一部分人,畢竟整改過後會有一些富裕人員,可無論是出於道義還是想到她的大計劃,這些人都辭不得。

要想完成心裡的終極夢想,肯定是大量用人的,而且必須是有經驗的老人,雖然現在還有些早,但她寧願多付幾個月工資也不願意把自己親手培訓出來的人放出去。

餐飲界的服務員雖然門檻低,可是要做好也需要個把月的專業培訓,而能留在天天工作的,絕對是千挑萬選出來的業界精英,再說了,她培訓服務員的方式方法不少都是借鑑了二十多年後的經驗,現在的餐飲還摸著石頭過河呢,她把這些人放出去無疑是對公司的人力資源的損失,寧願花點小錢養著,也不能便宜了外面的。

咳咳,她有時候也覺得自己讓於鵬給傳染了奸商的毛病。

基層人員的情緒理順了,剩下的就是管理層了。

這點也不用操心,老姨早就幫陳天疏通好管理層的情緒了,身為孃家人自然是要向著陳天,娘倆把話嘮開了之後老姨更是無條件的支援陳天,陳天讓高層去學習,老姨帶頭以身作則,四十好幾的人了,拿著筆記本聽的比誰都認真。姨夫則被陳天委派了更重要的任務,深造學習專業知識去了,說通俗點,讓陳天放到廚師學校裡深造去了。

作為餐飲企業,後廚這塊沒人把關可不行,這個重任也只有交給自己家人才安心。

她之前吵吵著要自強,要獨立的完成這塊,可真正實施起來,還是借用了於鵬的力量了。

高層那塊的培訓講師,是於鵬公司的科班出身的管理人員,講的是管理基礎知識,雖然企業和餐飲不太一樣,但是說到底,管理層操心的也無非就是玩人的活,大同小異,於鵬派人來的時候可說明白了,誰都不許藏著掖著,別整那些用不著的套話理論,給老子撈乾貨講,內是我媳婦的一畝三分地兒,都得給點面子。不給講明白了,誰也別回來見我!

老大都發話了,自是馬虎不得。講的人賣力氣,聽的人也茅塞頓開,原來這個管理裡面這麼多條條框框,單是這個報表,看著複雜,其實掌握了規律之後也就是個數字上的變化,可看起來卻是特別省事,省了不少事。

別家餐飲還摸著石頭過河呢,天天餐飲這邊倒是搭上了順風車了,明明就是一群低學歷的,卻享受了來自全國各大院校畢業的精英傳授的最先進的管理理念,這可比上四年大學要實用多了,書本上的套話廢話太多,這些人奉了於鵬之命,全挑乾貨講,實用又簡單。

陳天之前是有一些借鑑於後世的先進的理念,可是涉及到細小的東西,也是一知半解靠自己理解來的,畢竟她前世也沒有管理經驗,這會正好補上了。

除了人力支援,於鵬在裝修這個環節上也沒少發揮力量。

陳天之前說要整改,可具體的方案還是於鵬給的,陳天看了他的整改計劃,好傢伙,大到整體設計小到室內陳設都給的非常詳細的設計,自己的想法跟他比起來就是個草案啊。

不光這,裝修的工人,還有監工的人,都是他從自己公司裡新組建的工程部抽調出來的,全是精英,陳天只要偶爾轉轉,呃偶爾轉轉都不用,於鵬說了,裝修的味道太大,孕婦聞了不好,這種小事就交給他了。她只要把想法說了,其他的就甭管了,絕對辦的妥妥的。

這樣一來,倒是沒她多少事了。

從最後一家店演講完畢,走出來的時候,陳天突然意識到自己好像沒啥用武之地了。該乾的都讓人家搶著做完了,她成了真正的甩手掌櫃的了!⊙﹏⊙!

她突然有種被人開了巨大的外掛,做公司做的這麼輕鬆的,怕只有她一個了吧,之前還鬱悶過於鵬太能幹了,想著自己獨立把這件事幹好,現在看來,有人樂意擋她前面給她分憂,她也就甭操這份心了。

再說她也不是光享受於鵬的服務啊,她也付出勞動了好吧?於鵬這貨每天晚上都厚著臉皮各種求表揚求順毛求撫摸。。。。。

剛冒出來的熾熱創業熱情又縮回去了,前些天琢磨轉型想的腦袋都疼,她還是適合裝裝貴婦回家偶爾撒撒潑,女強人這活果然不是誰都能幹的,體驗了兩天也差不多夠本了。

心裡琢磨著先把大寶接回來,然後回家給於鵬燉個湯什麼的,外面的忙完了也該犒勞犒勞功臣了。

剛走到海天門口,就見著孫祕書跟人撕扯起來了,大寶被他緊緊的抱在懷裡,有個胖女人和孫祕書起了爭執,陳天見狀趕緊上前,一看,呦呵,這不是大嫂麼?

哎呦喂,她邊上那個猥瑣中年男不是好久不見的於大哥麼?

今兒這什麼日子,這倆奇葩一起出現了?真是應了那句話,極品都是成雙成對的出現的!

於大嫂正指著孫祕書罵呢,“你不就是我弟弟養的一條狗麼,得瑟什麼勁兒!”

孫祕書的素質也夠高,讓人這麼罵也沒見他動氣,臉上還掛著職業的微笑。“沒有預約我不能帶你進去!”

“我們怎麼是閒雜人等?我是他親哥!你就是我弟弟花錢顧來的一條看門狗!”閒雜人等顯然不滿孫祕書給他的歸類。

“大寶,她是誰?”孫祕書明知故問。

大寶也機靈,他這麼一問就明白怎麼說了。

“這是不到要錢日子絕不登我家門的大爺大娘!大娘,你是又要找我爸要錢?”他平日就不喜歡她,這會聽她罵孫祕書是狗,大寶心裡也不樂意了。孫叔叔是多好的人啊,大娘憑什麼這麼說他?

“你這孩子瞎嘚啵啥!”於大哥不樂意了,雖然孩子說的是事實,可面上還是掛不住了。

“都是讓他媽教的,狗眼看人低,一點禮貌也沒有!”於大嫂被一個小孩損了,也不樂意了。

“這位女士,說話請慎重。這是於總的長子,也是我們海天的小老闆,你們罵他之前先看看站在誰的地盤上!”孫祕書自己被罵都沒生氣,這會聽他們說大寶把臉拉下來了。

“孫叔叔,沒事的,你別生氣,我媽說了,為了不熟的人生氣是拿別人的錯誤懲罰自己,咱別跟他們一樣啊。”大寶揮著小手安慰孫祕書。

別看大寶喜歡惡作劇,可陳天教育的很好,小孩心裡從來不認為職業有高低貴賤之分,他爸媽經常教育他人都是平等的,只是分工不同。於鐵柱夫妻詆譭孫祕書,小孩心裡犯膈應了。

“你看,大寶說了,跟你不熟。見於總要預約,你別為難我。”心裡冷哼,於總給的不受歡迎名單裡面頭號人物就是這個於大嫂,要是給她放進去了,於總不得罰他掃一個月的廁所?

今兒也該著他倒黴,平時這號煞神連大門都進不去,門口的幾個保安都是退役軍人,負責的很。趕巧他帶著大寶吃冰淇淋,讓她認出來了攔著他死活要讓他帶著進去,被他拒絕了直接就撒潑了。

“我警告你,趕緊帶我進去!否則我讓鵬子開除你!”大嫂叫囂著,孫祕書根本都沒正眼看她,你就是個不受歡迎的嫂子,裝哪門子的大半兒蒜?人家於總正牌夫人都沒這麼跟他說過話呢,真是越沒素質的人就越得瑟。

保安出來了,用眼神請示孫祕書是不是直接把人架走?

孫祕書擺擺手,保安又回崗樓去了。站在崗樓裡同情的看著這對撒潑的夫妻,孫祕書是誰啊?

海天除了於鵬和劉鑫,第三號人物就是他!

別看名義上是祕書,可作為離老大最近的親信紅人,手裡的權利不比任何一個經理小,而且,咳咳,心眼格外小,特記仇,罵他是狗?活膩歪了吧?

估計以後這對夫妻,是甭想再見於總了!RS