簡體版 繁體版 第十四章 全魚宴的由來

第十四章 全魚宴的由來


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第十四章 全魚宴的由來

這下餘青也傻眼了,這麼小聲都聽得到,什麼聽力啊,千里耳嗎?“那個,你這店現在確實沒客人啊。”

“還說?”楚雲飛的丹鳳眼已經快要瞪出來了。

陸天還站在餘青面前,想說點什麼,但被餘青拉住了衣服:“那個,三公子是吧?您先別生氣,那民以食為天,現在客人不來,可能是店裡的東西不好吃呢!”

這下連黃掌櫃也火了:“哼,小娘子好大的口氣!”

“哈哈,這是我今年聽到的最大笑話了!”楚雲飛一字一頓地陰沉著臉說,“福客居的東西不好吃?笑話!難道你做的比較好吃不成?哼,就你?”

“內人說話不知輕重,絕不是有意冒犯的。還請三公子原諒。”陸天還是那句話,一動不動地站在餘青面前,彷彿一座雕像,楚雲飛咬牙切齒的臉都快抬到他面前了,他都沒動。

“哼,原諒,我還真不原諒了。黃老,以後別讓這兩人再踏進我們楚家範圍髒了我的眼!”說著一甩袖就走。

“誒誒,如果我做的東西真好吃怎麼辦?”餘青一聽到他說以後不能再踏進楚家範圍就急了,那不是斷了陸天的財路了嗎?所以立刻不管不顧地喊起來。

“什麼人在這大呼小叫?”這時又從走廊的盡頭傳來一陣清脆的聲音,一個翠綠色年輕公子出現在眾人面前,後面跟著的一個衣著粉紅色長裙的奴婢,顯然那問話就是奴婢說的。

“大哥,你怎麼過來了?”楚雲飛一見大楚大公子楚仲秋,即刻收斂完身上所有的戾氣,溫順得像綿羊。

黃掌櫃也向楚仲秋行禮,楚仲秋伸手托住黃掌櫃的手,“黃老又見外了。”聲音低沉充滿磁性,正是這種磁性,在以後的日子裡,一次又一次地得到餘青的愛慕。楚仲秋接著對楚雲飛說,“久等不見人,就知道你又闖禍了。”絲毫沒有給楚雲飛留面子。

“大哥,這次不是我,都怪這個醜女人,說什麼我們福客居的東西不好吃。”楚雲飛這下更把餘青恨個牙癢癢。

“我剛剛好像聽到這位小娘子說,自己做的東西很好吃?”楚仲秋看著餘青,聲音四平八穩地問道,讓人看不出他的情緒。

“我聽掌櫃的說這魚沒有人吃,可恰好我有幾道做魚的方子,能否借廚房一用?多說無用,請楚公子嘗過再評論。”餘青也不藏著掖著,再不展示就沒有機會了,這最後的諾亞方舟就要開遠了!

“又一個大笑話!你以為我大哥是什麼人?隨隨便便阿貓阿狗做出來的東西也敢叫我大哥嘗?還借我們廚房用?你還不如直接跟我們借錢呢!”楚雲飛倒豆子般噼噼啪啪就是一大堆話。楚仲秋預設般不言語讓他說完,而黃掌櫃也眼觀鼻鼻觀心,靜站在一邊不言不語。

楚雲飛沒說完,餘青已經氣得瞪大了眼,若不是陸天拉著她,她已經衝向前了:“哼,男子漢大丈夫,居然跟我這麼一個婦道人家逞口舌之能,算什麼本事?我不怕我做出來的東西不好吃,只怕有人到時嫌不夠吃!”

“哼,你做出來的東西也能吃?只怕餵狗狗都不吃。”楚雲飛此時壓根沒想到,這句話讓他以後付出了多麼慘重的代價,每每想起,他都恨不得時光倒流,能把這話收回。

“行了,小三,下去。”明明應該是很衝的話,楚仲秋卻有本事說得很平靜。本來還很火的餘青,一聽到楚仲秋居然叫楚雲飛“小三”,頓時噴笑。所有人都像看怪物一樣看著她,只有楚雲飛氣炸了:“看到我大哥凶我了你很高興是不是,你這醜女人,你,你趕緊給我滾!還敢笑!”

笑噴了的餘青還不知道應該怎麼救場,楚雲飛這麼一鬧,她順著杆子往下爬的同時又刺了一下這個脾氣暴躁的公子哥:“想到等下楚三公子垂涎我的美食的樣子,我就忍不住笑。對不起了。”

“你!”楚雲飛揚手就要拍過來,古人可沒有什麼不打女人的好習慣。楚仲秋輕輕鬆鬆地握住楚雲飛的右手臂,“黃老,帶這小娘子去廚房吧。”

“是。”黃掌櫃倒反應快,反倒是餘青一下子蒙了:“去廚房?您同意拉?那如果我做出來的東西你們都喜歡吃,怎麼辦?”

“賤內多有冒犯,請您大人不計小人過。”就在楚雲飛又想發飆的同時,陸天又冒了出來,復讀機般還是那句話。

“這位想必就是陸兄弟吧?”楚仲秋倒沒介意,“既然小娘子說有幾個法子做魚,那就全做魚吧。放心,廚房裡東西隨你們用。若合適,價格自然好說。若實在不行,那就用陸兄弟手上的兔肉抵,你看如何?”

“你覺得不好吃就要我們的兔肉?那如果好吃你也說不好吃怎麼辦?”餘青想都沒想就開口說,說完發現所有人都愣愣地看著她,就連陸天也一臉的不贊同,她才驚覺自己說錯話。可不能怪她啊,現代社會就有很多這些耍賴事件啊!

這次沒等楚家公子說話,陸天直接拉餘青往廚房去了,“請楚公子稍等,我們這就去廚房準備。”

“生什麼氣啊,我這不是怕你被人騙嘛!”餘青也有些不爽,好心當成驢肝肺啊!

“這信譽是生意人的臉面,以後你說話不要這麼不知輕重。”陸天有些無奈,“你還準備做烤魚嗎?”

這時,黃掌櫃的也跟著過來,先進廚房裡交待清楚,然後跟餘青說:“陸兄弟家的,這廚房裡的人我都交待好了,大家不該看的絕對不會看,不該問的也不會多一句嘴。你們就在這個灶臺上準備吧,需要什麼材料,可以隨時找夥計們要,我們福客居可不是小氣的。”

“看您老說的。我這不是心直口快嘛,黃掌櫃的別放在心上。”餘青有些不好意思地打哈哈。黃掌櫃的嗯了一聲算是應話就出去了。

廚房裡的夥計當沒看到他們一樣,還是該做什麼做什麼。陸天把籃子放在地上,兔肉也放在案上,“我先殺魚吧。”

“嗯,兩條夠了吧,那麼大。”餘青看著大草魚,做什麼好呢?魚的做法很多啊:烤魚、酸菜魚、紅燒魚、糖醋魚、剁椒魚頭、魚頭豆腐湯、清蒸魚、酒釀魚等等。

隨即她讓陸天殺多一條,找來一根鐵棍,就在灶臺邊搭成了烤魚的架子,又讓夥計去找了兩支沒用過的毛筆過來。水旺跟了那個小夥計過來:“天哥,需要幫忙嗎?”

餘青就教他怎麼烤魚,也不管他烤得怎麼樣,教他大約什麼時候給魚翻身,什麼時候用毛筆刷醬料,當然,醬料是剛剛餘青弄的。又讓陸天把其中半條魚切成開屏武昌魚的樣子,裝盤,只不過最後沒放魚頭,而是裝成圓形,餘青打算清蒸好了再在中間點綴些西紅柿和蔥花就好了。嗯,烤魚和清蒸魚就這樣出來了。

然後就是剁椒魚頭,這個簡單,但沒有找到跺腳,那朝天椒雖然辣些但也是可以的,上!又搞定一道菜!

酸菜魚也不難,難的是刀法的!餘青不太會用這些笨重的菜刀,所以都是陸天切,雖然他刀工了得,但餘青表述不是很清楚,需要兩人溝通半天才知道切成什麼樣子,所以一個時辰之後才全部做好。

而水旺則一直興奮地問東問西,他早被這些菜香味饞得口水流了。若不是掌櫃的交待過,廚房裡的其他人早圍過來了。

餘青很興奮,此時的她自信滿滿:“上菜!”小樣,也不想想,姐當年就是一吃貨啊,這麼簡單的菜,還能把我難倒?她得意得眉飛色舞,連陸天都覺得好笑。

只是她發現廚房的一個角落有好些大骨頭,她問夥計幹嘛放在這,“這些骨頭沒肉,沒什麼用的。”

“就這麼丟了?”

“嗯,餵狗,狗吃剩就丟了。你要可以帶回去啊,跟掌櫃的說一聲就好。”

當時餘青心裡那個激動啊!等下如果這些菜被承認的話,她就好心告訴他們大骨頭有多麼好吧!哼,如果不,那把這些寶貝全帶回家,藏私!