簡體版 繁體版 第二百六十三章:牧場的核心

第二百六十三章:牧場的核心


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第二百六十三章:牧場的核心

第二百六十三章 牧場的核心

陳默還在辦公室裡看著莫西整理來的資料。

2012年,由美國農業部統計的資料,美國人均肉類消耗量:豬肉58.9磅,牛肉82磅,羊肉1磅,共235磅。

這個資料到現在依舊沒有太大變化,吃雞肉最多,其次是牛肉、豬肉。但豬肉的比重略微降低,羊肉增加了。

美國人不是不吃羊肉,只是吃的少。這主要是飲食習慣和烹飪習慣,以及價格的原因。

羊肉羶味重,處理不好就非常難吃。

前年,華風集團出版過幾套烹飪圖書,裡面就講解了如何料理羊肉。

而且因為河谷牧場和TBL聯盟的關係,三家餐飲集團大量採購了河谷牧場的羊肉,做出過一系列推廣……

當然,羊肉市場在美國漸漸火了,TBL聯盟有一定功勞。但看看12年到17年的時間,美國進口羊肉的量,每年都在增加。

今年的第一個季度,美國進口了羊肉3318萬磅,這還只是進口羊肉的數量。

而河谷牧場全年的產出,羊羔肉7.5萬磅。肥羊,41萬磅。

超市零售價,中段市場,普通的牛肉,每磅5美元左右。普通的羊肉,每磅價格達到7.5美元。

羊肉和牛肉一樣,也是有低端市場、中段市場和高階市場。

高階市場的牛肉,每磅均價在30美元以上,較好的部位超過50美元、70美元,甚至達到幾百美元一磅。

而羊肉,河谷牧場杜泊羊的小羊羔肉就是頂級羊肉了,市場售價不超過50美元一磅。另外有一些比較奇葩的羊,比如瓦爾吉爾肥羊肉,如果肉質好,也能賣出不錯的價格。但幾乎看不到上百美元一磅的羊肉。

但是,種羊的市場現在很火。特別是杜泊羊……這裡說的種羊是公羊。

美國最好的杜泊羊,幾乎都在陳默手上。當初杜泊羊不怎麼火,陳默耗資幾千萬到處購買純種杜泊羊,主要是母羊羊群和公羊種羊,大面積撒網收割……現在的杜泊羊市場有多火,一隻不錯的杜泊羊種羊,現在市面上的起拍價已經是萬美元起步,身價過10萬美元的杜泊羊種羊也不罕見。甚至有幾隻身價超過二十萬美元以上的種羊……這些都是今年發生的事情。

看得陳默目瞪口呆。

世界上的杜泊羊數量很多,但美國……就這麼一些。

想要其它國家引進活的牲口,手續上非常麻煩。全套手續走來,沒三五個月想都別想……

杜泊羊在美國市場的火熱還都是河谷牧場造成,杜泊羊羊奶。

“天啊!”

“莫西那個傢伙的,都到底做了什麼。怎麼還調查起了喝羊奶的豐胸效果……”

一份五百人的女性問卷調查,河谷牧場有機羊奶對豐胸是否有效果,總共有四個選項:a沒有,b感覺並不明顯,c感覺明顯,d我已經長大了。

‘我已經長大了’,陳默無語。

選擇a的佔百分之二十一。選擇b的佔百分之四十四。選擇c的佔百分之二十九。選擇d的‘我已經長大了’,只佔不到百分之六。

如此……喝羊奶豐胸到底僅僅是心理暗示,或者真有效果。

河谷牧場有機羊奶可以豐胸,這個訊息不是祕密了,網路上都傳開了。

甚至於河谷牧場多次闢謠這只是傳言,並沒有確實的資料可以證明……

河谷牧場出面闢謠是很必要的,要不然有些女人喝了河谷羊奶沒有效果,去到法院告了牧場,那才是麻煩。

美國這個國家就是如此奇葩。