第183章 咖啡也要講究
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第183章 咖啡也要講究
第183章 咖啡也要講究
元旦假期，一有空隙，她就捧著從學校圖書館裡借來的金融入門書籍，認真閱讀。
圖書館的書不能在書上做筆記，她便做了一張列表，等到下班以後，就去書店裡買幾本她覺得很有幫助的書回來，再認真的做一遍筆記。
剛踏進辦公室，江嬙就對她說：“送兩杯咖啡進去。”
“好。”平日裡給總裁泡咖啡的事，江嬙從來不假手他人，今天怎麼讓她去泡了？
還好，她在和羅靳奕去滑雪場度假的時候，就已經很清楚他泡咖啡的習慣了。
比起大家比較愛喝的虹吸壺沖泡，他更喜歡法式壓濾壺沖泡出的咖啡，這種沖泡方法適合優質的咖啡豆，如果是劣質的咖啡豆，沖泡出的咖啡則毫無風味，十分寡淡。
因此，茶水間裡準備好的都是最上等的咖啡豆，而香奈兒覺得羅靳奕最偏好的是藍山咖啡豆，她來了一個多月的時間，暗中觀察中，這種咖啡豆的去化程度是最快的。
她利落的拿出咖啡豆，進行研磨，然後沖泡，雖然是第一次使用法式壓濾壺，不過她有看過影片，倒也並沒有手忙腳亂。
此刻，再從手機裡調出影片，一邊觀察，一邊照著步驟做，侵泡兩分鐘後才壓下濾網，壓的過程中不要超之過急……總之就是慢慢的壓。
將咖啡杯先進行溫熱，然後從壓濾壺裡慢慢的倒出咖啡，羅靳奕是不加奶不加糖的，但另外一位客人呢？
準備好了糖包和牛奶放在咖啡邊上，這才端起托盤，走出茶水間。
她小心翼翼的端著托盤走到總裁辦公室門口，端著托盤敲了敲門。
“進來。”
門裡傳來羅靳奕的聲音。
她低頭看著端盤，兩杯咖啡，她必須雙手端著才能保持平衡，這……該如何開啟辦公室的門？
香奈兒回頭瞥一眼江嬙，她記得江嬙每次進入辦公室時都是非常迅速的，好像她還能做到單手端托盤……然而這麼高難度的動作，自己可做不到啊。
原來，她要學習的東西真的還有很多。
香奈兒只好轉過身去將托盤放在自己的辦公桌上，返身回到厚重的門前，將辦公室門開啟。
門裡的兩個男人都抬頭看向她。
然而，她卻一轉身就離開了。
門裡的兩個男人又都面面相覷了一下。
幾秒鐘後，端著托盤的香奈兒出現在門前，端著咖啡走了進來。
不過，咖啡並沒有直接端到羅靳奕跟前，反而先放在了離門口更近一些的茶几上。
接著，她跑向門口關門，才又端起托盤，送到了羅靳奕面前。
看到這一幕，兩個男人又對視一笑。
“總裁，咖啡來了。”她淺笑盈盈的看著羅靳奕，為他送上咖啡，轉身又望著坐在羅靳奕對面，背對著他的男人：“您好，您的咖……邱大哥，原來是你！”
“香奈兒，好久不見。”邱少廷微笑著站起身。
“你……對了，你是新上任的投研部副總監。”香奈兒將咖啡放在他面前。
羅靳奕悠閒的拿起咖啡喝了一口。“你的訊息還挺靈通。”
“羅大哥，你該不會以為，你新聘任了一位副總監，然而公司裡的員工都不知道是誰吧？那大家的訊息該有多落伍啊。”香奈兒說的義正辭嚴。“你們可是金融業，訊息靈通是第一位的。”
“我們金融業，訊息靈通是第一位的事，你也知道了？”他語氣輕鬆。
“我也是金融業的一員，我當然知道。”她俏皮的說著。“那你們忙吧，我先出去了。”她桌子上還有江嬙交給她的工作沒有完成。
“不急。”羅靳奕叫住她。“這咖啡是你泡的？”
“怎麼？不好喝？”
“少廷，你喝。”羅靳奕也不回答。
香奈兒的眼裡露出了幾許緊張。
邱少廷加了奶也加了糖，這才拿起咖啡來喝了一口，然後就笑了。
“邱大哥，你也覺得不好喝？”
“香奈兒，你把粉磨的太細了。”邱少廷好心的為她解釋。“靳奕他這個人比較講究，才會不喜歡虹吸壺沖泡出來的咖啡，而一定要用法式壓濾壺，這個看起來挺簡單，但其實最重要的是研磨咖啡粉的粗細。”
香奈兒顯得有些茫然。
“來，你來喝喝看。”羅靳奕將自己的咖啡杯遞給她。
她接了過去，喝了一口，苦味過重，幾乎讓她無法下嚥，而且還有一些粉微粒殘留在了咖啡裡。
“怎麼會這樣？”她睜大眼睛。“好苦啊，比一般的咖啡都要苦上好幾倍。”
羅靳奕挑眉一笑：“你咖啡豆放的太多，研磨的時候磨的過細，浸泡的時間又過長，所以才會這麼苦不堪言。”
香奈兒吃驚的撅起嘴巴：“我犯了這麼多的錯誤嗎？”
“其實磨的細並不是什麼問題，但必須用細目金屬篩篩選一下，然後30秒左右的浸泡時間就已足夠。這樣沖泡出來的咖啡反而比流傳甚廣的所謂粗研磨，長浸泡出來的法國壓沖泡咖啡更加完美。”
“羅大哥，你慢點說，讓我記錄一下。”香奈兒拿出手機。“你再說一遍，我來記錄。”
“香奈兒，不用那麼認真。他平時喝咖啡都有祕書準備，不然就讓他自己泡。”邱少廷在一旁不以為然的搖頭。“你這是女朋友，又不是他的保姆。”
“這樣啊……”香奈兒看一下羅靳奕，羅靳奕也對她搖了搖頭。
“你不必記錄這些，泡咖啡的事不用你做。”羅靳奕說得堅決。
“好吧。”香奈兒見邱少廷在，她便也不再堅持。
“怎麼樣？辦公室戀情還習慣嗎？”邱少廷用略帶調侃的語氣說道。“沒想到，羅靳奕也會在辦公室裡偷偷談起了戀愛，真是讓人想不到。”
“邱大哥。”香奈兒臉頰微紅。“我要回去工作了。”
“他把你放在身邊，就可以天天看到你了，這個方法真好，不用忍受相思之苦。”邱少廷繼續調侃。
“邱大哥，你……說些什麼呢……”香奈兒轉身欲走。