簡體版 繁體版 第7節

第7節


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第7節

cha想不到兩個大男孩的臉皮這麼厚,連基本的禮義廉恥都不要了,沒好氣地說:“是啊,若是有你這樣一個兒子,非得被活活氣死不可。”

“媽。”黎昕的臉皮更厚,笑著喊了起來。

“乖兒子。”cha不甘示弱,當即回了一句。

“不要去理他們,吃菜。”cat向兩個女生扮了個鬼臉,勸cha不要生氣。

“我才不跟他們一般見識。”cha白了兩個男生一眼。

“喝酒。”正晨又舉起了酒杯。

“恭喜這失散多年的母子倆再次團聚。”蕭灑再次一干而淨。

“媽,我以茶代酒,敬你一杯。”打蛇順棍上大概就是這一個意思吧,黎昕向cha舉了一下茶杯,賊賊的笑容,一副痞子樣。

得,這一次簡直是連臉都不要了。

“謝謝乖兒子。”cha看著黎昕手上的杯子,突然聲音變得柔和起來:“不過為了表示孝敬,你是不是應該要將裡面的開水換成酒呢”

“媽,你兒子喝什麼都行,就是喝不了酒,請您老人家原諒,我先飲為敬。”黎昕說著,慢慢喝完杯中的水。

cha鄙視地看著黎昕:“一個大男人喝不了酒,算什麼男人”

“哎,zart小姐,此言差矣。黎昕是不是男人,這不是你說了算,當然你可以驗明正身,黎昕會不會介意我就不知道了。然後他是不是大男人,還是得要再次驗明正身,不過黎昕的身高體格這麼小,我也懷疑你是不是大男人了。”蕭灑完全不顧席中還有一個剛剛升上大學三年級的女生,正兒八經跟cha理論起來,說到後來,又將話引到了黎昕的身上。

“我媽媽自小就幫我洗白白,自然知道我是不是大男人。”黎昕坐得直直的,淡淡地反擊。

“機智啊,give

five”蕭灑笑得眼淚都要濺出來了。

狼和狽又走到了一起。

“臭不要臉,兩個都是。”cat衝兩個男生皺了皺鼻子,心裡的不滿到了頂點,特別是對黎昕,不滿之情更明顯了,轉而向正晨求救,“你也不說一下他們”

“黎昕一向都是這樣,我已經習慣了,你們也會慢慢習慣的。”正晨說話時,臉上的神色輕描淡寫得就像在說一件正常得不能再正常的事情。

“難怪沒有女孩子喜歡。”cat衝黎昕伸了下舌頭。

黎昕抿著嘴,嘴角微微往上揚。

3個小時後,酒足飯飽,打火鍋的人開始散場。

“不用扶我,我可以的。”cha踉蹌了一步,甩開了扶她的cat,仰起了脖子,看著旋轉而上的樓梯。

幾個男生靜默不語,笑看著左搖右晃的cha。

cha此時雙頰紅暈,眼神迷離,眼睛隨著搖晃的身體有節奏地一晃一晃,盯著樓梯許久,才疑惑地對cat說:“樓梯在轉啊,我們怎麼上去”

哈哈哈蕭灑再也忍不住,捧著肚子,瘋狂笑了出來。

黎昕咬住下脣,拼命不讓自己笑出來,正晨則露出微微的笑容。

“一個兩個都不是好東西,只會笑,也不知道過來幫忙。”cat厭惡地看了一眼3個男生。

蕭灑笑得眼淚都出來了,一邊擦眼淚一邊看向兩個女孩,看到cat已經扶著cha走上了樓梯,趕緊提醒她:“你讓她自己走還好找一點平衡”一句話還沒說完,蓬,兩個女生跌落在地上。

、16夜話

有人問過安提西芬尼一個問題:需要做的事情是什麼。

答:學會忘掉壞的東西。

正晨關於哲學的那些事兒

夜深了,黎昕坐在後院的小桌子上,一個人吸著煙。

正晨拉過旁邊的一張椅子坐了下來,從煙盒中抽出一支菸,熟練地點上,低沉的聲音隨著煙霧飄散於黑夜之中:“我記得你以前很少晚睡的。”

黎昕呆呆看著桌上的菸灰缸,咖啡粉上插滿了菸頭,笑了,卻無聲:“我以為我可以放得下。”

正晨彈了下菸灰。

黎昕將頭深埋到胸裡,沙啞的聲音悶在了一起:“我瘋狂工作,每天都要將自己弄得累趴下,以為只要這樣,一心沉醉於工作之中,就不會再胡思亂想我想,只要忙到連想念的時間都沒有,自然就會忘了她。事實上,每一次我拖著疲憊的身軀回到**,卻不能像其他人那樣,酣然入睡每當夜深人靜,每當疲憊來襲時,我卻越發的思念她,總覺得到處都是她的身影,在風中,在書本里,在被子上,在天花板上,無處不在”說到這裡,黎昕將腦袋抬起來,對著正晨傻笑:“我太天真了。”

正晨嚴肅地看著黎昕,瘦削的臉容隨著厚實的嘴脣上下移動,話語之間帶著一貫的理性:“我以前就跟你說過有關於這個方面的結論。如果你記得,你應該這麼做,如果你不記得,我可以跟你再說一次。”

愛情自有其侷限性的一面,表面上看它是雙向的選擇,然而,實質上它是單向的選擇因為每個人能做出的選擇只有一個。處於青春時期的少女尚未具備正確的選擇能力,因而,就算她沒有選擇你,也不能將不愛你的責任歸咎到她的身上。你要清楚認識到主動愛的人擁有選擇愛的權利,然而,被動接受愛的人,擁有否決愛的權利。她愛不愛你,也許與你有關,但你愛不愛她,與她無關。

顏小螢為什麼不喜歡自己,黎昕苦思多年卻得不出結果,有時甚至會埋怨對方不懂得自己對她的愛,正晨為了開解他,於是跟他說了以上一段話。

剛開始時,黎昕懵懵懂懂,出了車禍後,似乎懂了那麼一點,然而,現在依然不太懂,一直處於似懂非懂的狀態。

看到黎昕沉默不語,正晨深深吸了一口煙,帶著尼古丁味道的煙在肺部鑽了一圈之後,再吐出來,形成一條長長的煙霧:“其實我很慶幸,她沒有選擇你我覺得她配不上你,真的你值得擁有更好的那個她。”

“是嗎”黎昕苦笑。

正晨懶洋洋地倚著高背長椅,當四周沒有別的人時,他整個人也變得放鬆了不少:“也許你生來必須就要如此註定會是一個長情的人,所以才會對愛過的人念念不忘,但誰又不是這樣呢不然,怎麼證明自己曾經愛得撕心裂肺”

沉默再一次籠罩在大地上,凝重的氣氛似乎要將空氣凝結住了。

良久,黎昕的聲音才再次刺破靜默的夜空:“所以,你也是在說自己,你也忘不了葉子”

正晨沒有回答,帶著血絲的渾濁眼珠直勾勾地盯著黎昕:“有人問過安提西芬尼一個問題:需要做的事情是什麼。他答:學會忘掉壞的東西。我的意思和他差不多,黎昕,你要學會忘掉錯的人。”

“我知道,但是談何容易,要忘掉一個人。”黎昕呵呵笑說,“你已經忘了3年,忘得掉嗎”

“這是兩回事。”正晨凝視著黎昕,語氣漸漸變得嚴肅起來,“你現在已經進入這種狀態了,只是你還自己沒有察覺,至少你能將時間以及注意力花費在咖啡上面,我覺得這就是一個成功的開始。”

“希望吧,但做咖啡只是我的興趣,我心裡真正喜歡的還是”

“寫作。我知道。”正晨替黎昕說了出來,他看著黎昕,臉色凝重,“不過我希望你能將對咖啡這一份熱情保持得儘可能久一點,也許你會有不一樣的收穫。”

“我會的,我保證,我對咖啡的熱情至少會堅持到等我們開了咖啡館之後。”黎昕又拿出一根菸,點上,“就算不是為我自己,為你們也好。”

“謝謝。”正晨拿著燃了一半的煙盒黎昕的煙碰上,“我也希望你可以早日實現你的夢想。”

“必須的。”黎昕抬起頭,看著天上稀疏的星星,“你說葉子有沒有看著我們”

正晨黯然,不語。

“我希望是這樣。”黎昕哂笑,又點了一支菸,“葉子已經成為了過去,永遠都回不來了,這是你不可能改變的事實,正晨。”

“你想說什麼”正晨微微皺起了眉頭。

“沒有。”黎昕突然朝正晨露出了燦爛的笑容,勾搭著他的肩背,“蕭灑說過了,有錢就要花,有妞就要泡,人生這麼短,千萬別對不起自己。”

“你今晚沒有喝酒啊。”正晨看到黎昕一副騷樣,如果不是跟他一起吃了晚飯,一定會以為他喝醉酒了。

“哈哈,我是說你和某某人。”黎昕神祕地一笑。

“我不知道你說的是誰。”正晨一口否認了,“其實你有沒有想過在這裡找一個女孩子拍拖,我是很認真的。”看到黎昕努力擠出了笑容,正晨輕輕搖頭,其實他並不是不知道黎昕的想法,只是有必要如此固執嗎,無論是水也、顏小螢還是誰誰 ,無論過去多麼精彩與不精彩,都如同一縷青煙飄散不見了。

“那你呢”

“沒有,我現在只想早日完成我和葉子的夢想,其他的暫時都不去想。”

“那你又勸我”黎昕停住了笑容,“你知道這樣的說法毫無說服力,連你自己也做不到,憑什麼要別人相信你”

“這是cat的意思,她說你可能會在杭州遇到對的那個人。”

“再說吧。”黎昕邊說邊站起來,還不忘拍拍屁股:“在咖啡方面你可以當我老師,但是在感情上我們倆半斤八兩,就不要再說什麼了,男人何苦為難男人。我困了,先去睡了,你也早點睡吧。”

、17信念

沒錯,這就是我要做的咖啡,每一個客人都會喝光的咖啡。

黎昕

“阿哥,到你表演了。”蕭灑看到一對年輕的外國情侶帶著好奇的眼光慢慢走入咖啡館,先對黎昕說了一句,跟著迎了上去,臉上肥胖的肉團隨著肌肉的擺動一分為二這是他最引以為榮的笑容:“gd ingy i help yu ”

“gd ing”兩名英俊漂亮的外國人非常有禮貌,同時笑著回答。

“ see”那名男外國人解釋說,他的女友看著店裡的裝修,不時發出驚歎:“iful”

“thank yu, this cafe n n the 5th,e yu t visit”蕭灑的熱情比起外國人一點也不差。

“great”兩名外國人顯然很滿意店裡的裝修風格,不住點頭,“we ing ”

“take a seat,please”蕭灑做了一個請的動作,引導兩位外國客人在靠窗的位置坐下來,“i invite yu t drink ffee”

黎昕站在吧檯裡面,看著蕭灑招呼兩位老外,心裡有點緊張,不知道他們會點些什麼。

不用多長時間,蕭灑走回了吧檯:“一杯single espress,一杯cha幸好cha今天休息,不然我相信你一定把她大卸八塊後襬上桌子的。”

不算太難做的咖啡,黎昕的心裡有一些緊張,但是他還是努力擠出了笑容:“我覺得她可能還在找會旋轉的樓梯。”

“漂亮”蕭灑明顯看出了黎昕的緊張,看著他:“第一次就給了老外,不容易哦。”

和蕭灑哈拉了幾句後,黎昕覺得神經放鬆了不少:“我覺得我會被他們榨乾的。”

這些天,除了打掃衛生之外,黎昕都在練習製作咖啡,他也有在網上看調咖啡的影片,算是自學了一段時間,自覺已經有了不少的進步,起碼不會連個把手都不會用。

前天正晨來上課時,手把手教黎昕做咖啡,讓後者有一種茅塞頓開的感覺,才知道自己以前做的動作不規範,做的步驟也不太對,正晨走了之後,黎昕又練習了許久,直到現在兩位外國人進入咖啡館。

轟轟轟,磨豆機的馬達迅捷而又有節奏地響著,當黎昕聽到那道熟悉且親切的聲音,稍微的緊張感頓時沒了,反得有一股莫名的興奮感湧上了大腦,使得他的動作快了許多。

製作咖啡過程中,那些因為平時反覆練習的動作布粉、填壓、萃取如條件反射般做了出來,快捷而又幹練,一點都不拖泥帶水。很快一杯完美的single espress被萃取了出來。

當蕭灑送完espress回來,黎昕已經在打奶泡,吃吃吃,強烈的空氣進入牛奶中發出了刺耳的聲音。

黎昕手捧拉花缸,感覺到溫度差不多了,關掉噴嘴,習慣性地用毛巾抹了一噴頭,這才去刮拉花缸裡的粗奶泡。

拉花缸隨著黎昕的左手抖啊抖,帶著奶泡的牛奶快速傾斜而下,很快,一杯畫著漂亮心形的cha完成了。

上完咖啡之後,蕭灑又走回吧檯,他依然不減笑容:“漂亮哦,洗潔精加醬油的練習方法果然很奏效。”

因為牛奶和咖啡豆的成品太高了,蕭灑推薦黎昕用這種方法練習拉花,看網上的影片,用洗潔精和醬油做出來的效果很逼真,黎昕也天天拿著這兩個玩意在吧檯裡練習,好一段時間裡,荷花咖啡館都飄著洗潔精和醬油的味道,每次cha聞到這個氣味,都會捂著鼻子,嫌棄地跑遠。

蕭灑則開玩笑說:聞著醬油的味道,不用吃飯,聞著洗潔精的味道,不用洗碗。

黎昕靦腆笑了笑,他想不明白:自己製作咖啡時,很多時候都會略微帶著緊張,特別是有人在看著的時候,很少會有興奮的感覺,今天這麼興奮,這是第一次,拉出這麼漂亮的心形圖案,也是第一次。

“豆槽裡的咖啡豆不多了。”黎昕看著磨豆機,說。

“那就加一點唄。”蕭灑笑得很賊,“不要忘了上次的事情哦。”

黎昕當然記得,前幾次練習製作咖啡時,有一次咖啡豆沒有了,黎昕翻箱倒櫃,找出了一包咖啡豆,也沒有多想,直接放入了磨豆機中,結果,咔嚓咔擦幾聲後,磨豆機宕機了。

當時cha、蕭灑和cat都在場,幾個人想破腦袋,也想不出來到底出了問題,最後沒有辦法之下,蕭灑唯有將小朱請了過來。

小朱將磨豆機拆開一看,機器裡面沒什麼問題,然而他很生氣,憤怒問誰是咖啡師。

黎昕幾乎沒碰到過這麼暴躁的人,當場蔫了,站在一邊不做聲,小朱看著黎昕,雙眼簡直要噴出火來:“磨豆機沒有問題,是你們將太硬的豆子扔到裡面去,卡住了裡面的轉盤,所以它才不能運轉。”

“哦。”黎昕站在一邊,低下頭,像個做錯事的孩子。

“那可不可以順便幫我們調一下咖啡的刻度呢,我們都是新手,不會調。”小朱難得來一趟,蕭灑趁機說。

“如果你們都不會調的話,那我倒是樂意幫你們的。”小朱不再將注意力放到黎昕身上,算是放過了他。

那一次之後,黎昕翻遍了所有的書籍,狠狠地補了一回課,才知道,製作espress的咖啡豆的烘焙程度都很深,脆而松,很容易磨碎。那些烘焙程度較淺的豆子,非常堅硬,必須要專業的磨豆機研磨,如果將這些硬硬的豆子放到研磨製作espress的磨豆機裡,無疑是一種災難。

也是那一次,黎昕翻找回倒空的咖啡包裝袋,才知道自己放到deici磨豆機的豆子是摩卡,一種中度烘焙的單品豆子。

“我想你不想再看到一次小朱吧。”蕭灑賊賊笑了,兩邊的肥肉顫顫地抖個不停,“哎,我承認小朱很有才,不過他脾氣不太好,我也不想再見到他在我們店裡出現,痛苦的不止你一個啊,阿哥。”

蕭灑又開始碎碎唸了,黎昕趕緊找出新的意式豆子,倒入豆槽。

“怎麼cha不在啊,cat在也好啊,起碼可以頂一下。”黎昕的心在哭泣。

兩個外國客人喝完咖啡後,沒多久便前來告別,蕭灑目送著兩位老外走出店門:“嗯,第一次的表現很好,兩位老外都覺得你的咖啡做的不錯,阿哥,還要繼續加油啊。”

黎昕站在桌前,雙眼緊緊盯著兩個空咖啡杯,緊緊咬住了下脣:沒錯,這就是我要做的咖啡,每一個客人都會喝光的咖啡。

、18慌亂

一個優秀的咖啡師,才是一間咖啡館的靈魂。

正晨咖啡師養成記

“哇,哇”兩個女生尖而高亢的叫喊聲一前一後傳來。

黎昕和正晨剛跨進大門,便聽到cat和cha驚恐萬分的叫聲,以為兩人出了什麼事,趕緊衝過去。

還沒衝到吧檯,便看到cat的左手拿著拉花缸在連連跺腳,不斷地呼氣呵著右手,似乎被什麼燙到了,而cha呆呆站在原地,六神無主的樣子,乍看之下似乎是驚嚇過度,連動都不會動了。

兩人的衣服、褲子、臉部甚至頭部全沾滿了白色的**,一滴滴往下滴。

“你們在打奶泡”黎昕帶著懷疑的語氣,小心翼翼問。

“你說呢”cha如夢初醒,看到自己的衣服上沾滿了牛奶,哇的一聲大叫了出來,不斷地甩衣服,想要甩開那些牛奶。

“早就告訴你們不要亂碰咖啡機,現在知道錯了吧。”黎昕翹起了雙手,站在一邊斯斯然。

“你還是不是男人啊,站在一邊說風涼話。”cha厭惡地看了一眼黎昕,才又低頭猛拍衣服,“怎麼辦,cat,這些牛奶甩不開。”

“對了,我應該給你找紙巾的,畢竟你是我媽;嘛。如果被別人看到了,說我不孝可不好。”黎昕說著做出一副尋找紙巾的樣子,伸手撓頭,“紙巾都放在哪裡的呢”

另外一邊,正晨拿著紙巾分給兩個女孩子:“去洗手間前的洗手檯抹吧,那裡有鏡子。”

黎昕站在吧檯的門口,兩個女孩一齊朝他做了個鬼臉,然後凶巴巴地讓他閃到一邊去。

兩人在這方面,倒真的如親姐妹。

“跟蕭灑一樣,賤”cha臨走前,狠狠地撂下了話。

“那也是你生的啊。”黎昕面不改色,對著cha的背影大聲說。

正晨默默地將牛奶放入冰箱,似乎並沒有看到這一幕精彩的場景。

事後,cat找正晨要說法,質問他:都是同一個宿舍裡面出來的,為什麼兩個人的表現相差那麼多。

正晨無可奈何,表示從認識黎昕的第一天起,就已經知道他很賤,而且喜歡犯